定(ding)南(nan)(nan)客家(jia)服(fu)飾(shi)穿戴習俗源于(yu)唐末(mo)兩宋時期,由于(yu)中(zhong)原戰亂(luan),大(da)批中(zhong)原漢民經過先后(hou)五次的大(da)遷徙,南(nan)(nan)遷到(dao)定(ding)南(nan)(nan),同時把優秀(xiu)的中(zhong)原文(wen)化(hua)藝術帶到(dao)這里。在與當地(di)原居民古越(yue)山人的文(wen)化(hua)元素不斷交融之(zhi)后(hou),形成了定(ding)南(nan)(nan)客家(jia)文(wen)化(hua)特色。定(ding)南(nan)(nan)客家(jia)服(fu)飾(shi),既(ji)具有(you)客家(jia)吉(ji)祥文(wen)化(hua)理念,又具穿戴的實用價值。傳承至今,800多年之(zhi)久。
1990年(nian)版《定南縣(xian)志》中(zhong)有記載:“清(qing)時(shi)男(nan)人中(zhong)少(shao)(shao)數(shu)戴(dai)(dai)銅頂氈帽(mao)(mao)(mao)(mao),多數(shu)戴(dai)(dai)布(bu)頂瓜皮帽(mao)(mao)(mao)(mao)。民國時(shi)期,少(shao)(shao)數(shu)官(guan)紳、文人戴(dai)(dai)禮帽(mao)(mao)(mao)(mao),一般(ban)男(nan)人戴(dai)(dai)鎖口縷嘰(ji)帽(mao)(mao)(mao)(mao),棉帽(mao)(mao)(mao)(mao)或以藍布(bu)長巾扎頭(tou)。一般(ban)婦(fu)女(nv)裹黑(hei)色皺(zhou)紗(sha),蒙(meng)黑(hei)布(bu)頭(tou)帕(pa)。少(shao)(shao)數(shu)婦(fu)女(nv)發間(jian)插入銀(yin)質(zhi)裝飾品,兒童多戴(dai)(dai)繡花帽(mao)(mao)(mao)(mao),逢年(nian)過(guo)節或赴圩作客時(shi)改戴(dai)(dai)銀(yin)鈴繡花帽(mao)(mao)(mao)(mao)。
贛南(nan)客家服飾表(biao)現出質樸(pu)無華、簡便實(shi)用(yong)(yong),又不失(shi)大方美(mei)觀的特點,其制作材料主(zhu)要(yao)是麻布、葛布和棉(mian)布,主(zhu)要(yao)染(ran)料藍(lan)靛是用(yong)(yong)本地生(sheng)長的一種植物,加工、制作而獲取(qu),就地取(qu)材,自(zi)織自(zi)染(ran)自(zi)穿。
客(ke)家人(ren)喜(xi)歡用紅、粉、綠、黃等鮮艷的(de)(de)(de)色彩(cai)來表達對生活的(de)(de)(de)熱愛和(he)對未來的(de)(de)(de)憧憬(jing)。從年(nian)輕(qing)到(dao)年(nian)老的(de)(de)(de)女(nv)性(xing)都(dou)喜(xi)歡把襪底(di)、帽子、背帶繡成美麗(li)的(de)(de)(de)藝術精品。贛(gan)南客(ke)家服飾伴隨著客(ke)家人(ren)的(de)(de)(de)生產(chan)生活千余(yu)年(nian),是(shi)客(ke)家人(ren)歷史、生活、審美、倫理、文化的(de)(de)(de)積淀與寫照,融入了(le)客(ke)家人(ren)的(de)(de)(de)血脈。
