朝陽白酒以凌(ling)塔(ta)白酒和泉(quan)盛(sheng)河酒最為有名。
凌塔白酒
凌塔白酒是朝(chao)陽特產,歷史悠久,誕生于(yu)清(qing)朝(chao)順(shun)治年間。
凌塔白酒(jiu)采用四百(bai)多年古傳秘方釀造(zao),酒(jiu)質無(wu)色(se)清(qing)亮透明(ming)(ming),想起(qi)清(qing)雅(ya)純正,綿甜(tian)醇和,酒(jiu)體(ti)協調,余(yu)味爽(shuang)凈(jing)。凌塔白酒(jiu)無(wu)色(se)或微(wei)黃,清(qing)亮透明(ming)(ming)、無(wu)懸浮物,無(wu)沉淀,具有(you)(you)乙(yi)酸(suan)(suan)乙(yi)酯和乳酸(suan)(suan)乙(yi)酯為主(zhu)體(ti)的復合(he)香(xiang)氣,清(qing)香(xiang)略帶陳香(xiang),酒(jiu)體(ti)豐滿、柔和,綿甜(tian)醇厚,余(yu)味悠長有(you)(you)陳味,具有(you)(you)本品突(tu)出風格。
凌塔白酒是以高粱為原料,稻皮為輔料,麩曲和固體產酯酵母為糖化發酵劑制作而成,貯存期為一年。
泉盛河酒
泉(quan)盛河酒歷史悠久,始于請康(kang)熙年間(jian),分為高度酒和低度酒兩大類,產品無色(se)或(huo)微黃、清亮(liang)透明、無懸浮物,無沉淀雜質(zhi),高度酒具有明顯(xian)的高粱酒陳香香氣(qi),酒體協調、陳香明顯(xian)、余味悠長。
1、白酒辛溫發(fa)散(san)(san)(san),有(you)(you)利(li)于寒(han)(han)氣散(san)(san)(san)發(fa)。因此(ci),白酒具有(you)(you)散(san)(san)(san)寒(han)(han)氣的功效,可以(yi)用于緩解(jie)風寒(han)(han)感(gan)冒等病癥。
2、白(bai)酒具有活血通脈的(de)功效,可以用于緩解跌(die)打損傷(shang)所致的(de)瘀血腫脹以及(ji)風(feng)濕(shi)所致的(de)風(feng)濕(shi)痹痛(tong)、四肢麻(ma)木、關節不利等病癥(zheng)。