闖王鎮(zhen)屬中亞(ya)熱帶季(ji)風溫暖濕潤氣候區，光(guang)照(zhao)充足，熱量豐富。年(nian)平均(jun)(jun)日(ri)(ri)照(zhao)時(shi)數1857.5小時(shi)，月平均(jun)(jun)日(ri)(ri)照(zhao)時(shi)數155小時(shi)，日(ri)(ri)平均(jun)(jun)日(ri)(ri)照(zhao)時(shi)數5.1小時(shi)。年(nian)平均(jun)(jun)日(ri)(ri)照(zhao)率(lv)為41%，其中8月平均(jun)(jun)日(ri)(ri)照(zhao)率(lv)最(zui)高，達到62%；3月平均(jun)(jun)日(ri)(ri)照(zhao)率(lv)最(zui)低，為25%。
闖王鎮年(nian)平(ping)均(jun)溫度(du)(du)為16.6℃，其中砂梨(li)果實發育期(qi)的(de)4月(yue)(yue)平(ping)均(jun)溫度(du)(du)為16.8℃，5月(yue)(yue)、6月(yue)(yue)、7月(yue)(yue)、8月(yue)(yue)平(ping)均(jun)溫度(du)(du)分別為21.5℃、25.4℃、28.5℃、27.8℃；≥10℃的(de)活動積溫5134.2℃，持(chi)續期(qi)236.2天。全年(nian)無霜(shuang)(shuang)(shuang)期(qi)226-248天，初霜(shuang)(shuang)(shuang)期(qi)從秋(qiu)季(ji)11月(yue)(yue)10-15日(ri)開始至(zhi)翌(yi)年(nian)春季(ji)4月(yue)(yue)1日(ri)斷(duan)霜(shuang)(shuang)(shuang)。晝夜(ye)溫差(cha)大，適宜砂梨(li)生長。年(nian)平(ping)均(jun)日(ri)較差(cha)為9.6℃，其中砂梨(li)果實發育期(qi)的(de)4月(yue)(yue)平(ping)均(jun)日(ri)較差(cha)為10.0℃，5月(yue)(yue)、6月(yue)(yue)、7月(yue)(yue)、8月(yue)(yue)平(ping)均(jun)日(ri)較差(cha)分別為9.5℃、8.9℃、9.8℃、9.9℃。
闖王鎮(zhen)年平(ping)均(jun)(jun)(jun)降(jiang)雨量為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)1537.4毫米(mi)(mi)，年平(ping)均(jun)(jun)(jun)降(jiang)雨量最(zui)高為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)2199.8毫米(mi)(mi)，最(zui)低為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)1034.8毫米(mi)(mi)。其中砂梨(li)果實發(fa)育期的(de)4月(yue)平(ping)均(jun)(jun)(jun)降(jiang)雨量為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)191.2毫米(mi)(mi)，5月(yue)、6月(yue)、7月(yue)、8月(yue)平(ping)均(jun)(jun)(jun)降(jiang)雨量分別為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)209.8毫米(mi)(mi)、247.2毫米(mi)(mi)、178.1毫米(mi)(mi)、143.8毫米(mi)(mi)。年平(ping)均(jun)(jun)(jun)降(jiang)雨天(tian)數為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)154.1天(tian)，年平(ping)均(jun)(jun)(jun)蒸發(fa)量為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)1363.4毫米(mi)(mi)，年平(ping)均(jun)(jun)(jun)相對濕度(du)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)80%。
