相關項目

1、清明節（介休寒食清明習俗），編號：Ⅹ-2
（1）批次/類型：2011年(第三批)，擴展項目
（2）申報地區或單位：山西省介休市
（3）保護單位：介休市文化館
2、清明節（溱潼會船），編號：Ⅹ-2
（1）批次/類型：2008年(第二批)，擴展項目
（2）申報地區或單位：江蘇省姜堰市
（3）保護單位：泰州市姜堰區文化館
3、清明節（茅山會船），編號：Ⅹ-2
（1）批次/類型：2014年(第四批)，擴展項目
（2）申報地區或單位：江蘇省興化市
（3）保護單位：興化市茅山鎮社會事務服務中心
4、清明節（中直單位），編號：Ⅹ-2
（1）批次/類型：2006年(第一批)，新增項目
（2）申報地區或單位：文化部
（3）保(bao)護(hu)單位(wei)：文(wen)化和旅游部(bu)

節日歷史

起源源流

《淮(huai)南(nan)子·天(tian)文訓》記載：“春分(fen)后十(shi)五日，北斗(dou)星柄(bing)指向乙位，則清(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)風至”。“清(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)”節(jie)氣由此得名。清(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)為(wei)中國二十(shi)四節(jie)氣之(zhi)一(yi)，是(shi)古人根據(ju)天(tian)象物(wu)候、四季(ji)循環確定出(chu)的(de)(de)(de)節(jie)氣。清(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)時節(jie)大(da)地呈春之(zhi)際，郊外(wai)踏(ta)青是(shi)古人們(men)的(de)(de)(de)節(jie)氣主題；隨著歷史(shi)的(de)(de)(de)發展(zhan)，在(zai)郊外(wai)踏(ta)青的(de)(de)(de)同時亦將掃墓祭祖作為(wei)清(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)的(de)(de)(de)禮(li)俗。祭祖與踏(ta)青是(shi)清(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)節(jie)的(de)(de)(de)兩(liang)大(da)禮(li)俗主題，這兩(liang)大(da)傳統禮(li)俗主題在(zai)中國傳承(cheng)千年，至今不(bu)輟(chuo)。

清明節的(de)(de)(de)祭祖習俗(su)，據傳始于(yu)古代(dai)帝王將相郊外(wai)踏(ta)青時舉行“墓(mu)祭”之(zhi)(zhi)禮，后(hou)來民(min)間(jian)亦相仿效(xiao)，于(yu)此(ci)日祭祖掃墓(mu)，歷代(dai)沿(yan)襲而成為中(zhong)華民(min)族一種固定的(de)(de)(de)風俗(su)。清明為中(zhong)國二(er)十(shi)四節氣(qi)(qi)之(zhi)(zhi)一，時間(jian)約(yue)在(zai)每(mei)年(nian)的(de)(de)(de)陽歷4月5日前后(hou)；清明節后(hou)雨水增多，大(da)地(di)(di)呈現春(chun)和景明之(zhi)(zhi)象(xiang)；這一時節萬物“吐故納新”，無論是大(da)自然中(zhong)的(de)(de)(de)植被，還是與自然共處的(de)(de)(de)人體，都在(zai)此(ci)時換(huan)去(qu)冬天(tian)的(de)(de)(de)污濁，迎來春(chun)天(tian)的(de)(de)(de)氣(qi)(qi)息，實現由陰到(dao)陽的(de)(de)(de)轉化。經過兩千多年(nian)的(de)(de)(de)演(yan)變，清明節已經超出節氣(qi)(qi)的(de)(de)(de)意義，具有(you)極為豐富的(de)(de)(de)內涵。各地(di)(di)都發展出了不同習俗(su)，而掃墓(mu)祭祖、踏(ta)青郊游是基本(ben)主(zhu)題。

節氣清明與清明節

清(qing)(qing)明(ming)節(jie)(jie)的(de)名(ming)稱(cheng)與此(ci)時(shi)天氣物侯的(de)特點有關(guan)。西(xi)漢時(shi)期的(de)《淮(huai)南子·天文(wen)訓》中說:“春(chun)分后(hou)十五日，斗指乙，則(ze)清(qing)(qing)明(ming)風(feng)至(zhi)。”“清(qing)(qing)明(ming)風(feng)”即清(qing)(qing)爽(shuang)明(ming)凈之風(feng)。《歲時(shi)百問》則(ze)說“萬物生長此(ci)時(shi)，皆清(qing)(qing)潔而明(ming)凈。故謂(wei)之清(qing)(qing)明(ming)。”雖(sui)然作為節(jie)(jie)日的(de)清(qing)(qing)明(ming)在唐(tang)朝才形成，但(dan)作為時(shi)序標志的(de)清(qing)(qing)明(ming)節(jie)(jie)氣早已被古人(ren)所(suo)認(ren)識，漢代已有了明(ming)確的(de)記載。

二十(shi)四節(jie)(jie)(jie)氣(qi)是(shi)中(zhong)國古代(dai)天(tian)文(wen)學(xue)家和民眾在(zai)生(sheng)活和生(sheng)產(chan)實踐中(zhong)總(zong)結出來的(de)(de)(de)氣(qi)候規律，比(bi)較(jiao)適宜地反映了一(yi)年四季氣(qi)溫、物(wu)候、降(jiang)雨(yu)(yu)等(deng)方面的(de)(de)(de)變(bian)(bian)化，對(dui)人們依時安(an)排農耕、蠶(can)桑等(deng)活動有不可或缺的(de)(de)(de)指導意義(yi)。到了清(qing)(qing)明(ming)(ming)，氣(qi)溫變(bian)(bian)暖，降(jiang)雨(yu)(yu)增(zeng)多，正(zheng)是(shi)春耕春種(zhong)的(de)(de)(de)大(da)好時節(jie)(jie)(jie)。所(suo)以清(qing)(qing)明(ming)(ming)對(dui)于古代(dai)農業生(sheng)產(chan)而言(yan)是(shi)一(yi)個重(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)節(jie)(jie)(jie)氣(qi)。農諺說 “清(qing)(qing)明(ming)(ming)前后，點(dian)瓜種(zhong)豆”、“植(zhi)樹造(zao)林(lin)，莫過(guo)清(qing)(qing)明(ming)(ming)”，正(zheng)是(shi)說的(de)(de)(de)這(zhe)(zhe)個道理。東漢崔寔《四民月令(ling)》記載：“清(qing)(qing)明(ming)(ming)節(jie)(jie)(jie)，命蠶(can)妾，治(zhi)蠶(can)室······”說的(de)(de)(de)是(shi)這(zhe)(zhe)時開始(shi)準(zhun)備養(yang)蠶(can)。文(wen)中(zhong)記述(shu)的(de)(de)(de)“清(qing)(qing)明(ming)(ming)節(jie)(jie)(jie)”還(huan)只是(shi)一(yi)個節(jie)(jie)(jie)氣(qi)，不是(shi)節(jie)(jie)(jie)日。

清(qing)明節(jie)氣在時間(jian)和天氣物侯特點(dian)上(shang)為清(qing)明節(jie)俗的(de)形成(cheng)提供(gong)了重要條件，該節(jie)氣被看(kan)作(zuo)清(qing)明節(jie)的(de)源流(liu)之一。

介之推的傳說

相傳春秋(qiu)時期，晉公子(zi)(zi)重(zhong)耳為逃避迫害而(er)流亡國外，流亡途中，在一(yi)(yi)處渺(miao)無(wu)人煙的地方，又(you)累又(you)餓，再也(ye)無(wu)力站起(qi)來。隨臣找了(le)(le)半天也(ye)找不到一(yi)(yi)點(dian)吃(chi)的，正(zheng)在大家(jia)萬分焦急的時候，隨臣介子(zi)(zi)推走到僻靜處，從(cong)自(zi)己的大腿上割下了(le)(le)一(yi)(yi)塊(kuai)肉(rou)，煮了(le)(le)一(yi)(yi)碗肉(rou)湯讓公子(zi)(zi)喝了(le)(le)，重(zhong)耳漸漸恢復(fu)了(le)(le)精神，當(dang)重(zhong)耳發現肉(rou)是介子(zi)(zi)推自(zi)己腿割下的時候，流下了(le)(le)眼淚(lei)。

十九年后，重(zhong)耳做了(le)國君(jun)(jun)，也(ye)就是歷史上的晉文公。即位后文公重(zhong)重(zhong)賞(shang)了(le)當初(chu)伴隨他流亡的功臣，唯獨忘(wang)了(le)介(jie)(jie)子推(tui)。很多人為介(jie)(jie)子推(tui)鳴不平(ping)，勸他面君(jun)(jun)討(tao)(tao)賞(shang)，然而介(jie)(jie)子推(tui)最鄙(bi)視那些(xie)爭功討(tao)(tao)賞(shang)的人。他打好行裝，同(tong)母親悄悄的到綿山隱居去了(le)。

晉文公聽說后，羞愧莫及，親自帶人去(qu)請介(jie)(jie)(jie)(jie)子(zi)推(tui) ，然而介(jie)(jie)(jie)(jie)子(zi)推(tui)已離家去(qu)了(le)綿(mian)山。綿(mian)山山高(gao)路險，樹木茂密，找(zhao)尋(xun)兩個人談何容易，有(you)人獻計(ji)，從三面火(huo)燒綿(mian)山，逼出介(jie)(jie)(jie)(jie)子(zi)推(tui)。 大火(huo)燒遍綿(mian)山，卻(que)沒見介(jie)(jie)(jie)(jie)子(zi)推(tui)的身影，火(huo)熄后，人們才發(fa)現背著老母(mu)親的介(jie)(jie)(jie)(jie)子(zi)推(tui)已坐在一棵(ke)老柳樹下死了(le)。晉文公見狀，慟哭。裝(zhuang)殮時(shi)，從樹洞里發(fa)現一血書，上寫道：“割肉奉君盡丹(dan)心，但愿主公常清明。”為紀念介(jie)(jie)(jie)(jie)子(zi)推(tui)，晉文公下令將這一天定為寒食(shi)節。

第二(er)年晉文公率眾臣(chen)登山祭奠，發(fa)現老柳樹(shu)死而復活。便(bian)賜(si)老柳樹(shu)為(wei)(wei)”清(qing)明(ming)柳“，并曉諭天下，把寒食節(jie)的后一天定為(wei)(wei)清(qing)明(ming)節(jie)。據考(kao)，清(qing)明(ming)的起(qi)源其實與介子推(tui)無關，清(qing)明(ming)作(zuo)為(wei)(wei)一個節(jie)氣，遠(yuan)在周代之前(qian)已經確定。

發展歷史

融合寒食節習俗

清明節(jie)(jie)在歷(li)史發展中(zhong)(zhong)亦(yi)吸(xi)收了寒食節(jie)(jie)的(de)(de)(de)(de)禁(jin)(jin)(jin)火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)冷食習俗(su)，寒食節(jie)(jie)是(shi)(shi)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)古代(dai)較早的(de)(de)(de)(de)節(jie)(jie)日，傳說是(shi)(shi)在春秋時(shi)代(dai)為(wei)紀念晉(jin)國(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)忠(zhong)義(yi)之(zhi)臣介子推而(er)設立的(de)(de)(de)(de)。其實，從(cong)歷(li)史的(de)(de)(de)(de)實際來看，禁(jin)(jin)(jin)火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)冷食主(zhu)要反映(ying)了中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)古人(ren)(ren)改火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)習俗(su)的(de)(de)(de)(de)遺跡。原始(shi)社(she)會，先民(min)們鉆木取(qu)火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)，火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)種來之(zhi)不(bu)易(yi)，取(qu)火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)的(de)(de)(de)(de)樹種往往因季節(jie)(jie)變化而(er)不(bu)斷變換(huan)(huan)，因此(ci)，改火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)與換(huan)(huan)取(qu)新火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)是(shi)(shi)古人(ren)(ren)生活中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)一件大事。春三月正(zheng)值改火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)的(de)(de)(de)(de)時(shi)節(jie)(jie)，人(ren)(ren)們在新火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)未到(dao)之(zhi)時(shi)，要禁(jin)(jin)(jin)止生火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)。漢(han)代(dai)稱寒食節(jie)(jie)為(wei)禁(jin)(jin)(jin)煙節(jie)(jie)，因為(wei)這天百(bai)姓人(ren)(ren)家(jia)(jia)不(bu)得舉火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)，到(dao)了晚上才由宮中(zhong)(zhong)點(dian)燃燭火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)，并(bing)將火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)種傳至貴戚重(zhong)臣家(jia)(jia)中(zhong)(zhong)。

