永安芙(fu)蓉李(li)果(guo)實扁圓形(xing),平(ping)(ping)均(jun)單果(guo)重約75g,最大果(guo)重約180g,平(ping)(ping)均(jun)縱橫徑為4.4cm×5.2cm。果(guo)頂平(ping)(ping)而微凹,梗洼淺,縫合線稍深而明(ming)顯。完熟(shu)期果(guo)皮紫紅(hong)色,因(yin)此又名“胭脂李(li)”,上(shang)覆果(guo)粉。果(guo)肉深紅(hong)色,肉質(zhi)致(zhi)密,甜酸適口。
永(yong)安(an)芙蓉李(li)含可溶性固(gu)形物含量(liang)為(wei)11.4%,維生素C含量(liang)為(wei)6.47mg/100g,總多酚含量(liang)為(wei)04%,蘋果酸含量(liang)為(wei)2600m/kg。
福建省永安市西(xi)洋(yang)鎮內爐(lu)村(cun)(cun)(cun)、嶺頭村(cun)(cun)(cun)、下街村(cun)(cun)(cun)、新街村(cun)(cun)(cun)、福莊村(cun)(cun)(cun)、下洋(yang)村(cun)(cun)(cun),洪田(tian)鎮長川村(cun)(cun)(cun),小陶(tao)鎮吳(wu)地村(cun)(cun)(cun)、松山村(cun)(cun)(cun),上坪鄉銅盤村(cun)(cun)(cun)、上坪村(cun)(cun)(cun)等(deng),曹遠鎮蔡地村(cun)(cun)(cun)、浦頭村(cun)(cun)(cun)等(deng)。
永安芙蓉李種(zhong)植在海拔550~900m、土層深(shen)厚的黃(huang)壤或紅壤土上(shang),內爐森林覆蓋率在90.73%以上(shang),有較(jiao)好(hao)的自然(ran)環境。
永(yong)安年平(ping)均溫度19℃,春季(ji)(3—5月)冷暖多變,常(chang)有春澇,夏季(ji)(6—8月)高溫,前期易澇后期易旱,秋季(ji)(9—11月)天氣宜(yi)人,冬季(ji)(12月至(zhi)翌(yi)年2月)雨(yu)水適(shi)宜(yi)且寒冷干燥。
芙蓉李(li)在這樣的氣候條(tiao)件下(xia)表現出高產、穩產、早熟(shu)(比古田芙蓉李(li)提(ti)早成熟(shu)20天(tian)左右)的特點。
永安芙蓉李可直(zhi)接鮮食,較耐貯運,是生食和加(jia)工兼用(yong)品種,可加(jia)工成加(jia)應(ying)子、李干、李片、李咸、李餅等。