臨(lin)武香芋(yu)是臨(lin)武縣久負盛名的地方土特產品(pin),經蔬菜科研部門精心(xin)選育提純而成(cheng)。單個重量(liang)在(zai)1.5公斤(jin)以(yi)上(shang),集多(duo)種(zhong)維生素于一體(ti),富(fu)含活性(xing)鈣和(he)多(duo)種(zhong)微量(liang)元(yuan)素,常食用可(ke)祛脂(zhi)降壓,養顏美容。
臨武縣所轄舜峰鎮(zhen)(zhen)、武水(shui)鎮(zhen)(zhen)、南強鎮(zhen)(zhen)、汾市鎮(zhen)(zhen)、水(shui)東鎮(zhen)(zhen)、金江鎮(zhen)(zhen)、花塘(tang)鄉(xiang)、楚江鎮(zhen)(zhen)、西山瑤族(zu)鄉(xiang)、萬水(shui)鄉(xiang)、麥市鎮(zhen)(zhen)等。
個大(da)美觀(guan)、粉(fen)多細膩、香(xiang)味(wei)濃郁、外(wai)觀(guan)錘(chui)形、內構乳白紫點斑紋,含(han)淀粉(fen)率高(gao)。
集多種(zhong)維生素(su)于一體,富含活(huo)性(xing)鈣和多種(zhong)微量元(yuan)素(su),常(chang)食用可祛(qu)脂降壓、養顏(yan)美容。
臨(lin)武香(xiang)(xiang)芋在(zai)(zai)臨(lin)武縣(xian)種植已有上百年(nian)歷史,早在(zai)(zai)幾百年(nian)前,臨(lin)武縣(xian)就有在(zai)(zai)河邊(bian)及塘(tang)邊(bian)種植香(xiang)(xiang)芋的習慣,八十年(nian)代末,雙溪鄉貝溪村開始(shi)在(zai)(zai)稻田進行(xing)少量種植,九十年(nian)代初(chu)形成上百畝生產基地。
香芋(yu)種植主(zhu)要集中在(zai)雙溪(xi)、武水(shui)(shui)、城關、花塘、嵐橋(qiao)、廣宜(yi)、南強(qiang)、同益(yi)、汾市、土地、水(shui)(shui)東、楚江、武源、萬水(shui)(shui)等(deng)鄉(xiang)鎮(zhen)。目前臨武芋(yu)商銷售網絡(luo)遍布(bu)祖國大(da)江南北,特別(bie)是在(zai)華南市場有一定(ding)名氣,產品還(huan)遠銷日本、新加坡及(ji)港澳市場。