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俄羅斯果醬茶的起源

果(guo)(guo)醬茶(cha)起(qi)源于俄羅(luo)斯貴(gui)族家(jia)(jia)庭(ting)，后逐漸流(liu)傳至全民家(jia)(jia)庭(ting)。其歷(li)史源遠流(liu)長，據說在18世(shi)紀時，俄羅(luo)斯女貴(gui)族們便(bian)喜歡用自(zi)己(ji)的(de)果(guo)(guo)醬和果(guo)(guo)脯來(lai)(lai)調制(zhi)熱(re)飲(yin)，以增加茶(cha)的(de)口感(gan)和香味。在20世(shi)紀初，俄羅(luo)斯革(ge)命爆(bao)發(fa)，糖(tang)果(guo)(guo)、果(guo)(guo)醬等奢侈品開(kai)始供應(ying)短缺，但(dan)茶(cha)依然是人們不可或(huo)缺的(de)飲(yin)品，于是人們又開(kai)始烹制(zhi)果(guo)(guo)醬茶(cha)——用果(guo)(guo)醬替代糖(tang)來(lai)(lai)調制(zhi)茶(cha)葉，從而在這個(ge)環境下形成了一種獨特(te)的(de)茶(cha)文化。

俄羅斯果醬茶怎么做

果醬(jiang)茶(cha)可以使用各種果醬(jiang)進行調制(zhi)，如草莓醬(jiang)、覆盆子醬(jiang)、桑葚醬(jiang)等等，制(zhi)作方法簡(jian)單，具體如下：

將(jiang)茶(cha)(cha)葉放入(ru)茶(cha)(cha)壺，用(yong)(yong)沸(fei)水泡開（不(bu)要使用(yong)(yong)沸(fei)點過高的水，否則茶(cha)(cha)葉容易受損），并晾涼至70~80℃左右；

加入適量的果醬，根據(ju)口(kou)味添加蜂(feng)蜜、檸檬(meng)等調料(liao)；

用(yong)攪(jiao)拌器將醬和茶(cha)葉充分混合，讓果醬的(de)果肉(rou)釋放出來；

等(deng)待15~20分鐘，讓茶葉充分浸泡，口感更(geng)加柔和，茶香更(geng)加濃郁(yu)；

用(yong)濾網過濾掉茶葉，倒入茶杯中即(ji)可享用(yong)。

俄羅斯果醬茶的特點

俄羅(luo)斯果(guo)醬茶好喝嗎？果(guo)醬茶的口(kou)感(gan)獨特，茶香濃郁，酸甜適宜，果(guo)肉的口(kou)感(gan)絲滑，不僅比普(pu)通茶甜度更(geng)高，同時(shi)也(ye)能(neng)帶(dai)給人(ren)獨特的口(kou)感(gan)體驗。果(guo)醬茶適合(he)冬季飲用(yong)，也(ye)可作為(wei)夏(xia)日(ri)的冰(bing)飲，口(kou)感(gan)清爽(shuang)甘甜。

俄羅斯果醬茶的營養

果醬茶既(ji)有普通茶的(de)(de)(de)營(ying)養價值，又富含果醬的(de)(de)(de)營(ying)養元素，比(bi)如維生素、膳(shan)食纖(xian)維和各種有益元素。不同種類的(de)(de)(de)果醬還具有不同的(de)(de)(de)營(ying)養價值和功效，如草(cao)莓醬富含抗氧化物質，可以幫助清除(chu)自由基，改(gai)善皮膚質量等。