長(chang)(chang)葛(ge)黃瓜(gua)瓜(gua)皮(pi)呈油亮深綠(lv)色,瓜(gua)長(chang)(chang)16~20cm,瓜(gua)重105~120g,瓜(gua)條順(shun)直、硬實,口(kou)感(gan)脆爽,內部瓤小、多汁,風味清甜。
長葛黃瓜水分含(han)(han)(han)量(liang)(liang)為(wei)(wei)(wei)96%,維生素C含(han)(han)(han)量(liang)(liang)為(wei)(wei)(wei)9.6mg/100g,鈣含(han)(han)(han)量(liang)(liang)為(wei)(wei)(wei)26mg/100g,鎂含(han)(han)(han)量(liang)(liang)為(wei)(wei)(wei)30mg/100g。
河南省(sheng)許昌(chang)市長葛市大周(zhou)鎮(zhen)大周(zhou)村。
長(chang)葛市地(di)形(xing)平坦,土(tu)壤主要有(you)褐土(tu)和潮(chao)土(tu),質(zhi)地(di)為輕壤或(huo)中壤,土(tu)壤肥沃,保水保肥能力(li)強。
長(chang)葛市屬亞熱帶季風性氣(qi)(qi)候,年均氣(qi)(qi)溫14.3℃,年均降水量711.1mm,水量充足,無霜期217天,四季分(fen)明(ming),氣(qi)(qi)候適宜,地熱豐富,良好的自(zi)然生(sheng)態(tai)環境,有利于長(chang)葛黃瓜(gua)的種(zhong)植。
雙洎河、清潩河貫穿境內,水(shui)利設施和地下水(shui)資源良好,林草資源豐富,為長(chang)葛黃(huang)瓜生長(chang)提(ti)供了(le)優質的(de)水(shui)肥條件,是長(chang)葛黃(huang)瓜種植的(de)適宜區域。