澄(cheng)邁(mai)是海南(nan)唯一(yi)被科(ke)學家列為富(fu)(fu)硒的福地(di),硒含(han)量在每公斤440微(wei)克以上,相當于中國東南(nan)部地(di)區土壤(rang)平均值的2倍(bei),生產的米、蔬菜(cai)、水果(guo)等(deng)富(fu)(fu)含(han)鈣、鎂、硒等(deng)礦物質微(wei)量元素(su),被稱為世界富(fu)(fu)硒福地(di)。
澄(cheng)邁富硒大米的特點是米粒光(guang)滑,顆粒均勻,米飯油(you)潤光(guang)亮,香(xiang)味濃郁;煮(zhu)飯米香(xiang)濃郁,清新四溢(yi),入口綿軟悠長、香(xiang)糯唇(chun)齒留香(xiang),口感極(ji)佳。
富(fu)(fu)硒(xi)大(da)米(mi)(mi)是通過(guo)在(zai)種植稻米(mi)(mi)時(shi)候補硒(xi),而生長(chang)出富(fu)(fu)含硒(xi)元素的大(da)米(mi)(mi),屬于功(gong)能性農產品,是富(fu)(fu)含硒(xi)的食物,具有較高的營(ying)養價值。具有健脾和(he)胃、潤腸通便等功(gong)效。
1、健(jian)脾和胃(wei):富硒大米入脾、胃(wei)、肺(fei)經,具有補(bu)中益氣、滋陰潤肺(fei)、健(jian)脾和胃(wei)、除煩渴(ke)的功效,適(shi)用于脾胃(wei)不適(shi)、食欲(yu)不佳者。
2、潤腸通便(bian):富硒大米含有淀粉、膳食纖(xian)維、麥(mai)芽糖等多種營養成分,可有補充營養的功效,也可以(yi)增強腸胃蠕(ru)動,促(cu)進消(xiao)化,改(gai)善便(bian)秘。