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基本介紹

臨武香芋是臨武縣(xian)久負盛名的地方土特產品，經(jing)蔬菜科研部(bu)門精心選(xuan)育(yu)提純而成。單(dan)個(ge)重量在1.5公(gong)斤(jin)以上，集多種(zhong)維生素于一體，富含活(huo)性鈣和多種(zhong)微量元素，常食用(yong)可祛脂降壓，養顏美(mei)容。

地域產地

臨(lin)武縣所轄舜峰鎮(zhen)(zhen)(zhen)、武水(shui)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、南強(qiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、汾市鎮(zhen)(zhen)(zhen)、水(shui)東鎮(zhen)(zhen)(zhen)、金江(jiang)(jiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、花(hua)塘鄉(xiang)、楚江(jiang)(jiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、西山瑤(yao)族鄉(xiang)、萬水(shui)鄉(xiang)、麥市鎮(zhen)(zhen)(zhen)等。

品質特點

個大(da)美觀(guan)、粉(fen)多細膩、香味濃郁、外(wai)觀(guan)錘形、內構乳白(bai)紫點斑(ban)紋，含(han)淀(dian)粉(fen)率高。

價值功效

集多(duo)種維(wei)生素于(yu)一體，富含活性鈣和多(duo)種微量(liang)元素，常食用(yong)可(ke)祛脂降壓(ya)、養顏(yan)美容(rong)。

歷史起源

臨(lin)武(wu)香芋在(zai)(zai)臨(lin)武(wu)縣(xian)種(zhong)植(zhi)(zhi)已有上百年(nian)歷史，早(zao)在(zai)(zai)幾百年(nian)前，臨(lin)武(wu)縣(xian)就有在(zai)(zai)河邊(bian)及塘邊(bian)種(zhong)植(zhi)(zhi)香芋的習慣，八十(shi)年(nian)代末，雙溪鄉貝溪村開始在(zai)(zai)稻田(tian)進行少(shao)量種(zhong)植(zhi)(zhi)，九十(shi)年(nian)代初形成上百畝生產基(ji)地。

香芋(yu)種植主要集中在(zai)雙溪、武(wu)水、城(cheng)關、花塘、嵐(lan)橋、廣宜、南(nan)(nan)強、同益、汾市(shi)、土地、水東、楚江(jiang)、武(wu)源、萬水等鄉鎮(zhen)。目前臨武(wu)芋(yu)商銷售網絡(luo)遍布祖國大(da)江(jiang)南(nan)(nan)北，特別是(shi)在(zai)華南(nan)(nan)市(shi)場有一(yi)定名氣，產品還遠銷日本、新加坡及港澳市(shi)場。