萱(xuan)(xuan)草(cao)(學名:Hemerocallis fulva),是(shi)百合(he)科萱(xuan)(xuan)草(cao)屬(shu)的(de)(de)(de)(de)一種(zhong)多年生(sheng)宿根(gen)(gen)草(cao)本。具短根(gen)(gen)狀莖和粗(cu)壯的(de)(de)(de)(de)紡錘形(xing)(xing)肉質根(gen)(gen)。萱(xuan)(xuan)草(cao)別名眾多,有“金針”、“忘憂(you)草(cao)”、“宜男(nan)草(cao)”、“療(liao)愁”、“鹿箭(jian)”等名,英文中稱萱(xuan)(xuan)草(cao)為“虎百合(he)”(Tiger Lily,這也是(shi)卷丹的(de)(de)(de)(de)英文名)。當食用時,多被稱為“金針”(golden needle)。其葉形(xing)(xing)為扁平狀的(de)(de)(de)(de)長(chang)(chang)線型,與地(di)下莖有微量的(de)(de)(de)(de)毒,不(bu)可(ke)直接食用。花(hua)形(xing)(xing)則是(shi)于開花(hua)期(qi)會(hui)長(chang)(chang)出(chu)細長(chang)(chang)綠色(se)的(de)(de)(de)(de)開花(hua)枝,花(hua)色(se)橙黃、花(hua)柄很長(chang)(chang)、呈為像百合(he)花(hua)一樣的(de)(de)(de)(de)筒狀。結出(chu)來的(de)(de)(de)(de)果子有翅(chi)。全國各地(di)常見栽培,秦嶺以南(nan)各省區有野生(sheng)的(de)(de)(de)(de)。
萱草(cao)類花(hua)卉雖原主產中國(guo)(guo),但(dan)長期以來改(gai)良(liang)不多。1930年代以后,美國(guo)(guo)一些植物(wu)園、園藝愛(ai)好者收集中、日等(deng)國(guo)(guo)所產萱草(cao)屬植物(wu),進(jin)行雜交(jiao)育種,現品(pin)種已達萬種以上,成為重(zhong)要的觀賞(shang)及切花(hua)花(hua)卉,也(ye)是百合科花(hua)卉中品(pin)種最(zui)多的一類。
萱草(cao)的品種繁多,日(ri)常較(jiao)常見的有(you)黃花萱草(cao)、黃花菜、大(da)苞萱草(cao)等。
黃花(hua)萱草別名(ming)(ming)為金針菜,葉片為深(shen)綠顏(yan)色(se),呈現細長(chang)的(de)狀(zhuang)態,葉片的(de)長(chang)度在30~60厘(li)米之間,花(hua)開為漏斗形狀(zhuang),呈現金黃色(se),花(hua)莖的(de)長(chang)度是在9厘(li)米左右(you),花(hua)蕾(lei)是著名(ming)(ming)的(de)黃花(hua)菜,是可以直接進行食用的(de)。
黃(huang)花菜也是萱草的(de)一個品種(zhong),葉(xie)片比較(jiao)寬,葉(xie)長通常是在(zai)(zai)75厘米左右,花序上可以(yi)長有(you)30朵花,顏(yan)色絢(xuan)麗,花序的(de)下(xia)苞片為三角形(xing),觀賞能(neng)力是比較(jiao)高,目前此品種(zhong)在(zai)(zai)我國各(ge)地均(jun)有(you)種(zhong)植,我國也是黃(huang)花菜的(de)原產地。
大(da)苞萱(xuan)草(cao)也是萱(xuan)草(cao)品種(zhong)其中之(zhi)一,葉(xie)片的長度是在30~45厘(li)(li)米之(zhi)間,花(hua)序生長2~4朵花(hua),花(hua)色為黃(huang)色,芳香四(si)溢,花(hua)瓣的長度則是在8~10厘(li)(li)米之(zhi)間,每年的7月份(fen)大(da)片的大(da)苞萱(xuan)草(cao)盛開,場(chang)面(mian)十(shi)分巡絢麗。
