喬亭小(xiao)籽花生是全國名特優新農產品,栽培歷史悠久。主要生產地域為安徽省宣城市(shi)旌德縣行政區(qu)域內(nei)蔡家橋、旌陽、俞村(cun)、版(ban)書(shu)、三溪、興隆、云樂、白地、廟首、孫村(cun)10個鎮,地理坐標為(wei)北緯30°07′37.54″—30°29′28.28″,東經118°15′11.14″—118°44′13.22″之(zhi)間。適(shi)宜種植面積320公頃。
莢果普(pu)通型,雙仁果、有(you)明(ming)顯(xian)縮縊;外殼薄(bo),網紋(wen)清(qing)晰(xi),色(se)澤淺黃;籽粒小、飽滿、粉紅色(se);炒制后口感香脆。
蛋白質≧25g/100g,脂(zhi)肪≧42g/100g,亞(ya)油酸≧36%。
喬(qiao)亭小籽(zi)花(hua)生的生產地(di)域位于安徽省東南部、黃山(shan)北麓的旌德縣(xian)境內,旌德縣(xian)在中(zhong)國地(di)層(ceng)區(qu)(qu)劃中(zhong)屬楊(yang)子(zi)地(di)層(ceng)區(qu)(qu)下(xia)楊(yang)子(zi)分區(qu)(qu)皖(wan)南小區(qu)(qu)。縣(xian)內地(di)層(ceng)自上元古界震(zhen)旦系(xi)列(lie)古生界泥盆系(xi)均有出(chu)露,其中(zhong)以志(zhi)留(liu)地(di)層(ceng)分布最廣(guang),露地(di)層(ceng)為志(zhi)留(liu)系(xi)及(ji)第(di)四(si)系(xi)松散(san)沉(chen)積(ji)物。志(zhi)留(liu)系(xi)主要巖(yan)(yan)(yan)性為細(xi)沙巖(yan)(yan)(yan)、粉砂(sha)巖(yan)(yan)(yan)、板巖(yan)(yan)(yan)、頁巖(yan)(yan)(yan)及(ji)巖(yan)(yan)(yan)屑砂(sha)巖(yan)(yan)(yan)。第(di)四(si)系(xi)主要為礫石、砂(sha)、砂(sha)土、亞粘(zhan)土登松散(san)沉(chen)積(ji)物呈洪積(ji)、沖積(ji)及(ji)河漫灘相(xiang),沿河流(liu)兩(liang)岸及(ji)凹地(di)分布,厚(hou)度(du)變化范圍1—5米。適宜生產(chan)處(chu)優質花生。
旌德(de)縣(xian)屬北(bei)亞熱帶濕潤(run)季(ji)風氣候區,四(si)季(ji)分(fen)明,氣候溫和,雨量充沛,光照適中。無霜期(qi)年平均232.3天(tian),最長達242天,最短為215天。季節變化(hua),每年3月下(xia)旬入春,5月下旬入(ru)夏,9月中旬入秋,10月中旬(xun)入冬。常年平均(jun)氣溫(wen)15.5℃。年平均(jun)日照時數1719.5小時。年降水量1200~1500 mm。
旌德縣(xian)土壤總(zong)面積(ji)100多萬畝,包(bao)含紅壤(rang)(rang)、黃(huang)壤(rang)(rang)、石灰巖(yan)土、潮土和水稻(dao)土五個土類,當地(di)(di)種植喬亭小籽(zi)(zi)花(hua)(hua)生的(de)(de)土地(di)(di)多為壤(rang)(rang)砂(sha)質地(di)(di)(根據(ju)(ju)美國農業部土壤(rang)(rang)質地(di)(di)標(biao)準進行的(de)(de)分類)。根據(ju)(ju)多年以來的(de)(de)種植結果顯示:黃(huang)壤(rang)(rang)性土、壤(rang)(rang)砂(sha)質地(di)(di)的(de)(de)土地(di)(di)種植出來的(de)(de)小籽(zi)(zi)花(hua)(hua)生口感更酥脆、更香(xiang)。
1、土壤環境標準:滿足GB 15618二級土(tu)壤(rang)要求(qiu);
2、空氣環境質量標準:滿足GB 3095環境空氣質量要(yao)求(qiu);
