準備(bei)材(cai)料:果脯(fu)、黑糖(tang)、香(xiang)油(you)、蜂蜜、葡萄干(gan)、面(mian)粉、糖(tang)粉、椰子粉、鹽和椰漿。
制作步驟:
1、將(jiang)果脯(fu)洗(xi)凈,把果脯(fu)切(qie)成小(xiao)粒,放入攪拌(ban)器中(zhong)攪拌(ban)成泥狀(zhuang)。
2、將黑糖、香油、蜂蜜、葡萄干和椰(ye)子粉放(fang)入攪拌器(qi)中,攪拌均勻。
3、將面粉、糖粉、鹽(yan)和椰漿(jiang)放入攪(jiao)(jiao)拌器中攪(jiao)(jiao)拌均勻。
4、將(jiang)果脯泥(ni)(ni)均勻放(fang)入(ru)模具,用勺子把果脯泥(ni)(ni)壓實,然后放(fang)入(ru)鍋中(zhong),用中(zhong)火(huo)煮熟,讓果脯泥(ni)(ni)變稠,撈出放(fang)涼(liang)。
5、將煮好(hao)的果脯泥放(fang)(fang)入烤(kao)盤(pan)中,用小火烤(kao)熟,烤(kao)到果脯表面變黑,然后放(fang)(fang)涼(liang)。
6、將烤好的果脯切成(cheng)小片,將糖(tang)粉撒在果脯片上裝飾(shi)一下即可(ke)。
1、果脯富含纖(xian)維(wei)素,對改(gai)善腸(chang)道運(yun)動有良好作用(yong)(yong),適(shi)量食用(yong)(yong)可以促進(jin)胃腸(chang)道消化。
2、果脯富含(han)氨基酸(suan)、礦物質、纖維素(su)等營(ying)養(yang)成分,可以補(bu)充人體所需的營(ying)養(yang)元(yuan)素(su)。
3、果脯中含有維生素A,可(ke)以(yi)預防夜盲癥和視力下降。
4、果(guo)脯中含有(you)較(jiao)多(duo)的葡萄糖和果(guo)糖,容易被人(ren)體吸收,能(neng)迅速為人(ren)體補充能(neng)量。