芒果视频下载

基本介紹

海門大(da)紅袍(pao)赤豆(dou)屬豆(dou)科蔓(man)性植(zhi)物，是一種高蛋(dan)白(bai)、低脂肪、低糖、富含礦物質和維生素(su)的(de)保健食品(pin)。海門大(da)紅袍(pao)赤豆(dou)具有(you)一定的(de)人文歷(li)史，經過長(chang)時間的(de)品(pin)種改良，形成(cheng)了(le)特有(you)的(de)形態和品(pin)味。

2018年7月3日，中華(hua)人民(min)共和國農(nong)業(ye)農(nong)村(cun)部正式批準(zhun)對“海門大(da)紅袍赤豆”實施(shi)國家農(nong)產品(pin)地理標志登記保護。

地域產地

“海門(men)(men)大紅袍(pao)赤豆”屬豆科蔓性植物，原產地位于江蘇省(sheng)海門(men)(men)市(shi)(shi)，包括海門(men)(men)街道(dao)、濱江街道(dao)、三廠街道(dao)、三星(xing)鎮(zhen)(zhen)、臨江鎮(zhen)(zhen)、包場鎮(zhen)(zhen)、常樂鎮(zhen)(zhen)、悅來鎮(zhen)(zhen)、余東鎮(zhen)(zhen)、四甲鎮(zhen)(zhen)、正余鎮(zhen)(zhen)、海永鄉。地處東經121°04′～121°32′，北緯31°46′～32°09′，總(zong)面(mian)積(ji)1148.77 km2。常年全市(shi)(shi)“海門(men)(men)大紅袍(pao)赤豆”播種(zhong)面(mian)積(ji)在1300 hm2左右(you)，總(zong)產量2600t，總(zong)產值2080萬元。

氣(qi)候(hou)情況：海門屬北亞熱帶季(ji)(ji)風氣(qi)候(hou)區，四季(ji)(ji)分明，雨水(shui)(shui)充沛，光照較足(zu)(zu)，土地肥(fei)沃，自然環境獨特(te)。全市(shi)年平均(jun)氣(qi)溫(wen)15.9～16.7℃。，年平均(jun)降(jiang)水(shui)(shui)量1048㎜，其(qi)中夏(xia)季(ji)(ji)降(jiang)水(shui)(shui)量占(zhan)到(dao)50%以上，全市(shi)年日(ri)照總時數2120h左右，年平均(jun)無(wu)霜(shuang)期(qi)238d。溫(wen)、光、水(shui)(shui)條(tiao)件完(wan)全能滿足(zu)(zu)“海門大紅袍(pao)赤豆”的正常生長。每年6月下旬至7月上旬為梅雨期(qi)，夏(xia)季(ji)(ji)常遭受(shou)臺風的危害。但對赤豆生長影響不大。

水(shui)文情況：海門市境(jing)內溝河與(yu)長江(jiang)相(xiang)通，年平均(jun)最(zui)高潮(chao)位、最(zui)低潮(chao)位分(fen)別為5.50m、0.62m，地下水(shui)深度距地表(biao)平均(jun)0.8m。年平均(jun)水(shui)溫17.6℃，水(shui)源(yuan)充足，水(shui)質清(qing)澈，水(shui)的(de)(de)PH值為7.44，符合3類水(shui)以上的(de)(de)灌溉條件，適合“海門大紅(hong)袍赤豆(dou)”的(de)(de)生長。

土(tu)(tu)壤(rang)地(di)(di)(di)貌情況：海門(men)地(di)(di)(di)處長(chang)江下游，系沖擊平原(yuan)。境內(nei)地(di)(di)(di)勢平坦，溝河縱橫交叉，地(di)(di)(di)勢西北略(lve)高(gao)，東南偏低，地(di)(di)(di)表海拔2.5～5.2m，平均4.96m。全市可耕地(di)(di)(di)面積(ji)6.01萬hm2，占總面積(ji)的49.2%。土(tu)(tu)壤(rang)類型主要為潮土(tu)(tu)中黃夾(jia)沙土(tu)(tu)，土(tu)(tu)壤(rang)PH值7.8～8.2，平均為8。土(tu)(tu)壤(rang)條(tiao)件也有利于赤豆的生長(chang)。

品質特點

感官特征：“海(hai)門(men)大(da)(da)紅(hong)袍赤(chi)豆(dou)”系(xi)主產于海(hai)門(men)市境內的特色小雜(za)糧(liang)地方(fang)品種，其老(lao)熟種子呈長圓柱形，表皮(pi)(pi)(pi)紫紅(hong)、種臍乳白(bai)色、粒粗(cu)飽滿(man)、皮(pi)(pi)(pi)薄(bo)肉(rou)厚、質(zhi)(zhi)地堅(jian)硬(ying)，煮熟后軟爛易破皮(pi)(pi)(pi)，沙而不黏，口感細(xi)膩(ni)，有(you)豆(dou)的清香。初級(ji)產品豆(dou)沙其色紫紅(hong)，其味(wei)香糯微甜(tian)，柔軟不黏，糯而不膩(ni)。內在品質(zhi)(zhi)：經測定“海(hai)門(men)大(da)(da)紅(hong)袍赤(chi)豆(dou)”含總淀(dian)粉≥46%，蛋白(bai)質(zhi)(zhi)≥23%。安(an)全要(yao)求(qiu)：“海(hai)門(men)大(da)(da)紅(hong)袍赤(chi)豆(dou)”質(zhi)(zhi)量安(an)全按(an)照江蘇(su)省(sheng)(sheng)地方(fang)標準《新選大(da)(da)紅(hong)袍赤(chi)豆(dou)間作栽培技術(shu)規(gui)程》（DB32/T439）標準要(yao)求(qiu)執(zhi)行(xing)。產品符合《新選大(da)(da)紅(hong)袍赤(chi)豆(dou)》（DB32/T438）江蘇(su)省(sheng)(sheng)地方(fang)標準。