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國外十大粽子

國外粽子是怎么樣的?世界上奇奇怪怪的粽子盤點 國外奇葩粽子介紹
本文章由 MAIGOO編(bian)輯 上傳提供 2023-05-24 評論 0
粽子是我國傳統節日食俗,但吃粽子并不是我國獨有,在很多國家都有自己獨特的“粽子”。那國外有哪些粽子?有新加坡粽子、泰國粽子、越南粽子、日本粽子、馬來西亞粽子、哥斯達黎加粽子、秘魯粽子墨西哥粽子、巴西粽子、緬甸粽子等。下面MAIGOO美食小編為大家整理了世界十大奇葩粽子排行榜,一起來看看吧!
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    新加坡粽(zong)子
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    泰國粽(zong)子(zi)
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    04
    日本(ben)粽(zong)子
    05
    馬(ma)來西(xi)亞粽子
    06
    哥斯達(da)黎加粽子
    07
    秘魯粽子
    08
    墨西哥粽(zong)子
    09
    巴西粽子
    10
    緬甸粽(zong)子

世界十(shi)大奇(qi)葩粽子榜中榜,內容是Maigoo美食小編依據粽子(zi)相關報導并綜(zong)合參考互(hu)聯網相關排行榜/榜單(dan)(dan)進行推薦(jian),名單(dan)(dan)僅供(gong)參考,如有疑問(wen),歡(huan)迎在末尾評論/批評(ping)指正。

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  • 01
    螺螄粉粽
  • 02
    榴蓮冰粽
  • 03
    臭腳粽
  • 04
    辣條粽
  • 05
    青花椒粽
  • 06
    芥末粽
  • 07
    香菜粽
  • 08
    泡椒粽
  • 09
    折耳根粽
  • 10
    巴馬香豬酸菜粽
國外十大粽子
1、新加坡粽子
新加坡粽子叫做“娘惹粽”,是藍色的,起因是新加坡很難找到黃色的顏料植物,于是人們便加入了新加坡本地的蝶豆花進去,放入了蝶豆花的大米,由白色變成了藍色。新加坡是一個華人為主的國家,過端午節吃粽子也是新加坡的一個特色,因此新加坡粽子造型、味道和國內沒有太大差異,但加入了新加坡風格,那就是對糯米進行染色,染完之后再蒸或者煮,還會有不同的顏色,看起來很美。
2、泰國粽子
泰國粽子就是泰國人包裹的粽子,個頭小如雞蛋,因為是用綠色粽葉包裹,所以蒸熟后呈淡綠色,味道十分清香。據Maigoo網了解,泰國人一般在每年4月潑水節或7-9月雨季時吃粽子,以甜味為主,包粽子前,先將糯米泡在椰汁,使之具有椰味清香。粽子餡用椰子、 黑豆、芋頭、地瓜等做成,外形小巧精致,泰國粽子有蒸、烤兩種吃法。
越南靠近中國,受中國影響比較深,因此越南在端午節也會吃粽子,但越南粽子和我國粽子的區別是,越南粽子是“方”的,外形方方正正,里面包了很多的餡料,很厚實。越南人喜歡用紅豆,糯米,豬肉,胡椒粉一起制作餡料,喜歡用芭蕉葉去包粽子,用繩子以井字形狀捆綁,制作起來方便快捷。此外還有一種柱形粽子也比較受歡迎。【 詳細>>】
4、日本粽子
日本粽子是在平安時代由中國傳入的,因為古代時候大多是用白茅葉包成,因此,日文粽子叫“茅卷”。日本粽子不是用糯米做的,而是用米粉做的,形狀也很特別,細長細長的似竹筍,煮熟后的粽子呈半透明,傳統上是不放任何餡料的,但是漸漸,粽子也有了地區特色,比如鹿兒島縣以孟宗竹箬包裹的咸水粽,習慣蘸著黃豆粉吃。
5、馬來西亞粽子
馬來西亞粽子是用新鮮棕櫚葉交叉編織而成的,所以與其說是包粽子,倒不如說是“編”粽子。馬來西亞粽子的形狀似菱形,內里就是蒸熟的糯米飯,配上濃郁咖喱和肉絲一起吃,辛辣且醇厚的香料配上帶棕葉清香的“飯團”,回味無窮,能讓人一個接一個地吃不停口。
6、哥斯達黎加粽子
哥斯達黎加粽子是一種好吃的小吃,屬于哥斯達黎加菜系中的家常菜,體型嬌小可愛,口味香甜多樣。據Maigoo網編了解,哥斯達黎加的粽子用一種經過特別加工,帶有粘性的玉米粉為主要原料,配以雞肉、牛肉、胡蘿卜、土豆、橄欖、辣椒等;有的還要澆上牛肉汁,然后用新鮮的香蕉包成扁方形。
7、秘魯粽子
秘魯大粽子是秘魯叢林美食的主要菜肴之一,這道地道的美食可以在利馬的假日市場中可以品嘗到。一般來說,買這些大粽子的攤主都是從亞馬遜河產地趕12小時的火車來到這里賣新鮮肉粽,里面有大塊的雞肉、雞蛋等,可以長時間保存而不變壞,用于旅途非常攜帶。據了解,秘魯人是在圣誕節時吃粽子,全家人圍坐在一起,邊歡慶圣誕節,邊吃粽子。
8、墨西哥粽子
墨西哥粽子叫做達瑪爾,是當地圣誕節的傳統美食,口味非常多,粽子對墨西哥人來說就像面包一樣的存在,可配萬物,唯有一種原料是不變的,那就是玉米粉。新派的做法,還會有粽子里加入巧克力醬、果醬、酸奶油、牛油果醬、香蕉堅果……總之,一切你能想象到的食物,出現在墨西哥粽子里那都是正常不過的。
9、巴西粽子
巴西粽是是巴西中北部的小吃,原料與味道一樣非常單純,只有玉米磨成的粉調以水和奶油,用玉米葉包裹好,再放入清水中煮熟而成。巴西粽原料和制作方法與墨西哥粽子極其相似,但與墨西哥粽子幾乎是可以包一切不同,巴西粽子非常清淡,甚至有點像玉米布丁。
10、緬甸粽子
緬甸粽子也是粽子品種的一種,緬甸人愛吃粽子,和端午節無關,粽子只是緬甸的一種日常食物。緬甸民眾習慣包甜粽,粽子是用糯米作主料,用成熟的香蕉和椰蓉作餡,口感酥軟,味道香甜。據maigoo網編了解,世界上還有更多粽子如:拉美粽子等。
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