“達頓宴”的(de)節(jie)目表演很有講究,有嚴格的(de)流程:
1、門(men)歌(ge)。在接待(dai)方門(men)前受到姑娘們的阻(zu)擋,并要求唱“門(men)歌(ge)”。
2、問(wen)(wen)候。對方的箭手就(jiu)坐后(hou),接待方以(yi)專屬的說辭(ci)進行問(wen)(wen)候。
3、敬(jing)酒(jiu)(jiu)。接待方(fang)的(de)(de)箭手(shou),手(shou)捧盛滿美酒(jiu)(jiu)的(de)(de)龍碗,唱起酒(jiu)(jiu)歌上(shang)前敬(jing)酒(jiu)(jiu)。
4、開(kai)場(chang)歌(ge)。對(dui)方中(zhong)一(yi)名(ming)英俊瀟灑(sa)、箭技高超的射(she)手唱(chang)(chang)起(qi)開(kai)場(chang)歌(ge)并(bing)進行對(dui)唱(chang)(chang),在(zai)對(dui)唱(chang)(chang)過(guo)程中(zhong),最看重(zhong)誰的歌(ge)喉響(xiang)亮、唱(chang)(chang)的歌(ge)多,一(yi)直能唱(chang)(chang)到天亮。
5、演說(shuo)。藏民族(zu)是演說(shuo)藝術最早流行的民族(zu)之(zhi)一。
6、說(shuo)箭。一名年輕射手(shou)演說(shuo)有關尖扎射箭的發展史。
7、澤柔。澤柔是藏族民歌(ge)的一個種類,是達頓節必不可少(shao)的藝術表演。
8、頌吉(ji)祥(xiang)(xiang)。雙方在精彩的民歌(ge)、演說(shuo)、對唱和澤(ze)柔(rou)中(zhong)歌(ge)頌家鄉、贊美生活(huo),整個“達頓(dun)宴”在“頌吉(ji)祥(xiang)(xiang)”中(zhong)結束(shu)。
“達頓”即“箭宴”,是尖扎“五彩(cai)神箭”文化的重要(yao)組成部分,其(qi)主要(yao)包括迎賓、說(shuo)唱、宴會三個環(huan)節,其(qi)源于歷史(shi)上(shang)當地射箭競技中,箭手們經過緊張、激烈地箭技角逐后,為達到(dao)溝通感情、增進友誼、取得諒解、和睦共(gong)處目的而(er)舉行的一種宴會。
一般情況下(xia),宴(yan)會由主場方籌備(bei),用精美(mei)(mei)的佳(jia)肴、香醇的美(mei)(mei)酒、甜美(mei)(mei)的歌(ge)喉款待(dai)遠(yuan)道而來的朋友,箭手們彼此(ci)互(hu)稱“夏尼”(親人),共進美(mei)(mei)食,共賞民謠,成為(wei)尖扎地區(qu)獨具特(te)色的餐飲文(wen)化(hua)。
2021年5月(yue)24日,青海省(sheng)黃(huang)南藏族自治州尖(jian)扎縣申報的尖(jian)扎達頓(dun)宴經國務院批準列入第(di)五批國家級(ji)非物質文化(hua)遺產代表性項目(mu)名錄(lu)。