哈白豬具(ju)有皮薄,脂肪較少、骨輕、胴體可食部(bu)分比例高等(deng)特點,兩耳直立(li),被毛全白。
成年(nian)公豬平均體重(zhong)220千克,母豬180千克,經產(chan)(chan)母豬平均每胎產(chan)(chan)仔11頭, 60日齡(ling)斷乳(ru)窩重(zhong)160千克左(zuo)右。
與蘭德瑞斯豬(zhu)(zhu)、民(min)豬(zhu)(zhu)和三江白豬(zhu)(zhu)雜(za)(za)(za)交(jiao)均表(biao)現(xian)良好的(de)雜(za)(za)(za)交(jiao)效(xiao)果,與杜洛克公豬(zhu)(zhu)雜(za)(za)(za)交(jiao)所得雜(za)(za)(za)種(zhong)豬(zhu)(zhu)的(de)胴體瘦肉率(lv)為56%左右(you)。
優點:
1、哈白豬的(de)最大優(you)點是它的(de)成熟早和肥育速度快(kuai),這(zhe)意味著(zhu)在適當(dang)的(de)飼養(yang)條(tiao)件(jian)下,哈白豬能夠在較短(duan)的(de)時(shi)間內達到理想的(de)體重,提高飼養(yang)效率(lv)。
2、由(you)于其生長迅速,屠宰率(lv)高,屠體品質好,肉(rou)質細嫩(nen)適口,所(suo)以在肉(rou)類市場上,哈白豬(zhu)肉(rou)也(ye)往往受到(dao)消費者的歡迎。
3、哈白豬(zhu)的(de)產仔(zi)性能也相當出色。它(ta)們(men)的(de)仔(zi)豬(zhu)初生體(ti)重和斷奶窩重大,這意味著每頭母(mu)豬(zhu)可以提供更(geng)多的(de)肉量,從而增加了飼養者(zhe)的(de)經濟(ji)效(xiao)益。
缺點:
1、盡管它們的(de)(de)外(wai)貌特征大體一(yi)致(zhi),但(dan)在某些方面(mian)仍存(cun)在一(yi)定(ding)的(de)(de)差(cha)異。這(zhe)種差(cha)異可(ke)能(neng)導致(zhi)個體間的(de)(de)生長速度和肉質(zhi)品質(zhi)存(cun)在差(cha)異,給飼養者(zhe)帶來(lai)一(yi)定(ding)的(de)(de)困擾。
1、從(cong)環(huan)境(jing)方面來說(shuo),環(huan)境(jing)舒適,空(kong)間要大,陽光充足(zu)。
2、從食(shi)物方面來說,主(zhu)要吃一些玉(yu)米或者飼料,但是營養要好。
3、從環境衛(wei)生方面來說,定期清洗、消毒,預防(fang)疾病(bing)的發生。