地域產地

巴彥淖(nao)爾(er)二狼山(shan)白絨山(shan)羊的地理標志保(bao)護的區域范圍為巴彥淖(nao)爾(er)市所轄(xia)臨烏(wu)拉(la)特(te)(te)前旗(qi)、烏(wu)拉(la)特(te)(te)后旗(qi)、烏(wu)拉(la)特(te)(te)中(zhong)旗(qi)、磴口縣共計4個(ge)旗(qi)（縣）28個(ge)蘇(su)木(mu)鄉鎮245個(ge)嘎查(cha)村。

地理坐標為東經(jing)105°12′-109°53′，北(bei)緯40°13′-42°28′。

品質特點

品質特性

巴彥淖爾二狼(lang)山白絨山羊是天然(ran)(ran)(ran)草原自然(ran)(ran)(ran)放牧條件下，經過(guo)(guo)長(chang)期的(de)(de)自然(ran)(ran)(ran)選育形(xing)成(cheng)的(de)(de)，二狼(lang)山型白絨山羊長(chang)期生(sheng)(sheng)活(huo)在荒(huang)漠半荒(huang)漠地區，對惡劣自然(ran)(ran)(ran)條件和(he)(he)特定(ding)的(de)(de)生(sheng)(sheng)態(tai)環境，表現(xian)了很強的(de)(de)適應能力(li)，冬季可刨雪采(cai)食，在6級(ji)-7級(ji)大風的(de)(de)情況下可放牧，抗(kang)寒(han)、抗(kang)旱、抗(kang)暑、抗(kang)病力(li)強，成(cheng)畜(chu)死亡率一般不超過(guo)(guo)3%。形(xing)成(cheng)了獨具特色的(de)(de)特色和(he)(he)質量安全保障。

感官特征

巴彥淖爾二(er)狼山白(bai)絨(rong)山羊體(ti)質結實，體(ti)軀結構均衡，體(ti)格較大(da)。頭短而(er)清秀，眼大(da)而(er)有(you)神。形狀為三角形，面部平直(zhi)，耳大(da)向側面伸(shen)展，公母羊均有(you)角，公羊角大(da)，向后上外呈半(ban)螺(luo)旋狀伸(shen)展，母羊角細小呈倒八字形，角的顏色呈灰色。

頸長短寬窄適中(zhong)，無(wu)肉(rou)垂。背(bei)腰平直，尻斜，胸部寬深，肋部外(wai)張。四肢堅實有(you)力，蹄質結實，尾短且上(shang)翹。

生長環境

土壤地貌

巴彥淖爾市(shi)地(di)形地(di)貌簡(jian)稱“一山(shan)兩原(yuan)”。以陰山(shan)為(wei)界大體(ti)可分(fen)為(wei)三大區域：陰山(shan)以北是(shi)(shi)以荒(huang)漠半荒(huang)漠為(wei)主(zhu)的(de)烏拉特(te)草原(yuan)，中部(bu)為(wei)陰山(shan)山(shan)地(di)，陰山(shan)南麓(lu)至黃(huang)河北岸為(wei)河套平原(yuan)，土(tu)(tu)(tu)壤類型主(zhu)要有灌淤土(tu)(tu)(tu)、鹽(yan)土(tu)(tu)(tu)、風沙土(tu)(tu)(tu)、堿土(tu)(tu)(tu)、潮土(tu)(tu)(tu)和新積土(tu)(tu)(tu)。灌區的(de)主(zhu)要耕作土(tu)(tu)(tu)壤是(shi)(shi)灌淤土(tu)(tu)(tu)，草原(yuan)的(de)主(zhu)要土(tu)(tu)(tu)壤是(shi)(shi)砂礫土(tu)(tu)(tu)，以高平原(yuan)為(wei)主(zhu)，包括(kuo)一部(bu)分(fen)丘(qiu)陵和山(shan)地(di)，地(di)理位置在東經105°12′-109°53′，北緯40°13′-42°28′之間，海拔在1400米-2000米。

這四個(ge)不(bu)同類型(xing)的(de)地貌區也就形成(cheng)了四個(ge)不(bu)同的(de)經濟(ji)區，巴彥(yan)淖爾(er)二(er)狼山(shan)型(xing)白絨山(shan)羊主要分布(bu)在(zai)巴彥(yan)淖爾(er)境內烏(wu)拉特前旗(qi)、中旗(qi)、后旗(qi)及磴口縣的(de)陰山(shan)山(shan)脈山(shan)區、丘陵(ling)區、高平(ping)原區。其中心(xin)產區在(zai)烏(wu)拉特中旗(qi)呼勒斯太(tai)蘇木、溫根蘇木、杭蓋戈(ge)壁蘇木、同和(he)太(tai)種畜場(chang)，烏(wu)拉特后旗(qi)巴音寶力格(ge)蘇木等(deng)。

