儋(dan)州位于瓊西北(bei)、瀕臨(lin)北(bei)部灣,日照(zhao)充足,雨(yu)水豐(feng)富(fu),土層深(shen)厚,氣溫、水源,儋(dan)州市土壤含(han)沙量高,沙粒細,柔軟(ruan)松散(san),通(tong)風透氣的(de)特性,特別適宜蜜(mi)柚的(de)生長。
儋州出(chu)產的(de)蜜(mi)柚有(you)(you)足球大小(xiao),上尖下寬(kuan),重(zhong)量(liang)(liang)(liang)超過(guo)1公(gong)斤(jin),含有(you)(you)豐富(fu)的(de)維(wei)生素C,含量(liang)(liang)(liang)幾乎是(shi)等重(zhong)量(liang)(liang)(liang)蘋果(guo)的(de)8倍;肥厚的(de)表皮里面(mian)所(suo)含的(de)珍(zhen)貴精油成分,是(shi)一(yi)般柑桔類水果(guo)的(de)4倍左(zuo)右,而(er)且還含有(you)(you)豐富(fu)的(de)天然(ran)果(guo)膠和(he)高纖維(wei)質。
8月初(chu),當全(quan)國其(qi)他省市的(de)柚子(zi)還未成(cheng)熟之際(ji),在瓊西重(zhong)鎮(zhen)儋(dan)州的(de)部分鄉鎮(zhen)農村,蜜柚的(de)香(xiang)甜味兒早(zao)已漫溢開來。
據儋(dan)州市(shi)(shi)農委統計,儋(dan)州全市(shi)(shi)現有蜜柚(you)面積3000余畝(mu)。其中南(nan)豐鎮1950畝(mu)、東成鎮750畝(mu)、大(da)成鎮200畝(mu)。該市(shi)(shi)大(da)部分蜜柚(you)已進入(ru)掛果(guo)豐產(chan)期。
從營養上看,儋州蜜柚含有豐富的維生素C,含量幾乎是等重量蘋果的8倍。蜜柚有消食(shi)和胃,理氣(qi)化(hua)痰(tan),生澤止渴的性能,對氣(qi)滯腹脹、痰(tan)多色白、咳(ke)嗽(sou)喉(hou)癢、消化(hua)不(bu)良、便秘、醒酒解毒(du)等,都(dou)有顯著療效。
肥厚(hou)的(de)(de)表皮里面所含(han)的(de)(de)珍貴(gui)精(jing)油成(cheng)分,是一(yi)般柑桔(jie)類水(shui)(shui)果(guo)的(de)(de)4倍左右,而(er)且還含(han)有豐(feng)富的(de)(de)天然果(guo)膠(jiao)和高纖(xian)維質。正是豐(feng)富的(de)(de)營養價值,使(shi)得儋(dan)州蜜柚(you)成(cheng)為想保持標準身(shen)材者最(zui)適(shi)合的(de)(de)水(shui)(shui)果(guo)之一(yi)。
據了解,儋州蜜柚(you)不但(dan)營養價值高(gao),還具有(you)健(jian)胃、潤(run)肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口(kou)(kou)愈合,對(dui)(dui)敗(bai)血病(bing)等有(you)良好(hao)的(de)(de)(de)輔助療(liao)效。此外,由于柚(you)子(zi)含有(you)生理(li)活性物質皮甙,可降(jiang)低血液的(de)(de)(de)黏(nian)滯度,減少血栓(shuan)的(de)(de)(de)形成,故(gu)而對(dui)(dui)腦血管疾病(bing),如腦血栓(shuan)、中(zhong)風等也有(you)較好(hao)的(de)(de)(de)預防作用(yong)。而鮮柚(you)肉由于含有(you)類(lei)似胰島素的(de)(de)(de)成分,更(geng)是糖尿(niao)病(bing)患者的(de)(de)(de)理(li)想食品。祖國醫(yi)學也認為,柚(you)子(zi)味甘酸、性寒,具有(you)理(li)氣化痰、潤(run)肺清腸、補血健(jian)脾等功效,能治食少、口(kou)(kou)淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理(li)氣散結。