定南客(ke)家(jia)服(fu)飾,是(shi)客(ke)家(jia)服(fu)飾的(de)典型代表,尤其是(shi)定南的(de)兒(er)童(tong)花帽。定南客(ke)家(jia)服(fu)飾圖(tu)案樸實精(jing)美而(er)又寓意深刻。客(ke)家(jia)人喜歡(huan)用紅、粉、綠、黃等鮮艷的(de)色彩來表達對生(sheng)活的(de)熱(re)愛和對未(wei)來的(de)憧憬。從年(nian)輕到(dao)年(nian)老(lao)的(de)女性都(dou)喜歡(huan)把襪底、帽子、背帶(dai)繡成美麗的(de)藝術精(jing)品。該穿(chuan)戴習俗表現形式皆講(jiang)究文化內涵,即(ji)“吉(ji)祥”二字,同時也(ye)表達了長(chang)(chang)輩對子孫平(ping)安幸福、如意吉(ji)祥、長(chang)(chang)命百歲等美好祈愿。為客(ke)家(jia)人的(de)生(sheng)活和年(nian)節(jie)增添諸多的(de)喜慶祥和的(de)熱(re)鬧氣氛。
定(ding)(ding)南(nan)客家服(fu)飾(shi),在客家民(min)間(jian)傳承了千年,據《定(ding)(ding)南(nan)縣志》記(ji)載,定(ding)(ding)南(nan)客家服(fu)飾(shi)主要物件包括(kuo)以下(xia)幾類(lei):
1、女(nv)性有(you)(you)冬頭帕(pa)、帽(mao)(mao)(mao)簾(lian)(lian)(lian)(lian)、便(bian)衣褲、繡(xiu)花(hua)(hua)棉(mian)襖棉(mian)褲、繡(xiu)花(hua)(hua)銀鏈(lian)葫蘆形圍裙、木屐、千層底(di)繡(xiu)花(hua)(hua)鞋、布(bu)(bu)(bu)(bu)幫木底(di)棉(mian)雨鞋等。冬頭帕(pa),是(shi)(shi)用一(yi)塊長約(yue)1.7市(shi)尺,寬(kuan)約(yue)1.3市(shi)尺的(de)深紅(hong)、黑(hei)、白(bai)相間的(de)條紋(wen)布(bu)(bu)(bu)(bu),齊邊縫上一(yi)塊長0.4市(shi)尺,寬(kuan)1.3市(shi)尺的(de)黑(hei)布(bu)(bu)(bu)(bu),在(zai)黑(hei)布(bu)(bu)(bu)(bu)兩(liang)(liang)頭縫上自(zi)織(zhi)的(de)紅(hong)花(hua)(hua)帶子(zi)。扎(zha)(zha)頭時,對(dui)褶黑(hei)布(bu)(bu)(bu)(bu)圍頭,黑(hei)布(bu)(bu)(bu)(bu)正好包于腦門(men)前后,兩(liang)(liang)端帶子(zi)沿(yan)黑(hei)布(bu)(bu)(bu)(bu)纏繞數圈扎(zha)(zha)于頭上。以(yi)顯(xian)突出,也增加美(mei)感(gan)。帽(mao)(mao)(mao)簾(lian)(lian)(lian)(lian)是(shi)(shi)在(zai)斗笠的(de)邊沿(yan)垂(chui)下一(yi)圈藍布(bu)(bu)(bu)(bu)。帽(mao)(mao)(mao)簾(lian)(lian)(lian)(lian),是(shi)(shi)定南婦(fu)(fu)女(nv)出嫁(jia)后第一(yi)個端午節回(hui)娘家時母(mu)親送給女(nv)兒(er)(er)的(de)物品。