寒食節期間的習俗，主要(yao)有禁火冷食和(he)后來成為清明節主要(yao)內容的祭掃墳墓。

中國古人對祭祀祖先十(shi)分(fen)重(zhong)視。上古時(shi)候，家中有(you)(you)人去世時(shi)，只挖墓(mu)(mu)坑安葬，不筑墳(fen)丘(qiu)標志，祭祀主要在宗(zong)廟進(jin)行。后來(lai)在挖墓(mu)(mu)坑時(shi)還筑起墳(fen)丘(qiu)，將祭祖安排在墓(mu)(mu)地(di)，便有(you)(you)了物質上的依(yi)托。戰國時(shi)期，墓(mu)(mu)祭之風逐(zhu)漸濃厚起來(lai)。

秦(qin)漢時代(dai)，祭掃墳墓(mu)(mu)的(de)風氣更盛。據(ju)《漢書(shu)》記載(zai)，大臣嚴延(yan)年(nian)即使離京千里，也(ye)要定期還鄉祭掃墓(mu)(mu)地。在唐代(dai)，不論(lun)士人(ren)還是平民，都將寒(han)食節掃墓(mu)(mu)視為返本追宗的(de)儀節，由于清(qing)(qing)(qing)明(ming)距寒(han)食節很(hen)近，人(ren)們(men)還常常將掃墓(mu)(mu)延(yan)至(zhi)清(qing)(qing)(qing)明(ming)。詩(shi)人(ren)們(men)的(de)作(zuo)品(pin)，也(ye)往(wang)往(wang)是寒(han)食、清(qing)(qing)(qing)明(ming)并提，如韋應物有詩(shi)句說：“清(qing)(qing)(qing)明(ming)寒(han)食好，春園百卉開。”白居(ju)易也(ye)有詩(shi)句說：“烏(wu)啼鵲(que)噪昏喬木，清(qing)(qing)(qing)明(ming)寒(han)食誰家哭。”朝廷鑒于民間寒(han)食、清(qing)(qing)(qing)明(ming)并舉(ju)已相沿成習，就以(yi)官方文書(shu)的(de)形式(shi)正(zheng)式(shi)規(gui)定，清(qing)(qing)(qing)明(ming)到(dao)來(lai)時，可以(yi)與寒(han)食節一起(qi)放假。這項(xiang)規(gui)定距今已經(jing)1200多(duo)年(nian)，說明(ming)從(cong)那時起(qi)清(qing)(qing)(qing)明(ming)開始具(ju)有某種(zhong)國家法定節日(ri)的(de)色彩(cai)。

宋元時期，清明節逐漸由(you)附屬(shu)于(yu)寒(han)食(shi)(shi)節的(de)地(di)位(wei)，上(shang)升(sheng)到取代寒(han)食(shi)(shi)節的(de)地(di)位(wei)。這(zhe)不僅表上(shang)墳(fen)掃墓等儀(yi)式(shi)多在清明舉行，就連寒(han)食(shi)(shi)節原有的(de)風俗活動如冷(leng)食(shi)(shi)、蹴鞠、蕩秋千等，也都被清明節收歸(gui)所有了。

融合上巳節習俗

清(qing)明節后來還吸收了另外一個(ge)較早出(chu)現的(de)(de)節日—上巳節的(de)(de)內容。上巳節古時(shi)在農歷三月初(chu)(chu)三日舉行，主要風(feng)俗(su)是踏青、祓禊(xi)（臨河(he)洗浴，以祈福消災），反(fan)映了人們經過一個(ge)沉悶的(de)(de)冬天后急(ji)需(xu)精神調整(zheng)的(de)(de)心(xin)理需(xu)要。晉(jin)代陸(lu)機有詩寫到(dao)：“遲遲暮春日，天氣柔且嘉。元吉隆初(chu)(chu)巳，濯穢游(you)黃(huang)河(he)。”即是當(dang)時(shi)人們在上巳節祓禊(xi)、踏青的(de)(de)生動寫照。

約從唐(tang)代(dai)開始，人(ren)們在(zai)清明(ming)掃墓的同時，也(ye)伴(ban)之以踏青游(you)樂的活動(dong)。由(you)于清明(ming)上墳都要到郊(jiao)外(wai)去，在(zai)哀悼祖先之余(yu)，順便在(zai)明(ming)媚的春光里騁足青青原(yuan)野(ye)，也(ye)算是節(jie)哀自重(zhong)轉換心情的一種調(diao)劑方式吧。因此，清明(ming)節(jie)也(ye)被人(ren)們稱作踏青節(jie)。秉性貪(tan)玩(wan)的孩童，常(chang)常(chang)不滿(man)足于踏青游(you)樂僅僅在(zai)清明(ming)舉行一次，誠如唐(tang)代(dai)大詩人(ren)王維(wei)詩句(ju)“少年分日作遨游(you)，不用(yong)清明(ming)兼上巳(si)”。

后續發展

融匯了兩(liang)個古老節日(ri)精華的(de)清(qing)明節，終(zhong)于在宋元時(shi)期形成一個以祭(ji)祖掃(sao)墓為中(zhong)心，將寒(han)食風俗與上巳踏青等活動相融合(he)的(de)傳統節日(ri)。

明(ming)清(qing)大體承(cheng)接前代舊制(zhi)，清(qing)明(ming)節(jie)仍然堅持并發(fa)展著(zhu)其在(zai)春季(ji)生活中一(yi)個必不可少的(de)大節(jie)的(de)地位。

民國時期，清明節(jie)這(zhe)天(tian)，除了原有的(de)掃(sao)(sao)墓、踏青等習俗，植樹也(ye)被確定為常規項目，這(zhe)實(shi)際上不過(guo)是(shi)對民間長期延續的(de)植樹風(feng)俗的(de)一個官方認定。 受漢族(zu)(zu)文化的(de)影響(xiang)，中國的(de)滿族(zu)(zu)、赫(he)哲(zhe)族(zu)(zu)、壯(zhuang)族(zu)(zu)、鄂(e)倫(lun)春族(zu)(zu)、侗(dong)族(zu)(zu)、土家族(zu)(zu)、苗族(zu)(zu)、瑤族(zu)(zu)、黎族(zu)(zu)、水族(zu)(zu)、京族(zu)(zu)、羌族(zu)(zu)等24個少(shao)數民族(zu)(zu)，也(ye)都有過(guo)清明節(jie)的(de)習俗。掃(sao)(sao)墓祭(ji)祖、踏青郊游是(shi)基本主(zhu)題。

假期變遷

清(qing)明節是(shi)在(zai)仲春(chun)與暮春(chun)之(zhi)交，也就(jiu)是(shi)冬至(zhi)后(hou)的(de)106天(tian)。掃(sao)墓(mu)活動(dong)通常是(shi)在(zai)清(qing)明節的(de)前10天(tian)或后(hou)10天(tian)（早清(qing)明，晚寒食(shi)）。有些地方人(ren)士的(de)掃(sao)墓(mu)活動(dong)長達(da)一個月。官吏回鄉掃(sao)墓(mu)，時有耽(dan)誤職守(shou)的(de)事，唐玄宗頒布政令解決(jue)假期的(de)問(wen)題。

開(kai)始(shi)規(gui)定(ding)寒(han)(han)食節放(fang)假(jia)(jia)四天：“（開(kai)元(yuan)）二十四年（736）二月(yue)二十一(yi)敕：‘寒(han)(han)食、清明四日(ri)為假(jia)(jia)。’”（《唐(tang)(tang)會要》卷八(ba)十二），按(an)大歷(li)十二年（777）詔令，唐(tang)(tang)朝衙(ya)門依例放(fang)假(jia)(jia)五(wu)(wu)天：“自今(jin)以(yi)后，寒(han)(han)食通清明，休假(jia)(jia)五(wu)(wu)日(ri)。”。到貞元(yuan)六年（790），假(jia)(jia)日(ri)加到七天。

這樣官員們可(ke)以從容地進行掃墓祭奠之事。由此(ci)可(ke)見，當時寒(han)(han)食節(jie)已經成為唐(tang)朝(chao)一個很隆重(zhong)的全(quan)國性節(jie)日(ri)。唐(tang)朝(chao)王冷然(ran)的《寒(han)(han)食篇》中說(shuo)：“秋貴重(zhong)陽冬貴蠟(la)(la)，不如(ru)寒(han)(han)食在(zai)春前(qian)。”即(ji)寒(han)(han)食節(jie)的重(zhong)要(yao)程(cheng)度超過(guo)了重(zhong)陽節(jie)和年終蠟(la)(la)祭。

宋(song)(song)代的寒(han)(han)食(shi)節(jie)也放(fang)假七天。北宋(song)(song)龐元英《文昌雜錄》卷(juan)(juan)一記載(zai)：“祠部(bu)休(xiu)假歲凡七十(shi)有(you)六(liu)日(ri)(ri)(ri)，元日(ri)(ri)(ri)、寒(han)(han)食(shi)、冬至各(ge)七日(ri)(ri)(ri)。”南宋(song)(song)陳元靚《歲時(shi)廣(guang)記》卷(juan)(juan)十(shi)五引(yin)宋(song)(song)呂(lv)原明(ming)《歲時(shi)雜記》說：“清明(ming)前(qian)二日(ri)(ri)(ri)為寒(han)(han)食(shi)節(jie)，前(qian)后(hou)各(ge)三日(ri)(ri)(ri)，凡假七日(ri)(ri)(ri)。而民間以(yi)一百四日(ri)(ri)(ri)禁火，謂之私寒(han)(han)食(shi)，又謂之大寒(han)(han)食(shi)。北人(ren)皆以(yi)此日(ri)(ri)(ri)掃祭(ji)先塋，經月不絕，俗有(you)寒(han)(han)食(shi)一月節(jie)之諺。”

1935年中華民國政府(fu)明(ming)定(ding)4月(yue)5日(ri)為(wei)國定(ding)假(jia)(jia)日(ri)清(qing)明(ming)節(jie)(jie)。2007年12月(yue)7日(ri)，國務(wu)院第198次(ci)常務(wu)會(hui)議通過了修改《全國年節(jie)(jie)及紀念(nian)日(ri)放假(jia)(jia)辦(ban)法》的(de)決定(ding)，其(qi)中規定(ding)“清(qing)明(ming)節(jie)(jie)，放假(jia)(jia)1天(tian)（農歷清(qing)明(ming)當日(ri)），2008年，清(qing)明(ming)節(jie)(jie)正式成(cheng)為(wei)法定(ding)節(jie)(jie)假(jia)(jia)日(ri)，放假(jia)(jia)一天(tian)。2009年，又改為(wei)三天(tian)。2014年清(qing)明(ming)節(jie)(jie)假(jia)(jia)期為(wei)4月(yue)5日(ri)至(zhi)4月(yue)7日(ri)。

風俗習慣

傳統習俗

清明(ming)(ming)節(jie)的習俗(su)除了(le)(le)講究踏青、掃墓之外，還有禁火、蕩秋千、蹴(cu)鞠、打(da)馬球、插柳(liu)等一(yi)系列風(feng)俗(su)體育活(huo)動。中國歷史上，寒食禁火，祭奠先人(ren)，早(zao)已蔚(yu)為習俗(su)。唐朝(chao)之后，寒食節(jie)逐漸(jian)式微，于清明(ming)(ming)節(jie)掃墓祭祖成了(le)(le)此后持(chi)續不斷的節(jie)俗(su)傳統。就是到了(le)(le)當今(jin)的社會，人(ren)們(men)在清明(ming)(ming)節(jie)前后仍有上墳掃墓祭祖的習俗(su)：鏟除雜草，放上供(gong)品，于墳前上香(xiang)禱祝，燃紙錢(qian)金(jin)錠(ding)，或(huo)簡(jian)單地獻上一(yi)束鮮(xian)花(hua)，以寄(ji)托(tuo)對先人(ren)的懷念。

