馬(ma)踏湖(hu)(hu)鴨原產(chan)地為山(shan)東(dong)省淄(zi)博(bo)市桓臺縣,中心產(chan)區位于(yu)桓臺縣北部(bu)馬(ma)踏湖(hu)(hu)湖(hu)(hu)區的(de)起鳳鎮、荊家鎮及(ji)其周(zhou)邊的(de)田莊鎮、馬(ma)橋鎮、唐山(shan)鎮、索鎮等鄉鎮,相鄰(lin)的(de)博(bo)興、高(gao)青、臨(lin)淄(zi)、鄒平等縣區均有分布。
1、成年公鴨
成(cheng)年公鴨(ya)體(ti)重比(bi)母(mu)鴨(ya)輕,身體(ti)細長,喙黃綠色(se)(se),喙豆黑色(se)(se)。頭頸部羽(yu)毛(mao)(mao)翠綠色(se)(se),具(ju)金屬光澤,背、胸部羽(yu)毛(mao)(mao)棕(zong)褐色(se)(se),腹部羽(yu)毛(mao)(mao)灰白(bai)色(se)(se),尾羽(yu)黑色(se)(se)。尾羽(yu)中央(yang)有3~4根(gen)向上卷曲的雄性羽。脛、蹼(pu)橘紅(hong)色(se)(se),爪黑(hei)色(se)(se)。虹(hong)彩(cai)呈褐色(se)(se),皮膚呈白色(se)(se)。
2、成年母鴨
成年(nian)母鴨(ya)體重(zhong)比公鴨(ya)鴨(ya)重(zhong),身體勻稱、緊湊,喙(hui)青灰色(se)或土黃色(se),喙(hui)豆黑色(se)。全身羽毛(mao)褐(he)麻,少數個體黑麻。頸部羽毛(mao)無(wu)斑點,偶見白項圈,主翼(yi)羽黑白相(xiang)間(jian)。脛、蹼橘黃色(se),爪黑色(se)。頸細長(chang),前胸較小,后軀豐滿,體軀似船形。虹彩(cai)呈褐(he)色(se),皮膚(fu)呈白色(se)。
3、雛鴨
雛鴨全(quan)身羽色為黑(hei)色,少數個(ge)體頸(jing)部(bu)黃色。
馬踏湖鴨產區(qu)位于(yu)魯中山區(qu)和魯北(bei)(bei)平原(yuan)的(de)結合地帶,位于(yu)山東省中部(bu)偏北(bei)(bei)。地勢南高北(bei)(bei)低,由西南向(xiang)東北(bei)(bei)傾斜,略呈微波狀,南部(bu)為緩崗(gang),中部(bu)為平原(yuan),北(bei)(bei)部(bu)是湖洼。年(nian)平均氣溫12.5~14.5℃,最(zui)高氣溫26.5℃,多年降(jiang)水量1270mm,屬(shu)溫帶大陸(lu)性季風型氣候。
1、體型
成年馬踏(ta)湖(hu)鴨(ya)公鴨(ya)體重1500克(ke)、母(mu)鴨1600克,公、母(mu)鴨體斜(xie)長(chang)23厘米左右,胸寬9厘米(mi),脛(jing)長5厘米,脛圍(wei)4厘米,頸長22厘米。
2、繁殖性能
馬踏湖鴨(ya)50%開產日齡為130~140天,72周齡入舍母(mu)鴨產蛋數為280~300個(ge),平均(jun)蛋重為70克,公、母配比1∶(10~15),受(shou)精率(lv)為90%~95%,孵化(hua)率為85%。無(wu)就巢性。
1、場址要求
鴨場周圍(wei)500米(mi)內無其它(ta)禽類養殖場、屠宰加工(gong)場;應遠離交(jiao)通主干道,距離居民聚集區500米以上;有(you)利于動(dong)物衛生防(fang)疫和廢棄物無(wu)害(hai)化處理。
