樟樹吳茱萸(yu)，江(jiang)西省宜春市樟樹(shu)市特產(chan)，中國國家地理標志產(chan)品(pin)。
樟樹(shu)市(shi)原為清江縣，藥(yao)(yao)業(ye)源(yuan)遠流長，自東漢建安七年(nian)（202年(nian)），著名(ming)丹術(shu)家、道(dao)(dao)教始祖葛玄在市(shi)東南的(de)閣皂山采藥(yao)(yao)行醫、筑灶煉丹，前后40余年(nian)，開樟樹(shu)藥(yao)(yao)業(ye)先河。其中樟樹(shu)吳茱(zhu)萸被(bei)稱為“三子(zi)一殼”（車(che)前子(zi)、黃梔子(zi)、樟樹(shu)吳茱(zhu)萸、清江枳殼）之(zhi)一，是江西(xi)的(de)道(dao)(dao)地中藥(yao)(yao)材。
2010年02月24日，原國家質檢總局批準對“樟樹吳茱萸”實施地理標志產品保護。
品質特性
吳(wu)茱萸經樟(zhang)樹藥人的提(ti)純(chun)復壯，擯棄“大花”、“小花”的弱點，現形成藥性(xing)藥理都具有獨立特(te)色的“樟(zhang)樹吳(wu)茱萸”。
它(ta)氣味(wei)濃、色澤綠、顆粒飽、藥性好，富含揮(hui)發油吳(wu)茱萸烯、羅勒烯、吳(wu)茱萸內酯、吳(wu)茱萸內酯醇以及(ji)吳(wu)茱萸酸和多種生(sheng)物堿。其果柄、梗、葉、根皮也可供藥用，《神龍本草(cao)經》、《本草(cao)綱目》列(lie)為上品。
形態特征
灌(guan)木(mu)或小(xiao)喬木(mu)，高2.5—8米(mi)。幼枝、葉(xie)軸(zhou)、葉(xie)柄及花序均被黃褐色長(chang)柔毛(mao)。羽狀復(fu)葉(xie)對生；小(xiao)葉(xie)5—11厘米(mi)，長(chang)橢(tuo)圓形(xing)或卵(luan)狀橢(tuo)圓形(xing)，長(chang)5—14厘米(mi)，寬2—6厘米(mi)，上面(mian)疏生毛(mao)，下(xia)面(mian)密(mi)被白色長(chang)柔毛(mao)，有透明腺點(dian)。
花單(dan)性異(yi)株，密(mi)集成頂(ding)生的圓錐花序。骨突果紫紅色，有粗大腺(xian)點，每果含種子1粒。花期(qi)(qi)6—8月，果期(qi)(qi)9—10月。
江西省樟樹市氣候溫和(he)，雨量充(chong)沛(pei)，土地(di)肥沃，物(wu)(wu)產豐饒，森林覆蓋面積大，極(ji)為適(shi)宜植(zhi)物(wu)(wu)生長。樟樹(shu)(shu)市優(you)越的自然生態環境蘊藏著(zhu)種類繁多、種質(zhi)優(you)良(liang)的中(zhong)藥(yao)和(he)天(tian)然藥(yao)物(wu)(wu)資源，這是樟樹(shu)(shu)中(zhong)醫(yi)藥(yao)的物(wu)(wu)質(zhi)基礎(chu)。
樟樹吳茱萸(yu)，又名吳芋、吳萸(yu)、茱萸(yu)、吳于，自漢晉開(kai)始就有(you)種植。
“樟(zhang)幫(bang)”藥(yao)業始祖(zu)、丹術醫藥(yao)家、道教靈寶(bao)派始祖(zu)葛玄于東漢建(jian)安七(qi)年（202年）到樟(zhang)樹闔皂山采藥(yao)行醫，開辟百(bai)草園，種(zhong)植茯苓(ling)、沙參(can)、烏藥(yao)、吳芋等二百(bai)多種(zhong)藥(yao)材。因當時樟(zhang)樹屬“吳”，以屬地命名為“吳芋”。
元泰定(ding)年間(jian)，著(zhu)名詩人(ren)范槨(guo)歸家(jia)鄉(xiang)清(qing)江養花種(zhong)藥自娛(yu)，“藥就(jiu)籬成(cheng)蔓，花因(yin)徑(jing)作行，豈(qi)為(wei)延晚趣，自足僅芳年。”為(wei)樟樹文化人(ren)種(zhong)藥之先導。
明嘉靖年間（1522年—1566年），樟樹著名中醫外(wai)科家“王(wang)振興(xing)膏(gao)藥店(dian)”始(shi)祖王(wang)顯達入太醫院任醫官，后裔歷今(jin)十七代四(si)百余年，其“吳附膏(gao)”等膏(gao)藥代代相傳不廢。
