儋州位(wei)于瓊(qiong)西北、瀕臨(lin)北部灣(wan),日(ri)照充(chong)足,雨水豐富,土層深厚,氣溫、水源,儋州市(shi)土壤含沙量高,沙粒(li)細,柔軟松散,通風透(tou)氣的特性,特別(bie)適宜蜜柚的生長。
儋(dan)州(zhou)出產的(de)蜜柚有(you)足球(qiu)大小(xiao),上尖(jian)下(xia)寬,重(zhong)量(liang)超過(guo)1公斤,含(han)(han)有(you)豐(feng)富的(de)維生(sheng)素(su)C,含(han)(han)量(liang)幾乎是等(deng)重(zhong)量(liang)蘋果(guo)的(de)8倍;肥厚的(de)表(biao)皮(pi)里面所含(han)(han)的(de)珍貴精油成(cheng)分,是一般(ban)柑(gan)桔類水果(guo)的(de)4倍左右,而(er)且(qie)還含(han)(han)有(you)豐(feng)富的(de)天然果(guo)膠和高纖維質。
8月初,當全(quan)國其他省市的柚子還未成熟之際,在(zai)瓊西重鎮儋(dan)州的部分鄉鎮農村,蜜(mi)柚的香甜(tian)味兒早已漫溢(yi)開來。
據(ju)儋州市(shi)(shi)農委統計,儋州全(quan)市(shi)(shi)現(xian)有蜜柚(you)面積3000余畝。其中南(nan)豐(feng)鎮1950畝、東成鎮750畝、大(da)成鎮200畝。該市(shi)(shi)大(da)部分蜜柚(you)已進入(ru)掛果(guo)豐(feng)產期(qi)。
從營養上看,儋州蜜柚含有豐富的維生素C,含量幾乎是等重量蘋果的8倍。蜜柚(you)有(you)消(xiao)食和胃,理氣(qi)化(hua)痰,生澤止渴(ke)的性能,對(dui)氣(qi)滯腹脹、痰多色白、咳嗽(sou)喉癢、消(xiao)化(hua)不良、便秘、醒酒解毒等,都有(you)顯著療效(xiao)。
肥厚的(de)(de)表皮里面所含的(de)(de)珍貴精油成分(fen),是一般柑桔類水(shui)果的(de)(de)4倍左右,而且還(huan)含有豐富的(de)(de)天然果膠和高纖維質。正是豐富的(de)(de)營養價值,使得儋州(zhou)蜜(mi)柚(you)成為想保持標準(zhun)身材者最適(shi)合的(de)(de)水(shui)果之一。
據了(le)解(jie),儋州蜜柚(you)不但營養價值高,還具有健(jian)胃、潤肺、補血(xue)、清(qing)腸、利便等功(gong)效(xiao),可促(cu)進傷(shang)口愈合,對敗(bai)血(xue)病等有良(liang)好(hao)的(de)(de)輔助(zhu)療效(xiao)。此外,由(you)于(yu)柚(you)子(zi)含(han)有生(sheng)理活性物質皮甙,可降低(di)血(xue)液的(de)(de)黏滯度,減少血(xue)栓的(de)(de)形成,故(gu)而對腦(nao)血(xue)管(guan)疾病,如腦(nao)血(xue)栓、中風等也(ye)有較好(hao)的(de)(de)預(yu)防作(zuo)用。而鮮(xian)柚(you)肉由(you)于(yu)含(han)有類(lei)似(si)胰島素的(de)(de)成分,更(geng)是糖尿病患(huan)者的(de)(de)理想食(shi)品。祖國醫(yi)學也(ye)認為(wei),柚(you)子(zi)味(wei)甘(gan)酸、性寒,具有理氣(qi)化(hua)痰、潤肺清(qing)腸、補血(xue)健(jian)脾等功(gong)效(xiao),能(neng)治食(shi)少、口淡、消化(hua)不良(liang)等癥,能(neng)幫助(zhu)消化(hua)、除痰止渴、理氣(qi)散結(jie)。