闖王砂梨(li)生產(chan)地(di)為(wei)低(di)山丘陵(ling)地(di)區(qu)，地(di)貌構成為(wei)“八山一(yi)水一(yi)分田(tian)”，大致呈西南高(gao)，東(dong)北低(di)的不規(gui)則槽形狀態，海拔高(gao)度為(wei)180-260米。砂梨(li)生產(chan)地(di)主要土(tu)(tu)壤(rang)(rang)類型為(wei)紅(hong)壤(rang)(rang)、黃紅(hong)壤(rang)(rang)及(ji)黃棕壤(rang)(rang)，肥力中等。土(tu)(tu)壤(rang)(rang)有機質平均含(han)量(liang)為(wei)2.47%，全氮含(han)量(liang)0.14%，速效磷含(han)量(liang)10.17毫克(ke)(ke)/千克(ke)(ke)，速效鉀含(han)量(liang)132毫克(ke)(ke)/千克(ke)(ke)，土(tu)(tu)壤(rang)(rang)pH值5.3-6.5。
闖王砂梨主要伴生(sheng)植(zhi)物(wu)有松、杉、柏、楓(feng)、櫟、紅豆杉、九宮楠、白玉蘭(lan)、香榧、紅椿(chun)、銀(yin)杏等林木以(yi)及(ji)厚(hou)樸、杜仲、黃(huang)連、百合、南沙參、貝(bei)母等野生(sheng)藥(yao)用植(zhi)物(wu)，森(sen)林覆蓋率為68%。
闖(chuang)王砂梨果(guo)實近圓形，單果(guo)質(zhi)量210克-280克，大的(de)可達350克。果(guo)皮翠綠(lv)色(se)，果(guo)面平滑光潔(jie)，蠟質(zhi)多，具光澤；果(guo)點淺(qian)小而稀，果(guo)皮薄，外觀(guan)美。果(guo)心小，果(guo)肉潔(jie)白。產地成熟期(qi)為(wei)7月(yue)中下(xia)旬。闖(chuang)王砂梨果(guo)肉潔(jie)白，肉質(zhi)細(xi)嫩、松脆，石(shi)細(xi)胞(bao)少，汁液多，酸甜適口(kou)，微香，貯藏(zang)后(hou)香氣更濃，品質(zhi)極上。較(jiao)耐(nai)貯運，適期(qi)采(cai)收的(de)果(guo)實室(shi)溫下(xia)貯藏(zang)≥15天。
闖王砂(sha)梨(li)，可(ke)溶性(xing)固形物含(han)量(liang)≥12.0%，可(ke)溶性(xing)糖含(han)量(liang)≥6.0%，可(ke)滴定酸含(han)量(liang)≤2.0克/千克，維生素(su)C含(han)量(liang)≥20.0毫克/千克
闖王(wang)砂梨的地理(li)標(biao)志(zhi)保護的區域范(fan)圍為(wei)咸寧市通山縣闖王(wang)鎮(zhen)所轄(xia)汪家(jia)畈(fan)村(cun)(cun)、寶石村(cun)(cun)、劉家(jia)嶺(ling)村(cun)(cun)、龜墩村(cun)(cun)、界牌村(cun)(cun)、坳坪村(cun)(cun)、苦(ku)竹林(lin)村(cun)(cun)、小源村(cun)(cun)、仙(xian)崖村(cun)(cun)、高湖村(cun)(cun)、大源村(cun)(cun)、集潭村(cun)(cun)、國營(ying)高湖林(lin)場(chang)共(gong)計12個村(cun)(cun)和1個林(lin)場(chang)。地理(li)坐標(biao)為(wei)東(dong)經114°33′-114°39′，北緯29°21′-29°33′。
特定的生產方式
1、建園及產地要(yao)求
土(tu)壤(rang)環境(jing)、水質、大氣質量(liang)等(deng)按(an)照NY/T 391-2013 綠(lv)色食(shi)品(pin) 產地環境(jing)質量(liang)的規定執行。
2、品種范圍
梨品(pin)種(zhong)類型為砂梨（Pyrus pyrifolia Nskai.cv.），主(zhu)要栽培(pei)品(pin)種(zhong)金(jin)水(shui)2號(hao)（Pyrus pyrifoliaNskai.cv.Jinshui No.2）等品(pin)種(zhong)。金(jin)水(shui)2號(hao)為湖北省農業科學院果樹茶(cha)葉研究所選育而成，親本(ben)均(jun)為長十(shi)郎×江(jiang)島。