清明之(zhi)時，正值春(chun)回大地，人們乃因利趁便，掃墓之(zhi)余亦(yi)一(yi)家老少在山鄉野(ye)間(jian)游樂(le)一(yi)番。踏青也叫春(chun)游，古代叫探春(chun)、尋春(chun)。其(qi)含義，就是腳踏青草，在郊(jiao)野(ye)游玩(wan)，觀賞(shang)春(chun)色(se)。

蕩秋千

這是中國古代(dai)清明節習俗。五代(dai)王(wang)仁(ren)裕《開元天(tian)(tian)寶遺事》載“天(tian)(tian)寶宮(gong)中至寒(han)食節竟豎秋(qiu)千(qian)，令宮(gong)嬪輩戲笑以為(wei)(wei)宴(yan)樂(le)。帝呼為(wei)(wei)半仙之戲，都中士民(min)因而(er)呼之”，宋代(dai)宰相文彥博(bo)詩(shi)《寒(han)食日過(guo)龍門》，詩(shi)中描(miao)寫為(wei)(wei) “橋(qiao)邊楊柳垂青(qing)線，林立秋(qiu)千(qian)掛彩繩。”秋(qiu)千(qian)，意即揪著(zhu)皮繩而(er)遷移(yi)。

蕩(dang)秋(qiu)(qiu)(qiu)千(qian)(qian)的(de)歷史很古老，最早(zao)叫(jiao)千(qian)(qian)秋(qiu)(qiu)(qiu)，后(hou)為(wei)了避(bi)忌諱，改(gai)之為(wei)秋(qiu)(qiu)(qiu)千(qian)(qian)。古時的(de)秋(qiu)(qiu)(qiu)千(qian)(qian)多用樹椏枝為(wei)架，再拴上(shang)彩帶(dai)做(zuo)成。后(hou)來(lai)逐步發(fa)展為(wei)用兩根(gen)繩索加上(shang)踏板的(de)秋(qiu)(qiu)(qiu)千(qian)(qian)。蕩(dang)秋(qiu)(qiu)(qiu)千(qian)(qian)不(bu)僅(jin)可以增進健康(kang)，而且可以培養勇(yong)敢(gan)精神(shen)，至今為(wei)人們特別是兒(er)童所喜愛(ai)。

蹴鞠

鞠是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)皮球(qiu)(qiu)(qiu)，球(qiu)(qiu)(qiu)皮用(yong)皮革做成(cheng)，球(qiu)(qiu)(qiu)內用(yong)毛塞緊。蹴鞠，就是(shi)(shi)用(yong)足去踢球(qiu)(qiu)(qiu)。這是(shi)(shi)古(gu)代(dai)(dai)(dai)清明節時人們喜愛(ai)的一(yi)種(zhong)游(you)戲。相傳又是(shi)(shi)黃帝發明的，最(zui)初(chu)目的是(shi)(shi)用(yong)來訓練武(wu)士(shi)。打馬(ma)球(qiu)(qiu)(qiu)，也是(shi)(shi)端(duan)(duan)午(wu)之戲之一(yi)。馬(ma)球(qiu)(qiu)(qiu)，是(shi)(shi)騎(qi)在馬(ma)上(shang)，持棍打球(qiu)(qiu)(qiu)，古(gu)稱擊(ji)鞠。三國曹植《名(ming)都(dou)篇》中(zhong)有“連翩擊(ji)鞠壤”之句。《析津志(zhi)》記(ji)(ji)遼國把打馬(ma)球(qiu)(qiu)(qiu)作為節日的傳統風俗，于(yu)端(duan)(duan)午(wu)、重九擊(ji)球(qiu)(qiu)(qiu)。《金(jin)史(shi)·禮志(zhi)》也記(ji)(ji)金(jin)人于(yu)端(duan)(duan)午(wu)擊(ji)球(qiu)(qiu)(qiu)。宋代(dai)(dai)(dai)有“打球(qiu)(qiu)(qiu)樂”舞隊。至明代(dai)(dai)(dai)，馬(ma)球(qiu)(qiu)(qiu)仍流行。

《續文獻通(tong)考(kao)·樂考(kao)》記載明(ming)成(cheng)(cheng)祖曾數次往東苑(yuan)擊(ji)球(qiu)(qiu)、射柳。明(ming)《宣宗行樂圖》長卷中(zhong)(zhong)繪有宣宗賞馬(ma)(ma)(ma)球(qiu)(qiu)之場面。當時(shi)的(de)(de)(de)官員王直寫的(de)(de)(de)端午日觀打球(qiu)(qiu)的(de)(de)(de)詩：“玉勒千金馬(ma)(ma)(ma)，雕文七(qi)寶球(qiu)(qiu)。鞚飛驚電掣，伏奮覺星流。炎頁過成(cheng)(cheng)三捷，歡傳第(di)一籌。慶云隨逸足，繚繞殿東頭。”北京白云觀前也有群眾騎馬(ma)(ma)(ma)擊(ji)球(qiu)(qiu)之典。清代天壇一帶(dai)也還有馬(ma)(ma)(ma)球(qiu)(qiu)運動(dong)，直至清中(zhong)(zhong)葉之后，馬(ma)(ma)(ma)球(qiu)(qiu)才消(xiao)失了。1965年開始西(xi)安市(shi)又出(chu)現(xian)了仿古馬(ma)(ma)(ma)球(qiu)(qiu)運動(dong)，使這(zhe)一古老的(de)(de)(de)體(ti)育運動(dong)在(zai)絕跡多(duo)年后重又出(chu)現(xian)在(zai)中(zhong)(zhong)華大地(di)上。

踏青

踏(ta)青又叫(jiao)春游(you)。古時(shi)叫(jiao)探春、尋春等。四月清(qing)明，春回大地，自然(ran)界到(dao)(dao)處呈現一派生機勃勃的(de)(de)景象，正是郊(jiao)(jiao)游(you)的(de)(de)大好(hao)時(shi)光。中國民間長期保持著清(qing)明踏(ta)青的(de)(de)習(xi)(xi)慣。中國的(de)(de)踏(ta)青習(xi)(xi)俗由來已(yi)久(jiu)，遠在先秦時(shi)已(yi)形成(cheng)。據《晉書》記(ji)載：每年(nian)春天(tian)，人們都要結伴到(dao)(dao)郊(jiao)(jiao)外游(you)春賞(shang)景，至唐宋尤盛。據《舊唐書》記(ji)載：“大歷二年(nian)二月壬午，幸昆明池踏(ta)青。”可見，踏(ta)青春游(you)的(de)(de)習(xi)(xi)俗早已(yi)流行(xing)。到(dao)(dao)了(le)宋代，踏(ta)青之風盛行(xing)。中國人自古就有清(qing)明踏(ta)青的(de)(de)習(xi)(xi)俗。

植樹

清(qing)(qing)明(ming)前后，春(chun)陽照臨，春(chun)雨飛灑，種植樹(shu)(shu)苗成活率高(gao)，成長(chang)快。因此，自古以來(lai)，中國就有(you)清(qing)(qing)明(ming)植樹(shu)(shu)的習(xi)慣。有(you)人還(huan)把清(qing)(qing)明(ming)節叫(jiao)作“植樹(shu)(shu)節”。植樹(shu)(shu)風俗一直(zhi)流(liu)傳(chuan)至今。

清(qing)明節(jie)植(zhi)樹的習俗，發端(duan)于清(qing)明戴柳(liu)(liu)插柳(liu)(liu)的風俗。關于清(qing)明戴柳(liu)(liu)插柳(liu)(liu)，有(you)三種傳(chuan)說。最古(gu)老的傳(chuan)說，是(shi)說為(wei)了(le)紀(ji)念教(jiao)民稼(jia)穡(se)耕作的祖師—神(shen)農氏，后來由此發展出祈求長壽(shou)的意(yi)蘊(yun)。再(zai)晚點的傳(chuan)說與介子推有(you)關。據說晉文公率眾臣(chen)登山祭奠(dian)介子推時，發現介子推死前曾(ceng)經靠過的老柳(liu)(liu)樹死而復活，便賜老柳(liu)(liu)樹為(wei)“清(qing)明柳(liu)(liu)”。更晚點的傳(chuan)說是(shi)唐太宗給大臣(chen)柳(liu)(liu)圈，以示(shi)賜福驅疫。

放風箏

放風(feng)箏(zheng)也是清明時節人(ren)們所(suo)喜愛(ai)的活(huo)動。每(mei)逢清明時節，人(ren)們不僅白天放，夜(ye)(ye)間(jian)也放。夜(ye)(ye)里在風(feng)箏(zheng)下或風(feng)穩拉線上掛上一串串彩色的小燈籠，像(xiang)閃爍的明星，被(bei)稱為“神燈”。過去(qu)，有的人(ren)把(ba)風(feng)箏(zheng)放上藍天后，便剪斷(duan)牽(qian)線，任憑清風(feng)把(ba)它們送(song)往天涯海角，據說這樣能除(chu)病(bing)消(xiao)災，給自己帶(dai)來好(hao)運(yun)。

掃墓

清明(ming)掃墓，謂之對祖(zu)先(xian)的(de)(de)“思時之敬”。其習(xi)俗由來已久。明(ming)《帝京(jing)景物略(lve)》載：“三月清明(ming)日，男女掃墓，擔提尊榼，轎馬后掛楮錠(ding)，粲粲然滿道也。拜者(zhe)、酹(lei)者(zhe)、哭者(zhe)、為墓除草添土(tu)者(zhe)，焚楮錠(ding)次(ci)，以紙(zhi)錢置墳(fen)頭。望中(zhong)無紙(zhi)錢，則孤墳(fen)矣(yi)。哭罷，不歸也，趨芳樹，擇園(yuan)圃，列坐盡醉。”其實，掃墓在秦以前就有了，但不一定(ding)是在清明(ming)之際，清明(ming)掃墓則是秦以后的(de)(de)事。到唐朝才開始(shi)盛行。并相傳(chuan)至今。

清明祭掃(sao)儀式本應親自到塋(ying)地(di)去(qu)舉行，但由于每家經濟條件和其它條件不(bu)一(yi)樣，所(suo)(suo)以(yi)祭掃(sao)的(de)(de)(de)(de)方(fang)式也就(jiu)有(you)所(suo)(suo)區(qu)(qu)別。“燒包(bao)袱(fu)”是祭奠祖先的(de)(de)(de)(de)主要形式。所(suo)(suo)謂“包(bao)袱(fu)”，亦作“包(bao)裹”是指孝屬從陽世(shi)寄(ji)往“陰間(jian)”的(de)(de)(de)(de)郵(you)包(bao)。過去(qu)，南紙(zhi)店有(you)賣所(suo)(suo)謂“包(bao)袱(fu)皮(pi)”，即(ji)用(yong)白紙(zhi)糊一(yi)大口(kou)袋。有(you)兩種形式：一(yi)種是用(yong)木刻版(ban)，把周(zhou)圍印上梵文音譯的(de)(de)(de)(de)《往生(sheng)咒》，中間(jian)印一(yi)蓮(lian)座牌位，用(yong)來寫上區(qu)(qu)號亡人(ren)的(de)(de)(de)(de)名諱，如：“已(yi)故張府(fu)君諱云山老大人(ren)”字樣，既是郵(you)包(bao)又是牌位。另一(yi)種是素包(bao)袱(fu)皮(pi)，不(bu)印任何圖案，中間(jian)只貼一(yi)藍簽，寫上亡人(ren)名諱即(ji)可。亦做主牌用(yong)。關于包(bao)袱(fu)里的(de)(de)(de)(de)冥錢，種類很多。

插柳

清(qing)明節(jie)，中國(guo)民(min)間有插(cha)柳(liu)(liu)習俗(su)。專家介紹說，清(qing)明插(cha)柳(liu)(liu)習俗(su)，其(qi)來源(yuan)普遍存(cun)在三(san)種說法。

