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長葛黃瓜的特點

長(chang)(chang)葛(ge)黃瓜瓜皮呈油亮深綠色(se)，瓜長(chang)(chang)16～20cm，瓜重105～120g，瓜條(tiao)順直、硬(ying)實，口感脆爽，內(nei)部瓤小、多汁，風味清(qing)甜。

長(chang)葛黃瓜水分含(han)量(liang)(liang)為(wei)(wei)96%，維生素Ｃ含(han)量(liang)(liang)為(wei)(wei)9.6mg/100g，鈣含(han)量(liang)(liang)為(wei)(wei)26mg/100g，鎂含(han)量(liang)(liang)為(wei)(wei)30mg/100g。

長葛黃瓜產地

河南(nan)省許昌市長(chang)葛市大周(zhou)鎮大周(zhou)村。

長葛市地形平坦，土(tu)(tu)(tu)壤(rang)主要有褐土(tu)(tu)(tu)和潮土(tu)(tu)(tu)，質地為輕壤(rang)或中壤(rang)，土(tu)(tu)(tu)壤(rang)肥沃，保水保肥能力強。

長葛市屬亞熱帶季風性(xing)氣(qi)候，年(nian)均氣(qi)溫14.3℃，年(nian)均降水(shui)量(liang)711.1mm，水(shui)量(liang)充足，無霜期(qi)217天，四季分明，氣(qi)候適宜，地熱豐(feng)富，良好的自然生態環境，有利于長葛黃瓜的種植。

雙洎河、清(qing)潩(yi)河貫(guan)穿境內，水利設施和(he)地下水資(zi)源良好，林(lin)草資(zi)源豐富(fu)，為長葛(ge)黃瓜生長提供了優質的水肥(fei)條件，是(shi)長葛(ge)黃瓜種植的適宜區域。