芒果视频下载

筍肉鍋貼的做法

食(shi)材：筍(sun)、面粉、豬肉。

步驟：1、鮮(xian)筍焯水，取出切絲再切丁。

2、將豬(zhu)肉打(da)水(shui)，攪(jiao)上勁，加入筍丁(ding)，香蔥，鹽，油，胡椒(jiao)粉拌勻。

3、用85度左(zuo)右的溫水(shui)燙一半的面。

4、將面揉(rou)成團(tuan)，餳發15分鐘。

5、搓成長條后分成小(xiao)份，搟開。

6、加(jia)(jia)入餡料后，兩頭開口，其他部分(fen)捏(nie)緊，鍋熱后，加(jia)(jia)入適(shi)量的油，包好的鍋貼放入鍋中(zhong)。

7、蓋(gai)(gai)上(shang)蓋(gai)(gai)子(zi)，煎(jian)到(dao)皮變色，加入少量(liang)的溫水，蓋(gai)(gai)上(shang)蓋(gai)(gai)子(zi)，煎(jian)到(dao)水蒸(zheng)發(fa)完，底部焦黃即可。

筍肉鍋貼功效與作用

筍(sun)肉鍋貼(tie)大約是每100克244大卡，熱量(liang)較高，減肥期間(jian)應盡量(liang)少食。

1、鍋貼富含蛋白質、脂肪、碳(tan)水化(hua)合物(wu)、粗(cu)纖維(wei)、淀粉酶(mei)、蛋白分解酶(mei)、卵磷(lin)(lin)脂、維(wei)生(sheng)素B類及維(wei)生(sheng)素C、D、E、K、葉酸(suan)、泛酸(suan)和磷(lin)(lin)、鐵、鈣(gai)、鎂等多種礦(kuang)物(wu)質、氨基酸(suan)和微量(liang)元素。適量(liang)食(shi)用能夠(gou)滿(man)足人(ren)體(ti)所需(xu)的營養物(wu)質，增進食(shi)欲，促進消化(hua)。

2、鍋貼(tie)(tie)富含(han)的氨基酸和鉀元素有助(zhu)于(yu)(yu)調節新陳代謝，緩解(jie)疲勞和焦慮。適當攝(she)入(ru)鍋貼(tie)(tie)，有助(zhu)于(yu)(yu)緩解(jie)心情，消除疲勞，幫助(zhu)睡眠。