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基本介紹

融水(shui)靈芝地(di)(di)(di)域(yu)保(bao)(bao)護范圍(wei)地(di)(di)(di)處(chu)云貴高原苗嶺山地(di)(di)(di)東(dong)延余脈(mo)，海(hai)拔300m～1200m的山地(di)(di)(di)區域(yu)；森(sen)林(lin)(lin)覆(fu)蓋率超過(guo)80%，以(yi)常(chang)綠落葉混交(jiao)林(lin)(lin)為(wei)主；土壤(rang)類型主要是紅壤(rang)和(he)紅黃壤(rang)，質黏保(bao)(bao)水(shui)性(xing)(xing)好(hao)，PH值在4.5～6之間；林(lin)(lin)木資源豐富(fu)，陰生(sheng)(sheng)條(tiao)件良(liang)好(hao)，同(tong)時土壤(rang)保(bao)(bao)水(shui)性(xing)(xing)好(hao)、偏酸性(xing)(xing)，利于靈芝菌絲(si)成(cheng)活和(he)子實體(ti)生(sheng)(sheng)長。該范圍(wei)區域(yu)屬中亞熱(re)帶季風氣候區，氣候涼爽(shuang)，年平均氣溫約(yue)16.4℃；日(ri)照充足(zu)，年平均日(ri)照1379.7h，無霜期達320d以(yi)上；是廣西四(si)大降雨區之一，多年平均降雨量1824.8mm～3424mm；氣溫適宜且(qie)平穩、光照充足(zu)而不烈、降雨充沛濕(shi)度(du)大，環境和(he)自然資源條(tiao)件都非(fei)常(chang)適合發展靈芝的仿(fang)野生(sheng)(sheng)種(zhong)植。

地域產地

融(rong)水(shui)(shui)靈(ling)芝保(bao)護地域范圍(wei)包(bao)括廣(guang)西壯族(zu)自治區柳州市融(rong)水(shui)(shui)苗族(zu)自治縣所(suo)轄(xia)融(rong)水(shui)(shui)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、和睦鎮(zhen)(zhen)(zhen)、三(san)防鎮(zhen)(zhen)(zhen)、懷寶鎮(zhen)(zhen)(zhen)、大浪鎮(zhen)(zhen)(zhen)、洞頭(tou)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、永樂鎮(zhen)(zhen)(zhen)、大年鄉(xiang)(xiang)、良寨鄉(xiang)(xiang)、拱洞鄉(xiang)(xiang)、紅水(shui)(shui)鄉(xiang)(xiang)、白(bai)云鄉(xiang)(xiang)、同練瑤族(zu)鄉(xiang)(xiang)、汪洞鄉(xiang)(xiang)、桿(gan)洞鄉(xiang)(xiang)、滾(gun)貝侗(dong)族(zu)鄉(xiang)(xiang)、香粉鄉(xiang)(xiang)、四榮鄉(xiang)(xiang)、安太鄉(xiang)(xiang)、安陲鄉(xiang)(xiang)共計20個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)206個行政村（社區）。地理(li)坐標為東經108°32′-109°27′、北緯24°27′-25°42′之間(jian)。融(rong)水(shui)(shui)靈(ling)芝農產品地理(li)標志保(bao)護面積(ji)為40000hm2，保(bao)護產量為90000t。

品質特點

外在(zai)感官特(te)征融水靈芝菌(jun)蓋木栓質，質地(di)較硬，半(ban)圓(yuan)形(xing)(xing)或近圓(yuan)形(xing)(xing)，菌(jun)蓋表(biao)面(mian)紫(zi)黑(hei)褐色有(you)光澤(ze)，有(you)同心環溝(gou)和縱棱紋；菌(jun)蓋邊緣(yuan)稍薄，向下微卷；菌(jun)蓋背(bei)面(mian)棕褐色；菌(jun)柄側生或邊生，不規則扁(bian)形(xing)(xing)或圓(yuan)柱形(xing)(xing)，紫(zi)黑(hei)色，質地(di)硬；菌(jun)蓋縱切面(mian)淡(dan)褐色，皮殼與子(zi)實(shi)體有(you)明顯的(de)分界線(xian)；菌(jun)柄橫切面(mian)淡(dan)褐色，中心部位棉絮狀；子(zi)實(shi)體有(you)菌(jun)香氣(qi)，味甘。

內(nei)在品(pin)質指標(biao)融水靈芝主要內(nei)在品(pin)質指標(biao)控制范圍如下：三(san)萜及甾(zai)醇≥0.6%，多(duo)糖≥1.0%。

安全(quan)要求融水靈(ling)芝產品(pin)(pin)安全(quan)衛生指(zhi)標(biao)(biao)必須符(fu)合GB2762食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)國(guo)家(jia)(jia)標(biao)(biao)準食(shi)(shi)品(pin)(pin)中(zhong)污染物限(xian)量、GB2763食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全(quan)國(guo)家(jia)(jia)標(biao)(biao)準食(shi)(shi)品(pin)(pin)中(zhong)農藥(yao)最大殘留限(xian)量等國(guo)家(jia)(jia)標(biao)(biao)準的要求。