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基本介紹

來賓(bin)甘(gan)蔗(zhe)(zhe)中大莖(jing)2.5厘米以上，蔗(zhe)(zhe)莖(jing)節(jie)間(jian)較長且均勻，蔗(zhe)(zhe)皮多為紫紅(hong)色(se)和綠色(se)，有臘粉(fen)，堅韌有光(guang)澤。蔗(zhe)(zhe)莖(jing)新(xin)鮮(xian)有光(guang)澤，蔗(zhe)(zhe)汁(zhi)多，蔗(zhe)(zhe)肉(rou)黃白色(se)、質(zhi)地緊密(mi)，纖維適中，甜(tian)膩清香。

來(lai)(lai)賓(bin)甘蔗種(zhong)植區域的(de)地(di)(di)貌類型以山地(di)(di)丘陵為(wei)主，地(di)(di)勢北(bei)高南低(di)，東西(xi)兩頭(tou)高中間低(di)，從西(xi)北(bei)向東南呈緩緩傾斜的(de)湖盆狀。最高海撥為(wei)686米(mi)，最低(di)海撥為(wei)110米(mi)。甘蔗種(zhong)植區地(di)(di)處北(bei)回歸線，日照(zhao)充(chong)足、雨(yu)量充(chong)沛，無(wu)霜期(qi)長(chang)，年(nian)平(ping)均氣(qi)溫20.30℃，年(nian)氣(qi)溫低(di)于10℃的(de)天(tian)(tian)數(shu)在(zai)10天(tian)(tian)以下，全(quan)年(nian)活動積溫達6000℃以上。年(nian)平(ping)均日照(zhao)時數(shu)達1582小時。年(nian)平(ping)均降雨(yu)量1360毫米(mi)。年(nian)平(ping)均無(wu)霜期(qi)為(wei)331天(tian)(tian)。來(lai)(lai)賓(bin)的(de)氣(qi)候條件(jian)很適合甘蔗的(de)生長(chang)和糖分的(de)儲存。

地域產地

來(lai)賓甘蔗(zhe)農產品(pin)地理(li)標志地域保(bao)護范圍(wei)(wei)包括廣西壯(zhuang)族自治(zhi)(zhi)區來(lai)賓市所(suo)轄的(de)興賓區、象州縣(xian)(xian)、武(wu)宣縣(xian)(xian)、忻城縣(xian)(xian)、金秀瑤族自治(zhi)(zhi)縣(xian)(xian)、合山(shan)市等所(suo)轄的(de)69個(ge)鎮（鄉、街道(dao)），中心(xin)產區為(wei)興賓區。保(bao)護范圍(wei)(wei)位于東經108°24′-110°28′，北緯23°16′-24°29′之(zhi)間，保(bao)護面(mian)積(ji)為(wei)146740hm2，保(bao)護產量12000000t。

品質特點

來賓甘蔗(zhe)(zhe)(zhe)中(zhong)大莖(jing)2.5厘米以上，蔗(zhe)(zhe)(zhe)莖(jing)節間(jian)較(jiao)長且(qie)均勻，蔗(zhe)(zhe)(zhe)皮多為紫紅色(se)和(he)綠色(se)，有臘粉，堅韌有光(guang)澤。蔗(zhe)(zhe)(zhe)莖(jing)新(xin)鮮(xian)有光(guang)澤，蔗(zhe)(zhe)(zhe)汁多，蔗(zhe)(zhe)(zhe)肉黃白色(se)、質地緊密，纖(xian)維適(shi)中(zhong)，甜膩(ni)清香。

經抽樣檢測，來賓(bin)甘蔗(zhe)(zhe)的蔗(zhe)(zhe)糖分≥13.4%，纖維分值(zhi)在(zai)6.36-8.39%之間，有(you)利于(yu)原料蔗(zhe)(zhe)的壓榨，出(chu)糖率高。