樟樹(shu)吳茱萸(yu)，江西省宜(yi)春市樟樹市特產，中國(guo)國(guo)家地(di)理標(biao)志產品。
樟樹市原為清(qing)(qing)江縣，藥業(ye)(ye)源(yuan)遠流(liu)長，自東(dong)漢(han)建安七(qi)年（202年），著名丹術家、道教始祖葛玄在市東(dong)南的閣(ge)皂(zao)山采藥行醫、筑灶(zao)煉丹，前后40余年，開(kai)樟樹藥業(ye)(ye)先河。其中(zhong)樟樹吳茱(zhu)(zhu)萸(yu)被稱為“三(san)子一殼(ke)”（車前子、黃梔子、樟樹吳茱(zhu)(zhu)萸(yu)、清(qing)(qing)江枳殼(ke)）之一，是江西的道地中(zhong)藥材。
2010年02月24日，原(yuan)國家質檢總局批準對“樟樹吳茱(zhu)萸”實施地理(li)標志(zhi)產(chan)品保護。
品質特性
吳茱(zhu)萸經樟(zhang)樹藥人(ren)的提純復壯(zhuang)，擯(bin)棄“大(da)花(hua)”、“小花(hua)”的弱點，現形成(cheng)藥性藥理都具(ju)有(you)獨立特色的“樟(zhang)樹吳茱(zhu)萸”。
它氣味濃、色澤綠、顆粒(li)飽、藥性好，富含(han)揮發油吳(wu)茱(zhu)萸(yu)烯(xi)、羅勒烯(xi)、吳(wu)茱(zhu)萸(yu)內酯、吳(wu)茱(zhu)萸(yu)內酯醇(chun)以及吳(wu)茱(zhu)萸(yu)酸和多種生物堿(jian)。其果(guo)柄(bing)、梗、葉、根(gen)皮也(ye)可供(gong)藥用(yong)，《神(shen)龍本(ben)草(cao)經》、《本(ben)草(cao)綱目》列為上品。
形態特征
灌木(mu)或(huo)小喬(qiao)木(mu)，高2.5—8米。幼枝、葉(xie)軸、葉(xie)柄及花序均被(bei)黃褐色(se)長(chang)(chang)柔毛(mao)(mao)。羽狀復葉(xie)對生；小葉(xie)5—11厘米，長(chang)(chang)橢圓(yuan)形或(huo)卵狀橢圓(yuan)形，長(chang)(chang)5—14厘米，寬2—6厘米，上面疏生毛(mao)(mao)，下面密被(bei)白色(se)長(chang)(chang)柔毛(mao)(mao)，有透明腺點。
花單性異株，密集成頂生(sheng)的圓錐花序。骨突果(guo)紫紅色，有(you)粗大腺點，每果(guo)含種(zhong)子1粒(li)。花期(qi)6—8月，果(guo)期(qi)9—10月。
江西(xi)省樟樹(shu)市氣(qi)候(hou)溫(wen)和，雨量充(chong)沛，土地肥沃，物(wu)產豐(feng)饒，森林覆蓋(gai)面積(ji)大(da)，極為適宜(yi)植物(wu)生長。樟樹市優越的(de)(de)自然生態(tai)環境蘊藏著(zhu)種類(lei)繁多(duo)、種質(zhi)優良的(de)(de)中(zhong)藥(yao)和天然藥(yao)物(wu)資源，這是樟樹中(zhong)醫藥(yao)的(de)(de)物(wu)質(zhi)基(ji)礎。
樟樹吳(wu)茱萸，又名吳(wu)芋、吳(wu)萸、茱萸、吳(wu)于，自漢晉(jin)開始就有種(zhong)植。
“樟(zhang)幫”藥(yao)(yao)業始(shi)祖(zu)(zu)、丹(dan)術醫(yi)(yi)藥(yao)(yao)家(jia)、道教靈寶派始(shi)祖(zu)(zu)葛玄于(yu)東(dong)漢(han)建安七年（202年）到樟(zhang)樹(shu)闔皂山采藥(yao)(yao)行醫(yi)(yi)，開辟百草園，種植茯苓、沙參、烏藥(yao)(yao)、吳(wu)芋(yu)(yu)等二百多種藥(yao)(yao)材。因當時樟(zhang)樹(shu)屬(shu)“吳(wu)”，以屬(shu)地命名為“吳(wu)芋(yu)(yu)”。
元泰定年間，著(zhu)名詩(shi)人(ren)范槨歸家鄉(xiang)清江養(yang)花(hua)種藥(yao)自娛，“藥(yao)就籬成蔓(man)，花(hua)因徑(jing)作(zuo)行，豈為延晚(wan)趣(qu)，自足僅芳(fang)年。”為樟樹文化(hua)人(ren)種藥(yao)之先導(dao)。
明嘉靖年(nian)間(jian)（1522年(nian)—1566年(nian)），樟(zhang)樹著(zhu)名中醫外科家“王(wang)振興(xing)膏藥店(dian)”始(shi)祖(zu)王(wang)顯達入太醫院任醫官，后裔歷今(jin)十(shi)七代(dai)四百余(yu)年(nian)，其“吳(wu)附膏”等膏藥代(dai)代(dai)相傳不廢。
明隆慶年(nian)間(jian)（1567—1572年(nian)），新編《臨江府志》記載樟(zhang)樹種(zhong)植枳殼(ke)、吳萸、梔(zhi)子(zi)等藥材數(shu)十種(zhong)。枳殼(ke)、陳(chen)皮、梔(zhi)子(zi)為全國三大產地之一。