天(tian)津市天(tian)文學會理事(shi)趙之珩(heng)介紹，據說，插(cha)柳(liu)(liu)的(de)風俗，是為了(le)紀念(nian)“教民稼(jia)穡”的(de)農事(shi)祖師神農氏(shi)的(de)。有的(de)地方，人們把柳(liu)(liu)枝插(cha)在屋檐下(xia)，以預報天(tian)氣，古諺有“柳(liu)(liu)條(tiao)(tiao)青，雨蒙(meng)(meng)蒙(meng)(meng)；柳(liu)(liu)條(tiao)(tiao)干，晴了(le)天(tian)”的(de)說法。楊柳(liu)(liu)有強大的(de)生命力(li)，俗話說：“有心(xin)栽花花不發，無心(xin)插(cha)柳(liu)(liu)柳(liu)(liu)成蔭(yin)。”柳(liu)(liu)條(tiao)(tiao)插(cha)土就活，插(cha)到哪(na)里(li)，活到哪(na)里(li)，年(nian)年(nian)插(cha)柳(liu)(liu)，處處成蔭(yin)。

清(qing)(qing)明插(cha)柳(liu)戴(dai)柳(liu)還有一種說(shuo)法：中國人(ren)將清(qing)(qing)明、七(qi)月半、十月朔看(kan)作(zuo)是(shi)三(san)大(da)鬼(gui)(gui)(gui)節。清(qing)(qing)明節正(zheng)是(shi)百鬼(gui)(gui)(gui)出沒頻頻、索討多多的(de)時(shi)節。受佛(fo)教的(de)影響，觀世音(yin)手持柳(liu)枝(zhi)蘸水(shui)普度眾生，許多人(ren)便(bian)認為(wei)柳(liu)條有驅鬼(gui)(gui)(gui)辟邪(xie)的(de)作(zuo)用，把(ba)柳(liu)枝(zhi)稱(cheng)為(wei)“鬼(gui)(gui)(gui)怖(bu)木”。北(bei)魏賈思勰《齊民要(yao)術》中寫(xie)道：“取楊柳(liu)枝(zhi)著戶上，百鬼(gui)(gui)(gui)不入家(jia)。”清(qing)(qing)明既(ji)然(ran)是(shi)鬼(gui)(gui)(gui)節，值(zhi)此柳(liu)條發芽(ya)時(shi)節，人(ren)們便(bian)紛紛插(cha)柳(liu)戴(dai)柳(liu)以辟邪(xie)了(le)。

另外一(yi)種說(shuo)法(fa)是(shi)，此俗是(shi)為(wei)了(le)紀念(nian)介(jie)子(zi)推(tui)。介(jie)子(zi)推(tui)為(wei)明志守節而(er)焚(fen)身于大(da)柳(liu)樹下，讓晉(jin)文(wen)公和群(qun)臣百(bai)姓痛心不已。第二(er)年，晉(jin)文(wen)公親率(lv)群(qun)臣爬上山來祭(ji)拜介(jie)子(zi)推(tui)時，發現當(dang)年被燒毀(hui)的(de)那棵老柳(liu)樹居然死而(er)復(fu)生。晉(jin)文(wen)公當(dang)下便將老柳(liu)樹賜名為(wei)“清明柳(liu)”，并且當(dang)場折下幾枝柳(liu)條戴(dai)在頭上，以示懷(huai)念(nian)之情。從此以后，群(qun)臣百(bai)姓紛(fen)紛(fen)效仿，遂(sui)相沿成風(feng)。清明插柳(liu)戴(dai)柳(liu)成為(wei)紀念(nian)介(jie)子(zi)推(tui)的(de)一(yi)種象征。

射柳

射柳是一種練習(xi)射箭(jian)技(ji)巧的游戲。據(ju)明朝人的記載(zai)，就(jiu)是將(jiang)鴿子(zi)(zi)放(fang)在葫蘆(lu)里，然后將(jiang)葫蘆(lu)高掛于柳樹上，彎弓射中(zhong)葫蘆(lu)，鴿子(zi)(zi)飛出，以飛鴿飛的高度來判定勝負(fu)。

斗雞

古代清明盛(sheng)行斗(dou)(dou)(dou)雞(ji)游戲，斗(dou)(dou)(dou)雞(ji)由清明開始，斗(dou)(dou)(dou)到(dao)夏(xia)至(zhi)為止(zhi)。中(zhong)國最(zui)早的斗(dou)(dou)(dou)雞(ji)記錄，見于《左傳》。到(dao)了唐代，斗(dou)(dou)(dou)雞(ji)成風，不僅(jin)是民間斗(dou)(dou)(dou)雞(ji)，連(lian)皇上也參加斗(dou)(dou)(dou)雞(ji)。如唐玄宗最(zui)喜斗(dou)(dou)(dou)雞(ji)。

蠶花會

“蠶花會(hui)”是蠶鄉一(yi)種特有的(de)(de)民俗文化，過去清明節期間，梧桐、烏鎮(zhen)(zhen)、崇福、洲(zhou)泉(quan)等(deng)地(di)(di)都有此項民俗活(huo)動(dong)(dong)。其中(zhong)以洲(zhou)泉(quan)的(de)(de)馬(ma)鳴(ming)廟和青石的(de)(de)雙廟諸的(de)(de)蠶花會(hui)最為精彩隆(long)重。馬(ma)鳴(ming)廟位(wei)于洲(zhou)泉(quan)鎮(zhen)(zhen)西(xi)，在當地(di)(di)有“廟中(zhong)之(zhi)王”之(zhi)稱，每年(nian)蠶花會(hui)人山人海，活(huo)動(dong)(dong)頻繁，有迎蠶神、搖快船(chuan)、鬧臺閣、拜香凳、打(da)拳(quan)、龍燈、翹高竿、唱戲文等(deng)十多項活(huo)動(dong)(dong)。這些活(huo)動(dong)(dong)有的(de)(de)在岸上進行，絕大(da)多數(shu)在船(chuan)上進行，極具(ju)水鄉特色。

節令食品

由(you)于寒(han)食節(jie)(jie)(jie)與清明節(jie)(jie)(jie)合二為一的關系，一些地方還(huan)保(bao)留著清明節(jie)(jie)(jie)吃(chi)(chi)冷(leng)(leng)食的習慣(guan)。在山東，即墨吃(chi)(chi)雞(ji)蛋(dan)和冷(leng)(leng)餑(bo)餑(bo)，萊陽、招遠(yuan)、長島(dao)吃(chi)(chi)雞(ji)蛋(dan)和冷(leng)(leng)高粱米飯，據(ju)說(shuo)不這樣(yang)的話就會(hui)遭冰雹。泰安吃(chi)(chi)冷(leng)(leng)煎(jian)餅卷生苦菜，據(ju)說(shuo)吃(chi)(chi)了眼睛(jing)明亮。晉中一帶還(huan)保(bao)留著清明前一日禁(jin)火(huo)的習慣(guan)。

很(hen)多(duo)地方在完成祭(ji)祀(si)儀式后(hou)，將(jiang)祭(ji)祀(si)食品分吃。晉(jin)南人過清明時(shi)，習慣用白面蒸大(da)饃，中(zhong)間(jian)夾有(you)核桃、棗兒、豆子(zi)(zi)，外面盤成龍形(xing)，龍身中(zhong)間(jian)扎一個雞蛋，名為(wei)“子(zi)(zi)福”。要蒸一個很(hen)大(da)的(de)總(zong)“子(zi)(zi)福”，象征全家團(tuan)圓(yuan)幸(xing)福。上墳(fen)時(shi)，將(jiang)總(zong)“子(zi)(zi)福”獻給(gei)祖靈，掃墓完畢后(hou)全家分食之。上海舊俗，用柳條將(jiang)祭(ji)祀(si)用過的(de)蒸糕(gao)餅團(tuan)貫穿(chuan)起來，晾(liang)干后(hou)存放(fang)著(zhu)，到立夏(xia)那天，將(jiang)之油煎，給(gei)小孩吃，據說吃了以(yi)后(hou)不得(de)疰夏(xia)病。

部分(fen)地區(qu)清(qing)(qing)明(ming)節(jie)(jie)時有吃青(qing)團的風俗(su)，青(qing)團又稱清(qing)(qing)明(ming)餅、棉菜饃糍、茨殼粿(guo)、清(qing)(qing)明(ming)粑、艾(ai)葉(xie)粑粑、艾(ai)糍、清(qing)(qing)明(ming)果、菠菠粿(guo)、清(qing)(qing)明(ming)粿(guo)、艾(ai)葉(xie)糍粑、艾(ai)粄(ban)、艾(ai)草(cao)糕、清(qing)(qing)明(ming)團子(zi)(zi)、暖(nuan)菇(gu)包(bao)、艾(ai)草(cao)青(qing)團、清(qing)(qing)明(ming)團子(zi)(zi)等等。將雀麥(mai)草(cao)汁和糯米(mi)一起舂合，使青(qing)汁和米(mi)粉(fen)相互融(rong)合，然后包(bao)上豆沙、棗泥等餡料，用蘆葉(xie)墊(dian)底，放到蒸籠(long)內。蒸熟出(chu)籠(long)的青(qing)團色澤鮮綠，香氣撲鼻，是本地清(qing)(qing)明(ming)節(jie)(jie)最有特色的節(jie)(jie)令食品。上海也有的人家清(qing)(qing)明(ming)節(jie)(jie)愛吃桃花粥，在掃墓和家宴上愛用刀魚。

在(zai)浙江湖州(zhou)，清(qing)明(ming)節家家裹粽(zong)子，可作上(shang)墳的(de)(de)(de)祭品(pin)，也可做(zuo)(zuo)踏青(qing)(qing)(qing)帶的(de)(de)(de)干(gan)糧。俗話(hua)說(shuo)(shuo)：“清(qing)明(ming)粽(zong)子穩牢牢。”清(qing)明(ming)前后(hou)(hou)，螺螄(si)(si)肥(fei)壯。俗話(hua)說(shuo)(shuo)：“清(qing)明(ming)螺，賽只鵝。”農(nong)家有(you)(you)清(qing)明(ming)吃(chi)(chi)(chi)螺螄(si)(si)的(de)(de)(de)習慣，這(zhe)天用針(zhen)挑出(chu)螺螄(si)(si)肉烹食，叫“挑青(qing)(qing)(qing)”。吃(chi)(chi)(chi)后(hou)(hou)將螺螄(si)(si)殼(ke)扔到房頂(ding)上(shang)，據(ju)說(shuo)(shuo)屋瓦上(shang)發(fa)出(chu)的(de)(de)(de)滾動聲能(neng)嚇跑老鼠(shu)，有(you)(you)利于清(qing)明(ming)后(hou)(hou)的(de)(de)(de)養蠶(can)。清(qing)明(ming)節這(zhe)天，還要辦社(she)酒(jiu)(jiu)。同一(yi)宗祠(ci)(ci)的(de)(de)(de)人(ren)家在(zai)一(yi)起(qi)聚餐(can)。沒有(you)(you)宗祠(ci)(ci)的(de)(de)(de)人(ren)家，一(yi)般(ban)同一(yi)高祖(zu)下各房子孫們在(zai)一(yi)起(qi)聚餐(can)。社(she)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)菜(cai)肴，葷以魚肉為主(zhu)，素以豆腐(fu)青(qing)(qing)(qing)菜(cai)為主(zhu)，酒(jiu)(jiu)以家釀(niang)甜白酒(jiu)(jiu)為主(zhu)。浙江桐鄉(xiang)河山(shan)鎮有(you)(you)“清(qing)明(ming)大似年”的(de)(de)(de)說(shuo)(shuo)法，清(qing)明(ming)夜重(zhong)視全家團圓(yuan)吃(chi)(chi)(chi)晚餐(can)，飯桌上(shang)少不了(le)這(zhe)樣幾個(ge)傳統菜(cai)：炒螺螄(si)(si)、糯米嵌藕(ou)、發(fa)芽豆、馬蘭頭(tou)等(deng)(deng)。這(zhe)幾樣菜(cai)都跟養蠶(can)有(you)(you)關。把吃(chi)(chi)(chi)剩的(de)(de)(de)螺螄(si)(si)殼(ke)往(wang)屋里(li)(li)拋，據(ju)說(shuo)(shuo)聲音能(neng)嚇跑老鼠(shu)，毛(mao)(mao)毛(mao)(mao)蟲會(hui)鉆進殼(ke)里(li)(li)做(zuo)(zuo)巢(chao)，不再出(chu)來騷擾(rao)蠶(can)。吃(chi)(chi)(chi)藕(ou)是(shi)祝愿蠶(can)寶(bao)寶(bao)吐的(de)(de)(de)絲又常又好。吃(chi)(chi)(chi)發(fa)芽豆是(shi)博得“發(fa)家”的(de)(de)(de)口(kou)彩。吃(chi)(chi)(chi)馬蘭頭(tou)等(deng)(deng)時(shi)鮮(xian)蔬菜(cai)，是(shi)取(qu)其“青(qing)(qing)(qing)”字，以合“清(qing)明(ming)”之“青(qing)(qing)(qing)”。

