芒果视频下载哪里的冰粉最好吃冰粉哪个味最好吃我国好吃的冰粉盘点→MAIGOO生活榜

冰粉是用一種植物的種子搓揉出膠質，加以食用級石灰凝固成果凍狀的小吃，是著名的夏季小吃，在云貴地區非常受歡迎，那么，哪里的冰粉好吃？好吃的冰粉有彭山冰粉、冰粉涼宵、紅糖冰粉、玫瑰冰粉、三鮮冰粉、糍粑冰粉、山枇杷冰粉、野冰粉。以下，和MAIGOO網編一起來看更詳細的好吃冰粉相關知識吧！

01

彭山冰粉

02

冰粉涼宵(xiao)

03

紅糖冰粉

04

玫瑰冰粉(fen)

05

三鮮冰(bing)粉

06

糍粑冰粉

07

山枇杷冰粉

08

野冰粉

八大好吃的冰(bing)粉(fen)榜(bang)單中，Maigoo小(xiao)編(bian)主要(yao)依據(ju)該(gai)冰(bing)粉(fen)的知(zhi)名度(du)、工(gong)序做法、美味程(cheng)度(du)、受歡迎程(cheng)度(du)、網絡關(guan)注指數(shu)以及與榜(bang)單主題的契合度(du)，并綜合參(can)考(kao)互聯網相(xiang)關(guan)排行榜(bang)進(jin)行總結。榜(bang)單僅供參(can)考(kao)，如(ru)有疑問，歡迎在末尾評論/交流。

這個榜單我有更好的建議，

中國十大好吃的涼粉

中國十大好吃的冷面

01
延吉冷面
02
烤冷面
03
雞西冷面
04
沛縣冷面
05
西塔大冷面
06
上海冷面
07
肉醬冷面
08
撫順拌冷面
09
佳木斯拌冷面
10
榆樹皮冷面

中國八大好吃的冰粉

1、彭山冰粉

彭山冰粉是四川眉山市有名的小吃。冰粉產地是哪里的？據考證，冰粉始于明朝末年的武陽(今眉山彭山區)，最初僅在眉山境內販賣，后來逐漸傳到周邊市縣，到了清朝中期傳遍四川，后傳遍全國，彭山冰粉由此名揚天下。彭山冰粉的特點是冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火，在夏天非常受當地民眾和外來游客的喜愛。彭山冰粉最初只有冰粉和紅糖，后來在冰粉里加入花生末、果脯末、芝麻等，品種也逐漸多了。

2、冰粉涼宵

冰粉涼宵是云南麗江的特色小吃，冰粉是特殊的小小的果實用紗布包了揉出來的半透明晶體，爽滑可口；涼宵則是用米粉做的，熬制一鍋米粉后用特定的斗笠瀝出小小的顆粒，像小蝦米，味道也是很特別。冰粉涼宵怎么吃好？食用時放入冰粉和涼宵，再加上梅子、木瓜水、玫瑰糖和芝麻等，口味酸甜，夏天喝上一碗十分解渴。

3、紅糖冰粉

紅糖冰粉是四川的小吃，主要原料是冰粉籽和紅糖。紅糖冰粉的做法是用紗布將將冰粉籽包好，在冷開水中搓揉，邊搓邊會有滑滑的汁水從紗布中出來，搓十分鐘左右即可；用水將適量的石灰化開，緩緩的邊倒邊攪拌，靜置至冰粉就凝固好了；吃的時候，可以根據口味，加入紅糖、芝麻、花生、紅豆作為佐味的調料。紅糖冰粉的特點是冰涼香甜，嫩滑爽口等。

4、玫瑰冰粉

玫瑰冰粉是貴陽的風味小吃，以爽滑、透明、冰爽、美味等備受人們的青睞。據MAIgoo網編了解，貴陽青巖古鎮盛產玫瑰醬，因此這里做冰粉的時候，配料除了常見的葵花仁、芝麻、果脯等之外，都要加入適當的玫瑰醬，吃冰粉的時候，不僅可以吃到嫩滑冰爽、香甜可口的冰粉，還可以品嘗到玫瑰花的芳香，非常有特色。

5、三鮮冰粉

哪里的冰粉比較好吃？四川樂山的三鮮冰粉就非常有當地特色，“三鮮”分別是醪糟、小湯圓和銀耳蜂蜜熬制的糖水搭配冰粉一起吃，故稱作三鮮冰粉。據了解，三鮮冰粉爽口又解暑，醪渣米酒發酵的酸味比較濃郁，喜歡清爽酸味的，還可以加入一片新鮮檸檬片，對于喜歡酸味的人來說，那是非常好吃的解暑飲品。

6、糍粑冰粉

糍粑冰粉是綿竹當地的一種特色小吃，據說是一位賣涼糍粑的老者，因為涼糍粑經常賣不完，于是就把糍粑加到了冰粉里，這樣卻非常受歡迎，因此得以流傳下來。糍粑冰粉的糍粑，一般都是純手工制作，口感比較柔軟，搭配冰涼涼的冰粉和花生碎、芝麻、山楂片、葡萄干、蔓越莓等配料，造就不同口味的糍粑冰粉，都是夏天非常受歡迎的美食。

7、山枇杷冰粉

重慶的山枇杷冰粉是當地非常有特色的小吃，也是老重慶人的獨家回憶。據了解，山枇杷樹長在陡峭的懸崖，果實熟透后會自行落地，當地人一般都會撿食落下的熟果，回家砸碎了制作冰粉。山枇杷冰粉的做法是一邊揉搓砸碎的山枇杷，一邊沖水，將果醬和水置于盆中沉淀，用山枇杷搓出來的冰粉是玫瑰色的純天然美食，不需要石灰和牙膏的參與，便可自成“一凍兒“。

8、野冰粉

野冰粉是遵義的特色美食之一，采用云貴高原野生冰粉的果子經過純手工精制而成的凍狀物，質感柔軟，呈棕黃色。據了解，野冰粉在食用時，要配上蜂蜜、花生仁、芝麻、黑糯米做調味劑而味道香甜可口，且不含任何化學添加劑，具有清熱解毒、養顏美容、潤肺等功效。不添加任何著色劑的野冰粉，配著紅糖和其他輔料，冰鎮過后，一口下去，沁人心脾，將暑熱帶來的煩悶消除殆盡。

更多相關榜單

中國美食特產主題