芒果视频下载

一.產品介紹

桃(tao)江(jiang)(jiang)竹(zhu)筍(sun)(sun)產自中(zhong)國十大竹(zhu)鄉之一的(de)(de)美人窩(wo)湖(hu)南桃(tao)江(jiang)(jiang)，獨(du)特(te)的(de)(de)氣候與(yu)土(tu)壤條件孕育著115萬畝(mu)楠竹(zhu)林。桃(tao)江(jiang)(jiang)竹(zhu)筍(sun)(sun)歷(li)史(shi)悠久，在民間還(huan)有(you)“無筍(sun)(sun)不成(cheng)席”的(de)(de)說法(fa)，被(bei)譽為“寒士(shi)山(shan)珍”的(de)(de)竹(zhu)筍(sun)(sun)已(yi)開發出50多道菜品(pin)，形成(cheng)了獨(du)居特(te)色的(de)(de)“竹(zhu)筍(sun)(sun)宴”。

桃江(jiang)目前擁有(you)竹(zhu)(zhu)林(lin)(lin)面積115萬畝，居全省第(di)一、全國第(di)三，是(shi)湖南(nan)“千億”竹(zhu)(zhu)產業核(he)心(xin)基地(di)(di)，而(er)此次舉辦(ban)竹(zhu)(zhu)筍節的馬跡塘鎮(zhen)位于桃江(jiang)西部，全鎮(zhen)共(gong)有(you)林(lin)(lin)地(di)(di)24.8萬畝，其中竹(zhu)(zhu)林(lin)(lin)面積12.2萬畝，森林(lin)(lin)資(zi)源豐(feng)富，擁有(you)全縣最大的竹(zhu)(zhu)筍種植基地(di)(di)。

二.自然生態環境和人文歷史因素

(1) 種(zhong)(zhong)源(yuan)獨(du)特 竹(zhu)(zhu)筍可食用(yong)的(de)竹(zhu)(zhu)種(zhong)(zhong)達200多種(zhong)(zhong)，而桃江(jiang)(jiang)竹(zhu)(zhu)筍農產品地理標志(zhi)保(bao)護品種(zhong)(zhong)為(wei)(wei)(wei)保(bao)護區內(nei)毛(mao)竹(zhu)(zhu)所生(sheng)竹(zhu)(zhu)筍，其為(wei)(wei)(wei)剛竹(zhu)(zhu)屬(shu)，拉丁(ding)名為(wei)(wei)(wei)Phyllostachys sieb et Zucc，種(zhong)(zhong)名毛(mao)竹(zhu)(zhu)，拉丁(ding)名為(wei)(wei)(wei)Phyllostachys heterocycla (Carr.) Mitford cv. Pubescens。 (2)土(tu)壤地貌(mao)情況 桃江(jiang)(jiang)縣(xian)位于湘(xiang)中(zhong)偏北(bei)，為(wei)(wei)(wei)雪峰(feng)山余脈(mo)向(xiang)洞庭湖過渡的(de)中(zhong)低(di)山丘(qiu)地帶，桃江(jiang)(jiang)素有(you)“楠(nan)竹(zhu)(zhu)之鄉”的(de)美譽(yu)。處在(zai)洞庭湖南岸，保(bao)護區域內(nei)小(xiao)(xiao)氣(qi)候(hou)獨(du)特，水(shui)濕(shi)條件不可復制，竹(zhu)(zhu)筍為(wei)(wei)(wei)桃江(jiang)(jiang)縣(xian)具有(you)標志(zhi)性的(de)區域產品。桃江(jiang)(jiang)縣(xian)地貌(mao)以山丘(qiu)地貌(mao)為(wei)(wei)(wei)主，丘(qiu)、崗平(ping)(ping)(ping)地交(jiao)錯，地表起伏不大(da)，地勢西北(bei)高(gao)(gao)東南低(di)，高(gao)(gao)差明顯。最(zui)(zui)高(gao)(gao)點猴家山海拔980m，最(zui)(zui)低(di)點海拔僅106m。成土(tu)母(mu)巖(yan)(yan)母(mu)質多樣(yang)，主要有(you)板頁(ye)巖(yan)(yan)、花崗巖(yan)(yan)、石灰巖(yan)(yan)、第四(si)(si)紀紅土(tu)等。土(tu)壤主要為(wei)(wei)(wei)板頁(ye)巖(yan)(yan)和花崗巖(yan)(yan)風化發(fa)育的(de)壤土(tu)，土(tu)層深厚、土(tu)質肥沃，透氣(qi)、保(bao)水(shui)、保(bao)肥， PH值在(zai)4.5～6.5之間，富(fu)含多種(zhong)(zhong)礦物元素，空(kong)氣(qi)和土(tu)壤均無污染，是桃江(jiang)(jiang)竹(zhu)(zhu)筍生(sheng)長(chang)的(de)獨(du)特土(tu)壤條件。 (3)氣(qi)候(hou)條件 桃江(jiang)(jiang)縣(xian)屬(shu)亞熱(re)帶季風濕(shi)潤(run)氣(qi)候(hou)區，其特點是：冬冷期(qi)短，暑熱(re)期(qi)長(chang)，春(chun)溫多變，春(chun)夏多雨，伏秋多旱，四(si)(si)季分明。年(nian)平(ping)(ping)(ping)均氣(qi)溫16.6℃，極(ji)端最(zui)(zui)高(gao)(gao)氣(qi)溫為(wei)(wei)(wei)40℃，極(ji)端最(zui)(zui)低(di)氣(qi)溫為(wei)(wei)(wei)-15.5℃，>10℃年(nian)活(huo)動(dong)積(ji)溫5000-5500℃，年(nian)平(ping)(ping)(ping)均日照值為(wei)(wei)(wei)1583.9小(xiao)(xiao)時，太(tai)陽總輻射量102.7千卡(ka)／平(ping)(ping)(ping)方厘(li)米，無霜期(qi)226—291天(tian)；年(nian)平(ping)(ping)(ping)均降(jiang)水(shui)量1566毫米，雨季集(ji)中(zhong)在(zai)4-6月，占全年(nian)降(jiang)水(shui)總量的(de)42%，相對濕(shi)度82%。獨(du)特的(de)氣(qi)候(hou)環(huan)境非常適合(he)桃江(jiang)(jiang)竹(zhu)(zhu)筍的(de)生(sheng)長(chang)。

