旌(jing)德靈芝，安徽省(sheng)宣(xuan)城市(shi)旌(jing)德縣(xian)特產，全國農產品(pin)地理標(biao)志。
旌德(de)縣屬(shu)北亞熱帶濕(shi)潤季風氣候區，四季分明，氣候溫和，雨量適(shi)中，光照充沛。無霜(shuang)期年平均232.3天(tian)(tian)(tian)，最長達242天(tian)(tian)(tian)，最短為215天(tian)(tian)(tian)，適(shi)宜種植(zhi)靈芝。旌德(de)靈芝，外形呈傘狀，菌(jun)蓋(gai)腎形、半圓形或近圓形，皮殼堅硬，黃(huang)褐(he)色至(zhi)紅褐(he)色，有光澤，具環狀棱(leng)紋(wen)(wen)和輻射狀皺紋(wen)(wen)，菌(jun)肉(rou)白色至(zhi)淡(dan)棕色。菌(jun)柄圓柱(zhu)形，側生(sheng)，少偏生(sheng)，紅褐(he)色至(zhi)紫褐(he)色，光亮。氣微香，味苦澀。
2018年2月12日，原中華人民(min)共(gong)和國農業部正式(shi)批準對“旌德靈芝”實施農產品地理(li)標志登記保護(hu)。
旌德(de)靈芝的地(di)理(li)標志保(bao)護的區域范圍為(wei)宣城市旌德(de)縣所轄云(yun)樂鄉(xiang)、廟(miao)首鎮(zhen)(zhen)、旌陽鎮(zhen)(zhen)、俞村(cun)鎮(zhen)(zhen)、三溪(xi)鎮(zhen)(zhen)、興隆鎮(zhen)(zhen)、白地(di)鎮(zhen)(zhen)共計7個鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)。
旌(jing)德靈芝，外(wai)形(xing)呈(cheng)傘狀，菌(jun)蓋(gai)腎形(xing)、半(ban)圓(yuan)形(xing)或近圓(yuan)形(xing)，皮殼(ke)堅硬，黃褐(he)色(se)至紅褐(he)色(se)，有(you)光澤(ze)，具環狀棱(leng)紋和(he)輻射(she)狀皺(zhou)紋，菌(jun)肉白色(se)至淡(dan)棕色(se)。
菌柄圓柱形，側生(sheng)(sheng)，少偏生(sheng)(sheng)，紅(hong)褐(he)色至紫褐(he)色，光(guang)亮。氣(qi)微(wei)香，味苦(ku)澀。
旌(jing)德靈芝(zhi)的生產(chan)地(di)(di)域位于安(an)徽省東南部、黃山(shan)北麓的旌(jing)德縣境內，地(di)(di)貌復雜，分(fen)為中山(shan)、低山(shan)、丘陵和山(shan)間(jian)盆地(di)(di)4種類(lei)型，地(di)(di)形為東西向長(chang)方形呈畚(ben)箕狀向北開口。
海(hai)拔(ba)高(gao)度自中部向(xiang)東北(bei)和(he)西(xi)南呈階梯狀上升，四面(mian)環山。中北(bei)部較(jiao)低，平均海(hai)拔(ba)僅150米(mi)(mi)左(zuo)(zuo)右，最低處是三溪坑口海(hai)拔(ba)120米(mi)(mi)，東北(bei)至西(xi)南較(jiao)高(gao)，平均海(hai)拔(ba)1031.8左(zuo)(zuo)右，最高(gao)峰大塢(wu)尖(jian)海(hai)拔(ba)1295.6米(mi)(mi)，區(qu)域海(hai)拔(ba)最高(gao)差1175.6米(mi)(mi)。
旌(jing)德縣屬北亞(ya)熱帶濕潤季(ji)風(feng)氣(qi)候區，四(si)季(ji)分明(ming)，氣(qi)候溫和，雨量適中，光(guang)照(zhao)(zhao)充沛。無霜(shuang)期年平(ping)均232.3天(tian)，最長(chang)達242天(tian)，最短為(wei)215天(tian)。季(ji)節變(bian)化，每年3月(yue)下旬入(ru)春，5月(yue)下旬入(ru)夏，9月(yue)中旬入(ru)秋，10月(yue)中旬入(ru)冬。常(chang)年平(ping)均氣(qi)溫15.5℃。年平(ping)均日(ri)照(zhao)(zhao)時(shi)數1719.5小時(shi)。年降水(shui)量1200-1500毫(hao)米，全域無酸雨。