總況

清明(ming)節是中國的(de)祭祀(si)節日(ri)。“祭祀(si)”即是悼(dao)念先人之節，是和(he)祭祀(si)天(tian)神、地神的(de)節日(ri)相對而言的(de)。

清(qing)明祭祀(si)的(de)參(can)與者是全體國民，上至(zhi)君王(wang)大臣(chen)，下至(zhi)平頭百姓，都要在(zai)這(zhe)一節日祭拜先人(ren)(ren)亡魂。從唐(tang)朝開(kai)始，朝廷就給官員放假以(yi)便于歸鄉掃(sao)墓。據宋《夢粱錄》記載：每(mei)到清(qing)明節，“官員士庶俱(ju)出(chu)(chu)郊(jiao)省墓，以(yi)盡思(si)時之敬。”參(can)加掃(sao)墓者也不限男女和人(ren)(ren)數(shu)(shu)，往(wang)往(wang)傾家(jia)出(chu)(chu)動。這(zhe)樣(yang)清(qing)明前后的(de)掃(sao)墓活動常(chang)成(cheng)為社(she)會(hui)全體親身參(can)與的(de)事，數(shu)(shu)日內郊(jiao)野間人(ren)(ren)群往(wang)來不絕，規(gui)模極盛。

作為(wei)祭祀(si)(si)，清(qing)(qing)明(ming)之(zhi)祭主(zhu)要祭祀(si)(si)祖(zu)先，表達祭祀(si)(si)者(zhe)的(de)孝(xiao)道和對先人的(de)思(si)念之(zhi)情(qing)。清(qing)(qing)明(ming)節(jie)(jie)屬于(yu)祭祀(si)(si)節(jie)(jie)而通常(chang)不被冠以鬼(gui)(gui)節(jie)(jie)之(zhi)名，就在(zai)(zai)于(yu)它重(zhong)在(zai)(zai)表達孝(xiao)思(si)親情(qing)。有(you)些地方也有(you)清(qing)(qing)明(ming)節(jie)(jie)祭祀(si)(si)其(qi)他鬼(gui)(gui)神的(de)做(zuo)法(fa)。上(shang)(shang)海舊俗就有(you)在(zai)(zai)清(qing)(qing)明(ming)節(jie)(jie)舉(ju)行(xing)的(de)專(zhuan)祭厲鬼(gui)(gui)的(de)祭臺(tai)會(hui)儀式(shi)，祭祀(si)(si)那(nei)些餓鬼(gui)(gui)、幽鬼(gui)(gui)孤(gu)魂，防止它們成(cheng)為(wei)惡鬼(gui)(gui)作亂。這種祭臺(tai)叫祭厲臺(tai)。舊上(shang)(shang)海還(huan)有(you)清(qing)(qing)明(ming)節(jie)(jie)的(de)前一天(tian)迎請(qing)城隍神的(de)做(zuo)法(fa)。在(zai)(zai)清(qing)(qing)明(ming)節(jie)(jie)這天(tian)，城隍神要坐大轎出(chu)巡祭厲臺(tai)，以賑濟安撫孤(gu)魂野鬼(gui)(gui)，其(qi)場面十分盛大熱鬧(nao)。

清(qing)(qing)明(ming)(ming)祭祀在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)明(ming)(ming)前后(hou)，各(ge)地有所差異(yi)。舊(jiu)時，北京人(ren)(ren)祭掃(sao)(sao)墳墓(mu)(mu)不(bu)在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)明(ming)(ming)當天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)，而在(zai)(zai)(zai)臨近(jin)清(qing)(qing)明(ming)(ming)的(de)“單日”進(jin)行。只有僧人(ren)(ren)才在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)明(ming)(ming)當天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)祭掃(sao)(sao)墳墓(mu)(mu)。浙江麗水一帶則在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)明(ming)(ming)節的(de)前三天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)和后(hou)四(si)天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)的(de)范圍(wei)內(nei)掃(sao)(sao)墓(mu)(mu)，稱為“前三后(hou)四(si)”。在(zai)(zai)(zai)山東，舊(jiu)時，多數(shu)地區在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)明(ming)(ming)當天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)掃(sao)(sao)墓(mu)(mu)，少(shao)數(shu)地區如諸城，在(zai)(zai)(zai)寒(han)食這(zhe)天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)掃(sao)(sao)墓(mu)(mu)，有些地方(fang)在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)明(ming)(ming)前四(si)天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)內(nei)掃(sao)(sao)墓(mu)(mu)；現在(zai)(zai)(zai)，一般都在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)明(ming)(ming)這(zhe)天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)去掃(sao)(sao)墓(mu)(mu)。晉(jin)南人(ren)(ren)則將掃(sao)(sao)墓(mu)(mu)的(de)時間分為兩次。一次在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)明(ming)(ming)前幾(ji)天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)，是(shi)各(ge)家(jia)分頭去掃(sao)(sao)墓(mu)(mu)。第二次是(shi)在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)明(ming)(ming)當天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)，一個(ge)村里同姓(xing)的(de)各(ge)家(jia)派(pai)出代表，同去墓(mu)(mu)地祭祀共(gong)同的(de)祖(zu)先。上海人(ren)(ren)掃(sao)(sao)墓(mu)(mu)時間，新(xin)墳舊(jiu)墳有別。凡是(shi)新(xin)近(jin)過(guo)(guo)世的(de)，過(guo)(guo)了七(qi)(qi)七(qi)(qi)四(si)十(shi)九天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)而沒做(zuo)(zuo)過(guo)(guo)超度法(fa)事(shi)的(de)，要(yao)在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)明(ming)(ming)節這(zhe)天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)請僧道誦經做(zuo)(zuo)法(fa)事(shi)或道場。如果是(shi)老墳并(bing)已做(zuo)(zuo)過(guo)(guo)法(fa)事(shi)或道場，掃(sao)(sao)墓(mu)(mu)不(bu)一定在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)明(ming)(ming)當天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)，可以前后(hou)放寬些，但不(bu)能超出前七(qi)(qi)天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)后(hou)八天(tian)(tian)(tian)(tian)(tian)的(de)范圍(wei)，俗謂：“前七(qi)(qi)后(hou)八，陰司放假(jia)。”意(yi)思是(shi)過(guo)(guo)早或過(guo)(guo)遲都會(hui)失靈。

清明祭(ji)(ji)祀按祭(ji)(ji)祀場所的(de)(de)不(bu)同可分為墓(mu)祭(ji)(ji)、祠(ci)堂祭(ji)(ji)。以墓(mu)祭(ji)(ji)最(zui)為普遍。清明祭(ji)(ji)祀的(de)(de)特(te)色就(jiu)是(shi)(shi)墓(mu)祭(ji)(ji)。在墓(mu)地(di)祭(ji)(ji)祀，祭(ji)(ji)祀者(zhe)離(li)祭(ji)(ji)祀對象(xiang)最(zui)近(jin)，容易引起(qi)親(qin)(qin)近(jin)的(de)(de)感覺，使生者(zhe)對死(si)者(zhe)的(de)(de)孝(xiao)思親(qin)(qin)情(qing)得(de)到更(geng)好的(de)(de)表達和寄(ji)托(tuo)。清明祭(ji)(ji)祀被稱(cheng)為掃(sao)墓(mu)，主(zhu)要是(shi)(shi)由(you)于(yu)采取墓(mu)祭(ji)(ji)方(fang)式(shi)(shi)。另一(yi)種形式(shi)(shi)是(shi)(shi)祠(ci)堂祭(ji)(ji)，又稱(cheng)廟祭(ji)(ji)，是(shi)(shi)一(yi)個宗族的(de)(de)人聚(ju)(ju)集(ji)在祠(ci)堂共(gong)祭(ji)(ji)祖(zu)先，祭(ji)(ji)完后要開(kai)會聚(ju)(ju)餐等，這種祭(ji)(ji)祀是(shi)(shi)團(tuan)聚(ju)(ju)族人的(de)(de)一(yi)種方(fang)式(shi)(shi)。還有一(yi)種情(qing)況是(shi)(shi)家(jia)在外(wai)地(di)工作的(de)(de)人不(bu)能趕回家(jia)鄉(xiang)掃(sao)墓(mu)，就(jiu)在山上或高處面對家(jia)鄉(xiang)的(de)(de)方(fang)向(xiang)遙(yao)祭(ji)(ji)。

清(qing)明(ming)祭(ji)祀的方式或項目各地(di)有(you)所(suo)不同，常見(jian)的做法有(you)兩部分內容組成(cheng)：一是整修墳(fen)墓，二是掛(gua)燒紙錢、供(gong)奉祭(ji)品。

掃(sao)墓(mu)(mu)時首先整修(xiu)墳墓(mu)(mu)，其做法主要是(shi)清除(chu)雜草，培添新土。這種行(xing)為(wei)一方面(mian)可以(yi)表達祭祀者對(dui)亡人(ren)的(de)(de)(de)孝(xiao)敬(jing)和(he)關懷，另一方面(mian)，在古人(ren)的(de)(de)(de)信仰里，祖(zu)先的(de)(de)(de)墳墓(mu)(mu)和(he)子孫后(hou)代的(de)(de)(de)興衰福禍有莫大的(de)(de)(de)關系，所以(yi)培墓(mu)(mu)是(shi)不(bu)可輕忽的(de)(de)(de)一項祭奠內容(rong)。《清通禮》把修(xiu)整墳墓(mu)(mu)解釋為(wei)“掃(sao)墓(mu)(mu)”名稱的(de)(de)(de)來由：“歲，寒食(shi)及霜降節(jie)，拜掃(sao)壙塋，屆期素服詣墓(mu)(mu)，具酒饌及芟剪(jian)(jian)草木之器，周胝(zhi)封樹，剪(jian)(jian)除(chu)荊草，故稱掃(sao)墓(mu)(mu)。”