三.地域范圍

桃(tao)江竹筍農產(chan)品(pin)地理標志地域保護范圍為(wei)桃(tao)江縣境內桃(tao)花江鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、浮邱山(shan)鄉、高橋鄉、沾(zhan)溪鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、修(xiu)山(shan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、三堂街鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、鸕鶿渡鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、大栗(li)港(gang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、鲊埠回族(zu)鄉、武潭鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、馬跡(ji)塘鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、石牛江鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、牛田鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、松木塘鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、灰山(shan)港(gang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)等(deng)15個(ge)鄉鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)。地理坐標為(wei)：東(dong)經(jing)111°35′59″-112°18′52″；北緯28°12′48″-28°40′52″。目前(qian)保護區竹林面積76667公(gong)頃，桃(tao)江竹筍年總產(chan)量為(wei)82萬噸。

四.產品品質特性特征

(1)外在(zai)感官特征：桃(tao)江竹筍(sun)為禾本(ben)科植物(wu)毛竹的幼芽，呈(cheng)寶(bao)塔形，密被褐色茸毛，筍(sun)體(ti)肥(fei)壯，中間有(you)節(jie)(jie)，節(jie)(jie)短而粗，筍(sun)肉白色，肉質(zhi)(zhi)肥(fei)厚，質(zhi)(zhi)嫩(nen)多(duo)汁。 (2)內在(zai)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)指標：膳食纖維(wei)含(han)(han)量(liang)3.5～5.3%，鉀含(han)(han)量(liang)330～520mg/100g、總(zong)糖含(han)(han)量(liang)小于1.0 g/100g、脂肪含(han)(han)量(liang)0.1～0.3g/100g，并(bing)含(han)(han)有(you)磷、鈣、硒(xi)等多(duo)種營養元素，以及人體(ti)所需(xu)的多(duo)種氨基酸、維(wei)生素等成(cheng)分(fen)。 （3）安全要求(qiu)：參(can)照國(guo)標GB2762和GB2763執行。 （4）包(bao)(bao)(bao)裝：桃(tao)江竹筍(sun)采用(yong)散裝和容器裝。包(bao)(bao)(bao)裝容器(筐、袋、箱等)要求(qiu)清潔、干燥(zao)、牢(lao)固、透氣(qi)、無(wu)污染、無(wu)異(yi)味(wei)，符合食品(pin)(pin)衛生要求(qiu)。產(chan)(chan)品(pin)(pin)包(bao)(bao)(bao)裝應(ying)標明品(pin)(pin)名、凈重、生產(chan)(chan)日期、保質(zhi)(zhi)期、貯(zhu)存方(fang)法等。 (5)儲(chu)運(yun)：桃(tao)江竹筍(sun)儲(chu)存在(zai)清潔、干燥(zao)、通(tong)風及無(wu)鼠蟲害的倉庫(ku)里(li)。成(cheng)品(pin)(pin)放在(zai)離地面高lOcm的防潮(chao)板上，不得(de)靠近墻壁，倉庫(ku)里(li)不得(de)放入有(you)毒、腐敗變質(zhi)(zhi)、有(you)不良氣(qi)味(wei)的物(wu)質(zhi)(zhi)。桃(tao)江竹筍(sun)堆放和卸載需(xu)輕拿輕放，運(yun)輸(shu)工具要清潔衛生，不得(de)與有(you)毒有(you)害物(wu)質(zhi)(zhi)同車運(yun)輸(shu)，嚴禁烈(lie)日曝曬(shai)、雨淋(lin)。

