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濟源煮饃做法

準備材料：玉米(mi)糝、玉米(mi)面。

制作步驟：

1、鍋里(li)加水，水開后，下(xia)入玉(yu)米糝熬(ao)。

2、50g白面(mian)，10g玉米面(mian)，放入(ru)碗(wan)內，鍋(guo)內的(de)滾(gun)湯60g加入(ru)，筷子攪(jiao)拌至抱團無干粉狀態。

3、碗(wan)里面團稍涼些，分六(liu)等份，揉光滑。

4、搟開(kai)，包入紅糖，接口向(xiang)下放置。

5、依次包完，一(yi)起下鍋，漂(piao)起即熟。

煮饃功效與作用是什么

1、補充能(neng)(neng)量(liang)：煮(zhu)饃中含有大量(liang)的(de)碳水化(hua)合物(wu)，人(ren)群適量(liang)進食可為(wei)身體補充能(neng)(neng)量(liang)。

2、提高免疫(yi)力(li)：煮饃中含(han)有的(de)維生素、礦物(wu)質、膳(shan)食纖(xian)維等營養素較為豐(feng)富，適量進(jin)食可(ke)補充身體所(suo)需營養，還能提高免疫(yi)力(li)。

3、保(bao)護腸胃(wei)：煮饃比較(jiao)易于消(xiao)化吸收，脾胃(wei)虛(xu)弱人群適(shi)量食用(yong)可以保(bao)護腸胃(wei)。