3、生產控制
3.1 果實管理(li)
具體方法(fa)為“一授、二疏(shu)、三套袋”。
3.1.1 “一授”
人工輔助授粉。花(hua)期放蜂(feng)(feng)，每10畝梨園(yuan)于(yu)開花(hua)前2-3天放置1箱蜜(mi)蜂(feng)(feng)，花(hua)期禁止噴(pen)施農藥。
人工授粉(fen)于授粉(fen)樹花(hua)(hua)(hua)蕾呈(cheng)燈籠狀時(shi)采摘，去掉花(hua)(hua)(hua)瓣(ban)，取出(chu)花(hua)(hua)(hua)藥，置于溫度20℃-25℃、相(xiang)對濕度60%-70%的培養箱中36小(xiao)時(shi)-40小(xiao)時(shi)，花(hua)(hua)(hua)粉(fen)即可(ke)散出(chu)。花(hua)(hua)(hua)開當天進行人工點授，授粉(fen)工具選擇毛筆或軟(ruan)橡皮(pi)，蘸上花(hua)(hua)(hua)粉(fen)，使花(hua)(hua)(hua)粉(fen)均勻地粘在柱頭(tou)頂端，每次可(ke)授7-10朵(duo)(duo)花(hua)(hua)(hua)，每花(hua)(hua)(hua)序點授2-3朵(duo)(duo)邊花(hua)(hua)(hua)。
大面積授粉(fen)(fen)的(de)梨園選(xuan)用小型噴粉(fen)(fen)機或(huo)噴液機授粉(fen)(fen)，為節省(sheng)花粉(fen)(fen)，應(ying)1份(fen)花粉(fen)(fen)混加25份(fen)干(gan)淀粉(fen)(fen)或(huo)滑石粉(fen)(fen)，立即使用；液態噴霧用15g純花粉(fen)(fen)加入25千克水，另加0.1%的(de)硼酸及(ji)10%的(de)蔗糖，2小時內(nei)噴完。
3.1.2 “二疏”
疏花(hua)疏果(guo)，合理負載，控產(chan)提質。根據樹齡、樹相和不同(tong)的品種確定目標產(chan)量，冬(dong)季(ji)修剪完成后(hou)每畝留枝量4.8-6.0萬個。定果(guo)后(hou)金水2號品種為(wei)20：1，樹體內(nei)每隔20厘米間距(ju)留1個果(guo)。
花(hua)前復剪注意(yi)旺(wang)樹(shu)、旺(wang)枝少疏多留(liu)，弱(ruo)樹(shu)、弱(ruo)枝多疏少留(liu)。在花(hua)蕾分離期疏去過密(mi)、過弱(ruo)的花(hua)枝或花(hua)序(xu)。每667平方(fang)米留(liu)花(hua)枝數金水(shui)2號為1.2-1.5萬枝。
疏花(hua)(hua)在花(hua)(hua)序(xu)(xu)伸出至(zhi)初花(hua)(hua)期(qi)進行，疏去(qu)中心花(hua)(hua)留邊花(hua)(hua)，每(mei)花(hua)(hua)序(xu)(xu)留2-3朵花(hua)(hua)。過密(mi)的花(hua)(hua)序(xu)(xu)則摘除花(hua)(hua)朵，注(zhu)意保留果臺芽。
疏果(guo)(guo)分兩(liang)次(ci)(ci)進行，第一次(ci)(ci)粗疏，于謝花后(hou)10天(tian)進行；第二(er)次(ci)(ci)定果(guo)(guo)，于5月上(shang)中旬進行。具(ju)體方法先(xian)里后(hou)外、先(xian)上(shang)后(hou)下，疏除(chu)小(xiao)果(guo)(guo)、畸形果(guo)(guo)、病蟲果(guo)(guo)、葉磨果(guo)(guo)、銹(xiu)果(guo)(guo)、朝天(tian)果(guo)(guo)，選留第2-3序位果(guo)(guo)。
3.1.3 “三套袋”
栽(zai)培管(guan)理水平(ping)高的梨園推(tui)薦果實全套(tao)袋栽(zai)培。
紙(zhi)(zhi)袋選(xuan)擇(ze)及處理。選(xuan)擇(ze)通(tong)透性好(hao)、耐磨性強、原(yuan)木漿紙(zhi)(zhi)為原(yuan)料制作的優質梨(li)專(zhuan)用(yong)紙(zhi)(zhi)袋。紙(zhi)(zhi)袋使用(yong)前2天進行濕口(kou)處理，將袋口(kou)朝下浸水約4厘米(mi)，持續30sec，然后袋口(kou)朝上(shang)放置于紙(zhi)(zhi)箱(xiang)中，上(shang)面(mian)覆(fu)蓋幾層濕報(bao)紙(zhi)(zhi)，紙(zhi)(zhi)箱(xiang)外(wai)被塑料薄膜，捂實包嚴。