帽(mao)(mao)(mao)簾(lian)(lian)(lian)(lian)是(shi)(shi)婦(fu)(fu)女(nv)獨有(you)(you)的(de)飾物,它(ta)有(you)(you)三方面的(de)功能:一(yi)是(shi)(shi),端午節后,陽光漸為炎熱(re),戴帽(mao)(mao)(mao)簾(lian)(lian)(lian)(lian)可以(yi)防曬,保(bao)護臉部皮膚;二(er)是(shi)(shi),帽(mao)(mao)(mao)簾(lian)(lian)(lian)(lian)是(shi)(shi)出嫁(jia)婦(fu)(fu)女(nv)的(de)標志;三是(shi)(shi),新媳婦(fu)(fu)出嫁(jia),娘家要女(nv)兒(er)(er)恪守婦(fu)(fu)道(dao),男家生人(ren)(ren)多,女(nv)孩害(hai)羞(xiu),即(ji)可借帽(mao)(mao)(mao)上的(de)垂(chui)簾(lian)(lian)(lian)(lian)來遮擋(dang)生人(ren)(ren)的(de)目光。
2、男性有銅頂氈帽、布(bu)頂瓜皮(pi)帽、縷嘰帽、長衫、馬褂(gua)、遍衫便褲、木(mu)屐、千層(ceng)底(di)布(bu)鞋、布(bu)幫木(mu)底(di)棉雨鞋(俗稱“絞榭”)等。
3、小孩有吉(ji)(ji)祥花(hua)帽、口水兜、單腿(tui)被(bei)、棉腿(tui)被(bei)、屎尿帖、束帶袈裟、開襠褲、吉(ji)(ji)祥花(hua)樣肚兜袋等。
定南(nan)(nan)客家的(de)衫衣式樣主要(yao)有(you)(you)寬袖大面襟(jin)(jin)和對(dui)襟(jin)(jin)兩種。大面襟(jin)(jin)有(you)(you)長、短和中長3種不同(tong)的(de)式樣。對(dui)襟(jin)(jin)式樣是(shi)(shi)短裝,多是(shi)(shi)男子穿(chuan)(chuan)著,還有(you)(you)一(yi)種無袖的(de)對(dui)襟(jin)(jin)短裝,當(dang)地稱作(zuo)“褂駁(bo)”或“背心”。褲子主要(yao)是(shi)(shi)寬褲頭的(de)便褲,俗稱“倒褲”。打褶褲不僅褲頭很大,褲腳也(ye)寬達(da)1尺。這種褲式男女都(dou)穿(chuan)(chuan),只是(shi)(shi)女人(ren)的(de)褲頭多有(you)(you)鑲邊。定南(nan)(nan)婦女的(de)穿(chuan)(chuan)著,在大面襟(jin)(jin)外衣上(shang)再(zai)系上(shang)圍裙,稱作(zuo)“攔胸(xiong)裙”。圍裙一(yi)般上(shang)用(yong)藍布,下用(yong)紅花布拼制,也(ye)有(you)(you)用(yong)清一(yi)色的(de)。
這(zhe)些物(wu)件主(zhu)色(se)調(diao)皆(jie)以(yi)黑、青為(wei)主(zhu)底(di)色(se),以(yi)紅、黃(huang)、蘭、綠、白、金、銀七色(se)真(zhen)絲線作吉(ji)(ji)祥花(hua)紋刺繡,底(di)、花(hua)顏(yan)色(se)反差強烈、明快,藝(yi)術(shu)表現(xian)力(li)極(ji)強,獨具(ju)客家(jia)文(wen)化藝(yi)術(shu)特(te)征(zheng),形(xing)式(shi)豐(feng)富多彩。文(wen)化理念皆(jie)講究“吉(ji)(ji)祥如意”內涵,同(tong)時更表達(da)著(zhu)長(chang)輩對子孫平安幸福、長(chang)命百歲、民(min)族昌盛等美好祈愿,為(wei)客家(jia)人的生活(huo)和年節(jie)增(zeng)添了(le)喜慶祥和的社會(hui)氛圍。
2021年5月24日,江西省贛(gan)州市(shi)定南縣申報(bao)的傳統服飾(贛(gan)南客(ke)家服飾)經國(guo)務院批準列入第五批國(guo)家級非物(wu)質文(wen)化遺產代表性項目名錄。