喬亭小籽花生是全國名特優新(xin)農產品，栽培(pei)歷史(shi)悠久。主要生產地(di)域為安徽(hui)省(sheng)宣城市旌(jing)德縣行(xing)政區域內蔡(cai)家橋(qiao)、旌(jing)陽(yang)、俞(yu)村(cun)、版書、三溪、興(xing)隆、云樂(le)、白地(di)、廟(miao)首、孫村(cun)10個鎮，地理坐(zuo)標為北(bei)緯(wei)30°07′37.54″—30°29′28.28″，東經118°15′11.14″—118°44′13.22″之間(jian)。適宜(yi)種植面(mian)積320公頃(qing)。
莢(jia)果普通(tong)型(xing)，雙仁果、有(you)明顯縮縊；外殼薄，網(wang)紋清(qing)晰(xi)，色(se)澤淺黃；籽粒(li)小、飽滿、粉紅色(se)；炒制后口感香脆。
蛋白(bai)質(zhi)≧25g/100g，脂肪≧42g/100g，亞(ya)油酸≧36%。
喬亭小籽(zi)花生的生產地(di)(di)(di)域位(wei)于安徽省東南部、黃山北麓(lu)的旌德(de)縣(xian)(xian)境內(nei)，旌德(de)縣(xian)(xian)在中國地(di)(di)(di)層(ceng)區(qu)劃中屬楊(yang)子地(di)(di)(di)層(ceng)區(qu)下楊(yang)子分區(qu)皖南小區(qu)。縣(xian)(xian)內(nei)地(di)(di)(di)層(ceng)自上(shang)元古(gu)界(jie)震旦系(xi)列古(gu)生界(jie)泥(ni)盆(pen)系(xi)均有出(chu)露(lu)(lu)，其中以志留地(di)(di)(di)層(ceng)分布最(zui)廣，露(lu)(lu)地(di)(di)(di)層(ceng)為志留系(xi)及第四系(xi)松散沉(chen)積(ji)物(wu)。志留系(xi)主要(yao)巖(yan)(yan)性為細沙巖(yan)(yan)、粉砂(sha)巖(yan)(yan)、板巖(yan)(yan)、頁巖(yan)(yan)及巖(yan)(yan)屑砂(sha)巖(yan)(yan)。第四系(xi)主要(yao)為礫石、砂(sha)、砂(sha)土、亞粘土登松散沉(chen)積(ji)物(wu)呈洪(hong)積(ji)、沖積(ji)及河漫(man)灘相(xiang)，沿河流(liu)兩(liang)岸(an)及凹地(di)(di)(di)分布，厚度變化范圍1—5米。適宜生產處優質花生。
旌德(de)縣屬北亞熱帶濕潤(run)季風氣(qi)候區(qu)，四季分(fen)明，氣(qi)候溫和，雨量(liang)充(chong)沛，光照適(shi)中。無霜期年平均232.3天(tian)，最長達242天，最短為215天。季(ji)節變化，每年3月(yue)下旬入春，5月下旬(xun)入(ru)夏，9月中(zhong)旬入(ru)秋，10月中旬入冬。常年平均(jun)氣溫15.5℃。年平均日(ri)照(zhao)時數1719.5小時。年降水(shui)量1200～1500 mm。
旌德縣土壤總面積100多(duo)萬(wan)畝，包含紅(hong)壤(rang)、黃壤(rang)、石(shi)灰巖土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)、潮土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)和(he)水(shui)稻土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)五個土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)類，當地(di)種(zhong)(zhong)植喬亭小籽(zi)(zi)花生(sheng)的(de)(de)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)地(di)多(duo)為(wei)壤(rang)砂質地(di)（根據(ju)美國農(nong)業部土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)質地(di)標(biao)準進行的(de)(de)分類）。根據(ju)多(duo)年以來(lai)的(de)(de)種(zhong)(zhong)植結果顯示：黃壤(rang)性土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)、壤(rang)砂質地(di)的(de)(de)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)地(di)種(zhong)(zhong)植出(chu)來(lai)的(de)(de)小籽(zi)(zi)花生(sheng)口感更(geng)酥脆、更(geng)香。