童氏萱草與其他的(de)品種(zhong)不同(tong),花開(kai)為杏黃色,呈現短(duan)漏斗(dou)形(xing),芳香濃(nong)郁,花葶(ting)的(de)高(gao)度則是在(zai)120厘米左右,頂端開(kai)有(you)12朵左右的(de)花朵,觀賞能(neng)力比較高(gao),適合栽(zai)種(zhong)在(zai)庭(ting)院之中,能(neng)夠有(you)很(hen)好的(de)裝飾(shi)效果。
z300萱草的高(gao)度通常是(shi)(shi)(shi)在(zai)30~35厘米之間(jian)(jian),花期(qi)時間(jian)(jian)是(shi)(shi)(shi)在(zai)5~10月份(fen),花開(kai)顏色為(wei)艷紅色,生命力比較頑強,對(dui)以(yi)土質的適應能力是(shi)(shi)(shi)比較高(gao)的,并且此(ci)品(pin)種還(huan)具有抗病蟲的能力,在(zai)冬季零下30℃的環境中依然可以(yi)存活,是(shi)(shi)(shi)優良的萱草品(pin)種。
橙(cheng)花萱草(cao)花開為橙(cheng)色,花期(qi)時間是(shi)(shi)在(zai)5~10月(yue)份,株型的(de)高度(du)通常是(shi)(shi)在(zai)30~35厘(li)米之間,植株是(shi)(shi)喜(xi)光(guang)植物(wu),在(zai)養殖(zhi)的(de)過程中(zhong)不能長(chang)期(qi)缺(que)少光(guang)照,對于土質可以選擇(ze)疏松以及透氣的(de),有利(li)于根系的(de)生長(chang)。
萱草品(pin)種中的(de)小(xiao)黃(huang)(huang)花(hua)菜(cai)根部比較細,一般生長(chang)在海(hai)拔2300米以(yi)下的(de)草地或上(shang)坡下。小(xiao)黃(huang)(huang)花(hua)菜(cai)一般頂端(duan)只能開(kai)出(chu)1至(zhi)2朵(duo)(duo)花(hua),很少數會(hui)開(kai)出(chu)3朵(duo)(duo),花(hua)朵(duo)(duo)呈淡黃(huang)(huang)色(se),顏色(se)非常艷麗。常分布(bu)于(yu)內蒙(meng)古(gu)東(dong)部、陜西和甘(gan)肅東(dong)部等。
海(hai)爾范(fan)萱(xuan)草原產于(yu)荷蘭,后來由北京植物園(yuan)(yuan)引(yin)進,這種海(hai)爾范(fan)萱(xuan)草高大約30cm,它的(de)花瓣(ban)直(zhi)徑大約10cm。頂端可開出7~8朵花朵,花瓣(ban)尖(jian)端向外稍微彎曲,花朵的(de)顏色非(fei)常美麗(li),常常適用于(yu)園(yuan)(yuan)林(lin)美觀和各類花壇等造型。
紅(hong)色(se)海(hai)盜萱草,顧名思義,它的(de)(de)花(hua)(hua)朵就是(shi)呈紅(hong)色(se)的(de)(de),它整(zheng)株都沒(mei)有毛,根莖也(ye)比(bi)較(jiao)短。紅(hong)色(se)海(hai)盜萱草的(de)(de)花(hua)(hua)期為(wei)每年的(de)(de)5~10月,花(hua)(hua)期算得上是(shi)很長的(de)(de)品種,一般頂端可以開出10~15朵花(hua)(hua)。
性(xing)強(qiang)健,耐(nai)寒,華(hua)北可露地越冬,適(shi)應性(xing)強(qiang),喜(xi)濕潤也耐(nai)旱,喜(xi)陽光又(you)耐(nai)半蔭。對土壤(rang)(rang)選擇性(xing)不強(qiang),但以(yi)富含腐(fu)殖質,排水良好的(de)濕潤土壤(rang)(rang)為宜(yi)。適(shi)應在(zai)海拔300-2500米(mi)生長。
原產(chan)于中國、西(xi)伯利亞、日本和東(dong)南亞。
