融水(shui)靈(ling)芝地(di)域保護范圍地(di)處云貴高原苗嶺(ling)山(shan)地(di)東延余脈,海(hai)拔300m~1200m的山(shan)地(di)區域;森林(lin)覆蓋(gai)率超過80%,以(yi)常綠落(luo)葉混(hun)交林(lin)為(wei)主;土壤類型主要(yao)是紅壤和(he)紅黃壤,質(zhi)黏(nian)保水(shui)性(xing)好,PH值在4.5~6之(zhi)間;林(lin)木資源(yuan)豐富,陰生(sheng)條件(jian)良好,同時土壤保水(shui)性(xing)好、偏酸(suan)性(xing),利于靈(ling)芝菌絲成活和(he)子實體生(sheng)長。該范圍區域屬中亞熱帶季(ji)風氣(qi)候區,氣(qi)候涼爽,年(nian)(nian)平(ping)(ping)均氣(qi)溫(wen)約16.4℃;日(ri)(ri)照充足,年(nian)(nian)平(ping)(ping)均日(ri)(ri)照1379.7h,無霜期達320d以(yi)上;是廣西(xi)四大降雨(yu)區之(zhi)一(yi),多年(nian)(nian)平(ping)(ping)均降雨(yu)量(liang)1824.8mm~3424mm;氣(qi)溫(wen)適宜且平(ping)(ping)穩(wen)、光照充足而不(bu)烈、降雨(yu)充沛濕度大,環境(jing)和(he)自然資源(yuan)條件(jian)都非常適合發(fa)展靈(ling)芝的仿野生(sheng)種植。
融水(shui)(shui)靈芝保(bao)(bao)護地域范(fan)圍包括廣(guang)西壯族(zu)(zu)自治區柳州市融水(shui)(shui)苗(miao)族(zu)(zu)自治縣所(suo)轄(xia)融水(shui)(shui)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、和睦鎮(zhen)(zhen)(zhen)、三防鎮(zhen)(zhen)(zhen)、懷寶(bao)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、大浪鎮(zhen)(zhen)(zhen)、洞頭鎮(zhen)(zhen)(zhen)、永樂(le)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、大年鄉(xiang)(xiang)(xiang)、良(liang)寨鄉(xiang)(xiang)(xiang)、拱洞鄉(xiang)(xiang)(xiang)、紅水(shui)(shui)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、白云鄉(xiang)(xiang)(xiang)、同(tong)練(lian)瑤族(zu)(zu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、汪洞鄉(xiang)(xiang)(xiang)、桿洞鄉(xiang)(xiang)(xiang)、滾(gun)貝侗族(zu)(zu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、香粉鄉(xiang)(xiang)(xiang)、四榮(rong)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、安(an)太(tai)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、安(an)陲鄉(xiang)(xiang)(xiang)共計20個(ge)鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)206個(ge)行政村(社區)。地理坐標(biao)為東經(jing)108°32′-109°27′、北(bei)緯24°27′-25°42′之間(jian)。融水(shui)(shui)靈芝農產(chan)品地理標(biao)志保(bao)(bao)護面積為40000hm2,保(bao)(bao)護產(chan)量為90000t。
外在感官特征融水靈芝(zhi)菌(jun)蓋木栓質(zhi),質(zhi)地較硬(ying),半圓(yuan)形(xing)或(huo)近(jin)圓(yuan)形(xing),菌(jun)蓋表面(mian)(mian)紫黑褐色(se)(se)有光澤,有同心環溝和(he)縱(zong)棱紋;菌(jun)蓋邊(bian)緣稍薄,向(xiang)下微卷;菌(jun)蓋背(bei)面(mian)(mian)棕褐色(se)(se);菌(jun)柄(bing)側生(sheng)或(huo)邊(bian)生(sheng),不(bu)規(gui)則扁(bian)形(xing)或(huo)圓(yuan)柱形(xing),紫黑色(se)(se),質(zhi)地硬(ying);菌(jun)蓋縱(zong)切面(mian)(mian)淡褐色(se)(se),皮(pi)殼與子(zi)實體(ti)有明(ming)顯的分界線;菌(jun)柄(bing)橫切面(mian)(mian)淡褐色(se)(se),中心部位棉絮狀;子(zi)實體(ti)有菌(jun)香(xiang)氣,味甘。
內(nei)在(zai)品質指標融水靈芝(zhi)主要內(nei)在(zai)品質指標控制范圍如(ru)下:三萜及甾醇≥0.6%,多糖≥1.0%。
安全要(yao)求融水靈芝產(chan)品安全衛生(sheng)指標(biao)必須符合GB2762食(shi)品安全國家標(biao)準(zhun)食(shi)品中污染物限量、GB2763食(shi)品安全國家標(biao)準(zhun)食(shi)品中農藥最大殘留限量等國家標(biao)準(zhun)的(de)要(yao)求。