濟美醬菜名字的由來

濟美醬園創(chuang)建于清乾(qian)隆五十(shi)七年(nian)(nian)（公元1792年(nian)(nian)），清道光年(nian)(nian)間(jian)，深得朝廷(ting)賞識，因(yin)此(ci)而得名(ming)。至今是(shi)一個(ge)有著二百(bai)多年(nian)(nian)歷史文化的老字號企業。

濟美醬菜的歷史

公元1792年(nian)安徽(hui)舉(ju)子汪永春在臨清(qing)青碗市口處創(chuang)辦南(nan)味醬園(yuan)，匯集臨清(qing)名(ming)流賢仕齊(qi)聚一堂(tang)，取《左傳》“世濟(ji)其(qi)美(mei)，不損(sun)其(qi)名(ming)”詞句之意，以“濟(ji)美(mei)”二字作為店號開(kai)張營(ying)業。

1810年(nian)嘉(jia)慶十四年(nian)，聊城東昌府興(xing)建山陜(shan)會館內春(chun)秋閣，汪永春(chun)借山西、陜(shan)西兩地商(shang)人發達之意，為(wei)濟美的未來發展壯大祈福，捐銀四兩九(jiu)，如其所愿經數(shu)載有道經營，名聲(sheng)大震。

1822年（道光二年）濟美小菜(cai)、豆腐乳被清(qing)廷列為御用貢(gong)品入宮，譽為“貢(gong)品小菜(cai)”“進(jin)京(jing)腐乳”名噪京(jing)城(cheng)。

1915年濟美小(xiao)菜、豆腐乳(ru)在(zai)巴(ba)拿馬(ma)國(guo)際博(bo)覽會獲獎。

1920年甜醬瓜首次出(chu)口(kou)日本。

1935年南京國貨博(bo)覽會(hui)上濟(ji)美牌產品獲獎(jiang)。

1953年濟美醬園(yuan)在臨清率先實現公司合營。

1956年全國性大合營臨清八(ba)家較有規(gui)模(mo)的醬菜副(fu)食店“東茂(mao)盛(sheng)”“西茂(mao)盛(sheng)”“遠香齋”“溢(yi)香齋”“瑞(rui)香齋”“周興齋”“利民”“茂(mao)盛(sheng)”并(bing)入濟美，使濟美的聲勢更(geng)加浩大。

1958年在臨清舊(jiu)城廣積門內圈地二百余畝建立新廠區(qu)擴大生(sheng)產規模。諸多歷史見證濟美醬園的(de)歷史功勛(xun)被世人所公認。

2006年企(qi)業已通(tong)過了ISO9001-2000質(zhi)量管(guan)(guan)理體(ti)系認(ren)證，建立了標準(zhun)化、計(ji)量管(guan)(guan)理機(ji)制。

濟美醬菜的產品種類

濟(ji)美醬(jiang)園經營(ying)產(chan)(chan)品有甜(tian)面(mian)醬(jiang)、醬(jiang)油、食醋、醬(jiang)咸菜、腐乳制品五大系列150多個花色(se)品種(zhong)，產(chan)(chan)品銷售網絡南(nan)到廣東，西至西寧，北(bei)至哈爾濱(bin)遍布全國(guo)大江南(nan)北(bei)。

濟美醬菜特色產品

甜醬瓜：色澤金(jin)黃，透明如碧，質地(di)嫩脆，增人(ren)食(shi)欲。

豆腐乳：色鮮(xian)味香(xiang)，質(zhi)地細膩，咸(xian)淡(dan)可口，營養豐富。