“石(shi)門貢米”產于被(bei)譽為“中國硒谷”的陜西安康(kang)，種植區位(wei)于陜西安康(kang)旬陽(yang)縣城以南56公里巴山(shan)崇嶺之中，屬巴山(shan)中高山(shan)地帶(dai)，平均海拔700米以上，森林覆蓋率達95%以上，地理位(wei)置封閉，保持著原(yuan)始(shi)的自然(ran)環境和耕作(zuo)方式。
空氣濕(shi)潤，四季(ji)分明，年平(ping)均(jun)氣溫15°C，月(yue)最高(gao)氣溫（七月(yue)）29.7°C，年降(jiang)雨量1000mm。
貢米以(yi)清(qing)澈的溪水自(zi)然灌溉，以(yi)純凈(jing)空氣暢快呼吸，生長于青(qing)山綠水間，營(ying)養含硒(xi)，自(zi)然天成。
種植(zhi)區位(wei)于陜(shan)西安康旬陽(yang)縣城(cheng)以南56公里巴山崇嶺之中(zhong)。
石門(men)貢米(mi)，稻谷(gu)(gu)種(zhong)類為秈(xian)米(mi)，又稱長米(mi)、仙米(mi)，是用(yong)秈(xian)型非糯性稻谷(gu)(gu)制成的米(mi)。
它(ta)屬于米(mi)(mi)的一個特殊種類，米(mi)(mi)細(xi)長形。
煮(zhu)食秈米時(shi)，因為它(ta)吸水性強，膨脹程度較大，所以出飯率相(xiang)對較高，比(bi)較適合(he)做(zuo)米粉(fen)、蘿卜糕或炒飯。
秈米長者長度在(zai)7毫米以上(shang)，黏性較小，米質較脆，加工時易破(po)碎，橫(heng)斷面呈(cheng)扁圓形，顏(yan)色白色透明的較多，但(dan)也有(you)半(ban)透明和不透明的。
產于被譽為“中(zhong)國硒谷”的陜西安康，種植區位(wei)于陜西安康旬陽縣城(cheng)以南(nan)56公里(li)巴山(shan)崇(chong)嶺之中(zhong)，屬巴山(shan)中(zhong)高山(shan)地(di)(di)帶，平(ping)均海拔700米(mi)以上，森(sen)林覆蓋(gai)率達(da)95%以上，地(di)(di)理(li)位(wei)置(zhi)封閉(bi)，保持著原始的自然環(huan)境和耕作方式。
空氣(qi)(qi)濕(shi)潤(run)，四季(ji)分明，年平(ping)均氣(qi)(qi)溫15°C，月最高氣(qi)(qi)溫（七月）29.7°C，年降雨量1000mm。貢米(mi)以清澈的溪(xi)水自然灌溉，以純(chun)凈空氣(qi)(qi)暢快(kuai)呼吸，生長于青山綠水間(jian)，營養含硒，自然天成。
能益脾養胃。
石(shi)門鎮(zhen)早(zao)在(zai)清(qing)朝年間該地被定為“貢米”之(zhi)鄉！
近(jin)年來，該鎮(zhen)黨委、政府高度(du)重視生態農業(ye)，大力發展以石門(men)“貢米”基地(di)為龍頭(tou)的現代農業(ye)綠(lv)色(se)食品產(chan)(chan)業(ye)，狠抓科技投入和生產(chan)(chan)技術應用(yong)，采取“公司+農戶(hu)+基地(di)”一體化生產(chan)(chan)模式，以綠(lv)色(se)無公害生產(chan)(chan)，全力打造“石門(men)貢米”品牌(pai)。
為(wei)(wei)做(zuo)大(da)做(zuo)強“石門貢米(mi)”品(pin)牌，該(gai)鎮(zhen)采(cai)取招商引(yin)資(zi)措施，積極與在(zai)外務(wu)工成功(gong)人士方長(chang)青(qing)聯系在(zai)石門鎮(zhen)投(tou)資(zi)5000余萬元建(jian)起了(le)年(nian)產20000噸貢米(mi)加工一條龍(long)生產線，制定科學發(fa)展(zhan)規(gui)劃，強化措施，實(shi)施了(le)3000畝(mu)(mu)水(shui)稻現(xian)代農(nong)(nong)業(ye)園區(qu)建(jian)設，并實(shi)行農(nong)(nong)業(ye)站與種植戶(hu)簽訂了(le)統一供種（宜(yi)香725），統一種植技術（綠色無公害生產），政府(fu)投(tou)資(zi)80000余元無償為(wei)(wei)農(nong)(nong)戶(hu)提供種子(zi)、殺蟲燈等物資(zi)；狠抓科技投(tou)入(ru)和技能培訓及技術成果(guo)轉化應用，有效保證了(le)農(nong)(nong)業(ye)生產技術更新，產量(liang)穩定，成本降低，質量(liang)提升。今年(nian)全(quan)鎮(zhen)種植的3000畝(mu)(mu)水(shui)稻長(chang)勢良(liang)好，目(mu)前已(yi)(yi)陸續開始收割(ge)，綠色水(shui)稻種植已(yi)(yi)成為(wei)(wei)該(gai)鎮(zhen)農(nong)(nong)民增收致富(fu)的拳頭產品(pin)。
2011年9月石門鎮長青廣場(chang)開始興建，2012年12月21日竣(jun)工。 廣場(chang)正前方設(she)立“貢(gong)米之(zhi)鄉”石刻(ke)碑。
2012年(nian)12月(yue)21日(ri)，年(nian)產(chan)2萬噸富硒貢米加(jia)工廠在石門鎮開工建設。
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