過去由于(yu)(yu)寒食禁(jin)火(huo)的(de)(de)(de)(de)影響，紙(zhi)(zhi)錢(qian)不(bu)焚燒(shao)(shao)，而是(shi)(shi)掛在(zai)墓(mu)地(di)的(de)(de)(de)(de)小樹上、竹竿上，或(huo)用石塊、坷垃壓在(zai)墳(fen)墓(mu)邊。宋莊季(ji)裕(yu)《雞(ji)肋篇》卷上：“寒食上冢，亦不(bu)設香火(huo)。紙(zhi)(zhi)錢(qian)掛于(yu)(yu)塋樹。其去鄉里(li)(li)者，皆(jie)登山(shan)望祭。裂帛(bo)于(yu)(yu)空中(zhong)，謂(wei)之掰錢(qian)。”這樣，凡是(shi)(shi)祭掃過的(de)(de)(de)(de)墳(fen)墓(mu)就有(you)(you)紙(zhi)(zhi)幡(fan)飄飄，構(gou)成(cheng)清明前后的(de)(de)(de)(de)特有(you)(you)景觀。沒(mei)有(you)(you)紙(zhi)(zhi)錢(qian)者，一(yi)般就是(shi)(shi)缺少后嗣的(de)(de)(de)(de)孤墳(fen)了。后來，一(yi)般不(bu)再講究禁(jin)火(huo)，就把紙(zhi)(zhi)錢(qian)燒(shao)(shao)掉。舊時北京清明祭祖(zu)的(de)(de)(de)(de)主要形式(shi)是(shi)(shi)“燒(shao)(shao)包(bao)(bao)袱”。所(suo)(suo)謂(wei)“包(bao)(bao)袱”，被祭祀(si)者當(dang)作從(cong)陽(yang)世寄往(wang)“陰間”的(de)(de)(de)(de)郵包(bao)(bao)。過去南紙(zhi)(zhi)店有(you)(you)賣所(suo)(suo)謂(wei)的(de)(de)(de)(de)“包(bao)(bao)袱皮”，即用白紙(zhi)(zhi)糊(hu)的(de)(de)(de)(de)一(yi)個(ge)大(da)口袋(dai)。這口袋(dai)有(you)(you)兩種(zhong)樣式(shi)：一(yi)種(zhong)是(shi)(shi)有(you)(you)圖案(an)的(de)(de)(de)(de)，用木刻版(ban)印(yin)上梵文音(yin)譯(yi)的(de)(de)(de)(de)《往(wang)生(sheng)咒》，中(zhong)間印(yin)蓮(lian)座牌(pai)位，寫上亡人(ren)的(de)(de)(de)(de)名(ming)諱，如“已(yi)故張府(fu)君諱云山(shan)老(lao)大(da)人(ren)”字樣。另(ling)一(yi)種(zhong)是(shi)(shi)素包(bao)(bao)袱皮，不(bu)印(yin)任何(he)圖案(an)，中(zhong)間只貼一(yi)張藍簽，寫上亡人(ren)名(ming)諱。包(bao)(bao)袱里(li)(li)裝有(you)(you)各種(zhong)冥錢(qian)。所(suo)(suo)供奉祭品(pin)主要是(shi)(shi)食品(pin)，品(pin)種(zhong)各地(di)不(bu)同，都是(shi)(shi)當(dang)地(di)人(ren)認為(wei)的(de)(de)(de)(de)并(bing)且(qie)按祭祀(si)者的(de)(de)(de)(de)經濟能(neng)力(li)能(neng)拿得出來的(de)(de)(de)(de)美味(wei)佳(jia)肴，或(huo)合于(yu)(yu)時令的(de)(de)(de)(de)特色食品(pin)。

地方差異

香港

清明是香(xiang)港(gang)的(de)重要(yao)節(jie)日(ri)(ri)，港(gang)人(ren)會(hui)到祖先墳前，焚燒(shao)香(xiang)燭、冥鏹，奉祭物多為水果、鮮花、燒(shao)豬或白切(qie)雞。港(gang)人(ren)時常為避免人(ren)多擠迫，習慣提早數(shu)星期拜山，并不一定恪(ke)守清明當日(ri)(ri)掃墓祭祖的(de)傳統。

早在(zai)港英(ying)時期，中港邊(bian)界縱然自(zi)從國共內戰結束，中共執政之后守護森(sen)嚴，但每逢清明，位處(chu)中港邊(bian)界的(de)沙頭角禁區多(duo)會(hui)有限度(du)地開放(fang)，讓人到沙嶺墳場(chang)拜祭(ji)(ji)；1950年至(zhi)1970年代中前(qian)期，中國仍(reng)未實施(shi)改革開放(fang)政策，不少人亦會(hui)在(zai)清明節，以(yi)祭(ji)(ji)祖(zu)為借口回鄉(xiang)(xiang)，人人身(shen)穿多(duo)層衣(yi)服，攜(xie)帶異常大量的(de)日(ri)用品(pin)，用以(yi)接濟鄉(xiang)(xiang)間親友，粵、港火(huo)車票(piao)亦會(hui)出(chu)現搶(qiang)購潮(chao)和炒黃牛票(piao)的(de)情況。

廣東

廣東人重傳(chuan)統風俗，每逢清(qing)(qing)明不管是(shi)(shi)(shi)在海外的，還是(shi)(shi)(shi)離家(jia)鄉(xiang)不遠的，都要趕回(hui)老家(jia)來(lai)，同(tong)父老鄉(xiang)親一起去(qu)祭拜先(xian)人；清(qing)(qing)明成了(le)合家(jia)團圓的聚會的日子。廣東有在正清(qing)(qing)當日“行(xing)(xing)清(qing)(qing)”的習俗。“行(xing)(xing)清(qing)(qing)”與踏青(qing)不同(tong)，踏青(qing)是(shi)(shi)(shi)郊游，“行(xing)(xing)清(qing)(qing)”則是(shi)(shi)(shi)一族人一起約定那一天齊(qi)齊(qi)去(qu)掃墓(mu)(mu)(mu)。在每年掃墓(mu)(mu)(mu)時，都首先(xian)會將祖墳(fen)周圍(wei)的雜草(cao)鏟光，土坡進(jin)行(xing)(xing)清(qing)(qing)理(li)，然(ran)后用燒豬(zhu)、雞(ji)鴨魚肉、鮮果(guo)糕(gao)點(dian)、酒水等(deng)進(jin)行(xing)(xing)祭祀，最(zui)后鳴放鞭炮，完成了(le)拜祭形式(shi)，當場切開燒豬(zhu)配(pei)以(yi)鮮果(guo)茶點(dian)就餐，或回(hui)家(jia)就餐。 乳源縣稱清(qing)(qing)明前十日為“禁風”，縣民(min)都在頭上戴桃(tao)葉。埔陽縣清(qing)(qing)明掃墓(mu)(mu)(mu)后“頒胙”，即由(you)主祭人主持，將掃墓(mu)(mu)(mu)的祭品烹調(diao)后，請上墳(fen)者食用。清(qing)(qing)明掃墓(mu)(mu)(mu)，稱為“拜山”。

江蘇

江(jiang)蘇省清(qing)明節習俗，泰州農民于(yu)清(qing)明節舉行劃船比(bi)賽(sai)，稱為(wei)“撐會(hui)船”。鎮江(jiang)人以柳葉七片泡(pao)茶(cha)，據說喝了可(ke)以明目。丹(dan)徒縣(xian)圌山(shan)(shan)(shan)附近的鄉民，還(huan)保留(liu)了寒“望(wang)綿”﹝綿山(shan)(shan)(shan)﹞的舊俗。武進縣(xian)方茂山(shan)(shan)(shan)以清(qing)明為(wei)龍母化身之日，鄉民競相拜(bai)禱。

上海

上海舊(jiu)俗在(zai)清明節吃桃花粥、紫(zi)筍茶，并有祭厲臺(tai)、迎城(cheng)隍出(chu)巡的(de)習俗。

安徽

徽州府于(yu)清明(ming)(ming)淘新泉釀酒(jiu)。貴(gui)池(chi)縣(xian)清明(ming)(ming)節(jie)，婦女制米繭以祭蠶(can)(can)姑，祈禱蠶(can)(can)桑有好收成(cheng)。涇(jing)縣(xian)稱清明(ming)(ming)為“插柳(liu)節(jie)”。壽春清明(ming)(ming)，家家插柳(liu)，并懸紙錢(qian)于(yu)墓樹(shu)，稱為“贐野鬼”。

浙江

海寧縣(xian)清明夜(ye)，養蠶(can)(can)人(ren)家睡覺時會把蠶(can)(can)子裹在(zai)棉(mian)衣之(zhi)下，據(ju)說(shuo)蠶(can)(can)子得了人(ren)氣才(cai)會容易繁殖(zhi)。嘉(jia)興(xing)(xing)縣(xian)清明夜(ye)吃青(qing)(qing)螺，稱(cheng)為“挑(tiao)青(qing)(qing)”。海鹽縣(xian)清明有龍舟(zhou)之(zhi)戲。臺(tai)州(zhou)府清明簪柳，稱(cheng)為驅香(xiang)九娘。紹(shao)興(xing)(xing)人(ren)上墳時，要準備一些糖果(guo)(guo)、餅干，稱(cheng)為“上墳果(guo)(guo)”，發給住在(zai)祖墳附近的兒童。

舟山人掃墓俗稱(cheng)上墳(fen)(fen)，到墳(fen)(fen)墓前祭奠先人。祭奠時，出(chu)于(yu)對先人的(de)尊(zun)重(zhong)懷念之(zhi)情，人們皆先剪除雜草，修整陵木，搬土培墳(fen)(fen)，所以稱(cheng)之(zhi)為掃墓。繼而(er)，點(dian)香燒燭，擺螺螄、青(qing)餅(bing)、條子糕、菜肴等供品，老(lao)式的(de)家長率(lv)全家老(lao)小(xiao)下跪磕頭，新(xin)式的(de)行(xing)鞠躬(gong)禮(li)。祭禮(li)畢，墳(fen)(fen)頂插竹幡(fan)，焚燒紙錢及(ji)冥錢，給圍觀上墳(fen)(fen)的(de)小(xiao)孩分“麻糍錢”（麻糍即(ji)青(qing)餅(bing)也，其形(xing)狀(zhuang)有圓形(xing)的(de)，也有菱形(xing)的(de)）。上墳(fen)(fen)后(hou)，回家還要做“清明(ming)羹(geng)飯”。

山東

招(zhao)遠、即(ji)墨(mo)、臨朐、臨清等地(di)在清明掃墓時，要在墳上(shang)加新土。據(ju)說這是(shi)(shi)為祖先修屋(wu)，避免夏天漏(lou)雨(yu)。威海(hai)、棲霞、黃縣等地(di)全族公(gong)祭(ji)祖墳后，一(yi)(yi)(yi)起吃祭(ji)后的(de)饅頭及菜肴，稱為“房食”或“祊社”。魯北(bei)地(di)區還(huan)保留(liu)了南北(bei)朝時“斗雞子”的(de)習俗。濱(bin)縣的(de)兒童(tong)，在這天以煮熱的(de)雞蛋互(hu)頂，誰(shui)的(de)雞蛋先破，誰(shui)就(jiu)是(shi)(shi)輸。齊山、博(bo)山等地(di)在清明節煮一(yi)(yi)(yi)鍋小米干飯讓牛飽餐(can)一(yi)(yi)(yi)頓，稱為“飯牛”。有諺(yan)語道(dao)：“打千罵萬(wan)，清明一(yi)(yi)(yi)飯”。

湖南

長(chang)沙府(fu)清明(ming)插柳(liu)，稱(cheng)為“記年華”。永州府(fu)清明(ming)節凌晨汲水，經數月(yue)味色不變，用以造酒尤佳。新(xin)田(tian)縣農(nong)諺：“清明(ming)晴，萬(wan)物(wu)成(cheng)”。

陜西

興平(ping)縣(xian)(xian)清明，姻親間以紙錢相(xiang)贈(zeng)，且(qie)互相(xiang)拜墓。富平(ping)縣(xian)(xian)每戶人家(jia)于(yu)清明請名山之泉源水(shui)，共禮一神(shen)。準備牲禮來(lai)祭(ji)祀，以祈(qi)求豐收，稱為“游水(shui)”。同州縣(xian)(xian)清明祭(ji)掃后，折柳枝插門；并以紙錢貼于(yu)樹(shu)干(gan)，據說如此(ci)可以防蟲蟻。洛川縣(xian)(xian)清明蒸(zheng)饃為食，饃四周作鳥(niao)蛇之形的(de)裝飾(shi)。據說介(jie)子推上(shang)綿山時(shi)有鳥(niao)、蛇保(bao)護他(ta)，所(suo)以以此(ci)作為紀念(nian)。

四川、重慶

川東和重(zhong)慶萬州等地，舊時有(you)“上野墳”的習俗(su)。清明節前后，三(san)兩(liang)女(nv)子(zi)結伴攜酒(jiu)食往郊外野餐(can)。不管是(shi)否相識的男子(zi)均(jun)可入(ru)席同樂(le)。四川什(shen)邡(fang)等地，婦(fu)女(nv)以(yi)薺菜花沾油后投入(ru)水中，視水面花紋以(yi)卜(bu)(bu)吉兇(xiong)，稱(cheng)為“油卜(bu)(bu)”。成都(dou)一帶則賣(mai)炒米(mi)團，上面點染彩色(se)，以(yi)線相串，稱(cheng)為“歡(huan)喜團”。