明(ming)隆(long)慶年間（1567—1572年），新編《臨江府志》記(ji)載樟樹種(zhong)(zhong)植(zhi)枳(zhi)殼、吳萸、梔(zhi)(zhi)子(zi)等藥材數十種(zhong)(zhong)。枳(zhi)殼、陳皮、梔(zhi)(zhi)子(zi)為(wei)全國三大產地之一。
“明末四(si)(si)公子”之一的(de)方以智（1611年(nian)—1671年(nian)）順治初年(nian)入(ru)樟樹闔(he)皂山落發為(wei)僧，在闔(he)皂山經營(ying)藥(yao)圃，把許(xu)多野(ye)生藥(yao)物變為(wei)家種，如土(tu)茯(fu)苓、菊花、紫蘇、射干、白術、吳芋、八棱(leng)麻等(deng)，自(zi)號“藥(yao)地和尚”。他(ta)在茅茨(ci)前(qian)后編竹(zhu)為(wei)籬(li)，種藥(yao)養花，四(si)(si)時不絕。他(ta)還研究藥(yao)材的(de)炮制，親自(zi)進行試驗，撰寫了(le)《藥(yao)地炮莊》一書。
明清(qing)間，朝廷派中使駐(zhu)鎮(zhen)采(cai)購(gou)樟(zhang)樹名藥，供御醫們為皇族治(zhi)療健(jian)身之(zhi)用。樟(zhang)樹藥材名聲遠播，身價百(bai)倍。
清順治十(shi)八年（1661年），聶尚垣撰吳茱萸等(deng)數十(shi)種藥材的《奇效(xiao)醫述》一(yi)書，由(you)日(ri)本松梅軒翻刻刊行。
清乾隆(long)六十年（1795年），樟樹鎮垣下村人熊家(jia)驥(ji)撰《痢疾(ji)奇(qi)方》，利用(yong)吳萸湯“和肝者急務”治痢疾(ji)，在四川、重慶被尊稱之“藥王”。
清光緒三十二年(nian)（1906年(nian)），清江縣令(ling)林(lin)向滋勸民(min)廣(guang)載橙(cheng)樹、桔(jie)樹、吳(wu)萸樹，實力陪護，民(min)眾“得錢(qian)可佐正供”。
清光緒(xu)三十三年（1907年），臨(lin)江府實業學校，開(kai)辦藥(yao)物種植(zhi)實驗所，種植(zhi)吳萸、紫(zi)蘇、薄荷等藥(yao)材。
民(min)國十八(ba)年（1929年），限制中醫中藥，樟(zhang)樹(shu)產地著名枳殼、吳萸因銷路不暢，藥農無以為生，大量橙(cheng)樹(shu)、吳萸樹(shu)被廢。
1959年，江西省藥科學校在樟樹(shu)成(cheng)立，吳(wu)萸剪枝育苗獲得(de)成(cheng)功。
1960年(nian)，全縣(xian)建立吳茱萸等(deng)藥場(chang)藥圃24個，藥材種植專業(ye)人(ren)員(yuan)108人(ren)。
1965年，全縣吳(wu)茱萸等藥(yao)場、藥(yao)圃擴(kuo)大到45個，種植面積3000畝。
1972年以來，樟(zhang)樹市（原清江縣）開始規模化種(zhong)植(zhi)吳茱萸，到2000年已有面積1.8萬畝，為此國(guo)家(jia)科技部(bu)把(ba)樟(zhang)樹吳茱萸列為中(zhong)藥材規范(fan)化種(zhong)植(zhi)產(chan)業(ye)支柱項(xiang)目(mu)之(zhi)一(yi)。
樟樹(shu)市常年種(zhong)植(zhi)樟樹(shu)吳茱萸面積15.7萬(wan)畝，年產量11770.5萬(wan)千克，產值200175.5萬(wan)元(yuan)(yuan)。種(zhong)植(zhi)藥(yao)農6千余(yu)戶，戶均收(shou)入4萬(wan)多元(yuan)(yuan)。
2010年02月(yue)24日(ri)，原國家質檢(jian)總局批準對(dui)“樟樹吳茱(zhu)萸”實施地理標志產品保護。
樟樹(shu)吳茱萸(yu)地理標志產品保護范圍為江西(xi)省樟樹(shu)市現轄行政(zheng)區域(yu)。
（一）品種
樟樹吳茱萸。
（二）立地條件
土(tu)(tu)質疏松、肥沃、排(pai)水(shui)良好的夾(jia)沙土(tu)(tu)和(he)油沙土(tu)(tu)，海拔不超過1000米(mi)(mi)、耕作土(tu)(tu)層深度大于30厘米(mi)(mi)，pH值在(zai)6.0—7.0之間微(wei)酸性(xing)至中性(xing)的山地、丘陵、平壩向陽處。
