德(de)保矮馬(ma)系(xi)挽、馱、乘兼用型(xing)。成年矮馬(ma)體高(gao)104厘米以下(xia),成年馬(ma)體型(xing)矮、短、粗、壯、結(jie)(jie)構勻(yun)稱(cheng),整體緊湊結(jie)(jie)實。頭平直,額寬適中,眼小而突,耳豎立,鼻翼馳張靈活,頸與(yu)頭結(jie)(jie)構勻(yun)稱(cheng)、粗厚。胸(xiong)寬深發達,腹(fu)圓大,向兩側凸出(chu),稍下(xia)垂(chui),后腹(fu)上收。背腰平直,前與(yu)髻甲、后與(yu)尻結(jie)(jie)合良好。前肢直、后肢弓,腕關節明(ming)顯,管短直,系(xi)部(bu)長短適中,蹄近圓,蹄壁堅韌。四毛(mao)(鬃(zong)、鬣、尾、距)濃(nong)密,毛(mao)色多數(shu)為騮(liu)毛(mao),少數(shu)為粟(su)、青、黑(hei)和兔褐色。
德保縣(xian)位于云貴高原的延續部分,屬于典型山(shan)石區,森(sen)林面積1333.20平方(fang)(fang)公里(li),占總面積的51.77%,草(cao)(cao)(cao)地面積6.74萬平方(fang)(fang)公里(li),因地處亞熱帶季(ji)風氣(qi)(qi)候區,光(guang)照充足,熱量豐富(fu),雨量充沛(pei),季(ji)節不明,為闊葉林、灌木林等(deng)提供了良(liang)好的自然環(huan)境,植物生長繁茂,牧(mu)地廣闊,牧(mu)草(cao)(cao)(cao)種類多(duo),全(quan)年可見青草(cao)(cao)(cao),草(cao)(cao)(cao)質(zhi)營養高。縣(xian)境內巖(yan)溶地貌廣泛分布(bu),占全(quan)縣(xian)總面積的65.58%,以石山(shan)為主(zhu),山(shan)巒(luan)連綿環(huan)繞(rao),石灰巖(yan)裸露,山(shan)坡崎嶇小山(shan)路(lu)多(duo),而且坡度大。這些條(tiao)件,造就(jiu)了德保矮馬體型矮小精悍、體態勻稱、體質(zhi)強健(jian),馱重能力(li)優越,適應炎熱氣(qi)(qi)候等(deng)特點。
《漢(han)書(shu)》及《后漢(han)書(shu)》中的描述為:“高三尺,乘之可于果樹下行”。
明朝嘉(jia)靖年(nian)間(jian),德保縣矮馬已(yi)成為朝廷貢品。
1981年(nian),以中(zhong)國農科院(yuan)王鐵權博士(shi)為組長(chang)的矮(ai)(ai)馬(ma)科研組深入研究德保矮(ai)(ai)馬(ma)得(de)出,德保矮(ai)(ai)馬(ma)的矮(ai)(ai)小性是以遺傳為主因的結論(lun)。證實了德保矮(ai)(ai)馬(ma)就是“果(guo)下馬(ma)”的后(hou)裔。
2017年,德(de)保(bao)縣矮(ai)馬農(nong)產品地理(li)標志登記(ji)保(bao)護面(mian)積(ji)2571.03平方公里(li),2矮(ai)馬存欄7000多匹。
2018年2月12日,原中華人民(min)共(gong)和國農業部正(zheng)式批準(zhun)對“德保(bao)矮馬(ma)”實施農產品地理標志登記保(bao)護(hu)。
德保矮馬(ma)的地(di)理標志保護的區(qu)域(yu)范(fan)圍為百色(se)市德保縣所轄城關鎮(zhen)、敬德鎮(zhen)、馬(ma)隘鎮(zhen)、足榮鎮(zhen)、隆(long)桑鎮(zhen)、那甲鄉、巴頭鄉、東凌鄉、燕峒鄉、龍(long)光鄉、榮華鄉、都安鄉共(gong)計(ji)12個鄉鎮(zhen)。地(di)理坐(zuo)標為東經106°09′-106°59′,北緯23°01′-23°39′。
特定生產方式
(1)產地選擇與(yu)特殊內容規定(ding):生產區域的環境質(zhi)(zhi)量(liang)必須符合(he)GB3095-2012-環境空氣質(zhi)(zhi)量(liang)標(biao)(biao)準、NY/T388-1999畜禽場環境質(zhi)(zhi)量(liang)標(biao)(biao)準、NY5027-2008無公(gong)害食品畜禽飲用水(shui)水(shui)質(zhi)(zhi)。
(2)品種(zhong)(zhong)(zhong)選擇與特(te)定(ding)要求:德保(bao)矮(ai)(ai)(ai)馬(ma)(ma)采(cai)取(qu)自然交配、個體選擇、純種(zhong)(zhong)(zhong)繁殖和保(bao)種(zhong)(zhong)(zhong)選育的生產方式(shi),建立(li)德保(bao)矮(ai)(ai)(ai)馬(ma)(ma)原(yuan)種(zhong)(zhong)(zhong)場(chang)和德保(bao)矮(ai)(ai)(ai)馬(ma)(ma)保(bao)種(zhong)(zhong)(zhong)基地,保(bao)種(zhong)(zhong)(zhong)選育群體均進行(xing)規范(fan)化登記與管理。矮(ai)(ai)(ai)馬(ma)(ma)的品種(zhong)(zhong)(zhong)鑒定(ding)應(ying)符合DB45/T111-2003《德保(bao)矮(ai)(ai)(ai)馬(ma)(ma)》規定(ding)。