廣西

橫州鄉(xiang)民清明節取柳葉及田螺浸(jin)水洗(xi)眼睛，據說可使眼睛明亮。興仁(ren)縣掃完墓后，以白(bai)紙作(zuo)長幡掛在墓頭，稱(cheng)為(wei)“標墳”，又(you)叫“掛青(qing)”。開陽縣掃墓時，由值年主(zhu)祭(ji)(ji)備酒食以祭(ji)(ji)。祭(ji)(ji)畢，親友就近飲宴，稱(cheng)為(wei)“野餐”。

江西

新建縣清明(ming)拜掃(sao)，例(li)用春餅。永豐縣清明(ming)掃(sao)墓以(yi)前三后七為期。除例(li)行(xing)的牲禮外，還以(yi)米(mi)粉(fen)作果(guo)，稱(cheng)為繭(jian)果(guo)，或壓(ya)糯米(mi)為糕，澆上糖汁，稱(cheng)為飯果(guo)，猶(you)有寒食之(zhi)遺風。安義(yi)縣清明(ming)祭掃(sao)惟男丁行(xing)祭，婦(fu)女皆不參加。

福建

福州清(qing)明(ming)，東郊踏青之游(you)人(ren)甚盛，大多拾野(ye)菜(cai)煮臛(hu)，稱為煮菜(cai)臛(hu)。惠安人(ren)掃墓(mu)時放紙鳶，吹麥(mai)簫。泉(quan)州清(qing)明(ming)吃(chi)“潤(run)餅(bing)”、制“腳(jiao)目(mu)粿”，這(zhe)是(shi)一種球狀的(de)點心。據說清(qing)明(ming)節(jie)(jie)吃(chi)了腳(jiao)目(mu)粿，可(ke)以增加腳(jiao)力。十歲(sui)以下的(de)小(xiao)孩子(zi)也在(zai)(zai)清(qing)明(ming)節(jie)(jie)糊彩(cai)色的(de)小(xiao)旗為戲。漳(zhang)州人(ren)多在(zai)(zai)三月三日(ri)(ri)(ri)（俗稱三日(ri)(ri)(ri)節(jie)(jie)）上墳，泉(quan)州人(ren)則在(zai)(zai)清(qing)明(ming)節(jie)(jie)掃墓(mu)。關于這(zhe)個日(ri)(ri)(ri)子(zi)的(de)歧(qi)異，有一種說法是(shi)：漳(zhang)、泉(quan)人(ren)常因清(qing)明(ming)節(jie)(jie)買菜(cai)引發糾(jiu)紛，彼此械斗(dou)。所以由官(guan)府(fu)出面調停后，規定漳(zhang)州人(ren)在(zai)(zai)三日(ri)(ri)(ri)節(jie)(jie)、泉(quan)州人(ren)在(zai)(zai)清(qing)明(ming)節(jie)(jie)掃墓(mu)。

海南

海(hai)(hai)南(nan)人(ren)(ren)清明祭(ji)祖(zu)(zu)時，還有(you)(you)吟(yin)誦祖(zu)(zu)訓(xun)族(zu)規的民(min)俗傳統。海(hai)(hai)南(nan)省非物質文化研究會會長符策超(chao)說，海(hai)(hai)南(nan)漢族(zu)人(ren)(ren)均為大(da)陸(lu)移民(min)，唐以前漢族(zu)人(ren)(ren)遷(qian)居(ju)海(hai)(hai)南(nan)約(yue)(yue)有(you)(you)2萬人(ren)(ren)，宋(song)代遷(qian)入(ru)約(yue)(yue)10萬人(ren)(ren)，清代激增至200多(duo)萬人(ren)(ren)。入(ru)瓊的姓氏約(yue)(yue)100多(duo)個，入(ru)瓊始祖(zu)(zu)約(yue)(yue)300多(duo)人(ren)(ren)。為了紀念入(ru)瓊始祖(zu)(zu)，后人(ren)(ren)紛(fen)(fen)紛(fen)(fen)在各地建有(you)(you)‘祖(zu)(zu)廟(miao)’，多(duo)在清明之際便舉行祭(ji)祀活(huo)動(dong)(dong)。這些祭(ji)祀活(huo)動(dong)(dong)中，往往有(you)(you)八(ba)音伴(ban)奏，念唱祭(ji)文，追頌(song)入(ru)瓊始祖(zu)(zu)功德。

“民間(jian)祭(ji)(ji)祀過程(cheng)中，還(huan)要念(nian)誦祖(zu)訓(xun)族規(gui)格言(yan)，而這(zhe)些祭(ji)(ji)文、祖(zu)訓(xun)、族規(gui)均是一篇篇絕妙的歌謠(yao)。”符(fu)策超對(dui)記者(zhe)念(nian)誦小部分符(fu)氏族訓(xun)三(san)字經，“愛祖(zu)國，孝父(fu)母，友兄弟，和(he)夫婦(fu)，篤親族，講團(tuan)結，睦鄉鄰，慎交友……”今天(tian)聽來，這(zhe)些祖(zu)訓(xun)歌謠(yao)仍(reng)具有教育(yu)意(yi)義。

海南人(ren)掃墓時，以豬(zhu)、鵝、魚、糕果點心祭(ji)(ji)祀，焚(fen)香化(hua)寶。也有同(tong)姓居民(min)抓豬(zhu)拉(la)羊到始祖(zu)墳上祭(ji)(ji)祀，祈求后(hou)代子孫繁榮(rong)。，清明祭(ji)(ji)祖(zu)分兩種，先(xian)為祭(ji)(ji)“己祖(zu)”，以一戶(hu)或幾戶(hu)為單(dan)位，在家中(zhong)祖(zu)先(xian)牌位前擺放好“三牲”、干飯等祭(ji)(ji)品(pin)，人(ren)人(ren)跪拜。后(hou)為祭(ji)(ji)“眾祖(zu)”，以幾十戶(hu)或幾百戶(hu)為單(dan)位，同(tong)姓氏(shi)的宗族(zu)均參加(jia)。將備好的祭(ji)(ji)品(pin)帶到先(xian)人(ren)墳墓祭(ji)(ji)拜，清除雜草，添上新土。

山西

山西舊(jiu)有(you)“清(qing)明細雨(yu)(yu)催(cui)人(ren)(ren)哀，漠(mo)漠(mo)（土番）頭野花開，手端(duan)祭品(pin)肩(jian)扛鍬，都為先墳上土來(lai)”的(de)民(min)(min)謠，生動地概括了時(shi)人(ren)(ren)的(de)心情與掃墓(mu)的(de)特點。春天，民(min)(min)間多修補(bu)房舍(she)，以防夏季(ji)雨(yu)(yu)漏(lou)。由活人(ren)(ren)聯想到死人(ren)(ren)，田間墳頭經過(guo)風吹雨(yu)(yu)淋，往往塌(ta)陷(xian)低(di)落。清(qing)明時(shi)節上墳，最大的(de)特點就是鏟除墳頭雜草，用新土將墳堆加(jia)高(gao)加(jia)固，習(xi)慣稱(cheng)為整修陰宅(zhai)，表現了兒(er)孫對(dui)先人(ren)(ren)的(de)哀思(si)。

山(shan)西南部(bu)地(di)區，人家不論貴賤貧富，上墳時男女(nv)都(dou)到，表示所有(you)后代都(dou)在(zai)懷(huai)念(nian)祖先(xian)。北(bei)部(bu)地(di)區上墳多(duo)是男子的事(shi)情，婦女(nv)一(yi)般(ban)不到墳瑩。大(da)同(tong)、平遙等地(di)，是日傍晚(wan)(wan)，舊俗婦女(nv)們要(yao)在(zai)大(da)門(men)外放聲大(da)哭，“闔村(cun)哀聲連一(yi)片(pian)，傳入耳中(zhong)都(dou)是悲(bei)”。山(shan)西南部(bu)多(duo)數地(di)方(fang)上墳時不燃(ran)香、不化紙，要(yao)將(jiang)冥(ming)(ming)錢(qian)等物懸掛墳頭，有(you)“清(qing)明(ming)墳頭一(yi)片(pian)白(bai)”的說法。原因是寒(han)食(shi)節習(xi)(xi)慣(guan)禁火，而清(qing)明(ming)節又在(zai)寒(han)食(shi)節期間。山(shan)西北(bei)部(bu)多(duo)數地(di)方(fang)卻(que)要(yao)將(jiang)冥(ming)(ming)錢(qian)等物全部(bu)燒盡(jin)，理由是不燒盡(jin)就轉不到先(xian)人手里。大(da)同(tong)等地(di)又習(xi)(xi)慣(guan)白(bai)日上墳，晚(wan)(wan)上在(zai)家中(zhong)焚燒冥(ming)(ming)錢(qian)冥(ming)(ming)帛(bo)。

晉(jin)西(xi)北的(de)河曲(qu)等(deng)(deng)地(di)，舊俗上墳(fen)要(yao)帶酒肴，祭畢祖先，便(bian)在墳(fen)地(di)里飲食，意寓與先人(ren)共(gong)飲共(gong)食。晉(jin)南的(de)聞喜(xi)等(deng)(deng)地(di)，上墳(fen)時要(yao)用嵌棗(zao)糕(gao)在墳(fen)堆(dui)上滾來(lai)滾去，傳說是為死去的(de)老人(ren)抓癢癢。晉(jin)中的(de)介休(xiu)等(deng)(deng)地(di)，上墳(fen)時供品為面餅(bing)，形如盤蛇。回家后將面餅(bing)放在院里，吹(chui)曬(shai)干(gan)以后再(zai)吃。老人(ren)們講(jiang)究可治(zhi)病，其源蓋出于寒(han)食禁火的(de)緣(yuan)故(gu)。

晉南地(di)區上墳后，回家時要拔些(xie)麥苗，并在門上插(cha)松枝柏葉或柳(liu)條以辟邪。晉北地(di)區多插(cha)柳(liu)條。還有的地(di)方(fang)，在墳上也插(cha)一些(xie)柳(liu)條。

清明(ming)節，晉南地區(qu)(qu)(qu)民間要(yao)(yao)蒸大(da)饃(mo)，中夾核桃、紅棗(zao)、豆(dou)子(zi)之類，稱(cheng)為子(zi)福。取意(yi)子(zi)孫多福，全憑(ping)祖宗保佑。家家還(huan)要(yao)(yao)做黑豆(dou)涼粉，切薄塊(kuai)灌湯而食。鏟萎蕤草，在炕席上搓拉(la)，名曰驅蝎。晉東南地區(qu)(qu)(qu)，人(ren)人(ren)頭上插柳枝枯葉。婦女要(yao)(yao)用(yong)描(miao)金彩勝（頭飾(shi)）貼(tie)在兩鬢。晉北(bei)地區(qu)(qu)(qu)，習慣(guan)生(sheng)黑豆(dou)芽(ya)，并用(yong)玉米(mi)面包黑豆(dou)芽(ya)餡食用(yong)。晉西(xi)北(bei)地區(qu)(qu)(qu)講(jiang)究(jiu)用(yong)黍米(mi)磨面作餅，俗稱(cheng)“攤黃兒”，呂梁地區(qu)(qu)(qu)在清明(ming)后(hou)一天，要(yao)(yao)接(jie)女邀婿，俗稱(cheng)“清新火”。

河(he)曲縣清明(ming)(ming)節(jie)以黍米磿面作餅，稱(cheng)為(wei)(wei)“攤黃兒(er)”。壽(shou)陽縣清明(ming)(ming)節(jie)，男女(nv)(nv)兒(er)童(tong)皆(jie)剪彩紙成(cheng)串戴在頭上，據說(shuo)這是古代“彩勝”的(de)遺風(feng)。翼(yi)城(cheng)縣民(min)預(yu)煮黑(hei)面涼粉，于(yu)清明(ming)(ming)節(jie)切薄片，淋上湯汁來(lai)吃。解州清明(ming)(ming)停止(zhi)一切女(nv)(nv)紅，據說(shuo)此(ci)日動針(zhen)線者，會成(cheng)為(wei)(wei)瞎子。平陸縣兒(er)童(tong)清明(ming)(ming)節(jie)頭上以麥系發，祈求長壽(shou)。

