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秦大園蘿卜的分類

亳(bo)州(zhou)人將蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)稱為辣(la)蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)，以其(qi)微有辛辣(la)而與胡蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)相(xiang)區別。辣(la)蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)有紅、綠兩個品種，紅如(ru)猩(xing)血，綠如(ru)碧玉，紅的珍品，就是(shi)八角(jiao)臺(tai)的穿心紅蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)，而綠的就數秦大園蘿(luo)卜(bu)(bu)(bu)。

秦大園蘿卜有什么功效

1、有(you)防癌、抗(kang)癌的功效(xiao)，蘿卜(bu)含(han)有(you)木質(zhi)素，能夠(gou)提高巨噬細(xi)胞(bao)的活力，吞噬癌細(xi)胞(bao)，蘿卜(bu)還含(han)有(you)多種(zhong)的酶，能夠(gou)分解(jie)致(zhi)癌的亞硝(xiao)酸胺，具有(you)防癌作用；

2、嫩膚抗衰，蘿卜中含(han)有豐富(fu)的(de)維(wei)生(sheng)素(su)(su)A、維(wei)生(sheng)素(su)(su)C等各(ge)種維(wei)生(sheng)素(su)(su)，特(te)別是蘿卜葉子當中，維(wei)生(sheng)素(su)(su)C的(de)含(han)量(liang)是根莖的(de)四倍以(yi)上，維(wei)C能防止(zhi)皮(pi)(pi)膚的(de)老(lao)化(hua)，阻止(zhi)黑(hei)色的(de)色斑的(de)形成，保持皮(pi)(pi)膚的(de)白嫩；

3、健身防病(bing)的作(zuo)用(yong)，白蘿卜含有(you)芥子(zi)油(you)、淀粉酶、粗(cu)纖維(wei)，具有(you)促進消化、增加食欲(yu)、加快胃(wei)腸蠕(ru)動(dong)和止咳化痰(tan)的作(zuo)用(yong)，中醫認為，白蘿卜辛(xin)甘性涼，入肺、胃(wei)的，是食療(liao)的佳品(pin)，也可以輔(fu)助(zhu)治(zhi)療(liao)多種的疾病(bing)；

4、清腸排毒，白蘿(luo)卜(bu)中(zhong)的(de)(de)膳(shan)食纖維含(han)量非(fei)常多，尤(you)其(qi)是葉子中(zhong)含(han)有的(de)(de)植物(wu)纖維更加豐富，這些(xie)植物(wu)纖維可以(yi)促進(jin)胃(wei)腸的(de)(de)蠕動，消除(chu)便秘，起到排毒的(de)(de)作用，同時改(gai)善(shan)(shan)皮膚的(de)(de)粗糙，改(gai)善(shan)(shan)粉刺(ci)(ci)，可以(yi)對粉刺(ci)(ci)有一定的(de)(de)輔助的(de)(de)治療作用。

秦大園蘿卜的食用禁忌

蘿卜為寒涼蔬(shu)菜、陰盛偏寒體質者(zhe)(zhe)、脾胃虛寒者(zhe)(zhe)不宜(yi)多食(shi)。胃及十二指腸潰瘍、慢(man)性胃炎、單(dan)純甲狀腺腫、先兆(zhao)流產、子宮脫垂等患者(zhe)(zhe)少(shao)食(shi)蘿卜。

此外，蘿(luo)卜(bu)不(bu)宜與蛇肉(rou)、人參、烤魚、烤肉(rou)、橘子一起(qi)食用。蘿(luo)卜(bu)主瀉、胡蘿(luo)卜(bu)為(wei)補，所(suo)以二者最(zui)好不(bu)要同食；紅(hong)蘿(luo)卜(bu)和白蘿(luo)卜(bu)也不(bu)能一起(qi)煮食。不(bu)宜多(duo)食。