五.特定生產方式

（1）產(chan)(chan)(chan)地的(de)(de)(de)(de)(de)(de)選(xuan)擇(ze)(ze) 基地選(xuan)擇(ze)(ze)在(zai)(zai)遠(yuan)離工(gong)廠(chang)、村(cun)莊和(he)(he)住宅區，附(fu)近沒(mei)有污染源，在(zai)(zai)海拔(ba)150-500米的(de)(de)(de)(de)(de)(de)山上。 （2）生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)過(guo)程(cheng)管(guan)理(li)(li)(li)(li) ①合(he)(he)理(li)(li)(li)(li)調整(zheng)(zheng)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)結(jie)構 毛竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)合(he)(he)理(li)(li)(li)(li)結(jie)構是(shi)保證(zheng)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)高產(chan)(chan)(chan)穩產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)基礎，調整(zheng)(zheng)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)結(jie)構主要是(shi)通過(guo)對(dui)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)立竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)度(du)、胸徑、年齡(ling)(ling)組(zu)成、葉(xie)面(mian)積(ji)指數(shu)、均勻度(du)及(ji)(ji)整(zheng)(zheng)齊(qi)度(du)等(deng)(deng)(deng)進(jin)(jin)(jin)行(xing)適(shi)當調整(zheng)(zheng)。使(shi)其(qi)達(da)到合(he)(he)理(li)(li)(li)(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)狀態(tai)(tai)。毛竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)高效林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)年齡(ling)(ling)留(liu)足3度(du)，每(mei)度(du)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)各(ge)占三分(fen)(fen)之一，立竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)胸徑以8—10厘(li)(li)米為(wei)佳。清(qing)明(ming)(ming)(ming)后(hou)至(zhi)谷雨(yu)期(qi)間(jian)(jian)(jian)留(liu)養母(mu)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)。每(mei)度(du)留(liu)養母(mu)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)45-50株(zhu)(zhu)，每(mei)畝立竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)密度(du)150株(zhu)(zhu)左(zuo)右(you)。 ②施(shi)(shi)肥(fei)(fei)技(ji)術(shu) 在(zai)(zai)種(zhong)植(zhi)過(guo)程(cheng)中不使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)化(hua)學肥(fei)(fei)料，只施(shi)(shi)入(ru)經無害(hai)(hai)化(hua)處(chu)理(li)(li)(li)(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)有機肥(fei)(fei)。施(shi)(shi)肥(fei)(fei)時(shi)(shi)(shi)間(jian)(jian)(jian)：初夏（5月）挖(wa)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)以后(hou)，新竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)抽枝(zhi)展(zhan)葉(xie)，竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)鞭(bian)(bian)開始延伸，收獲大(da)量的(de)(de)(de)(de)(de)(de)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)和(he)(he)留(liu)養母(mu)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)，土(tu)(tu)壤(rang)養分(fen)(fen)水(shui)消耗很多，應(ying)在(zai)(zai)梅雨(yu)前結(jie)合(he)(he)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)地墾復(fu)(fu)(fu)，將肥(fei)(fei)料埋入(ru)土(tu)(tu)中，施(shi)(shi)肥(fei)(fei)量每(mei)畝施(shi)(shi)廄肥(fei)(fei)等(deng)(deng)(deng)有機肥(fei)(fei)3000千克、 ③竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)培(pei)(pei)土(tu)(tu) 