“石門貢米”產(chan)于(yu)被(bei)譽為“中(zhong)國(guo)硒谷”的(de)陜西(xi)安康，種植區位于(yu)陜西(xi)安康旬陽縣城以(yi)南56公里(li)巴山崇嶺之(zhi)中(zhong)，屬巴山中(zhong)高山地帶，平均(jun)海拔700米以(yi)上(shang)，森林覆(fu)蓋率達(da)95%以(yi)上(shang)，地理位置封(feng)閉，保持著原始的(de)自(zi)然環境和耕作方式。
空(kong)氣濕(shi)潤，四季分(fen)明(ming)，年平均氣溫15°C，月(yue)最高氣溫（七月(yue)）29.7°C，年降(jiang)雨量(liang)1000mm。
貢米以(yi)清(qing)澈的溪水自(zi)然灌溉，以(yi)純凈空氣(qi)暢快呼吸，生長于青山(shan)綠水間，營養含(han)硒，自(zi)然天成。
種(zhong)植區位于陜西安康旬陽縣(xian)城以南(nan)56公(gong)里巴(ba)山崇嶺之中。
石門貢米，稻谷種類為(wei)秈米，又稱(cheng)長米、仙米，是用秈型非糯性稻谷制成的米。
它屬于米的(de)一(yi)個特殊種類(lei)，米細長形。
煮(zhu)食(shi)秈米時，因為它吸水性強(qiang)，膨脹程度較大，所(suo)以出飯率(lv)相對(dui)較高，比(bi)較適合做米粉、蘿卜糕或炒飯。
秈(xian)米長(chang)者長(chang)度在7毫米以(yi)上，黏性較(jiao)小，米質(zhi)較(jiao)脆(cui)，加工時易破碎，橫(heng)斷面呈扁圓形，顏(yan)色白色透(tou)明的較(jiao)多，但也有半(ban)透(tou)明和不透(tou)明的。
產(chan)于被譽為“中(zhong)國硒(xi)谷”的(de)陜西(xi)安(an)康(kang)，種植區(qu)位于陜西(xi)安(an)康(kang)旬(xun)陽(yang)縣城以南56公里巴山崇嶺(ling)之中(zhong)，屬(shu)巴山中(zhong)高山地帶(dai)，平均海拔700米以上(shang)，森林(lin)覆蓋(gai)率達(da)95%以上(shang)，地理位置封(feng)閉，保持著(zhu)原始的(de)自然環(huan)境和耕作(zuo)方式。
空氣(qi)濕潤，四(si)季(ji)分明，年平均(jun)氣(qi)溫(wen)15°C，月(yue)最高氣(qi)溫(wen)（七月(yue)）29.7°C，年降雨量1000mm。貢米以(yi)清(qing)澈的溪水(shui)自然灌溉，以(yi)純(chun)凈空氣(qi)暢快(kuai)呼吸，生長于青(qing)山綠(lv)水(shui)間，營養含硒，自然天成(cheng)。
能益脾養胃。
石門(men)鎮(zhen)早在清(qing)朝年間該地(di)被定為“貢米”之(zhi)鄉！
近年來，該(gai)鎮(zhen)黨委、政府高度重視生(sheng)態農(nong)(nong)業，大力(li)發展以石門“貢米”基地(di)為龍頭的現代農(nong)(nong)業綠(lv)色食品產(chan)業，狠(hen)抓科技(ji)投入和生(sheng)產(chan)技(ji)術應(ying)用，采取“公司+農(nong)(nong)戶+基地(di)”一體化生(sheng)產(chan)模(mo)式，以綠(lv)色無公害(hai)生(sheng)產(chan)，全力(li)打造(zao)“石門貢米”品牌。
為做(zuo)大(da)做(zuo)強(qiang)“石(shi)門(men)貢米”品牌，該鎮采取招商(shang)引(yin)資措(cuo)施，積極與在外務工(gong)成功人士方長青聯(lian)系在石(shi)門(men)鎮投資5000余萬元(yuan)建起了(le)年產(chan)20000噸(dun)貢米加工(gong)一條(tiao)龍生產(chan)線，制定(ding)科學(xue)發(fa)展規劃，強(qiang)化措(cuo)施，實施了(le)3000畝(mu)水(shui)稻現代農(nong)業(ye)園區建設(she)，并實行農(nong)業(ye)站與種(zhong)(zhong)植(zhi)戶簽(qian)訂了(le)統一供種(zhong)(zhong)（宜香(xiang)725），統一種(zhong)(zhong)植(zhi)技(ji)術(shu)(shu)（綠色(se)無(wu)公害(hai)生產(chan)），政府(fu)投資80000余元(yuan)無(wu)償為農(nong)戶提供種(zhong)(zhong)子、殺蟲燈(deng)等物資；狠(hen)抓科技(ji)投入和(he)技(ji)能培訓及技(ji)術(shu)(shu)成果轉化應用，有效保(bao)證了(le)農(nong)業(ye)生產(chan)技(ji)術(shu)(shu)更新，產(chan)量穩定(ding)，成本降低(di)，質(zhi)量提升(sheng)。今年全(quan)鎮種(zhong)(zhong)植(zhi)的(de)3000畝(mu)水(shui)稻長勢良好，目(mu)前已陸續(xu)開(kai)始(shi)收割，綠色(se)水(shui)稻種(zhong)(zhong)植(zhi)已成為該鎮農(nong)民增收致富的(de)拳頭產(chan)品。
2011年9月石(shi)門鎮(zhen)長青(qing)廣場(chang)開始興(xing)建，2012年12月21日竣工。 廣場(chang)正前方設立“貢米之鄉”石(shi)刻碑。
2012年12月21日，年產2萬噸富(fu)硒貢(gong)米加工(gong)廠在(zai)石門鎮開工(gong)建設。
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