漢中麻鴨是兼用型鴨種,體型較小,羽毛緊湊。
毛色麻(ma)褐色居多,頭清秀,喙呈橙黃色。
喙、脛(jing)、蹼多(duo)為(wei)橘紅(hong)色(se),少數為(wei)烏色(se),毛色(se)麻褐色(se),體軀及背部土黃色(se)并有(you)黑褐色(se)斑(ban)點(dian)。
漢中(zhong)麻鴨主產于陜西漢江兩岸。
成年體重公(gong)鴨為(wei)1千(qian)克(ke),母鴨為(wei)1.4千(qian)克(ke)。
屠(tu)宰(zai)測定(ding):半(ban)凈膛公(gong)鴨為(wei)(wei)87.71%,母鴨為(wei)(wei)91.31%,全(quan)凈膛公(gong)鴨為(wei)(wei)78.17,母鴨為(wei)(wei)81.76%。
160-180日齡開產,年產蛋(dan)(dan)220枚,平(ping)均蛋(dan)(dan)重為68克(ke),蛋(dan)(dan)殼顏(yan)色(se)以白色(se)為主(zhu),還有青色(se),蛋(dan)(dan)形指(zhi)數1.4。
公母配種(zhong)比(bi)例1:8-10,種(zhong)蛋受精率約72%。