(3)生產過程管理,包(bao)括農業投入品方(fang)面(mian)的(de)特殊使用規定:
①飼(si)養方(fang)式(shi):根據不(bu)同情況采取自然(ran)放牧(mu)、半(ban)放牧(mu)半(ban)舍(she)(she)飼(si)和(he)完全舍(she)(she)飼(si)圈(quan)養等方(fang)式(shi)。自然(ran)放牧(mu)采食純天然(ran)牧(mu)草(cao),舍(she)(she)飼(si)飼(si)喂本地農作物及其產品或種植的優良牧(mu)草(cao),適當補(bu)喂混(hun)合精(jing)飼(si)料。
②種(zhong)(zhong)馬飼養(yang)管(guan)理:種(zhong)(zhong)公馬配種(zhong)(zhong)期應(ying)加(jia)強運動(dong),延(yan)長放牧(mu)時間,增加(jia)飼喂精飼料,保證精液品質(zhi)優良。種(zhong)(zhong)母(mu)馬妊(ren)娠中后期需要添加(jia)營(ying)養(yang),同時適當放牧(mu)。
③飲(yin)水條(tiao)(tiao)件:水源(yuan)以地頭水柜(ju)、水井為主,清潔衛生(sheng),符合飲(yin)用水標準條(tiao)(tiao)件。
④圈(quan)養馬舍建設:選(xuan)擇背風向(xiang)陽、地勢(shi)較高、土質干燥的(de)地方(fang)建造。馬舍為(wei)鋼架和磚混結構,頂棚為(wei)隔熱(re)材料。每匹馬占舍內面積6平方(fang)米(mi)-8平方(fang)米(mi),馬舍外建立(li)室(shi)外運動(dong)場。
⑤疫病防(fang)治(zhi):按(an)免(mian)疫程序對相關(guan)疫病免(mian)疫接種,實(shi)行(xing)春、秋(qiu)兩季驅蟲,加強(qiang)馬匹常見病的防(fang)治(zhi)。
⑥投入品使(shi)用(yong)(yong):生產(chan)(chan)過程(cheng)所用(yong)(yong)藥(yao)品必需有《獸藥(yao)生產(chan)(chan)許可證》和批準文號(hao)。飼(si)(si)料、藥(yao)品使(shi)用(yong)(yong)符合(he)NY5032-2001無(wu)公害(hai)食品生豬飼(si)(si)養飼(si)(si)料使(shi)用(yong)(yong)準則和NY/T 5030-2016 無(wu)公害(hai)農產(chan)(chan)品獸藥(yao)使(shi)用(yong)(yong)準則。
(4)矮馬的(de)品種鑒定(ding):
德保(bao)矮(ai)(ai)(ai)馬3歲(sui)成年,對成年的矮(ai)(ai)(ai)馬進行(xing)體(ti)高、體(ti)長(chang)、體(ti)斜長(chang)、胸(xiong)圍、管圍進行(xing)測(ce)量(liang)記錄,同時對德保(bao)矮(ai)(ai)(ai)馬外貌特征進行(xing)描述,矮(ai)(ai)(ai)馬的品種鑒定應符合DB45/T111-2003《德保(bao)矮(ai)(ai)(ai)馬》規(gui)定。
(5)生產記(ji)錄:保(bao)種(zhong)選育(yu)群體(ti)(ti)(ti)均進行規范化登(deng)記(ji),建立育(yu)種(zhong)檔(dang)(dang)案,包(bao)括(kuo)種(zhong)公馬(ma)和(he)種(zhong)母馬(ma)個(ge)體(ti)(ti)(ti)檔(dang)(dang)案,配(pei)種(zhong)、產駒、斷(duan)奶記(ji)錄,幼駒發(fa)育(yu)和(he)調教(jiao)記(ji)錄等。個(ge)體(ti)(ti)(ti)檔(dang)(dang)案包(bao)括(kuo)編號(hao)、來(lai)源、產地、年齡(ling)、毛(mao)色(se)、系譜(pu)、后代(dai)。種(zhong)馬(ma)場飼料(liao)種(zhong)類及來(lai)源、配(pei)方及各種(zhong)添(tian)加劑使(shi)用記(ji)錄,疫病防治記(ji)錄,記(ji)錄檔(dang)(dang)案保(bao)留2年以上(shang)。
質(zhi)量安全:銷售(shou)按國家(jia)有關(guan)規定(ding)進行檢(jian)疫、檢(jian)測(ce),并出具相關(guan)合格證。
地域范(fan)圍內的德保矮馬農(nong)產(chan)品生產(chan)經營者,在(zai)產(chan)品上使用(yong)已獲(huo)登(deng)記保護(hu)的農(nong)產(chan)品地理標(biao)(biao)志,須向登(deng)記證書(shu)持有人提出申請,并按照(zhao)規范(fan)生產(chan)和使用(yong)標(biao)(biao)志,統一在(zai)其產(chan)品上統一使用(yong)農(nong)產(chan)品地理標(biao)(biao)志(德保矮馬名稱和公共標(biao)(biao)識圖案組合標(biao)(biao)注形式(shi))。