多年(nian)生草本,根狀(zhuang)莖粗短(duan),具肉質纖(xian)維根,多數膨大(da)呈窄(zhai)長(chang)紡錘形。葉基生成叢,條狀(zhuang)披針形,長(chang)30~60cm,寬(kuan)約2.5cm,背面被(bei)(bei)(bei)白(bai)粉。夏季開橘黃色(se)大(da)花(hua)(hua),花(hua)(hua)葶長(chang)于葉,高達(da)1m以(yi)上;圓(yuan)錐(zhui)花(hua)(hua)序頂生,有(you)花(hua)(hua)6~12朵,花(hua)(hua)梗(geng)長(chang)約1cm,有(you)小(xiao)的披針形苞(bao)片(pian)(pian);花(hua)(hua)長(chang)7~12cm,花(hua)(hua)被(bei)(bei)(bei)基部粗短(duan)漏斗狀(zhuang),長(chang)達(da)2.5cm,花(hua)(hua)被(bei)(bei)(bei)6片(pian)(pian),開展(zhan),向外反卷,外輪(lun)3片(pian)(pian),寬(kuan)1~2cm,內輪(lun)3片(pian)(pian)寬(kuan)達(da)2.5cm,邊緣稍(shao)作(zuo)波狀(zhuang);雄蕊6,花(hua)(hua)絲(si)長(chang),著生花(hua)(hua)被(bei)(bei)(bei)喉部;子房上位,花(hua)(hua)柱細長(chang)。
土壤
萱草生(sheng)長強健,適(shi)應性強,對土(tu)壤的選擇性不(bu)強,在(zai)干(gan)旱,潮濕(shi),貧瘠的土(tu)壤中均能生(sheng)長,但是生(sheng)長發育不(bu)良,開花小而少,以(yi)富含腐殖質,排水良好的濕(shi)潤土(tu)壤為宜。
光照
萱草喜光(guang)又(you)耐半陰,盆栽(zai)養(yang)護(hu)除了(le)夏季需要適當遮(zhe)光(guang)外(wai),其它(ta)季節可以全日光(guang)曬(shai)著,光(guang)照充足有利于植株積(ji)累(lei)養(yang)分,為后期的生長開花做準備。地栽(zai)可以將(jiang)萱草種(zhong)在(zai)林蔭處。
溫度
最適合萱(xuan)草的生長(chang)(chang)溫度在15-25℃,盆栽冬天可以(yi)將萱(xuan)草搬(ban)入室內(nei)養(yang)護,室內(nei)供(gong)暖(nuan)溫度高(gao)的話,萱(xuan)草還(huan)能緩慢(man)生長(chang)(chang)。地栽冬天不用(yong)去(qu)管,萱(xuan)草的根系凍不死,次年春天又能重新生長(chang)(chang)。
澆水
春(chun)秋(qiu)兩(liang)季(ji)是萱草的生長(chang)旺季(ji),要保濕(shi)(shi)盆(pen)土濕(shi)(shi)潤,可以觀察(cha)土表變白發干澆(jiao)透(tou)水(shui)。夏季(ji)氣溫高,可勤(qin)向植株周(zhou)圍噴(pen)水(shui)增濕(shi)(shi),冬季(ji)溫度低,可以掂量(liang)著盆(pen)土的重(zhong)量(liang),感覺(jue)明顯變輕(qing)澆(jiao)透(tou)水(shui)。
施肥
在栽種(zhong)萱草(cao)(cao)的時(shi)候(hou),可(ke)于盆底土壤中(zhong)混(hun)入底肥,比(bi)如雞糞、餅肥,在春季萱草(cao)(cao)旺(wang)盛生長的時(shi)期,可(ke)以(yi)追施(shi)氮磷鉀(jia)均衡的液肥,在萱草(cao)(cao)孕蕾期可(ke)以(yi)追施(shi)磷鉀(jia)肥,促(cu)進植株開花。
覆土