（三）苗木繁育
扦插(cha)育(yu)苗繁殖，或傷根分蘗(bo)繁殖。
（四）栽培管理
1.定植(zhi)時(shi)間：冬季落(luo)葉后至早(zao)春萌芽(ya)前均可栽植(zhi)。
2．栽植密度：3米×4米，畝栽56株(zhu)。
3.修剪(jian)：以(yi)冬剪(jian)為主，冬剪(jian)和(he)夏剪(jian)相結(jie)合(he)。以(yi)通風透(tou)光和(he)最大限度地擴大光合(he)面積為原(yuan)則(ze)，修剪(jian)成外圓內空，樹冠開(kai)闊，通風透(tou)光，矮桿低冠的自然開(kai)心形的豐產(chan)樹型。
4.土肥水管理(li)：基肥在(zai)采收后至翌年(nian)春季萌芽(ya)前結(jie)合(he)深翻進行(xing)，以有機肥為主，施肥量≥3000千(qian)(qian)克(ke)/公(gong)頃。追肥在(zai)萌芽(ya)前、萌芽(ya)后、花芽(ya)分化期和果(guo)實膨(peng)大期進行(xing)，氮、磷、鉀配合(he)，施肥量≥750千(qian)(qian)克(ke)/公(gong)頃。雨季及時排水。
5.采收與初加工
采收(shou)：7月底，當果(guo)實(shi)由綠(lv)色變為(wei)黃綠(lv)色、尚未充分成熟(shu)時(shi)即可采收(shou)。選晴天，用剪刀將果(guo)穗剪下(xia)，不(bu)要折斷果(guo)枝，以免影響(xiang)翌年(nian)產量(liang)。
制(zhi)干(gan):將采收的樟(zhang)樹(shu)吳茱(zhu)萸當天攤放于鋪(pu)墊物上，在陽(yang)光下自然晾曬或烘(hong)干(gan)。烘(hong)干(gan)時要求溫度(du)不得(de)超過60度(du)。
6.環境、安全要求(qiu)：農藥(yao)、化肥(fei)等(deng)的(de)使(shi)用(yong)必須(xu)符合國家的(de)相關規(gui)定，不得污染環境。
（五）質量特色
1.感官特色：
樟樹吳茱(zhu)萸(yu)商品藥材外觀形態(tai)呈(cheng)五(wu)棱(leng)扁球形，直徑2.5—3.5毫米。表面(mian)暗黃(huang)綠色，粗(cu)糙(cao)。頂端(duan)有五(wu)角星狀的裂隙(xi)，不開口，基部殘留(liu)被有黃(huang)色茸毛(mao)的果(guo)梗。質(zhi)硬(ying)而脆，橫切面(mian)可見(jian)子房5室，內無種子。氣芳香濃(nong)郁，味(wei)辛(xin)辣刺(ci)舌而苦。
2.理化指標：
樟(zhang)樹吳(wu)茱(zhu)萸(yu)中(zhong)有(you)效活(huo)性成分為(wei)生物堿(jian)類物質，其中(zhong)主(zhu)要(yao)(yao)藥(yao)效成分為(wei)吳(wu)茱(zhu)萸(yu)堿(jian)和吳(wu)茱(zhu)萸(yu)次堿(jian)，總含量≥0.15%；水分含量≤13%；重金屬總量≤35毫(hao)克/千克；農藥(yao)殘留量符合GB4285、GB/T8321（所(suo)有(you)部分）、NY/T393—2000的要(yao)(yao)求。
3.安全要求：
產品安全指(zhi)標必須達到國家(jia)對同類產品的相關(guan)規定(ding)。
樟(zhang)樹(shu)吳(wu)茱(zhu)萸(yu)地理標志(zhi)產(chan)品保護(hu)范圍內的(de)生(sheng)產(chan)者，可向江西(xi)省樟(zhang)樹(shu)市(shi)質量技(ji)術(shu)監(jian)(jian)督(du)局提出使用“地理標志(zhi)產(chan)品專用標志(zhi)”的(de)申請(qing)，經江西(xi)省質量技(ji)術(shu)監(jian)(jian)督(du)局審核，由國家(jia)質檢總局公告批(pi)準。樟(zhang)樹(shu)吳(wu)茱(zhu)萸(yu)的(de)法定檢測機(ji)構由江西(xi)省質量技(ji)術(shu)監(jian)(jian)督(du)局負責指定。
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