云南麻鴨(ya)原產于云南省(sheng)晉寧縣,中心產區為昆明市、玉溪、曲(qu)靖,另外在紅(hong)河、文山、保山、西雙(shuang)版納、思茅(mao)、德宏、楚雄、昭通等地(州)、市也有(you)飼養,屬蛋肉兼用型鴨(ya)品種(zhong)。
云南麻(ma)鴨(ya),在(zai)1989年時被(bei)《中國家禽(qin)品種(zhong)志(zhi)》所收錄。
云南麻鴨體型呈方形,頭小而清秀,羽毛緊湊,帶麻點,頭頸墨綠色發亮。
公鴨胸深,體軀長方形,頭頸上(shang)半段為墨(mo)綠色(se),有(you)的頸部有(you)一白(bai)環(huan),體羽(yu)(yu)為黑(hei)麻色(se)、褐麻色(se),腹部灰白(bai)色(se),尾羽(yu)(yu)黑(hei)色(se),尾部有(you)2~3片(pian)向上(shang)卷的性羽(yu)(yu),翼羽(yu)(yu)黑(hei)綠色(se)鑲白(bai)邊(bian),白(bai)色(se)黑(hei)邊(bian),褐色(se)銀邊(bian)。
母鴨羽(yu)毛緊密(mi),胸腹豐滿,臀(tun)部(bu)方形(xing),全身黑(hei)麻(ma)色(se)(se)(se)(se)、黃麻(ma)色(se)(se)(se)(se)、褐麻(ma)色(se)(se)(se)(se)。嘴淡黃色(se)(se)(se)(se)或灰(hui)(hui)綠(lv)色(se)(se)(se)(se),嘴豆黑(hei)色(se)(se)(se)(se),虹彩(cai)紅褐色(se)(se)(se)(se),有(you)的灰(hui)(hui)色(se)(se)(se)(se),蹼(pu)桔(jie)黃色(se)(se)(se)(se)、灰(hui)(hui)綠(lv)色(se)(se)(se)(se),爪黑(hei)色(se)(se)(se)(se),膚(fu)淡黃色(se)(se)(se)(se)、白色(se)(se)(se)(se)。
云南麻鴨在300日齡時屠體重公母分別可(ke)達到1.4和1.2kg,屠宰(zai)率為81%~88%,瘦肉率為15%~17%。
該鴨(ya)品(pin)種產蛋性較好,入舍(she)產蛋數可以(yi)(yi)達到230多枚(mei),平均蛋重70g左右,蛋殼顏色以(yi)(yi)粉白和粉綠為(wei)主。
繁殖性(xing)能表現也較(jiao)為優異,種蛋受(shou)精(jing)率和受(shou)精(jing)蛋孵化率分別為95%和80%。