地栽的萱(xuan)(xuan)草種下后更偏向(xiang)于(yu)放養,等到(dao)秋季(ji)隨著氣(qi)溫逐漸降低(di),萱(xuan)(xuan)草地上的葉(xie)子會陸(lu)續枯(ku)萎,不過萱(xuan)(xuan)草的根系凍(dong)不死(si),次年(nian)春(chun)天還能重新發芽。萱(xuan)(xuan)草的根系生長(chang)旺(wang)盛,而且每(mei)年(nian)都(dou)會向(xiang)地表(biao)移(yi)動(dong),所以在(zai)每(mei)年(nian)秋冬交替(ti)之(zhi)際(ji),要(yao)給萱(xuan)(xuan)草覆蓋一層(ceng)土壤才行。
1.養(yang)殖前最(zui)好對(dui)土壤(rang)進行消毒處理(li),以免土壤(rang)內含有病菌蟲卵,可以用(yong)高錳酸鉀灌溉或(huo)放在太陽底下暴曬。
2.澆(jiao)水時切忌讓土(tu)壤內出現漬(zi)水,雨季注意(yi)土(tu)壤濕潤情(qing)況。
3.在上盆(pen)的(de)(de)時候加(jia)入足(zu)夠的(de)(de)農家肥(fei)(fei),在春(chun)秋兩季每(mei)個月給它施加(jia)一次稀薄的(de)(de)液肥(fei)(fei),它對養分的(de)(de)需求不是很高,需要(yao)注意(yi)的(de)(de)是要(yao)少量施加(jia),施肥(fei)(fei)過多的(de)(de)話(hua)會出現肥(fei)(fei)害(hai)。
繁(fan)殖(zhi)(zhi)方法(fa)以分(fen)(fen)株(zhu)繁(fan)殖(zhi)(zhi)為主,育種(zhong)時用播(bo)(bo)種(zhong)繁(fan)殖(zhi)(zhi)。分(fen)(fen)株(zhu)繁(fan)殖(zhi)(zhi)于葉枯萎后(hou)(hou)或早(zao)春(chun)萌(meng)發前(qian)進行,將根株(zhu)掘起剪去枯根及過多(duo)的須根,分(fen)(fen)株(zhu)即可(ke)。一次分(fen)(fen)株(zhu)后(hou)(hou)可(ke)4~5年(nian)后(hou)(hou)再(zai)分(fen)(fen)株(zhu),分(fen)(fen)株(zhu)苗(miao)(miao)(miao)當年(nian)即可(ke)開花。種(zhong)子(zi)繁(fan)殖(zhi)(zhi)宜秋播(bo)(bo),一般(ban)播(bo)(bo)后(hou)(hou)4星期左右出苗(miao)(miao)(miao)。夏秋種(zhong)子(zi)采下后(hou)(hou)如立即播(bo)(bo)種(zhong),20天左右出苗(miao)(miao)(miao)。播(bo)(bo)種(zhong)苗(miao)(miao)(miao)培育2年(nian)后(hou)(hou)開花。
萱草常見的病(bing)(bing)(bing)害有葉(xie)斑病(bing)(bing)(bing)、葉(xie)枯病(bing)(bing)(bing)、銹病(bing)(bing)(bing)、炭疽病(bing)(bing)(bing)和莖(jing)枯病(bing)(bing)(bing)等;蟲害主要有紅蜘蛛、蚜蟲、薊(ji)馬(ma)、潛葉(xie)蠅等。
防治(zhi)病(bing)蟲(chong)(chong)害:首(shou)先要搞好(hao)(hao)農業防治(zhi),在萱(xuan)草(cao)采摘完后,地上部隨即枯死,應及時(shi)割蔸并運離萱(xuan)草(cao)地外,以(yi)減少菌源(yuan)、蟲(chong)(chong)源(yuan);搞好(hao)(hao)萱(xuan)草(cao)的(de)追肥、冬培工作,以(yi)增強抗病(bing)能力(li);適(shi)時(shi)更新(xin)復壯老蔸;選用抗病(bing)品種(zhong)等(deng)。適(shi)時(shi)用藥防治(zhi),病(bing)害可用75%的(de)百菌清800倍液噴霧防治(zhi),蟲(chong)(chong)害可用艾美樂3000倍噴霧防治(zhi)。
藥用價值