金水2號推薦二次套(tao)袋(dai)栽培，謝花(hua)后15天(tian)-20天(tian)套(tao)小(xiao)蠟袋(dai)，30天(tian)-40天(tian)后不解除小(xiao)蠟袋(dai)，直(zhi)接(jie)在小(xiao)蠟袋(dai)外(wai)面加套(tao)不同(tong)類(lei)型的紙袋(dai)。
套(tao)袋(dai)前2天全(quan)園噴施(shi)1次殺蟲劑(ji)和殺菌劑(ji)，宜(yi)使用粉(fen)劑(ji)，忌用乳油，噴霧(wu)應仔細(xi)徹底(di)，防(fang)止漏葉(xie)、漏果(guo)。樹(shu)體套(tao)袋(dai)順序為先(xian)上(shang)(shang)后(hou)下(xia)，先(xian)里后(hou)外。套(tao)袋(dai)時撐開紙(zhi)(zhi)袋(dai)如燈籠狀(zhuang)，張開底(di)角的(de)出(chu)水(shui)氣口，幼(you)果(guo)懸空紙(zhi)(zhi)袋(dai)中，以免紙(zhi)(zhi)袋(dai)摩擦幼(you)果(guo)果(guo)面(mian)。紙(zhi)(zhi)袋(dai)直接捆扎在盡量靠近果(guo)臺的(de)果(guo)柄上(shang)(shang)，不要將枝葉(xie)套(tao)入。扎口時宜(yi)松緊適(shi)度(du)，以紙(zhi)(zhi)袋(dai)不在果(guo)柄上(shang)(shang)上(shang)(shang)下(xia)滑動為度(du)，鐵絲成“V”形。套(tao)小蠟袋(dai)時注意清除幼(you)果(guo)尚未脫落(luo)干(gan)凈的(de)雄蕊和柱頭。
套袋完成后全園噴施1次殺菌劑和(he)殺蟲(chong)劑。6月上(shang)中旬注意防治(zhi)梨木虱、黃粉蚜(ya)等入袋害(hai)蟲(chong)危害(hai)。
3.2 樹體調(diao)控
樹(shu)體冠層(ceng)調(diao)控的總體原(yuan)則(ze)應由(you)高、大、圓冠形(xing)轉(zhuan)變(bian)為矮、小(xiao)、扁，骨(gu)干枝(zhi)層(ceng)次由(you)多元(yuan)結(jie)(jie)構(gou)轉(zhuan)變(bian)為二元(yuan)或一元(yuan)結(jie)(jie)構(gou)，分枝(zhi)級次由(you)多變(bian)少，冠幅由(you)寬變(bian)窄，葉幕由(you)厚變(bian)薄。樹(shu)形(xing)選(xuan)配(pei)及(ji)修剪措施主要為“一簡(jian)、二輕、三更新”。
2.2.1 “一簡”
選配高光效樹形(xing)(xing)，樹體層次結構簡(jian)單，便于操(cao)控，主要樹形(xing)(xing)為小冠(guan)疏層形(xing)(xing)、開心(xin)形(xing)(xing)及(ji)“3+1”等(deng)樹形(xing)(xing)。
2.2.2 “二輕”
改(gai)變(bian)傳(chuan)統的(de)冬季重剪為輕(qing)剪。修剪時主從(cong)分明，結(jie)構(gou)合(he)理；因樹制宜，隨(sui)枝(zhi)修剪；冬剪和夏剪相結(jie)合(he)，通過疏(shu)、截、縮、放不同修剪方(fang)式(shi)的(de)相互(hu)配(pei)合(he)，抑強促(cu)(cu)弱，以縮促(cu)(cu)放，促(cu)(cu)控結(jie)合(he)，形成(cheng)輔養枝(zhi)、成(cheng)花枝(zhi)及結(jie)果枝(zhi)總量的(de)合(he)理配(pei)比。
春季(ji)抹除萌發過多(duo)且位(wei)置不當的(de)(de)芽，對生(sheng)長直立強(qiang)旺(wang)的(de)(de)新梢(shao)采用拿枝(zhi)、扭梢(shao)等方法減緩(huan)生(sheng)長勢(shi)；初夏對有空間部位(wei)的(de)(de)強(qiang)旺(wang)直立枝(zhi)進行拉枝(zhi)，對過密營養枝(zhi)則行剪梢(shao)；對位(wei)置不當擾亂樹形的(de)(de)大(da)枝(zhi)宜在(zai)秋季(ji)疏除。