河北

在(zai)河(he)北(bei)的上墳燒紙錢講究(jiu)“早清明(ming)，晚十一（農歷(li)鬼節）”。掃(sao)墓(mu)燒紙在(zai)清明(ming)前一周就開始了，而清明(ming)當天已很少(shao)有人去掃(sao)墓(mu)了。冀南(nan)地區則選擇在(zai)清明(ming)節的前一天寒食節掃(sao)墓(mu)。傾城(cheng)男女出郊(jiao)踏青、看花、挑菜、簪(zan)柳(liu)。有諺(yan)語道(dao)：“清明(ming)不戴柳(liu)，紅顏成(cheng)皓首”。

東安縣(xian)清(qing)明(ming)插柳、看花(hua)(hua)。節(jie)前五、七日(ri)即有(you)人(ren)祭(ji)掃墳墓(mu)，清(qing)明(ming)節(jie)當(dang)天則在自(zi)家堂上(shang)祭(ji)祖先。永(yong)平府以寒食前一日(ri)為蛆日(ri)，造酰醬。官(guan)府祭(ji)厲壇。元氏(shi)縣(xian)清(qing)明(ming)節(jie)又稱花(hua)(hua)節(jie)，人(ren)家買花(hua)(hua)置酒宴請賓客。

河南

鞏縣(xian)清(qing)明(ming)，女婿也(ye)祭(ji)岳家之祖墳(fen)。人(ren)家祭(ji)祀(si)青(qing)苗、牛王、洪山諸神。孟津縣(xian)清(qing)明(ming)插青(qing)苗于麥地。

臺灣

中國幅員遼闊(kuo)，南北氣候不一，所以清明節也(ye)因地而異，有二(er)月初二(er)的(de)(de)，也(ye)有三月初三的(de)(de)。臺灣的(de)(de)清明節是(shi)(shi)從(cong)前一年冬至(zhi)開始(shi)算起的(de)(de)第105天(tian)，臺灣的(de)(de)漳州籍(ji)人清明節則(ze)是(shi)(shi)在農歷(li)三月初三。臺灣清明節習俗和(he)閩南差(cha)不多，臺灣客家人祭祖掃墓的(de)(de)時間是(shi)(shi)從(cong)元宵節過后便(bian)開始(shi)，日期(qi)由每家自定(ding)，一直到清明為(wei)止(zhi)。

過去的(de)臺灣農村，每當(dang)掃(sao)完墓之后(hou)，都(dou)會有一(yi)群孩子(zi)前來討粿類，來的(de)人(ren)(ren)愈多(duo)，表(biao)示這一(yi)家(jia)族(zu)日(ri)后(hou)將愈發(fa)達(da)，主(zhu)人(ren)(ren)們(men)也都(dou)樂意分送“發(fa)粿”或金錢給那些孩子(zi)們(men)。

后因(yin)臺灣墓地減(jian)少而實行骨灰(hui)(hui)塔(ta)(ta)，不少人(ren)把(ba)骨灰(hui)(hui)盒放(fang)置骨灰(hui)(hui)塔(ta)(ta)上，每到清明則到骨灰(hui)(hui)塔(ta)(ta)去祭拜，也(ye)同樣起祭拜祖(zu)先的作用。由于人(ren)們觀(guan)念的逐步改變，祭掃祖(zu)墓的儀式也(ye)省略(lve)了許多(duo)。

臺灣(wan)民眾的(de)(de)掃(sao)(sao)墓習(xi)俗，一(yi)般(ban)可分為兩種(zhong)(zhong)：一(yi)種(zhong)(zhong)是一(yi)般(ban)祭(ji)掃(sao)(sao)，儀式及祭(ji)祀的(de)(de)東西比較簡單，大都只(zhi)供(gong)一(yi)些(xie)米糕(gao)、粿類和(he)(he)糕(gao)餅；二是修(xiu)整(zheng)祖(zu)墓，祭(ji)禮相當隆重(zhong)，供(gong)祭(ji)的(de)(de)祭(ji)禮一(yi)般(ban)包括各種(zhong)(zhong)祭(ji)禮品十二種(zhong)(zhong)蔬菜及粿類、糕(gao)餅等。掃(sao)(sao)墓時一(yi)定(ding)要在(zai)墳墓的(de)(de)四周獻置“墓紙(zhi)”（用五色紙(zhi)剪成(cheng)長(chang)方(fang)形）每張紙(zhi)壓(ya)上(shang)小石頭，還得(de)放(fang)一(yi)沓在(zai)墓碑(bei)上(shang)。這個儀式俗稱“掛紙(zhi)”，是獻給祖(zu)先(xian)的(de)(de)錢。如(ru)(ru)果是培墓即修(xiu)整(zheng)祖(zu)墓，全家(jia)人要圍(wei)在(zai)墳墓四周吃紅蛋(dan)，蛋(dan)殼(ke)就撒在(zai)墓地(di)上(shang)，含有(you)新陳(chen)代謝、生(sheng)生(sheng)不(bu)息(xi)的(de)(de)吉祥意思。掃(sao)(sao)墓的(de)(de)同時，也要祭(ji)拜長(chang)期站在(zai)一(yi)旁守護(hu)墓地(di)及祖(zu)先(xian)安靈的(de)(de)土地(di)公（有(you)一(yi)塊小石碑(bei)），一(yi)方(fang)面是慰勞，更(geng)有(you)感(gan)恩(en)圖(tu)報的(de)(de)意思。臺灣(wan)還有(you)一(yi)個特(te)殊習(xi)俗，如(ru)(ru)果在(zai)這一(yi)年內家(jia)中有(you)喜(xi)事(shi)，掃(sao)(sao)墓時要整(zheng)修(xiu)墳墓，還得(de)準備一(yi)個小紅燈(deng)（油燈(deng)）點(dian)在(zai)墓前，回家(jia)時再帶(dai)回家(jia)，據(ju)說可招來更(geng)多的(de)(de)喜(xi)氣和(he)(he)吉祥。

印尼華人

生活在印尼的(de)(de)(de)華人一直延續著清明節祭祖掃(sao)墓的(de)(de)(de)習(xi)俗。“百(bai)善(shan)孝(xiao)為先”，在華人社(she)會的(de)(de)(de)價值觀里，“孝(xiao)”排(pai)在首位，掃(sao)墓祭祖就是一種孝(xiao)道的(de)(de)(de)表現。

清(qing)明節前(qian)一個星(xing)期(qi)，印尼華人(ren)就(jiu)開始(shi)買紙錢、蠟燭、花籃以(yi)及現代祭品如“金條”、“手機”等。去外地(di)掃(sao)墓(mu)的人(ren)早早就(jiu)預訂(ding)了機票和船(chuan)票。印尼華人(ren)表(biao)示，清(qing)明節很有意義，這期(qi)間不僅掃(sao)墓(mu)拜祭先人(ren)，緬懷(huai)先人(ren)的功德，也是(shi)兄弟姐(jie)妹團(tuan)聚的日子，清(qing)明節習俗應(ying)該代代傳承(cheng)，尤其是(shi)現代社會(hui)更應(ying)該發(fa)揚孝(xiao)道。

華(hua)(hua)人(ren)多(duo)在百(bai)家(jia)姓宗(zong)(zong)祠(ci)祭拜先祖(zu)，自從各姓氏有(you)了自家(jia)的宗(zong)(zong)親(qin)會所(suo)宗(zong)(zong)祠(ci)，宗(zong)(zong)親(qin)們便聚集在會所(suo)祭拜祖(zu)先。宗(zong)(zong)親(qin)們通常是祭祖(zu)后共進午餐，敦睦(mu)宗(zong)(zong)誼。有(you)的還利(li)用這個機(ji)會向學習(xi)優秀(xiu)的宗(zong)(zong)親(qin)子弟頒(ban)發(fa)獎(jiang)學金，體現了華(hua)(hua)人(ren)慎終追遠(yuan)，緬懷(huai)先人(ren)功德，勉勵后輩努力學習(xi)、奮發(fa)圖強的傳統美德。一些地方在清明(ming)節(jie)期間，舉辦師(shi)生校友聯(lian)歡(huan)會，加(jia)深彼此情誼。更多(duo)的華(hua)(hua)人(ren)是舉家(jia)前往墓地給(gei)先人(ren)掃墓，或到寺(si)廟進香祈福。

新加坡華人

每年3月(yue)下旬(xun)(xun)至4月(yue)上旬(xun)(xun)的(de)(de)周末，在通往(wang)新加坡郊區墳場(chang)、骨灰甕安置所和廟(miao)宇(yu)的(de)(de)道(dao)路(lu)上，總(zong)會出現連(lian)綿不斷(duan)的(de)(de)“車龍(long)”和熙熙攘攘的(de)(de)人(ren)流(liu)。與(yu)世界其他地方的(de)(de)華(hua)夏子(zi)孫(sun)一樣，新加坡華(hua)人(ren)不會忘記(ji)在清明時節掃(sao)墓祭祖，“緬懷先(xian)人(ren)，慎終(zhong)追(zhui)遠”。

新(xin)加坡(po)華(hua)人至(zhi)今仍(reng)按照傳統儀(yi)式掃墓。每逢清明時節，新(xin)加坡(po)華(hua)人會舉家出行(xing)，在(zai)親人墓前擺上(shang)酒(jiu)食果品和(he)鮮花，燃(ran)起香燭，再將紙錢焚化，磕頭行(xing)禮，最后吃掉酒(jiu)食回家。

回(hui)中國尋宗認祖、祭拜(bai)先人，則是近20年新(xin)加(jia)(jia)坡華(hua)人興起的(de)潮流。在清明(ming)節(jie)前，新(xin)加(jia)(jia)坡華(hua)人見面時往往會用(yong)家(jia)鄉話互相(xiang)詢(xun)問：“回(hui)家(jia)鄉過(guo)清明(ming)不？”千里迢(tiao)迢(tiao)回(hui)中國祖籍地掃墓(mu)的(de)原因只有一個：不能忘記祖先。

一(yi)些華人(ren)(ren)表示(shi)，不太能(neng)接受(shou)時(shi)髦(mao)的“網上祭拜”方式，如果條件允許，一(yi)定要(yao)親自到先人(ren)(ren)墓(mu)前(qian)磕頭。即使是接受(shou)西方教育的新(xin)加坡年輕華人(ren)(ren)對(dui)清明(ming)節也(ye)不敢怠慢，因(yin)為(wei)崇祖、祭祖是流傳數千年的華人(ren)(ren)傳統(tong)。

美國華人

清明(ming)時節，美國(guo)南加州華(hua)人(ren)歷史學會每年都會舉辦(ban)活(huo)動紀念(nian)華(hua)裔先民(min)，并呼吁(yu)華(hua)人(ren)不要忘(wang)記先民(min)在(zai)加州開疆辟土的貢獻。當地華(hua)人(ren)紛(fen)紛(fen)以不同方式進行每年一度的清明(ming)節紀念(nian)活(huo)動。

紐(niu)約華(hua)人(ren)(ren)不同的經歷決定了他們(men)過清(qing)明節(jie)(jie)的不同方式。在(zai)(zai)這一天(tian)，許多傳統僑團(tuan)都紛紛在(zai)(zai)報上刊登(deng)春祭廣告(gao)，并在(zai)(zai)會所內張貼通知，組織成員(yuan)到安(an)葬先人(ren)(ren)的墓地祭奠。清(qing)明節(jie)(jie)掃墓成為華(hua)人(ren)(ren)聯絡感情(qing)、增加交往(wang)的社交場(chang)合(he)。在(zai)(zai)20世紀70年代以(yi)后來美的新(xin)移民，也往(wang)往(wang)會通過書信(xin)和電(dian)話向遠在(zai)(zai)故國的親(qin)友(you)表達(da)對先人(ren)(ren)的思念。

美(mei)(mei)國(guo)華(hua)人(ren)雖然(ran)遠離(li)故土，但許多人(ren)都認為(wei)，在接受美(mei)(mei)國(guo)主流社會文化的同時，不應忘記中(zhong)國(guo)的傳(chuan)(chuan)統節日。華(hua)人(ren)方焰(yan)指(zhi)出(chu)，紀(ji)念華(hua)人(ren)傳(chuan)(chuan)統節日有助于發揚中(zhong)華(hua)民族(zu)的美(mei)(mei)德(de)，增進海外華(hua)人(ren)的交往和團(tuan)結。