旌德(de)靈(ling)芝(zhi)，安(an)徽省宣城(cheng)市旌德(de)縣特(te)產(chan)，全(quan)國農產(chan)品地(di)理(li)標志。
旌(jing)德縣(xian)屬北亞熱帶濕(shi)潤季(ji)風氣(qi)(qi)候區，四季(ji)分明，氣(qi)(qi)候溫和，雨量適(shi)中，光照充沛。無(wu)霜期年(nian)平均232.3天，最長達242天，最短為215天，適(shi)宜種植靈芝(zhi)。旌(jing)德靈芝(zhi)，外形(xing)呈(cheng)傘狀(zhuang)，菌蓋腎形(xing)、半(ban)圓(yuan)形(xing)或近(jin)圓(yuan)形(xing)，皮殼堅硬，黃(huang)褐色至紅褐色，有光澤，具環狀(zhuang)棱紋(wen)和輻射狀(zhuang)皺紋(wen)，菌肉白色至淡(dan)棕色。菌柄圓(yuan)柱形(xing)，側生，少偏生，紅褐色至紫褐色，光亮。氣(qi)(qi)微香，味苦澀。
2018年2月12日，原中華人(ren)民共和國農業部(bu)正式批準對“旌德靈芝”實施(shi)農產品地理(li)標志登(deng)記保(bao)護(hu)。
旌(jing)(jing)德靈芝的地理(li)標志(zhi)保護(hu)的區域范圍為宣城市(shi)旌(jing)(jing)德縣所(suo)轄(xia)云樂鄉(xiang)、廟首鎮(zhen)、旌(jing)(jing)陽(yang)鎮(zhen)、俞村鎮(zhen)、三(san)溪鎮(zhen)、興(xing)隆鎮(zhen)、白地鎮(zhen)共計(ji)7個鄉(xiang)鎮(zhen)。
旌德靈(ling)芝(zhi)，外形呈傘狀(zhuang)(zhuang)，菌蓋腎形、半圓形或近(jin)圓形，皮殼(ke)堅硬，黃(huang)褐色(se)(se)至紅褐色(se)(se)，有光澤，具環狀(zhuang)(zhuang)棱紋和輻射狀(zhuang)(zhuang)皺紋，菌肉白色(se)(se)至淡棕(zong)色(se)(se)。
菌柄(bing)圓柱形(xing)，側生(sheng)，少偏(pian)生(sheng)，紅褐色(se)至紫褐色(se)，光亮。氣(qi)微香(xiang)，味苦澀(se)。
旌德靈芝的生產地域位于安徽省東南(nan)部、黃山北麓的旌德縣境內(nei)，地貌復雜，分為(wei)中山、低(di)山、丘陵和山間(jian)盆地4種類型，地形為(wei)東西向(xiang)長方形呈(cheng)畚箕狀(zhuang)向(xiang)北開口。
海(hai)(hai)拔(ba)(ba)(ba)(ba)高(gao)(gao)度自中部向東北和西南(nan)呈階梯狀上升，四面環山(shan)。中北部較(jiao)低，平(ping)均海(hai)(hai)拔(ba)(ba)(ba)(ba)僅150米(mi)左(zuo)右(you)(you)，最低處是三溪坑口海(hai)(hai)拔(ba)(ba)(ba)(ba)120米(mi)，東北至西南(nan)較(jiao)高(gao)(gao)，平(ping)均海(hai)(hai)拔(ba)(ba)(ba)(ba)1031.8左(zuo)右(you)(you)，最高(gao)(gao)峰(feng)大塢尖海(hai)(hai)拔(ba)(ba)(ba)(ba)1295.6米(mi)，區(qu)域(yu)海(hai)(hai)拔(ba)(ba)(ba)(ba)最高(gao)(gao)差1175.6米(mi)。
旌德縣屬北亞熱(re)帶(dai)濕潤(run)季(ji)風氣(qi)候(hou)區，四季(ji)分明，氣(qi)候(hou)溫和，雨(yu)(yu)量(liang)適中，光照充沛。無霜(shuang)期年(nian)平均232.3天(tian)，最(zui)長達(da)242天(tian)，最(zui)短為215天(tian)。季(ji)節(jie)變化，每年(nian)3月下旬(xun)(xun)入(ru)春，5月下旬(xun)(xun)入(ru)夏，9月中旬(xun)(xun)入(ru)秋，10月中旬(xun)(xun)入(ru)冬。常年(nian)平均氣(qi)溫15.5℃。年(nian)平均日照時數1719.5小時。年(nian)降水量(liang)1200-1500毫(hao)米，全域(yu)無酸雨(yu)(yu)。