3、水(shui)源質量標(biao)準:達到國(guo)家二(er)級水(shui)質要求。
代表品種(zhong)以“白(bai)沙1016”為主,經(jing)檢測油(you)酸39.6%,亞油酸38.3%,百(bai)果重135g,百(bai)仁重42g。生產“喬亭小籽花生”的品種在外觀和品質上應(ying)與“白(bai)沙1016”相(xiang)似,并經(jing)持標人(ren)認可(ke)。
1、合理輪(lun)作:在同一地(di)塊上,至少2年,應進(jin)行輪作。
2、播種:春季(ji)4-5月播種。
3、田間管理:在苗期(qi)、團(tuan)棵期(qi)、花期(qi)根據田間實際情況進行除草。掌握“淺、深、淺”的(de)原則,進行除草。開花后半個(ge)月進行培土(tu),不要(yao)過厚。
4、施(shi)肥(fei)(fei):根(gen)據土壤理化(hua)性質(zhi),確定合理的(de)施(shi)肥(fei)(fei)時間、數量、種(zhong)類,平衡施(shi)肥(fei)(fei),防止缺肥(fei)(fei)或過(guo)量施(shi)肥(fei)(fei)。一般在播(bo)種(zhong)前,整地時根(gen)據土地肥(fei)(fei)量,可溝(gou)施(shi)基肥(fei)(fei)(建議為牛糞發酵的(de)基肥(fei)(fei)),嚴禁使用重(zhong)金(jin)(jin)屬(shu)高的(de)肥(fei)(fei)料,防治花生(sheng)重(zhong)金(jin)(jin)屬(shu)超標。
5、防(fang)(fang)治(zhi)病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)草(cao)害(hai):堅持“物(wu)(wu)理(li)防(fang)(fang)治(zhi)為(wei)主、化(hua)學防(fang)(fang)治(zhi)為(wei)輔”的(de)(de)原則,在(zai)病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)草(cao)害(hai)發(fa)生(sheng)較輕的(de)(de)情況下,采(cai)(cai)用選擇抗(kang)病(bing)(bing)(bing)品種(zhong)、合理(li)輪作、深耕、人工除(chu)草(cao)等(deng)物(wu)(wu)理(li)防(fang)(fang)治(zhi)措施。花生(sheng)主要病(bing)(bing)(bing)害(hai)是根腐病(bing)(bing)(bing)、莖(jing)腐病(bing)(bing)(bing),優先(xian)采(cai)(cai)用生(sheng)物(wu)(wu)農藥(yao)(yao)在(zai)發(fa)病(bing)(bing)(bing)初(chu)期進(jin)行防(fang)(fang)治(zhi)。嚴禁(jin)使(shi)(shi)用禁(jin)用農藥(yao)(yao)控(kong)制(zhi)病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)草(cao)害(hai),宜使(shi)(shi)用低毒高效的(de)(de)農藥(yao)(yao)。具體防(fang)(fang)治(zhi)措施參照花生(sheng)病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)草(cao)害(hai)防(fang)(fang)治(zhi)技術(shu)規程(安徽省地方標準DB34)執行。
6、收獲(huo):當中下(xia)部葉片(pian)轉黃脫落(luo),多數(shu)莢果(guo)(guo)果(guo)(guo)殼硬化,種子(zi)顆粒飽滿、光(guang)潤(run)、呈現(xian)品種特有的(de)色(se)澤,即可采收;晾曬后水份含量≤8%,即(ji)可裝袋貯(zhu)藏,并注意防潮、防鼠及防蟲(儲藏標準(zhun))。