水文情況

巴彥淖爾市(shi)水(shui)(shui)源充沛，灌溉便利。黃河流(liu)經河套平原345公里，年(nian)徑(jing)流(liu)總量(liang)(liang)315億(yi)立(li)方(fang)米(mi)。地下水(shui)(shui)開采(cai)量(liang)(liang)達18億(yi)立(li)方(fang)米(mi)。河套灌區由黃河三盛公水(shui)(shui)利樞紐(niu)自(zi)流(liu)引(yin)水(shui)(shui)灌溉，每年(nian)引(yin)水(shui)(shui)量(liang)(liang)40-50億(yi)立(li)方(fang)米(mi)，是(shi)亞洲最大(da)的一首制自(zi)流(liu)引(yin)水(shui)(shui)灌區，也是(shi)全國三大(da)灌區之(zhi)一。

灌區現已形成7級灌溉體(ti)系，各級渠道總(zong)長(chang)16800公(gong)里(li)；有7級排水(shui)(shui)體(ti)系，各級排溝(gou)總(zong)長(chang)12670公(gong)里(li)，灌區農田(tian)全(quan)部(bu)實(shi)現了(le)灌排配(pei)套。陰(yin)山以(yi)北季(ji)節(jie)性(xing)流(liu)域(yu)面積(ji)310000平方(fang)(fang)公(gong)里(li)，多年平均(jun)徑流(liu)量(liang)(liang)1.1億立方(fang)(fang)米(mi)。全(quan)市地下水(shui)(shui)資源(yuan)量(liang)(liang)24.5億立方(fang)(fang)米(mi)，可開采量(liang)(liang)7.3億立方(fang)(fang)米(mi)。充(chong)足(zu)的(de)水(shui)(shui)資源(yuan)為(wei)農牧(mu)業提(ti)供了(le)良好的(de)灌溉條件，而且(qie)水(shui)(shui)量(liang)(liang)充(chong)沛，無工(gong)業污染。

氣候情況

巴彥淖爾市屬典型的溫帶大陸性氣候。全年日照時數3210.8－3305.8小時，太陽輻射總量每平方厘米146－152千卡；年平均氣溫6.1－7.6℃，日平均溫差13－14℃；無霜期127－135天，≥10℃的積溫2876－3221℃；年平(ping)均降水量180毫米(mi)(mi)，年均蒸發量2200毫米(mi)(mi)。

獨(du)特的(de)氣候條(tiao)件，適宜農牧業的(de)生(sheng)產(chan)(chan)，并(bing)且遠離污(wu)染，產(chan)(chan)品品質(zhi)優佳，是國家和自(zi)治區(qu)重要(yao)的(de)綠色(se)、無公(gong)害農畜產(chan)(chan)品生(sheng)產(chan)(chan)基地。獨(du)特的(de)氣候，適宜巴(ba)彥淖爾二狼(lang)山(shan)白(bai)(bai)絨(rong)山(shan)羊(yang)的(de)生(sheng)存，也自(zi)然選育了二狼(lang)山(shan)白(bai)(bai)絨(rong)山(shan)羊(yang)。

價值功效

每100克巴彥淖(nao)爾二狼(lang)山白(bai)絨山羊羊肉經測定(ding)：蛋(dan)白(bai)質(zhi)含量高19.00-22.0克/100克，脂(zhi)肪10.00-14.4%，水分(fen)20.00-28.4%，鈣(gai)130-142.34毫克/千(qian)(qian)克，鐵(tie)40.00-49.50毫克/千(qian)(qian)克，鋅(xin)30-38.00毫克/千(qian)(qian)克等(deng)。

羊肉具(ju)(ju)有肉質(zhi)細嫩、瘦肉率高、脂肪(fang)少、味美多汁、高蛋白、低脂肪(fang)、無(wu)膻味、香味濃郁(yu)、風(feng)味獨特等特點，在(zai)羊肉獨具(ju)(ju)特色(se)，被(bei)譽為“小人參(can)”之美稱。

生產情況

繁殖性能

性成熟年齡：公、母羊一般在生后7-8月(yue)齡即(ji)可性成熟。

配種年齡：初配年齡，公(gong)(gong)羊(yang)1.5-2.5歲(sui)，母羊(yang)1.5歲(sui)，公(gong)(gong)羊(yang)在(zai)2.5-5歲(sui)的配種能力最(zui)強。母羊(yang)從2歲(sui)開始產羔，一生中(zhong)可(ke)繁殖7-8只羔羊(yang)。

配種方式：大(da)部分(fen)(fen)公羊(yang)用(yong)于本(ben)交，少部分(fen)(fen)公羊(yang)用(yong)于人(ren)工(gong)授精，在一個配種季節每只公羊(yang)配母羊(yang)數45只。

發情季節：發(fa)情(qing)季節為(wei)7-10月份，配冬(dong)羔(gao)7-8月份開(kai)始配種，配春羔(gao)10月份開(kai)始配種。