旌(jing)德縣(xian)土(tu)壤受(shou)地貌和(he)生物氣(qi)候的影響，自基帶向上(shang)依次更替，在(zai)海拔150-700米的丘陵、低山和(he)中(zhong)山中(zhong)下部，分(fen)布(bu)著紅(hong)壤，在(zai)海拔600-700米以(yi)上(shang)，分(fen)布(bu)著黃壤，即地帶性土(tu)壤紅(hong)壤和(he)黃壤遍及全(quan)縣(xian)。靈芝適(shi)宜此(ci)類(lei)土(tu)壤，可(ke)以(yi)吸收土(tu)壤中(zhong)的特殊(shu)營(ying)養(yang)成分(fen)。
旌(jing)德縣四面環山(shan)，山(shan)清(qing)水(shui)秀(xiu)，霧氣繚繞(rao)，終年山(shan)泉水(shui)不斷，靈芝栽培的水(shui)源是山(shan)林(lin)霧氣、自然(ran)雨水(shui)及引用無人(ren)區(qu)山(shan)泉水(shui)。
生產地(di)(di)域優越的(de)自然地(di)(di)理環境，為旌德靈芝(zhi)的(de)生長及特定品質的(de)形成提供了得(de)天獨厚的(de)有利條件。
土(tu)壤環(huan)境(jing)標準(zhun)(zhun)：滿足GB 15618-2018 土(tu)壤環(huan)境(jing)質量 農(nong)用地(di)土(tu)壤污染風(feng)險管控標準(zhun)(zhun)二級土(tu)壤要求；
空氣環境質量(liang)標準：滿足GB 3095-2012 環境空氣質量(liang)標準要求；
水(shui)源(yuan)質(zhi)量標準：達到(dao)國家二級水(shui)質(zhi)要(yao)求。
主要為孔(kong)菌科靈芝屬赤芝【Ganoderma lucidum (Leyss.ex Fr.) Karst.】。
執行安(an)徽省地方標(biao)準DB34/T 483-2004 大別山靈(ling)芝 栽培技術規程。
執行安徽省(sheng)地方標(biao)準DB34/T 2009-2013靈芝(zhi)子實體和靈芝(zhi)孢(bao)子粉采(cai)收加工(gong)技(ji)術(shu)規范。
2013年(nian)，旌(jing)德靈芝種(zhong)植總面積已達0.53萬公頃，年(nian)產靈芝孢子粉(fen)近600噸。
2017年，旌德縣靈芝種植(zhi)面(mian)積已超(chao)過(guo)3000畝，帶動1300多(duo)名農民就業。
2018年2月12日(ri)，原中華人民共和國農(nong)業部正式批準對“旌德靈(ling)芝”實施農(nong)產品(pin)地理標志登記保護。
《神農本草(cao)(cao)經》和《本草(cao)(cao)綱目》都有皖南黃山(shan)、宣城出產上品靈芝的(de)記(ji)載(zai)，舊版《旌(jing)德縣(xian)志》《王(wang)楨農書》中也描述過旌(jing)德出產靈芝，且品質上乘。
旌德靈芝產業起步于(yu)20世紀中葉，主要由該(gai)地山(shan)民采收，作為滋補營養(yang)品和(he)中藥材使用進行(xing)零星(xing)銷售，當時的產量也很(hen)小。
20世紀90年代開始，旌德(de)(de)縣(xian)農委、林業、質監(jian)等部門聯合開展引導(dao)、規范，提高(gao)芝農和(he)企業的栽培技術(shu)、加工水平，促(cu)進了旌德(de)(de)靈(ling)芝產(chan)量(liang)和(he)銷量(liang)的快速增(zeng)長。
2008年(nian)，被中(zhong)國經濟林(lin)協會授予(yu)“中(zhong)國靈(ling)芝(zhi)之鄉”的稱(cheng)號。
2013年，央電(dian)視臺中文國(guo)際頻道(dao)編(bian)導李劍峰帶領的《走遍(bian)中國(guo)之物(wu)產》攝制組到旌德縣拍攝靈芝專題片(pian)。
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