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中國十大蕓豆產地
蕓豆產地中國哪里最好 哪個地方的蕓豆產的最多 我國十大蕓豆產區排行榜
本文章由
MAIGOO編輯
上傳提供 2023-05-31
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蕓豆又名菜豆,是豆科菜豆屬一年生、纏繞或近直立草本植物。蕓豆可鮮食,也可加工成脫水菜或制成罐頭菜,是一種營養豐富的優質蔬菜。蕓豆原產美洲,中國各地均有栽培,那么我國哪里盛產蕓豆呢?蕓豆主產區有岢嵐紅蕓豆、成武蕓豆、威寧蕓豆、依安蕓豆、劍川蕓豆、康保紅蕓豆、呼倫貝爾蕓豆、拜泉蕓豆、蘭坪蕓豆、五寨紅蕓豆等。接下來MAIGOO小編為大家帶來中國蕓豆產地排名及相關情況,一起來看看吧。
01
岢嵐紅蕓豆
國家地理標志保護產品
235
0
02
成武蕓(yun)豆
03
威寧蕓豆
國家地理標志保護產品
235
0
04
依安蕓豆
國家地理標志保護產品
175
0
05
劍川蕓豆
06
康保紅(hong)蕓豆
07
呼倫貝爾蕓豆
97
0
08
拜泉蕓豆
268
0
09
蘭坪蕓(yun)豆
10
五(wu)寨紅蕓豆(dou)
海棠大白蕓豆
嶧城蕓豆
桐梓團蕓豆
切爾克齊奶花蕓豆
全國十大蕓豆產地,是Maigoo小編依據我國各地蕓豆的種植面積、產量產值和公眾知名度等進行選擇,參考權威機構如農業部、國家質檢總局等評定的“中國國家地理標志產品”、“農產品地理標志”等榮譽,并參考百度指數和互聯網的“蕓豆產地”和“各地名產特產推薦——蕓豆篇”等排行榜/榜單,進行綜合排名推薦,榜單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。
中國十大蕓豆產地
1、岢嵐紅蕓豆
國家地理標志保護產品
該圖片由注冊用戶"城市琴淑"提供,
版權聲明
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嵐紅蕓豆是山西省忻州市岢嵐縣的特產,岢嵐縣被全國糧食協會授予“中華紅蕓豆之鄉”的殊榮,這里季節溫差和晝夜溫差較大,土壤有機質含量高,有利于紅蕓豆的蛋白質、脂肪、干物質的積累,而且采用傳統耕作方式,保留了岢嵐紅蕓豆天然的香純和優良的品質。岢嵐紅蕓豆籽粒大且飽滿,色澤鮮艷,加工后不退色,皺皮率低,破損率低,無堊白粒,蒸煮時有清香味,口感脆嫩有彈性,清香適口,冷后不回生,營養價值高,食藥兩用,適應城市“優質、營養、保健、方便”的食物消費發展趨勢。
【 詳細>>】
2、成武蕓豆
成武蕓豆產自于山東省菏澤市成武縣,是成武縣白浮圖鎮的特產。成武蕓豆莢果帶形,稍彎曲,種子長橢圓形或腎形,種臍通常白色,營養價值很高。白浮圖鎮以發展早春大棚蕓豆為特色產業,集中力量,整體推進,探索出了一條富鎮、富民的成功之路,被省政府列為五萬畝無公害中溫棚蕓豆示范基地。Maigoo小編了解到,2011年,白浮圖鎮“翠博”牌蕓豆被國家農業部農產品質量安全中心審定為無公害農產品。
3、威寧蕓豆
國家地理標志保護產品
威寧蕓豆是貴州省畢節市威寧彝族回族苗族自治縣的特色產品,其籽粒形狀呈腎形,大小均勻飽滿;顏色呈紫黑或紫紅色,色澤明亮;口感細嫩綿密,帶清香味。威寧蕓豆營養價值很高,蕓豆中的皂苷類物質能夠降低脂肪吸收,促進脂肪的代謝;蕓豆中含有皂苷等獨特的成分,能夠提高人體自身的免疫能力;蕓豆還可以激活T淋巴細胞,促進脫氧核糖核酸的合成,對腫瘤細胞有一定的抑制作用;蕓豆富含膳食纖維,可以有效的促進腸道蠕動,加速機體排毒,提高肌膚的新陳代謝速度。
【 詳細>>】
4、依安蕓豆
國家地理標志保護產品
