濟美醬菜名字的由來

濟美(mei)醬(jiang)園創建于清乾隆五十(shi)七年（公元1792年），清道光年間，深得(de)朝(chao)廷賞(shang)識，因此而得(de)名。至今是一個(ge)有著二(er)百多(duo)年歷(li)史(shi)文化(hua)的老(lao)字號企業。

濟美醬菜的歷史

公(gong)元(yuan)1792年安徽舉(ju)子汪(wang)永春在臨清(qing)青(qing)碗市口(kou)處創辦南味醬園(yuan)，匯(hui)集臨清(qing)名流賢仕齊聚一堂，取(qu)《左傳》“世濟其美，不損其名”詞句之意(yi)，以“濟美”二字(zi)作為店號開張營(ying)業。

1810年嘉慶十四年，聊城東昌(chang)府興建(jian)山陜會館內(nei)春秋閣，汪永春借山西(xi)、陜西(xi)兩(liang)地商人發達(da)之意，為濟(ji)美的未來發展(zhan)壯大(da)(da)祈福，捐(juan)銀四兩(liang)九，如其所愿經數載有道(dao)經營，名聲大(da)(da)震。

1822年(nian)（道光二(er)年(nian)）濟美小(xiao)菜(cai)、豆腐乳(ru)(ru)被清廷列為(wei)御用貢品(pin)入宮，譽為(wei)“貢品(pin)小(xiao)菜(cai)”“進京腐乳(ru)(ru)”名噪京城。

1915年濟美小菜、豆腐乳(ru)在巴拿馬國際博覽會獲獎(jiang)。

1920年甜(tian)醬瓜首次出口(kou)日本。

1935年(nian)南京國貨博覽(lan)會上濟(ji)美(mei)牌(pai)產(chan)品(pin)獲獎。

1953年濟(ji)美(mei)醬園(yuan)在臨清率先實現公(gong)司合營。

1956年全國性大合營(ying)臨(lin)清八(ba)家較(jiao)有(you)規(gui)模(mo)的(de)醬菜副食店(dian)“東茂盛”“西茂盛”“遠香(xiang)齋”“溢香(xiang)齋”“瑞香(xiang)齋”“周興齋”“利民(min)”“茂盛”并(bing)入濟美，使濟美的(de)聲勢更加浩大。

1958年在臨清舊城廣積門內圈地二百余畝建立新(xin)廠區擴大生產規(gui)模。諸多(duo)歷史見證(zheng)濟美(mei)醬園的歷史功勛被世人所公認。

2006年企業(ye)已通過了ISO9001-2000質(zhi)量管(guan)理(li)體(ti)系認證，建立了標(biao)準化、計量管(guan)理(li)機制。

濟美醬菜的產品種類

濟美(mei)醬(jiang)園經營產品(pin)(pin)有甜面(mian)醬(jiang)、醬(jiang)油、食(shi)醋(cu)、醬(jiang)咸菜、腐(fu)乳制品(pin)(pin)五大系列(lie)150多個花(hua)色品(pin)(pin)種，產品(pin)(pin)銷售網絡南(nan)到廣東，西至西寧(ning)，北至哈爾濱遍布全(quan)國大江南(nan)北。

濟美醬菜特色產品

甜醬瓜：色(se)澤金黃，透明如(ru)碧，質地(di)嫩脆，增(zeng)人(ren)食欲。

豆腐乳：色(se)鮮味香，質地細膩，咸(xian)淡可口，營養豐富。