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基本介紹

鳳(feng)山(shan)粳，廣西壯族自(zi)治區鳳(feng)山(shan)縣特產，全(quan)國農產品地理標志。

據記載，20世紀70年代前，百樂粳(jing)、同樂粳(jing)（黏(nian)）、同樂粳(jing)（糯）三種優良(liang)品種的(de)鳳山(shan)粳(jing)在鳳山(shan)縣各鄉鎮普(pu)遍種植。鳳山(shan)粳(jing)，米粒(li)(li)長5.2-6.0毫米，寬3.0-3.5毫米，千粒(li)(li)重24-30克，米粒(li)(li)短圓型，亮白如玉。米飯油(you)亮爽滑，軟而不糯。

2018年9月(yue)5日，中華人民共(gong)和國(guo)農(nong)業農(nong)村部正式(shi)批準對“鳳山粳(jing)”實(shi)施農(nong)產品地理標(biao)志登(deng)記(ji)保護。

地域產地

鳳山(shan)粳農產(chan)品(pin)地理標志(zhi)地域保(bao)護范圍包括鳳山(shan)縣(xian)鳳城鎮(zhen)、三門海鎮(zhen)、長洲鎮(zhen)、砦牙鄉(xiang)(xiang)、喬音(yin)鄉(xiang)(xiang)、金牙瑤(yao)族鄉(xiang)(xiang)、平(ping)樂(le)瑤(yao)族鄉(xiang)(xiang)、江州瑤(yao)族鄉(xiang)(xiang)、中(zhong)亭(ting)鄉(xiang)(xiang)9個(ge)鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)及其(qi)管轄(xia)的96個(ge)行政村。保(bao)護范圍位(wei)于北(bei)回歸線以南，東經106°41′-107°17′，北(bei)緯24°15′-24°50′。

品質特點

鳳山粳米(mi)粒長5.2-6.0毫米(mi)，寬3.0-3.5毫米(mi)，千粒重(zhong)24-30克，米(mi)粒短(duan)圓型，亮白如玉。米(mi)飯(fan)油(you)亮爽滑，軟而不糯。

生產情況

2016年(nian)，鳳山(shan)粳的(de)種植面積0.5萬(wan)畝，畝產(chan)220-260千克。

2017年，鳳山粳(jing)的種植面積為2.8萬(wan)畝，年產量(liang)0.8萬(wan)噸(dun)。

榮譽認證

2018年9月5日，中華人(ren)民共(gong)和國農(nong)(nong)業(ye)農(nong)(nong)村(cun)部(bu)正式批(pi)準對(dui)“鳳山粳”實施農(nong)(nong)產品地理(li)標志登(deng)記保護。

歷史起源

據記載，鳳(feng)山(shan)粳(jing)在(zai)(zai)鳳(feng)山(shan)縣有著悠(you)久的種(zhong)植(zhi)歷(li)史，20世紀70年代(dai)前，在(zai)(zai)鳳(feng)山(shan)縣各鄉鎮(zhen)普遍種(zhong)植(zhi)。經過(guo)長(chang)期的試驗改良(liang)鳳(feng)山(shan)粳(jing)中百樂(le)(le)粳(jing)、同(tong)(tong)樂(le)(le)粳(jing)（黏）、同(tong)(tong)樂(le)(le)粳(jing)（糯(nuo)）三個品質優良(liang)的常(chang)規品種(zhong)被優選種(zhong)植(zhi)。

2017年，為(wei)了(le)發展(zhan)鳳(feng)山粳的種植，廣(guang)西鳳(feng)山采(cai)取“公(gong)司+基地+農戶”進行企業化(hua)運(yun)作，農場化(hua)管理，市(shi)場化(hua)經營。

2018年，鳳(feng)山縣人民政府(fu)己把(ba)鳳(feng)山粳列入(ru)十(shi)大產(chan)(chan)業(ye)之一，打造萬(wan)畝鳳(feng)山粳產(chan)(chan)業(ye)鏈計劃，目標產(chan)(chan)值1億元。