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晃記餅家肉切酥
#零食# 0 0
肉切酥在澳門是深得大眾喜愛的一款零食,晃記是始創肉切酥的餅店。晃記餅家是澳門官也街一家傳承百年的老店,前身是茶樓,后專心經營餅店生意。肉切酥主要由南乳、五仁、肥豬肉等混合作餡料,外觀圓如滿月,色似金瓊,成品很薄,口感和味道獨具特色。肉切酥初入口時并不容易咬碎,不一定是每個人喜歡的,經過慢慢咀嚼,方感肉香鮮美,外酥里嫩,油而不膩,濃烈的陳香和鮮咸的回味融為一體,唇齒留香。肉切酥不適合牙口不好的中老年人,如果喜歡比較香脆的口感可以買來嘗嘗。
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晃記餅家肉切酥好吃嗎

晃(huang)記餅(bing)家肉切(qie)酥是澳門百年老店晃(huang)記餅(bing)家的特(te)色(se)產品,晃(huang)記餅(bing)家肉切(qie)酥的特(te)色(se)是口感酥脆,香(xiang)氣(qi)(qi)濃郁。每(mei)一(yi)塊肉切(qie)酥都(dou)散發著濃郁的香(xiang)氣(qi)(qi),咬上(shang)一(yi)口,便(bian)能(neng)感受到那酥脆香(xiang)濃的口感,令人難以忘懷。

在澳(ao)門,晃記餅家肉切(qie)酥已經成為了許多(duo)人的心(xin)頭好。無論(lun)是(shi)作為早(zao)餐、下午茶還是(shi)夜宵,它都是(shi)絕佳的選(xuan)擇。此外(wai),許多(duo)游客也會選(xuan)擇購買肉切(qie)酥作為伴手禮,帶回家與(yu)親朋好友分享。

晃記餅家肉切酥原料及做法

晃記餅(bing)家肉切酥(su)是以南乳(ru)、五(wu)仁(ren)、肥豬肉等為主(zhu)要原料,經過(guo)獨特的(de)(de)制作工藝而成。晃記餅(bing)家肉切酥(su)的(de)(de)制作工藝歷史悠(you)久,代代相傳。店家堅持使用(yong)傳統工藝和優質原料,保證了肉切酥(su)的(de)(de)品質和口感。這款(kuan)零食(shi)不僅(jin)是晃記餅(bing)家的(de)(de)招牌產(chan)品,也是澳門零食(shi)文化的(de)(de)重要組成部(bu)分。

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