功能主(zhu)治:清熱(re)利尿(niao),涼血(xue)止血(xue)。用于腮腺(xian)(xian)炎,黃疸(dan),膀胱炎,尿(niao)血(xue),小(xiao)便(bian)(bian)不(bu)利,乳汁(zhi)缺(que)乏,月(yue)經不(bu)調,衄血(xue),便(bian)(bian)血(xue)。外用治乳腺(xian)(xian)炎。
利水,涼血。治水腫,小(xiao)便不利,淋濁,帶下,黃疸,衄血,便血,崩漏,乳(ru)癰。
①《本草拾遺》:治沙淋(lin),下水氣,主酒疸黃色通(tong)身者,搗絞汁服。
②《本草衍義》:研汁一盞,生(sheng)姜汁半盞相和(he),時(shi)時(shi)細(xi)呷,治大熱衄血。
③《滇(dian)南本草》:治乳結紅腫(zhong)硬痛,乳汁不(bu)通(tong),乳癰,乳巖,攻癰瘡,漢中產者,其性(xing)補陰血,止腰(yao)疼,治崩(beng)漏,止大腸下血。
④《本草蒙筌》:咀和酒(jiu)煎,為破(po)腦傷風(feng)要藥。
⑤《本草正》:治(zhi)帶濁(zhuo)。
⑥《本(ben)草(cao)從(cong)新》:小便不通,煎水頻(pin)飲甚良;遍(bian)身水腫亦效(xiao)。
⑦《分類草藥(yao)性》:滋陰補(bu)神氣,通(tong)女(nv)子血氣,消腫,治小兒(er)咳(ke)嗽。
⑧《天寶本草》:治(zhi)膀(bang)胱疝(shan)氣,氣火瘰疬。
⑨《貴州(zhou)民(min)間方藥集》:通(tong)經(jing),治婦女月經(jing)不調,紅(hong)崩白帶(dai),月經(jing)來時腰酸腹痛(tong),又可健胃補(bu)脾(pi)。
毒性
萱草根對(dui)宿主具(ju)有(you)強烈(lie)的(de)毒性,對(dui)小白鼠(shu)所(suo)引起的(de)病理變(bian)化(hua),主要表現為腦(nao)、脊髓白質(zhi)部(bu)和(he)視神經纖維索普遍軟化(hua)和(he)髓鞘(qiao)脫失(shi)(shi),灰質(zhi)部(bu)的(de)病變(bian)一(yi)般均(jun)較輕(qing)微(wei);此(ci)外,肝(gan)、腎細胞有(you)不同(tong)程度的(de)濁腫,肺(fei)部(bu)有(you)郁血(xue)或斑(ban)狀(zhuang)出(chu)(chu)血(xue);家(jia)兔(tu)(tu)、犬中(zhong)毒癥狀(zhuang)表現為瞳(tong)孔(kong)散大,對(dui)光反射消失(shi)(shi)、失(shi)(shi)明(ming)、后肢癱(tan)瘓(huan)和(he)膀胱潴尿(niao)等而(er)致死(si)亡;家(jia)兔(tu)(tu)在萱草根中(zhong)毒時出(chu)(chu)現尿(niao)蛋(dan)白,但無膽紅(hong)素(su),血(xue)清轉氨(an)酶(mei)也(ye)正常,說明(ming)受損害者,主要為腎,而(er)未傷(shang)及(ji)肝(gan),從出(chu)(chu)現尿(niao)糖及(ji)葡萄糖耐量降低,看出(chu)(chu)糖代謝異(yi)常。
萱草(cao)的(de)(de)毒(du)性(xing)主要集中于(yu)根中,其毒(du)性(xing)因產地(di)不同而有很(hen)大(da)差(cha)異(yi),加(jia)熱60℃以上可使毒(du)性(xing)減(jian)(jian)弱,甚至完全破壞。萱草(cao)根在體內有很(hen)大(da)的(de)(de)蓄積作(zuo)用(yong),感染(ran)血吸蟲的(de)(de)動(dong)物對萱草(cao)根的(de)(de)耐受較(jiao)未感染(ran)者(zhe)低(di)(di),用(yong)米(mi)泔水泡(pao)制不能減(jian)(jian)低(di)(di)藥物的(de)(de)毒(du)性(xing),黃(huang)連、黃(huang)柏可部(bu)分(fen)解除它的(de)(de)毒(du)性(xing)。
觀賞價值
花(hua)色鮮艷,栽(zai)培(pei)容易(yi),且(qie)春季萌發早,綠葉成(cheng)叢極為美觀。園林中多叢植或于花(hua)境、路旁(pang)栽(zai)植。萱草類耐半蔭,又可做疏(shu)林地被植物。
