錫林(lin)浩特沙(sha)棗產自錫林(lin)浩特市(shi)林(lin)木良種繁育基地,位于(yu)白音(yin)錫勒牧場桃(tao)林(lin)塔拉分場東3公(gong)里處。
沙(sha)棗(zao)用(yong)途廣泛(fan),其(qi)面(mian)筋(jin)十分粘性,面(mian)條由沙(sha)棗(zao)面(mian)制作;沙(sha)棗(zao)還可以作為糕點、果(guo)醬、醬油(you)、糖、酒和醋等食品(pin)的原料,制作出來(lai)的糕點果(guo)肉(rou)味道偏甜,但(dan)是(shi)又略帶一些酸味,香氣(qi)怡人(ren)。
沙(sha)棗的樹(shu)(shu)干可以制(zhi)成優質木材,沙(sha)棗的葉(xie)子還可以做為豬、牛(niu)、羊愛吃的飼料(liao),沙(sha)棗的樹(shu)(shu)皮、花(hua)、果(guo)肉與棗仁,都具有藥用功效。
沙(sha)棗(zao)(zao)樹(shu)皮有清(qing)熱涼血的效果,沙(sha)棗(zao)(zao)花可(ke)以止咳平喘,沙(sha)棗(zao)(zao)的果肉(rou)可(ke)以止瀉鎮靜,而沙(sha)棗(zao)(zao)的仁(ren)則可(ke)以治療神(shen)經(jing)衰弱(ruo)和失眠等癥狀(zhuang)。