2.2.3 “三更(geng)新”
枝(zhi)組更(geng)新(xin)復壯(zhuang)，對延(yan)伸過長、長勢衰弱的大(da)中型結果枝(zhi)組應(ying)回縮更(geng)新(xin)，維(wei)持良好結果能力；小型結果枝(zhi)組應(ying)留(liu)壯(zhuang)枝(zhi)、壯(zhuang)芽，以確保健壯(zhuang)生長勢；果臺副梢(shao)應(ying)去弱留(liu)強，逢三去一；對單軸延(yan)伸的枝(zhi)組應(ying)“齊(qi)花剪”，防止(zhi)過度伸長。
樹勢調控注意疏枝(zhi)透光，及時回縮或(huo)(huo)疏除(chu)過密臨時枝(zhi)組的分枝(zhi)，強壯枝(zhi)組以(yi)背下(xia)弱(ruo)枝(zhi)帶頭，以(yi)避免樹冠(guan)郁閉(bi)；疏外(wai)(wai)養內，冠(guan)層(ceng)外(wai)(wai)圍過多中長枝(zhi)予(yu)以(yi)疏除(chu)，不配置中大型(xing)結(jie)(jie)(jie)果(guo)枝(zhi)組，以(yi)免因(yin)內膛光照不足形(xing)成無效(xiao)枝(zhi)葉(xie)，造成結(jie)(jie)(jie)果(guo)部位外(wai)(wai)移；控上促下(xia)，樹冠(guan)上部過強枝(zhi)條應(ying)疏除(chu)或(huo)(huo)長放(fang)結(jie)(jie)(jie)果(guo)，削(xue)弱(ruo)生(sheng)長勢。
3.3 土(tu)肥水管理
3.3.1 土壤(rang)管理
行帶管理應進行覆草，選用麥秸(jie)(jie)、麥糠、玉(yu)米(mi)(mi)(mi)秸(jie)(jie)、稻草、稻殼、山(shan)青(qing)及田間雜草，厚(hou)度10厘米(mi)(mi)(mi)-15厘米(mi)(mi)(mi)，上面零星壓土，樹干(gan)周圍(wei)10厘米(mi)(mi)(mi)處不覆蓋(gai)，3-4年后結合(he)秋施基肥(fei)淺翻一次；行帶管理也(ye)可覆蓋(gai)黑(hei)色塑料薄(bo)膜或者(zhe)銀(yin)色反(fan)光膜。
行間管理應進行果園(yuan)生草(cao)，以豆科(ke)植物和禾本(ben)科(ke)為宜(yi)，如種植白(bai)三葉、箭舌(she)豌豆及(ji)百喜(xi)草(cao)、黑麥(mai)草(cao)等，每年(nian)刈割3-4次，覆蓋于(yu)樹盤，秋季翻耕入土，4-5年(nian)后春季翻壓，休閑(xian)1-2年(nian)后重新生草(cao)。
3.3.2 肥(fei)料管理
科學使(shi)用(yong)肥料(liao)，滿足農(nong)學、環境(jing)和(he)人體健康的需要，保護(hu)生(sheng)態環境(jing)；應根據土(tu)壤(rang)肥力、肥料(liao)性(xing)質、品種、樹齡、施肥方式、目(mu)標產(chan)量確定施肥量及比例；應以有機肥為主，合理使(shi)用(yong)化肥；規范(fan)使(shi)用(yong)農(nong)家(jia)肥，減(jian)少(shao)帶菌(jun)農(nong)家(jia)肥給產(chan)品造(zao)成直接(jie)或(huo)間接(jie)的微生(sheng)物傷(shang)害。
肥料管理(li)的具體措施(shi)主要為“深基肥、勤(qin)追肥、巧(qiao)噴肥”。
（1）“深基肥”
基(ji)肥(fei)(fei)(fei)應深施、早(zao)施。10月中(zhong)下旬至翌(yi)年(nian)(nian)1月，在樹(shu)冠滴(di)水線處挖寬、深30厘米(mi)-50厘米(mi)的環狀溝或(huo)條溝施入；成年(nian)(nian)梨園也可撒(sa)施，使(shi)用機械深耕翻入。施肥(fei)(fei)(fei)量(liang)按照(zhao)每生產(chan)100千(qian)克(ke)果實施入氮(dan)(dan)（N）約(yue)為1.0千(qian)克(ke)，氮(dan)(dan)（N）、磷(lin)（P2O5）、鉀（K2O）比例為1：0.5：1。基(ji)肥(fei)(fei)(fei)施用量(liang)占全年(nian)(nian)用肥(fei)(fei)(fei)量(liang)的70%以上，以有機肥(fei)(fei)(fei)為主，混入全年(nian)(nian)植株(zhu)所需的礦質(zhi)磷(lin)肥(fei)(fei)(fei)及適量(liang)礦質(zhi)鉀肥(fei)(fei)(fei)。農家肥(fei)(fei)(fei)施用量(liang)按照(zhao)目標產(chan)量(liang)1千(qian)克(ke)施入1.0千(qian)克(ke)-1.5千(qian)克(ke)。
