青(qing)稞(ke)(ke)可以(yi)磨成粉制作(zuo)成青(qing)稞(ke)(ke)餅、青(qing)稞(ke)(ke)面條(tiao)等食品。
青(qing)稞(ke)餅是一種充滿香氣的餅干(gan),可以當做零食(shi)或早餐(can)食(shi)用。
青稞面條口感勁道,可以(yi)用來煮湯或拌涼(liang)菜。
此(ci)外,青稞還可以用來釀酒(jiu),制作(zuo)成青稞酒(jiu)。
1、日喀則青稞有著(zhu)很(hen)好的補(bu)(bu)充(chong)體力(li)、緩解疲勞(lao)的作用,適當食用能(neng)夠(gou)補(bu)(bu)充(chong)能(neng)量。
2、青稞當(dang)中還(huan)富含有一(yi)定(ding)量的膳食纖維,能夠(gou)機械性的刺(ci)激腸道的蠕動,促進糞便的排(pai)出(chu)。
3、青稞當中還(huan)富含有豐富的礦物質,能夠很好地調節(jie)機體(ti)代謝水平。