1、土(tu)壤(rang)環境標準：滿足GB 15618二(er)級(ji)土壤要求；
2、空氣(qi)環(huan)境質量標準：滿足(zu)GB 3095環境空氣質量要求；
3、水源質量標(biao)準：達(da)到國家二級水質要求。
代(dai)表(biao)品(pin)種以“白沙(sha)1016”為主，經檢測油酸39.6%，亞油酸38.3%，百(bai)果重135g，百仁重(zhong)42g。生產“喬亭(ting)小(xiao)籽花生”的(de)品(pin)種(zhong)在外觀和品(pin)質上應(ying)與(yu)“白沙1016”相(xiang)似，并經持標人認可(ke)。
1、合(he)理輪作：在同一地(di)塊上，至(zhi)少2年，應進行輪作。
2、播種：春季(ji)4-5月播種。
3、田(tian)間管理：在(zai)苗期、團棵(ke)期、花(hua)期根據田(tian)間實際(ji)情況(kuang)進(jin)行(xing)除草(cao)。掌握(wo)“淺(qian)、深、淺(qian)”的(de)原(yuan)則(ze)，進(jin)行(xing)除草(cao)。開花(hua)后半個月進(jin)行(xing)培土，不要(yao)過厚。
4、施(shi)(shi)肥：根(gen)據(ju)土壤理化(hua)性(xing)質，確定合理的施(shi)(shi)肥時間、數量、種類，平衡施(shi)(shi)肥，防(fang)(fang)止缺肥或過(guo)量施(shi)(shi)肥。一般在播種前，整(zheng)地(di)時根(gen)據(ju)土地(di)肥量，可溝施(shi)(shi)基肥（建議為(wei)牛糞發酵的基肥），嚴禁(jin)使(shi)用重(zhong)金(jin)屬高(gao)的肥料(liao)，防(fang)(fang)治花生(sheng)重(zhong)金(jin)屬超標。
5、防(fang)(fang)治(zhi)病(bing)(bing)蟲(chong)草(cao)害：堅持(chi)“物理(li)防(fang)(fang)治(zhi)為(wei)主、化(hua)學(xue)防(fang)(fang)治(zhi)為(wei)輔”的原則，在病(bing)(bing)蟲(chong)草(cao)害發(fa)生(sheng)(sheng)較輕的情況下，采用選擇抗病(bing)(bing)品種、合理(li)輪作、深耕(geng)、人工除草(cao)等物理(li)防(fang)(fang)治(zhi)措(cuo)施。花生(sheng)(sheng)主要病(bing)(bing)害是根腐病(bing)(bing)、莖腐病(bing)(bing)，優(you)先(xian)采用生(sheng)(sheng)物農(nong)藥在發(fa)病(bing)(bing)初期進行防(fang)(fang)治(zhi)。嚴禁使用禁用農(nong)藥控制病(bing)(bing)蟲(chong)草(cao)害，宜使用低毒高效的農(nong)藥。具(ju)體防(fang)(fang)治(zhi)措(cuo)施參(can)照花生(sheng)(sheng)病(bing)(bing)蟲(chong)草(cao)害防(fang)(fang)治(zhi)技術規程（安徽省(sheng)地方標(biao)準(zhun)DB34）執行(xing)。
6、收(shou)獲：當中下部(bu)葉片轉黃脫(tuo)落，多數莢果(guo)果(guo)殼(ke)硬化，種子(zi)顆粒(li)飽(bao)滿、光潤、呈現(xian)品種特(te)有的(de)色澤，即可采收(shou)；晾曬(shai)后水份含量≤8%，即可裝袋貯藏(zang)，并注(zhu)意防(fang)潮、防(fang)鼠及防(fang)蟲（儲藏(zang)標準(zhun)）。
詩酒(jiu)趁年華(hua)
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