（2）“勤追肥”
追(zhui)肥應勤施(shi)、薄施(shi)，掌握“看(kan)樹施(shi)肥、看(kan)果施(shi)肥”。于樹冠下開(kai)環狀溝、放射狀溝或穴(xue)施(shi)，溝深(shen)15厘米-20厘米；高溫干旱(han)期應按(an)使用(yong)范圍的下限施(shi)用(yong)，并據土壤墑情及時灌水；最后一(yi)次(ci)追(zhui)肥在距果實采(cai)收期20天以前進行(xing)。
萌芽肥：萌芽開花期施(shi)(shi)入速(su)效(xiao)氮肥，盛果期梨(li)園每畝施(shi)(shi)入75千克-100千克尿素(su)。
壯(zhuang)果(guo)肥：新梢停止生(sheng)長后(hou)至果(guo)實(shi)采收前20天，依據樹(shu)勢、果(guo)實(shi)數量及生(sheng)產狀況分2-3次施入，盛(sheng)果(guo)期梨園每(mei)畝施入氮(dan)磷鉀復合肥100千(qian)克-150千(qian)克。
（3）“巧噴肥”
葉(xie)(xie)面施肥(fei)(fei)(fei)結合(he)病蟲害防治進行，全年4-5次(ci)；一般生(sheng)長前(qian)期(qi)2次(ci)，以氮肥(fei)(fei)(fei)為(wei)主；后期(qi)2-3次(ci)，以磷(lin)、鉀肥(fei)(fei)(fei)為(wei)主，也可根據樹體情(qing)況添(tian)加微量元素；應避開高溫時段(duan)，果實采收前(qian)20天內(nei)停止葉(xie)(xie)面追肥(fei)(fei)(fei)。濃(nong)度(du)為(wei)尿素0.3%-0.5%、磷(lin)酸(suan)二氫鉀0.2%-0.3%、硼砂(sha)0.1%-0.3%、硫酸(suan)鋅0.3%-0.5%、氨基酸(suan)鈣300-500倍。
施肥(fei)(fei)管理其他按照NY/T 496-2010 肥(fei)(fei)料合理使用準則 通則執行。
3.4 主要有(you)害生物綜合防控(kong)
3.4.1 梨園主(zhu)要有害生物(wu)
主要蟲害為梨(li)(li)(li)(li)(li)癭(ying)(ying)蚊(wen)、梨(li)(li)(li)(li)(li)小食心蟲、梨(li)(li)(li)(li)(li)蚜、梨(li)(li)(li)(li)(li)木虱、梨(li)(li)(li)(li)(li)冠(guan)網蝽、梨(li)(li)(li)(li)(li)黃粉蚜、梨(li)(li)(li)(li)(li)莖蜂、蝽蟓(xiang)類、梨(li)(li)(li)(li)(li)實蜂、梨(li)(li)(li)(li)(li)癭(ying)(ying)螨(man)、金龜子等。
主要病(bing)害為梨(li)黑(hei)斑病(bing)、梨(li)黑(hei)星病(bing)、梨(li)輪紋病(bing)、梨(li)銹病(bing)、梨(li)干腐病(bing)。
主要草(cao)害(hai)為空(kong)心蓮(lian)子草(cao)、鵝絨(rong)藤、蒿以及白茅(mao)、馬唐、狗尾草(cao)等(deng)禾本科(ke)惡(e)性雜(za)草(cao)。
3.4.2 綜合防(fang)控的原(yuan)則
對(dui)象綜合(he)即同一措施(shi)盡可能防治(zhi)多(duo)種害蟲，如(ru)采(cai)用(yong)頻振(zhen)燈、懸掛黃板(ban)等(deng)。措施(shi)綜合(he)即多(duo)種防治(zhi)手段或(huo)方法有機結合(he)，合(he)理運用(yong)化學防治(zhi)、生物防治(zhi)、物理機械防治(zhi)及農業防治(zhi)等(deng)措施(shi)，經(jing)濟、安全、有效(xiao)地(di)控制病蟲害，注重各種方式(shi)之間的增(zeng)效(xiao)性和(he)互補性，提(ti)高整體防治(zhi)效(xiao)果(guo)。
