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中國十大甜粽

十大好吃的甜粽子排行榜 甜味的粽子有哪些 最好吃甜粽子盤點
本文章由 MAIGOO編(bian)輯 上傳提供 2023-05-24 評論 0
粽子的口味偏好有一定的地域規律,北方人吃粽子偏愛甜口,而南方人青睞咸口。粽子的餡料極為豐富,那么甜味的粽子有哪些呢?甜粽子種類一般包括蜜棗粽、八寶粽、白粽子、堿水粽、黃米粽、豆沙粽、紅豆粽、花生粽、紅糖粽、水晶粽等。以下,請看MAIGOO小編帶來的十大好吃的甜粽子排行榜,了解十大甜粽排名及相關情況。

十(shi)大(da)好吃的甜粽子排行榜內容是Maigoo美食(shi)小編主要對全(quan)國范圍內的粽子(zi)進行選(xuan)擇,結(jie)合各省市地(di)區不同口味粽子(zi)在線下和網絡上的口碑(bei)評價、質量聲譽、公(gong)眾知名度(du)等情況,以及全(quan)國特色粽子(zi)地(di)圖,并綜合參考互聯網相(xiang)關排(pai)行榜/榜單(dan)進行推薦,名(ming)單(dan)僅供參考,排名(ming)不(bu)分先后,如有(you)疑問,歡(huan)迎在末尾評論/批評指(zhi)正。

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中國十大甜粽
十大好吃的粽子
蜜棗粽是粽子史上經典的一款產品,以北京蜜棗粽為代表,北京蜜棗粽也是粽子界里最甜的一種。在糯米中包入兩三顆紅棗,稱小棗兒粽子,吃前需冷藏,吃時會有冰涼的快感。蜜棗粽選用新鮮葦葉、精選糯米、金絲蜜棗,這樣的組合,一切取自自然。晶瑩透亮的糯米、金黃的蜜棗,咬下去,每一口都是清爽和甜蜜。且蜜棗的營養價值豐富,具有養血安神,補中益氣的功能。【 詳細>>】
八寶粽子,是我國的特色傳統名點,端午節節日食俗。八寶粽子的配料有哪些?其實八寶只是一種說法,配料可以是很多種食物混搭,不一定要是八種。一般傳統的八寶粽是由糯米、小米、花生仁、苡米、綠豆、紅豆、蓮子、紅棗這八種配料制成的,可謂集多種食物精華于一身,營養豐富,非常美味,是很多人喜歡的一種粽子。Maigoo網小貼士:八寶粽中的“八寶”除糯米以外其它材料可根據自己的喜好來搭配,但是要注意其它材料的量加起來不能超過糯米的用量。【 詳細>>】
3、白粽子
清水白粽子是指純用糯米制成的白粽子,吃時需沾白糖,并加上一點玫瑰汁木樨鹵,味道香氣宜人。白粽子是一種傳統經典的粽子做法,由糯米、白砂糖等制作而成,糯米瑩白,箬竹翠綠,米竹的清新和香甜融為一體,灑上白糖,一口下去軟軟糯糯的,比什么滋味都好,百吃不膩。煮清水白粽子時放的水要稍微漫過粽子,然后上面放一塊板子,以壓住粽子,先大火,水開后轉小火慢慢煮一個小時。
堿水粽是粽子的一種,是江浙一帶和廣東一帶的特產,因食材中有堿水而得名。制作堿水粽子時,需將糯米用堿水浸泡一個晚上,泡后的糯米略黃,瀝干水后包粽子。部分地區喜歡制作堿水粽時加入紅棗及豆沙,本身帶有甜味,則一般不加糖。堿水粽所含脂肪較多,屬油膩食品,吃多會加重胃腸的負擔,maigoo小編提醒大家吃堿水粽應有所節制,若食后感到胃部不適,也應立即停止食用,以防危害身體健康。【 詳細>>】
十大好吃的粽子
黃米粽選用黍米,又叫黃黏米,這在粽子中并不常見,黃米粽子主要在山東、山西和北京郊外流行。北方盛行食用甜口粽,而山西晉中一帶的黃米粽就是甜粽中的代表。軟糯清香的黃米和紅棗搭配起來,有“黃金裹瑪瑙”的美譽。大黃米粒粒分明,油光透亮。它味道純粹,口感粘糯卻不粘牙,細嚼起來是微微的甜,味道很像黃米涼糕,絲絲甜香直讓人欲罷不能。在大黃米粽子簡樸的外表下,卻蘊含著“至簡至真、大簡至美”的食粽文化。【 詳細>>】
豆沙粽是以紅豆沙做餡的粽子,很多地方都有這種粽子。豆沙粽兼具糯米的滑糯和豆沙的香甜,甜甜沙沙的,愛吃甜食的人不可錯過。豆沙紅色的餡兒很喜慶的感覺,甜口潤喉,自然清新的甜味不會像沾糖那樣膩口,與糯米的結合非常融洽,糯米也泛著微甜的清香。豆沙粽子的由來已久,并因其獨特的天然濃郁的口味得到了大眾的歡迎,延傳至今。【 詳細>>】
紅豆粽子是以糯米、紅豆為主要原料的一種粽子。紅豆粽子相對于棗粽子來說不是那么甜,紅豆的香味包裹在其中,也是很多人喜愛的口味。紅豆粽子,不但形狀美觀,香甜可口,而且還有滋養強身之效。紅豆粽子可以剝開粽葉直接吃,喜歡甜的也可沾白糖或紅糖水吃。【 詳細>>】
花生豆粽是粽子的一種,用花生和糯米做成的,味道微甜,多見于我國河南、河北、山東一帶。花生雜豆粽子的做法不復雜,糯米提前用清水浸泡半天,紅豆綠豆和花生浸泡半天;粽子葉提前焯燙或者浸泡一下,剪去根部;將粽子葉折疊成漏斗狀,裝入糯米和豆子以及花生;用粽子葉包裹糯米和餡料,用線繩捆綁一下。將粽子放入鍋中加滿水,煮一個小時,關火后再燜半天即可。【 詳細>>】
紅糖粽子看起來有點像紅燒肉,口味又比較像糍粑,脆脆的外皮加上甜甜的紅糖味,很適合女生吃。紅糖粽子的做法比較簡單,準備好煮熟的白棕子,放涼備用;平底鍋燒熱后放少量油,放粽子塊煎至四面黃脆,倒入紅糖水,小火炒,用筷子把每一塊粽子都裹滿紅糖汁,炒至紅糖水濃稠時出鍋裝盤,有點紅燒肉的既視感。【 詳細>>】
水晶粽子色澤鮮艷,表皮晶瑩剔透,就像藝術品一樣,是近年來比較受歡迎的一類粽子。水晶粽子以西米為主要原料,加上各種各樣的配料,如豆沙、水果等餡料。水晶粽子的口感韌而彈,透明度好,且含有豐富的營養,有健脾、補肺和化痰的功效。而且水晶粽子非常適合夏季天氣炎熱的時候食用,做好水晶粽子,可以將其放入到冰箱中冰鎮幾個小時的時間,這樣就能夠起到很好的解暑效果。【 詳細>>】
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