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開原大蒜地域產地

開(kai)原大蒜(suan)產(chan)自于遼寧(ning)省(sheng)鐵嶺(ling)市(shi)開(kai)原市(shi)，是長白(bai)山脈開(kai)原老城鎮金錢(qian)河的特色(se)產(chan)品。

開原大蒜品質特點

開原大(da)蒜源于(yu)胡蒜，皮色(se)紅紫，辛(xin)辣味濃，具有(you)個大(da)、瓣少、粘度大(da)等特(te)點。

開原大蒜生長環境

開原處于(yu)長白山(shan)末梢，氣候的(de)(de)(de)獨(du)特性、肥(fei)沃(wo)的(de)(de)(de)黑土(tu)地，才(cai)能生長出獨(du)一無二的(de)(de)(de)優質大蒜，是其他品種的(de)(de)(de)大蒜所代替不了的(de)(de)(de)。開原大蒜的(de)(de)(de)種植有著優良(liang)的(de)(de)(de)種植傳統(tong)，不上化肥(fei)，不用農藥(yao)，全部由有機肥(fei)為主，并且大蒜均為往年(nian)秋(qiu)冬(dong)(dong)季種下，經過一個寒冬(dong)(dong)，來年(nian)春(chun)天6月份收獲，就(jiu)因為這樣優良獨特的種植方式和氣候環境，才造就(jiu)了(le)口味香醇營養豐富(fu)、無(wu)公害的開原大蒜。

開原大蒜價值功效

開原大(da)蒜含有豐富的營養成份，每100克鮮蒜頭中含水70克、蛋白質4.4克、脂肪(fang)0.2克、糖類23克(ke)、熱(re)量111千(qian)卡。開原大(da)蒜還具有特殊的(de)藥用價(jia)值，含有硫(liu)化丙烯(xi)等(deng)成份，能(neng)幫助清除積存人血管中的(de)脂肪，減少心(xin)臟病(bing)發作(zuo)，降低膽(dan)固(gu)醇(chun)等(deng)作(zuo)用。

開原大蒜生產情況

開原(yuan)大蒜產量(liang)高、效益好、蒜頭(tou)橫徑4—5厘米，縱徑3.5—4.5厘米，單頭重30—40克，大(da)蒜(suan)畝(mu)產(chan)均在500公斤以上(shang)，最(zui)高達900公斤。畝產蒜臺200公(gong)斤，畝(mu)產(chan)值(zhi)可達1000元，每畝地可獲純利700余元，開原每年(nian)大蒜總產量可達300多(duo)萬公斤(jin)。每年7月，開(kai)原(yuan)大蒜(suan)便開(kai)始(shi)陸續上市銷售，除了在國內市場看好外，還遠銷到(dao)韓國、日(ri)本等國家。

開原大蒜榮譽認證

1985年開(kai)原大蒜被評(ping)為省(sheng)優產品，2000年(nian)開原大蒜又榮(rong)獲(huo)省優質農產品榮(rong)譽稱號。