鴨舍(she)附(fu)近有一定(ding)的水(shui)面(mian),水(shui)深1米以上,水體清潔、無污染(ran)。鴨(ya)舍應(ying)有(you)運(yun)動場,一端(duan)連(lian)接舍門,一端(duan)連(lian)接鴨(ya)灘(tan)(鴨(ya)上下水的(de)地(di)方)。鴨(ya)灘(tan)面積與運(yun)動場相似,其坡度(du)呈20至30度。
2、場內布局與設施要求
鴨場門口、鴨舍入口設置消毒池(chi)。鴨舍的門、窗等通風(feng)口或(huo)開口處及運動場、水池(chi)的四周應設防(fang)鳥(niao)、防(fang)蟲和防(fang)鼠設施(shi)。飼養(yang)(yang)方式(shi)采用(yong)地面平(ping)(ping)養(yang)(yang)或(huo)網上平(ping)(ping)養(yang)(yang)。地面平(ping)(ping)養(yang)(yang)宜選擇刨花、木屑、稻殼或(huo)秸(jie)稈作(zuo)墊料。
3、衛生防疫要求
進鴨(ya)前必(bi)須(xu)對(dui)鴨(ya)舍(she)及周(zhou)圍(wei)環境進行嚴(yan)格(ge)的(de)徹底消(xiao)(xiao)毒(du),并對(dui)料槽、水(shui)槽消(xiao)(xiao)毒(du)后用清水(shui)清洗,在日(ri)光下曬干備用。每周(zhou)至少(shao)對(dui)鴨(ya)舍(she)消(xiao)(xiao)毒(du)2次,鴨舍周圍每2至3周消毒(du)1次。勤換墊料(liao),保持舍內(nei)通風(feng)良好。
鴨(ya)(ya)場門(men)口設消毒(du)(du)池或消毒(du)(du)間,進(jin)場人員(yuan)及車輛應(ying)嚴格(ge)進(jin)行消毒(du)(du),消毒(du)(du)液定期更換(huan)。外來人員(yuan)不應(ying)隨意進(jin)入(ru)生(sheng)產區。特(te)定情(qing)況下,嚴格(ge)消毒(du)(du)穿戴(dai)隔離衣(yi)后方可進(jin)入(ru)。飼養人員(yuan)進(jin)入(ru)鴨(ya)(ya)舍前應(ying)更換(huan)干凈的(de)工(gong)作(zuo)服和工(gong)作(zuo)鞋(xie)。舍內和水陸運動場至少每周消毒(du)(du)1次。
重大動物疫(yi)病按當地動物防疫(yi)監督(du)部(bu)門(men)制(zhi)定(ding)的(de)免(mian)(mian)疫(yi)程(cheng)序(xu)做好免(mian)(mian)疫(yi)工作。推薦免(mian)(mian)疫(yi)程(cheng)序(xu):1日(ri)齡注射雛鴨病毒性肝炎(yan)疫苗;8至14日齡注射(she)禽流感疫苗,以后每4個月免(mian)疫一次;20日齡(ling)注(zhu)射鴨瘟(wen)疫苗;60至90日齡注射(she)鴨瘟疫苗和禽霍(huo)亂疫苗。
目(mu)前,馬踏湖鴨總(zong)飼(si)養量(liang)達到165萬只,其(qi)中馬踏湖區常年存養量達30萬只,主要分布在桓臺(tai)縣(xian)起鳳、荊家(jia)及其周邊的田莊、馬橋、唐山、索鎮(zhen)(zhen)等鎮(zhen)(zhen)。養鴨專業合(he)作社達到5家,每(mei)年外銷售(shou)青年鴨(ya)130余萬只,主要銷往省內(nei)各地市及河北、河南、安徽、陜(shan)西、天津、北京(jing)、遼寧等(deng)省市,已初步形成我國(guo)北方最大的蛋鴨繁育基地。每(mei)年外(wai)調種(zhong)蛋150余萬(wan)枚、年產銷(xiao)“金(jin)絲鴨蛋”510余萬公斤,銷往(wang)全國各地,實現畜牧(mu)產值近億(yi)元。