其他價值
萱草(cao)在現代(dai)化學染(ran)(ran)料(liao)出(chu)現之前,還是一種常(chang)用的(de)染(ran)(ran)料(liao)。另外,萱草(cao)對(dui)氟十(shi)分敏感,當(dang)空氣受(shou)到氟污染(ran)(ran)時,萱草(cao)葉子的(de)尖端就(jiu)變(bian)成紅褐色(se),所(suo)以常(chang)被用來監測環(huan)境是否受(shou)到氟污染(ran)(ran)的(de)指針植物。
中國母親花
早在康乃馨成為母愛(ai)的象征(zheng)之(zhi)前,我國也有一種(zhong)母親之(zhi)花(hua),它(ta)就是萱草(cao)花(hua)。
萱草花語
萱(xuan)草所富含的(de)(de)(de)花語(yu)寓(yu)(yu)(yu)(yu)意非常(chang)豐富,其中一個花語(yu)是愛的(de)(de)(de)忘卻(que),寓(yu)(yu)(yu)(yu)意忘記之前的(de)(de)(de)情(qing)緒和情(qing)感。還有一個花語(yu)是隱藏(zang)起來的(de)(de)(de)心(xin)情(qing),寓(yu)(yu)(yu)(yu)意不輕易(yi)表露(lu)自己的(de)(de)(de)情(qing)緒。萱(xuan)草的(de)(de)(de)別名也叫忘憂(you)草,花語(yu)是放下(xia)憂(you)愁,寓(yu)(yu)(yu)(yu)意忘記之前不開心(xin)不快樂的(de)(de)(de)事情(qing)。萱(xuan)草是中國的(de)(de)(de)母親之花,花朵的(de)(de)(de)寓(yu)(yu)(yu)(yu)意是永遠(yuan)愛你,母親,象(xiang)征著偉大的(de)(de)(de)母愛。
歷史記載
萱(xuan)草(cao)(cao)在中國有幾千年載(zai)培歷史,萱(xuan)草(cao)(cao)又(you)名諼(xuan)草(cao)(cao),諼(xuan)就是忘的(de)意思。最早文字記載(zai)見之于《詩(shi)經·衛風·伯兮》:"焉(yan)得諼(xuan)草(cao)(cao),言樹(shu)之背"。朱熹注曰:"諼(xuan)草(cao)(cao),令(ling)人忘憂;背,北堂也。"
另(ling)一稱(cheng)(cheng)號(hao)忘憂(忘憂草(cao)(cao)),來自(zi)《博物(wu)志》中:"萱(xuan)草(cao)(cao),食之令人好歡樂(le),忘憂思,故(gu)曰(yue)忘憂草(cao)(cao)。《詩經疏稱(cheng)(cheng):"北堂幽暗(an),可以種萱(xuan)";北堂即(ji)代(dai)表母親(qin)之意。古時(shi)候當游(you)子要(yao)遠行(xing)時(shi),就(jiu)會(hui)先(xian)在北堂種萱(xuan)草(cao)(cao),希望減輕母親(qin)對孩(hai)子的(de)(de)思念,忘卻煩(fan)憂。唐朝孟郊《游(you)子詩》寫道:"萱(xuan)草(cao)(cao)生(sheng)堂階,游(you)子行(xing)天涯;慈母倚堂門,不見萱(xuan)草(cao)(cao)花(hua)。王冕《偶(ou)書(shu)》"今朝風(feng)日(ri)好,堂前萱(xuan)草(cao)(cao)花(hua)。持杯為(wei)母壽,所喜無喧嘩。"歷(li)代(dai)文人也(ye)常以之為(wei)詠吟的(de)(de)題材,曹植為(wei)之作頌,蘇(su)東坡為(wei)之作詩,夏侯(hou)湛為(wei)之作賦,一一的(de)(de)點出(chu)萱(xuan)草(cao)(cao)在生(sheng)活中的(de)(de)地位。萱(xuan)草(cao)(cao)又名‘宜男(nan)草(cao)(cao)’,《風(feng)土記》云:‘妊婦佩其草(cao)(cao)則生(sheng)男(nan)’,故(gu)稱(cheng)(cheng)此名。