發情周期：一般發情周期(qi)為16天-20天。

懷孕期：妊娠期平均在150天左右。

產羔率：103%-105%，雙羔率3%-5%。

羔羊出生重：公羔(gao)2.5千克，母羔(gao)2.26千克。

羔羊斷奶重：公羔17.13千(qian)克，母羔16.47千(qian)克。

哺乳期日增重：公羔(gao)165克(ke)，母羔(gao)159克(ke)。

羔羊成活率：92.2%。

羔羊死亡率：7.8%。

公羊精液品質：排精量：0.8毫升(sheng)-1.8毫升(sheng)，密度：中等(deng)以上，活力(li)：0.85。

飼養管理方式

圈養：在農區(qu)試行舍飼圈養(yang)（全年）。

季節性放牧：主(zhu)產區實行季節性(xing)放牧(mu)結(jie)合半舍飼(si)圈養。羔羊(yang)在斷乳(ru)前實行完全(quan)圈養，斷乳(ru)后待(dai)能出牧(mu)時，單獨(du)放牧(mu)和(he)運動，長大后逐漸與大羊(yang)同群放牧(mu)。成(cheng)年(nian)羊(yang)根據(ju)該地的草場、地形(xing)和(he)氣候(hou)條件全(quan)年(nian)劃分為冬春(chun)半舍飼(si)圈養和(he)夏秋季節劃區輪牧(mu)。

全年放牧：在草場(chang)條件好的地(di)區，可采取全年放牧，草畜平衡。

榮譽認證

2018年2月12日，原中華人民(min)共和國農業部正式批準對“巴(ba)彥淖爾二狼山(shan)白絨山(shan)羊”實施農產(chan)品地理標志(zhi)登記保護。

歷史起源

烏(wu)拉特前旗牧區中(zhong)5個(ge)蘇(su)木鎮農牧民飼養白絨(rong)山頭歷史(shi)悠久。

烏(wu)拉特荒(huang)漠半荒(huang)漠草(cao)原(yuan)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)方式主(zhu)要(yao)以天然(ran)草(cao)原(yuan)放(fang)牧為(wei)主(zhu)，一(yi)般在(zai)冬(dong)春進(jin)(jin)行(xing)少(shao)量補(bu)飼天然(ran)牧草(cao)，這(zhe)種傳統的(de)(de)(de)(de)放(fang)牧方式由清(qing)朝一(yi)直延續至今。在(zai)這(zhe)種干(gan)旱及半干(gan)旱的(de)(de)(de)(de)區域，植被(bei)主(zhu)要(yao)以”“戈壁”為(wei)主(zhu)，“戈壁”系(xi)(xi)蒙(meng)古語小半灌木中的(de)(de)(de)(de)紅砂和珍(zhen)珠等(deng)，植被(bei)平均高度(du)約10-30厘(li)米，該群(qun)落(luo)物(wu)種間較為(wei)獨立，但是資源利用性(xing)(xing)競(jing)爭激烈，是草(cao)原(yuan)向荒(huang)漠過渡的(de)(de)(de)(de)極端(duan)生(sheng)態類型：草(cao)原(yuan)化(hua)荒(huang)漠類型。在(zai)三百多年(nian)的(de)(de)(de)(de)放(fang)牧生(sheng)活中，鍛煉了(le)(le)家畜的(de)(de)(de)(de)耐性(xing)(xing)，適應于寒冷氣候(hou)和粗(cu)(cu)放(fang)的(de)(de)(de)(de)牧養管理方式，在(zai)和草(cao)原(yuan)生(sheng)態系(xi)(xi)統協同進(jin)(jin)化(hua)過程(cheng)中，選育了(le)(le)耐性(xing)(xing)很強的(de)(de)(de)(de)地方品種，形成了(le)(le)在(zai)嚴(yan)酷的(de)(de)(de)(de)粗(cu)(cu)放(fang)條件下(xia)的(de)(de)(de)(de)家畜最(zui)佳生(sheng)產(chan)力，成為(wei)了(le)(le)遺傳多樣性(xing)(xing)寶庫中的(de)(de)(de)(de)基因資源。

2013年底：內蒙古(gu)自治區政(zheng)府出臺(tai)了保護白絨(rong)(rong)山羊(yang)實(shi)施(shi)方案(an)和(he)振興絨(rong)(rong)山羊(yang)產(chan)業(ye)實(shi)施(shi)意見，將二狼山白絨(rong)(rong)山羊(yang)列入保種工程序列，并撥付保種項目(mu)資金149萬元，主要(yao)用于對基(ji)礎母羊(yang)100只以(yi)上的核(he)心群、絨(rong)(rong)質(zhi)在14.5微米(mi)以(yi)下的母羊(yang)進行補(bu)(bu)貼，每只補(bu)(bu)貼100元。

2014年：烏(wu)拉特后旗啟動了第(di)一輪二狼山白絨山羊保種工程。

2016年：巴彥淖爾市中旗成立了二(er)狼(lang)山(shan)白(bai)(bai)絨山(shan)羊(yang)(yang)工作委員會(hui)，組(zu)織(zhi)開(kai)展聯合育種工作，制定二(er)狼(lang)山(shan)絨山(shan)羊(yang)(yang)選育方案，開(kai)展二(er)狼(lang)山(shan)白(bai)(bai)絨山(shan)羊(yang)(yang)品種選育。