培(pei)(pei)土(tu)(tu)是(shi)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)用(yong)(yong)(yong)(yong)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)經營的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一大(da)特(te)點(dian)，竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)內(nei)加客土(tu)(tu)（5～10厘(li)(li)米）能(neng)增(zeng)加竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)鞭(bian)(bian)、根系(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)吸收營養層，也有利(li)于(yu)土(tu)(tu)壤(rang)保水(shui)、保肥(fei)(fei)以及(ji)(ji)落葉(xie)等(deng)(deng)(deng)有機物分(fen)(fen)解(jie)吸收；可(ke)(ke)提(ti)高竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)粗(cu)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)和(he)(he)高生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)；可(ke)(ke)增(zeng)加竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)單位面(mian)積(ji)產(chan)(chan)(chan)量；防(fang)止(zhi)雜草叢(cong)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)，可(ke)(ke)增(zeng)加土(tu)(tu)壤(rang)肥(fei)(fei)力(li)。 ④削山墾復(fu)(fu)(fu) 削山是(shi)每(mei)年的(de)(de)(de)(de)(de)(de)9月以后(hou)在(zai)(zai)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)中淺削10～15厘(li)(li)米，削除雜草、灌木(mu)、疏松土(tu)(tu)壤(rang)。墾復(fu)(fu)(fu)是(shi)深挖(wa)20-30厘(li)(li)米同時(shi)(shi)(shi)除去(qu)石塊、灌木(mu)根、樹(shu)樁、老竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)蔸、老竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)鞭(bian)(bian)。墾復(fu)(fu)(fu)每(mei)度(du)二次，墾復(fu)(fu)(fu)應(ying)在(zai)(zai)出筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)成竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)后(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)初夏和(he)(he)冬季結(jie)合(he)(he)挖(wa)冬筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)進(jin)(jin)(jin)行(xing)。 ⑤病(bing)(bing)蟲(chong)(chong)害(hai)(hai)防(fang)治(zhi)(zhi)(zhi) A、綜合(he)(he)治(zhi)(zhi)(zhi)理(li)(li)(li)(li)原(yuan)則：生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)過(guo)程(cheng)中應(ying)樹(shu)立竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)（筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)）病(bing)(bing)蟲(chong)(chong)草等(deng)(deng)(deng)是(shi)整(zheng)(zheng)個生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)(tai)系(xi)統的(de)(de)(de)(de)(de)(de)觀點(dian)，貫徹“預防(fang)為(wei)主、科學控(kong)制(zhi)(zhi)、依法治(zhi)(zhi)(zhi)理(li)(li)(li)(li)、促(cu)進(jin)(jin)(jin)健康(kang)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)預防(fang)方針，通過(guo)加強培(pei)(pei)育、合(he)(he)理(li)(li)(li)(li)經營、改善竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)(tai)環(huan)(huan)境(jing)、優化(hua)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)(tai)系(xi)統，充分(fen)(fen)發揮竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)自然(ran)(ran)控(kong)制(zhi)(zhi)作用(yong)(yong)(yong)(yong)，增(zeng)強竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)對(dui)有害(hai)(hai)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物的(de)(de)(de)(de)(de)(de)抵抗能(neng)力(li)。通過(guo)以營林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)技(ji)術(shu)為(wei)基礎，優先采(cai)(cai)(cai)用(yong)(yong)(yong)(yong)物理(li)(li)(li)(li)防(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)和(he)(he)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物防(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)，達(da)到生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)安全(quan)、優質的(de)(de)(de)(de)(de)(de)無公害(hai)(hai)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。 