3.4.3 有害(hai)生(sheng)物綜合管理
綜(zong)合防控(kong)的方法為(wei)“一翻二(er)刮(gua)三誘(you)(you)四(si)清”，即深翻行帶；刮(gua)掉(diao)梨(li)樹粗皮和(he)輪(lun)紋病(bing)瘤；用黃板誘(you)(you)集梨(li)蚜蟲(chong)(chong)(chong)、醋液誘(you)(you)集梨(li)小食心蟲(chong)(chong)(chong)，引誘(you)(you)果(guo)誘(you)(you)殺吸(xi)果(guo)夜蛾(e)，性(xing)誘(you)(you)劑(ji)誘(you)(you)殺梨(li)小食心蟲(chong)(chong)(chong)；清除梨(li)園(yuan)雜草、病(bing)蟲(chong)(chong)(chong)侵染源和(he)載體、檜柏樹（梨(li)銹病(bing)轉載寄(ji)主）、木防己（吸(xi)果(guo)夜蛾(e)幼蟲(chong)(chong)(chong)寄(ji)主）；果(guo)實套(tao)袋等，將病(bing)蟲(chong)(chong)(chong)控(kong)制在(zai)不足危害水平。
主要有害生物的化學防治按照(zhao)NY/T 393-2013 綠(lv)色食品 農(nong)藥(yao)使用(yong)準(zhun)則(ze)執行(xing)，選(xuan)擇對癥藥(yao)劑，適時適量用(yong)藥(yao)，嚴格執行(xing)農(nong)藥(yao)安全間隔(ge)期。
4、產后處理
4.1采收
采(cai)收衛生程序，對(dui)采(cai)收工(gong)(gong)具(ju)、采(cai)收容器、周轉(zhuan)箱及運(yun)輸工(gong)(gong)具(ju)進行清洗，對(dui)員工(gong)(gong)進行衛生培訓，防止(zhi)不潔(jie)的包(bao)裝(zhuang)材料和運(yun)輸工(gong)(gong)具(ju)對(dui)產品造成的二次污染(ran)；運(yun)輸過程應(ying)用帆布遮蓋，或應(ying)用箱式貨車(che)，以防止(zhi)運(yun)輸操作產生污染(ran)；產品儲(chu)存于潔(jie)凈、溫濕(shi)度適宜的標準專用空(kong)間中(zhong)。
采摘期確定應(ying)依據農(nong)藥使用(yong)后(hou)的安全間隔(ge)期。采摘套袋(dai)(dai)完整的果實，應(ying)帶袋(dai)(dai)直接(jie)放(fang)入周轉箱，紙(zhi)袋(dai)(dai)破損或(huo)未套袋(dai)(dai)果實不得(de)放(fang)入。
其他按照NY/T 442-2013 梨生產技術規(gui)程的規(gui)定(ding)執(zhi)行。
4.2 產后(hou)處理
同一包裝(zhuang)件中果實的橫徑差異不得超(chao)過5毫米，表(biao)層產品(pin)在大(da)小、色澤等(deng)各個方面均(jun)應代表(biao)整個包裝(zhuang)件的質量。
其他按照NY/T 658-2015 綠色食(shi)品 包裝通(tong)用準則以及NY/T 1056-2006 綠色食(shi)品 貯藏(zang)運輸(shu)準則的規(gui)定執行。
產品質量(liang)安全(quan)規(gui)定
產品的質量安全(quan)規定(ding)按(an)照NY/T 423-2000 綠色食品 鮮梨的規定(ding)執行。
1、標志的申請
通(tong)山縣闖王鎮(zhen)地域范(fan)圍內砂梨(li)生(sheng)產者在(zai)產品或(huo)包(bao)裝上使用已獲登(deng)記的闖王砂梨(li)農產品地理標(biao)志，須向登(deng)記證(zheng)書持有人(ren)通(tong)山縣果樹種(zhong)植協會提(ti)(ti)出(chu)申請，并(bing)提(ti)(ti)交以下申請材料(liao)。
①使用申請書；
②生產經營者資質(zhi)證明；
③生(sheng)產經營計劃和(he)相應質(zhi)量控制措施；
