1、采摘蘆(lu)兜(dou)葉,殺青,去掉植(zhi)物的(de)草腥和青澀味,將“殺青”后的(de)蘆(lu)兜(dou)葉曬上三天時間,便可(ke)以(yi)使(shi)用了。
2、先加(jia)米再加(jia)肉再加(jia)蛋(dan),折粽葉(xie)、裝糯米、放黑豆、五花肉、蛋(dan)黃,最后裹緊粽葉(xie),系上(shang)繩(sheng)子。
3、用柴火煮五(wu)小(xiao)時即可。
1、通(tong)常(chang)臉上氣(qi)色較差、手腳容易冰(bing)涼(liang)的人群可適(shi)當食(shi)用(yong)粽子,能夠(gou)在一定(ding)程度上改(gai)善癥狀。
2、粽子具有中和胃酸的作(zuo)用,在一定程度上能夠緩解胃痛。
3、食用粽子在一定程度上能夠(gou)軟化和保護血管(guan)、降(jiang)低血壓(ya),降(jiang)低體內的血脂和膽固(gu)醇。
4、脾(pi)胃較虛弱的(de)人群可(ke)(ke)以食(shi)用(yong)粽子,可(ke)(ke)以改(gai)善食(shi)欲不(bu)振(zhen)、疲(pi)乏的(de)情況。
5、肺腎(shen)陰虛(xu)或(huo)者(zhe)是久病(bing)體虛(xu)的人(ren)通(tong)常較適合(he)食用粽(zong)子(zi),可(ke)以在一定程(cheng)度上改善癥狀。