B、營林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)技(ji)術(shu)防(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)：管(guan)護(hu)(hu)好竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)周邊森林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)環(huan)(huan)境(jing)，豐富森林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物群落的(de)(de)(de)(de)(de)(de)物種(zhong)資(zi)源，構成復(fu)(fu)(fu)雜的(de)(de)(de)(de)(de)(de)食物網鏈，穩定和(he)(he)促(cu)進(jin)(jin)(jin)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)(tai)系(xi)統的(de)(de)(de)(de)(de)(de)平衡；及(ji)(ji)時(shi)(shi)(shi)清(qing)除病(bing)(bing)、蟲(chong)(chong)為(wei)害(hai)(hai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)（枝(zhi)葉(xie)稈）和(he)(he)老弱(ruo)殘次竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)，清(qing)除林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)內(nei)病(bing)(bing)蟲(chong)(chong)源和(he)(he)傳播源，改善竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)環(huan)(huan)境(jing)。 C、物理(li)(li)(li)(li)防(fang)治(zhi)(zhi)(zhi)：利(li)用(yong)(yong)(yong)(yong)害(hai)(hai)蟲(chong)(chong)趨光性進(jin)(jin)(jin)行(xing)誘(you)(you)(you)殺(sha)。竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)內(nei)用(yong)(yong)(yong)(yong)黑光燈(deng)、高壓泵燈(deng)、頻(pin)振式誘(you)(you)(you)殺(sha)燈(deng)等(deng)(deng)(deng)誘(you)(you)(you)殺(sha)螟(ming)蛾(e)、夜蛾(e)科害(hai)(hai)蟲(chong)(chong)等(deng)(deng)(deng)；利(li)用(yong)(yong)(yong)(yong)害(hai)(hai)蟲(chong)(chong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)趨色化(hua)性進(jin)(jin)(jin)行(xing)誘(you)(you)(you)殺(sha)。竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)林(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)(lin)內(nei)用(yong)(yong)(yong)(yong)糖醋液、性信(xin)息素、鹵水(shui)、腥味(wei)或(huo)(huo)在(zai)(zai)麥(mai)麩皮、餅肥(fei)(fei)等(deng)(deng)(deng)食物中摻(chan)入(ru)適(shi)當毒劑誘(you)(you)(you)殺(sha)害(hai)(hai)蟲(chong)(chong)；利(li)用(yong)(yong)(yong)(yong)害(hai)(hai)蟲(chong)(chong)上樹(shu)上竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)習性，設置阻隔帶、環(huan)(huan)或(huo)(huo)毒環(huan)(huan)捕殺(sha)害(hai)(hai)蟲(chong)(chong)。 （3）竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)采(cai)(cai)(cai)收與處(chu)理(li)(li)(li)(li) ①挖(wa)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)技(ji)術(shu) 在(zai)(zai)清(qing)明(ming)(ming)(ming)前出的(de)(de)(de)(de)(de)(de)桃江(jiang)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)，全(quan)部(bu)挖(wa)掉(diao)(diao)，使(shi)養分(fen)(fen)集(ji)中促(cu)進(jin)(jin)(jin)潛育筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)芽發育，能(neng)使(shi)采(cai)(cai)(cai)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)期(qi)延長(chang)(chang)(chang)10天左(zuo)右(you)并(bing)能(neng)增(zeng)加產(chan)(chan)(chan)量。選(xuan)擇(ze)(ze)清(qing)明(ming)(ming)(ming)后(hou)至(zhi)谷雨(yu)期(qi)間(jian)(jian)(jian)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)勢強的(de)(de)(de)(de)(de)(de)粗(cu)壯筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)留(liu)作母(mu)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)，后(hou)期(qi)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)也全(quan)部(bu)挖(wa)掉(diao)(diao)：出士后(hou)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)高不超過(guo)20-50厘(li)(li)米時(shi)(shi)(shi)挖(wa)取為(wei)好。