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基本介紹

云南麻鴨原產于(yu)云南省晉寧縣，中(zhong)心產區為(wei)昆明(ming)市、玉溪、曲靖，另外(wai)在紅河、文山(shan)、保山(shan)、西雙(shuang)版納、思(si)茅、德宏、楚雄、昭通等地（州）、市也有(you)飼養，屬(shu)蛋(dan)肉兼用型鴨品種。

云南(nan)麻鴨(ya)，在1989年時被《中國(guo)家禽品種志》所收錄。

品種特征

云(yun)南麻(ma)鴨體型呈方形，頭小而清秀，羽(yu)毛(mao)緊湊，帶麻(ma)點，頭頸墨(mo)綠色(se)發亮。

公鴨(ya)胸深，體軀長方(fang)形，頭頸上半段(duan)為墨綠色(se)，有(you)(you)的頸部有(you)(you)一白(bai)環，體羽為黑(hei)麻色(se)、褐麻色(se)，腹部灰白(bai)色(se)，尾羽黑(hei)色(se)，尾部有(you)(you)2~3片向上卷的性羽，翼羽黑(hei)綠色(se)鑲白(bai)邊，白(bai)色(se)黑(hei)邊，褐色(se)銀邊。

母鴨(ya)羽(yu)毛緊密，胸腹豐滿(man)，臀部方形，全身(shen)黑麻(ma)色(se)、黃麻(ma)色(se)、褐麻(ma)色(se)。嘴淡黃色(se)或灰(hui)綠(lv)色(se)，嘴豆黑色(se)，虹彩紅(hong)褐色(se)，有的灰(hui)色(se)，蹼桔黃色(se)、灰(hui)綠(lv)色(se)，爪黑色(se)，膚淡黃色(se)、白色(se)。

主要價值

云(yun)南(nan)麻(ma)鴨在(zai)300日齡時(shi)屠體重公母分別可達到1.4和1.2kg，屠宰率為(wei)(wei)81%~88%，瘦肉率為(wei)(wei)15%~17%。

該鴨品種產(chan)蛋(dan)性較好，入舍產(chan)蛋(dan)數可以達到230多枚，平(ping)均蛋(dan)重70g左右，蛋(dan)殼顏色(se)以粉白和粉綠為主。

繁殖(zhi)性能表現也(ye)較為優異，種蛋受精(jing)(jing)率和(he)受精(jing)(jing)蛋孵化率分別為95%和(he)80%。