④規范使(shi)用農產品地(di)理標志(zhi)書(shu)面承諾(nuo)；
⑤其他必(bi)要(yao)的證(zheng)明(ming)文件和材料(liao)。
2、標志的使用
經審(shen)核符合(he)標志使用條件的，闖王砂(sha)梨農(nong)產(chan)品地(di)理標志登(deng)記證書持有(you)人(ren)通山縣果樹種植(zhi)協會應按(an)照(zhao)生產(chan)經營(ying)年(nian)度(du)與標志使用申請人(ren)簽訂農(nong)產(chan)品地(di)理標志使用協議(yi)，在協議(yi)中載明標志使用數量、范圍及相關責任義務。協議(yi)有(you)效期為(wei)3年(nian)。
農產(chan)(chan)品地理(li)(li)標志使用(yong)協議(yi)生效后，標志使用(yong)人方可在農產(chan)(chan)品或者(zhe)農產(chan)(chan)品包裝物上使用(yong)農產(chan)(chan)品地理(li)(li)標志，并可以使用(yong)登記的農產(chan)(chan)品地理(li)(li)標志進(jin)行宣傳和參加展(zhan)覽、展(zhan)示及展(zhan)銷活動。
印(yin)刷農(nong)(nong)產品地(di)理標志(zhi)(zhi)(zhi)應當(dang)符(fu)合《農(nong)(nong)產品地(di)理標志(zhi)(zhi)(zhi)公共標識設計使(shi)用(yong)規范手冊》要求。全國可(ke)追(zhui)溯(su)防偽加貼型農(nong)(nong)產品地(di)理標志(zhi)(zhi)(zhi)由農(nong)(nong)業部農(nong)(nong)產品質量(liang)安(an)全中心(xin)統一設計、制(zhi)作，農(nong)(nong)產品地(di)理標志(zhi)(zhi)(zhi)使(shi)用(yong)人可(ke)以根據需要選擇(ze)使(shi)用(yong)。
3、使用權的撤銷
獲準(zhun)使(shi)用闖王砂(sha)梨農產品地理標(biao)志(zhi)的生產者或經銷者，存在下列(lie)情況之一者，由登記證書持(chi)有人通山縣果樹種植協會，撤銷其標(biao)志(zhi)使(shi)用權，并報送相關部門備案。
①標志使用人未(wei)嚴格按照闖王(wang)砂梨質量控(kong)制技術規范進行生產的；
②生產區域超出闖(chuang)王砂梨登(deng)記保護范圍的；
③買(mai)賣、轉(zhuan)讓加貼標志的(de)；
④有證據證明生產經營的(de)產品品質不符合質量控制(zhi)技術規范要求的(de)品質特(te)征和安全標(biao)準的(de)；
⑤未按照(zhao)規定要求建立闖王砂梨(li)標志使用制度(du)及產品可(ke)追溯(su)檔案、標志使用檔案，拒絕接受相關部門監督檢查的；
⑥未經許可，標(biao)志(zhi)使(shi)用人擅自(zi)在其他產(chan)品上擴大使(shi)用標(biao)志(zhi)，或超過(guo)協議期限使(shi)用標(biao)志(zhi)的。
2016年，闖王(wang)鎮沙(sha)梨(li)總(zong)面積達2000多畝(mu)，年產鮮梨(li)200萬公斤，產品(pin)銷(xiao)往(wang)武(wu)漢、黃石(shi)等地。
2018年，通山(shan)縣有闖(chuang)王(wang)砂梨(li)種植面積4000余畝，汪(wang)家(jia)畈村千畝砂梨(li)產(chan)量300萬公斤(jin)。
2013年(nian)，闖王砂梨通過(guo)國家綠色食(shi)品認證。
2016年(nian)至2017年(nian)，闖王砂梨(li)連續(xu)兩屆榮獲中國綠色食品(pin)博覽(lan)會(hui)金(jin)獎。
2018年(nian)2月12日，原中華人民(min)共和國農業(ye)部正式批(pi)準對“闖王(wang)砂(sha)梨(li)”實(shi)施農產品地理標志登記保護。
闖王砂梨生(sheng)產發展已(yi)有三十余年。
2010年，通(tong)山縣山縣成立果業專(zhuan)業合作社，規范化組(zu)織(zhi)砂梨生產(chan)。
2018年，闖王鎮舉(ju)辦(ban)首屆沙梨采摘節(jie)。
歲月靜好
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