依安蕓豆俗稱飯豆,黑龍江省依安縣特產,是黑龍江省的傳統經濟作物。依安蕓豆籽粒呈腎形,飽滿,色澤鮮亮,奶白色具有清晰的鐵紅花紋,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、蘿卜素、鈣、磷、鈉等成分,是補鈣冠軍。經過一代又一代依安人的辛勤培育,依安蕓豆因品質上乘而在國內國際市場上深受歡迎,依安縣也成為中國主要的蕓豆生產地和種植技術輸出地。
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5、劍川蕓豆
劍川蕓豆是云南省大理州劍川縣的特產,劍川縣由于海撥高,氣候冷涼,病蟲害少,無污染,非常適宜蕓豆生長。劍川縣種植的主要是白蕓豆,顆粒肥大、整齊、有光澤,因其蛋白質含量高、品質好,無污染而被中國綠色食品發展中心認證為“AA級綠色食品”,深受消費者青睞,一直暢銷國外。劍川蕓豆質地細膩,富含沙性,食法多樣,可煮可燉,作豆餡、豆沙,做湯菜、燒肉,制罐頭、冷飲、糕點、甜食小吃等,都很美味。
6、康保紅蕓豆
康保紅蕓豆是河北省張家口市康保縣的特產,康保縣土地廣闊,雨熱同季,光照充足,晝夜溫差大,出產的蕓豆有面、甜、柔、滑的特點。康保紅花蕓豆中富含花色苷和皂苷,可降低關節局部炎性組織的含量,有明顯的抗炎作用,可起到消炎、緩解疼痛的功效。康保縣引進優質品種,實行標準化種植,這里生產的紅蕓豆色度純正、品質上乘,成為張家口市最大的紅蕓豆生產基地,產品遠銷巴基斯坦等東南亞國家。
7、呼倫貝爾蕓豆
呼倫貝爾蕓豆,內蒙古自治區呼倫貝爾市特產,呼倫貝爾種植的蕓豆品種多樣,外觀光滑、顆粒飽滿、色澤鮮亮、整齊均勻,鉀、鎂、鐵、磷含量豐富,為高蛋白、低脂肪、中淀粉食物,富含沙性,食用口味極佳。呼倫貝爾蕓豆還有藥用價值,含有的皂苷類可以降血脂,含有的膳食纖維素可以潤腸通便,還可以提高免疫力、防癌抗癌。2013年12月30日,原中華人民共和國農業部正式批準對“呼倫貝爾蕓豆”實施國家農產品地理標志登記保護。
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8、拜泉蕓豆
拜泉蕓豆,黑龍江省拜泉縣特產,中國地理標志產品。拜泉縣是全國農業生態先進縣,蕓豆的種植有著優良的自然條件和悠久的歷史,被中國特產之鄉推薦暨宣傳活動組織委員會命名為“中國蕓豆之鄉”。拜泉產的蕓豆籽粒飽滿,口味香甜,營養豐富,可煮可燉,是制作糕點、豆餡、甜湯、豆沙的優質原料,其藥用價值也很高,可以護發、促進新陳代謝、緩解慢性疾病、提高人體免疫力。2000年,拜泉蕓豆被中國綠色食品發展中心授予A級綠色食品。
【 詳細>>】
9、蘭坪蕓豆
蘭坪蕓豆是云南省怒江州蘭坪縣的特產,主要品種是黑花蕓豆,具有色澤鮮艷,光澤度較好,籽粒飽滿、營養豐富、品質優良的特點。蘭坪黑花蕓豆內含蛋白質20%-22%,脂肪15%,碳水化合物63%,鈣0.12%,鐵0.1%,以及維生素B1、B2等,具有健脾養腎、調養身體的作用,同時對防止和治療心血管疾病也有一定效果,是理想的保健食品。蘭坪蕓豆榮獲國家經貿部優質產品證書,主要出口日本和東南亞,出口量約占云南省出口總量的三分之一。
10、五寨紅蕓豆
五寨紅蕓豆,山西省忻州市五寨縣特產,全國農產品地理標志。五寨紅蕓豆為山西特產,顆粒碩大、色澤鮮紅,蛋白質含量高,有很高的營養價值,常食蕓豆,可加速肌膚新陳代謝,緩解皮膚,頭發的干燥,還能促進脂肪代謝,是減肥者的理想食品之一。五寨紅蕓豆營養又美味,是餐桌上常見的菜色,常見的做法有燒蕓豆、干煸蕓豆、清炒蕓豆、蕓豆絲炒肉、骨土豆燉蕓豆等。
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