挖(wa)時(shi)(shi)(shi)不損(sun)傷(shang)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)鞭(bian)(bian)，合(he)(he)理(li)(li)(li)(li)疏筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)應(ying)做(zuo)到適(shi)時(shi)(shi)(shi)、適(shi)度(du)和(he)(he)適(shi)對(dui)象。 ②竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)采(cai)(cai)(cai)收后(hou)處(chu)理(li)(li)(li)(li) 將采(cai)(cai)(cai)收回的(de)(de)(de)(de)(de)(de)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)應(ying)對(dui)所(suo)(suo)采(cai)(cai)(cai)區域，所(suo)(suo)采(cai)(cai)(cai)時(shi)(shi)(shi)間(jian)(jian)(jian)做(zuo)好記(ji)錄后(hou)再進(jin)(jin)(jin)行(xing)初加工(gong)。 桃江(jiang)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)采(cai)(cai)(cai)收在(zai)(zai)清(qing)明(ming)(ming)(ming)至(zhi)立夏前，采(cai)(cai)(cai)收后(hou)立即就對(dui)其(qi)去(qu)殼(ke)，在(zai)(zai)去(qu)殼(ke)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)同時(shi)(shi)(shi)去(qu)除那(nei)些(xie)霉變、干(gan)癟的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，把鮮嫩的(de)(de)(de)(de)(de)(de)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)挑選(xuan)出來，對(dui)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)根部(bu)進(jin)(jin)(jin)行(xing)適(shi)當的(de)(de)(de)(de)(de)(de)切(qie)除，以保證(zheng)桃江(jiang)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)鮮嫩，然(ran)(ran)后(hou)進(jin)(jin)(jin)行(xing)高溫殺(sha)青、清(qing)水(shui)冷(leng)卻。制(zhi)(zhi)作筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)干(gan)時(shi)(shi)(shi)進(jin)(jin)(jin)行(xing)物理(li)(li)(li)(li)壓榨，然(ran)(ran)后(hou)進(jin)(jin)(jin)行(xing)中溫烘干(gan)或(huo)(huo)日光曬干(gan)，分(fen)(fen)級保存。制(zhi)(zhi)作保鮮筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)或(huo)(huo)方便(bian)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)時(shi)(shi)(shi)不需物理(li)(li)(li)(li)壓榨，采(cai)(cai)(cai)用(yong)(yong)(yong)(yong)傳統的(de)(de)(de)(de)(de)(de)殺(sha)菌技(ji)術(shu)，以保證(zheng)其(qi)獨有的(de)(de)(de)(de)(de)(de)自然(ran)(ran)清(qing)香及(ji)(ji)鮮嫩的(de)(de)(de)(de)(de)(de)口味(wei)。 （4）生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)記(ji)錄 桃江(jiang)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)、加工(gong)全(quan)過(guo)程(cheng)建立嚴(yan)格的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)記(ji)錄，對(dui)毛竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)期(qi)間(jian)(jian)(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)管(guan)護(hu)(hu)、生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)年限及(ji)(ji)技(ji)術(shu)措施(shi)(shi)，宜豐竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)采(cai)(cai)(cai)挖(wa)、加工(gong)、保存情況進(jin)(jin)(jin)行(xing)全(quan)面(mian)記(ji)載(zai)，并(bing)妥(tuo)善保存以便(bian)查閱。

六.包裝標識相關規定

保護區(qu)區(qu)域(yu)內的(de)竹(zhu)筍生(sheng)產經營者，按(an)照(zhao)農(nong)業部《農(nong)產品(pin)(pin)地理(li)(li)標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)管(guan)理(li)(li)辦法》有關規定(ding)，符合要求的(de)可向申(shen)(shen)請人桃江(jiang)縣竹(zhu)產業協(xie)會提出使(shi)用農(nong)產品(pin)(pin)地理(li)(li)標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)申(shen)(shen)請，并簽(qian)訂(ding)相關合同(tong)，按(an)照(zhao)相關要求規范生(sheng)產和使(shi)用標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)，統(tong)一(yi)采用產品(pin)(pin)名(ming)稱和農(nong)產品(pin)(pin)地理(li)(li)標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)公共(gong)標(biao)(biao)(biao)(biao)識相結合的(de)標(biao)(biao)(biao)(biao)識標(biao)(biao)(biao)(biao)注方法。