旌德(de)縣土(tu)壤受地貌和生物(wu)氣候的影響，自基帶向上(shang)依次更(geng)替，在海(hai)拔150-700米(mi)的丘陵、低山和中山中下部(bu)，分布(bu)著紅壤，在海(hai)拔600-700米(mi)以上(shang)，分布(bu)著黃壤，即(ji)地帶性土(tu)壤紅壤和黃壤遍(bian)及(ji)全縣。靈芝(zhi)適宜此(ci)類土(tu)壤，可(ke)以吸收土(tu)壤中的特(te)殊營(ying)養成分。
旌德(de)縣(xian)四面環(huan)山(shan)，山(shan)清(qing)水秀，霧(wu)氣(qi)繚繞，終年山(shan)泉水不斷，靈芝栽(zai)培的水源是(shi)山(shan)林(lin)霧(wu)氣(qi)、自然雨水及(ji)引(yin)用(yong)無人區山(shan)泉水。
生產地域(yu)優越的(de)自(zi)然地理環境，為旌德靈(ling)芝的(de)生長及特定(ding)品(pin)質(zhi)的(de)形成提供了得天(tian)獨厚的(de)有利條件。
土(tu)(tu)(tu)壤環(huan)境(jing)標準：滿足GB 15618-2018 土(tu)(tu)(tu)壤環(huan)境(jing)質量 農(nong)用地(di)土(tu)(tu)(tu)壤污染(ran)風險管控標準二級(ji)土(tu)(tu)(tu)壤要求；
空(kong)氣環(huan)境質(zhi)量標(biao)準：滿足GB 3095-2012 環(huan)境空(kong)氣質(zhi)量標(biao)準要求；
水源質量(liang)標準(zhun)：達(da)到國(guo)家二級水質要(yao)求(qiu)。
主(zhu)要為孔菌科靈芝屬赤(chi)芝【Ganoderma lucidum (Leyss.ex Fr.) Karst.】。
執行安徽省地方(fang)標準(zhun)DB34/T 483-2004 大別山(shan)靈芝 栽培技(ji)術規程。
執行安(an)徽省地方標(biao)準DB34/T 2009-2013靈(ling)芝子(zi)實體和靈(ling)芝孢子(zi)粉采收(shou)加(jia)工技(ji)術規范。
2013年(nian)(nian)，旌德靈(ling)芝(zhi)種植總(zong)面積已達0.53萬公頃，年(nian)(nian)產靈(ling)芝(zhi)孢子粉近(jin)600噸。
2017年(nian)，旌德縣靈芝種(zhong)植(zhi)面積已超過3000畝，帶動(dong)1300多(duo)名農民就(jiu)業。
2018年2月12日，原(yuan)中(zhong)華人(ren)民共和國農業(ye)部正式(shi)批準對“旌德(de)靈芝(zhi)”實施農產品地理標(biao)志登記保護(hu)。
《神(shen)農本(ben)草經》和《本(ben)草綱(gang)目》都有皖南黃山、宣(xuan)城出(chu)產上(shang)品靈(ling)芝的記載，舊版《旌(jing)德縣志》《王楨(zhen)農書》中(zhong)也描述過旌(jing)德出(chu)產靈(ling)芝，且(qie)品質(zhi)上(shang)乘。
旌德靈芝產業(ye)起步于20世紀中(zhong)葉(xie)，主要由該地山(shan)民采收(shou)，作為滋(zi)補營(ying)養品(pin)和中(zhong)藥材使用進行零(ling)星(xing)銷售(shou)，當(dang)時(shi)的產量也很(hen)小。
20世紀(ji)90年代開(kai)始，旌(jing)德縣(xian)農委、林(lin)業、質監等部(bu)門(men)聯合開(kai)展(zhan)引導、規(gui)范，提高(gao)芝農和企業的栽(zai)培技術、加工(gong)水平，促進了旌(jing)德靈芝產(chan)量和銷量的快速增長。
2008年，被(bei)中(zhong)國(guo)經濟林協(xie)會授予(yu)“中(zhong)國(guo)靈芝之鄉”的稱號。
2013年，央電視臺中文國(guo)際頻道編導李(li)劍峰(feng)帶(dai)領的《走(zou)遍中國(guo)之物產》攝制組到旌(jing)德縣拍攝靈芝(zhi)專題(ti)片(pian)。
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