“明(ming)末(mo)四公子”之一(yi)(yi)的方以智（1611年—1671年）順(shun)治初年入樟(zhang)樹闔皂(zao)山落發為(wei)僧，在闔皂(zao)山經營藥(yao)圃，把許多野(ye)生藥(yao)物變為(wei)家種，如土茯苓、菊花、紫(zi)蘇(su)、射(she)干、白術、吳芋(yu)、八棱麻等，自號“藥(yao)地和(he)尚”。他在茅茨前后編(bian)竹為(wei)籬，種藥(yao)養花，四時不絕。他還研(yan)究藥(yao)材的炮(pao)(pao)制(zhi)，親自進行試(shi)驗，撰(zhuan)寫(xie)了《藥(yao)地炮(pao)(pao)莊(zhuang)》一(yi)(yi)書。
明清間，朝廷(ting)派中使駐鎮采購樟(zhang)樹(shu)名藥(yao)，供(gong)御醫們為皇族治療健身之用。樟(zhang)樹(shu)藥(yao)材名聲(sheng)遠播，身價百倍。
清順治十(shi)八(ba)年（1661年），聶尚垣撰吳茱萸等數十(shi)種(zhong)藥材的《奇效醫述》一書，由日(ri)本(ben)松梅(mei)軒翻刻刊行。
清乾隆六十年(nian)（1795年(nian)），樟樹鎮(zhen)垣下(xia)村人(ren)熊家驥撰《痢疾奇方》，利(li)用吳萸湯“和肝者急(ji)務”治痢疾，在四川、重慶被尊稱(cheng)之“藥(yao)王”。
清光(guang)緒三十二(er)年（1906年），清江縣令林向滋勸民廣(guang)載橙樹、桔樹、吳(wu)萸(yu)樹，實(shi)力(li)陪護(hu)，民眾“得錢可佐正供”。
清光緒三十三年（1907年），臨江府實(shi)業學校，開辦藥物種(zhong)(zhong)植實(shi)驗所，種(zhong)(zhong)植吳萸、紫蘇、薄荷等藥材。
民國十八年(nian)（1929年(nian)），限制中醫中藥，樟樹(shu)產(chan)地著名枳殼、吳萸因銷路不暢(chang)，藥農(nong)無(wu)以為生，大(da)量橙樹(shu)、吳萸樹(shu)被廢(fei)。
1959年，江西(xi)省藥科學(xue)校在樟樹成立，吳萸(yu)剪枝育(yu)苗獲得(de)成功。
1960年，全縣(xian)建立吳茱萸等(deng)藥場藥圃24個，藥材種植專業人員108人。
1965年(nian)，全縣吳茱(zhu)萸等藥場、藥圃擴大到45個，種植面積3000畝。
1972年以(yi)來(lai)，樟(zhang)樹(shu)(shu)市（原清江縣）開始(shi)規模化(hua)種植吳(wu)茱萸，到2000年已有面積1.8萬(wan)畝，為(wei)此國家科技部把樟(zhang)樹(shu)(shu)吳(wu)茱萸列為(wei)中(zhong)藥材規范化(hua)種植產業支(zhi)柱項目(mu)之一。
樟樹市常年種(zhong)植(zhi)樟樹吳茱萸面積15.7萬(wan)畝，年產量11770.5萬(wan)千克(ke)，產值200175.5萬(wan)元(yuan)。種(zhong)植(zhi)藥農6千余(yu)戶，戶均收入4萬(wan)多(duo)元(yuan)。
2010年02月24日(ri)，原國(guo)家質檢總局批準對“樟樹吳茱萸”實施地理標志產品保護。
樟(zhang)樹吳茱萸地理標志產品保護范圍為江西省樟(zhang)樹市現轄行政(zheng)區域。
（一）品種
樟樹吳茱萸。
（二）立地條件
土(tu)質疏松、肥沃、排水良好(hao)的(de)夾(jia)沙土(tu)和油(you)沙土(tu)，海拔不超過1000米、耕(geng)作土(tu)層深度大于30厘米，pH值在6.0—7.0之間微(wei)酸性至中性的(de)山地、丘陵(ling)、平壩向陽(yang)處。
（三）苗木繁育
扦插育苗繁殖，或(huo)傷根分蘗繁殖。
（四）栽培管理
1.定植(zhi)時間：冬季落(luo)葉后(hou)至早(zao)春萌芽前均可栽植(zhi)。
2．栽(zai)植密度：3米×4米，畝栽(zai)56株。
3.修(xiu)剪(jian)(jian)：以冬(dong)剪(jian)(jian)為主，冬(dong)剪(jian)(jian)和(he)夏剪(jian)(jian)相(xiang)結合。以通風(feng)透(tou)光(guang)(guang)和(he)最大限度地(di)擴大光(guang)(guang)合面積為原則，修(xiu)剪(jian)(jian)成外圓內空，樹冠(guan)開闊(kuo)，通風(feng)透(tou)光(guang)(guang)，矮桿低(di)冠(guan)的自然開心(xin)形(xing)的豐產樹型(xing)。
4.土肥(fei)水管理：基肥(fei)在采收后(hou)至翌年(nian)春季萌(meng)(meng)芽(ya)(ya)前結合(he)深翻進行，以有(you)機肥(fei)為主，施(shi)肥(fei)量(liang)≥3000千克/公頃(qing)。追肥(fei)在萌(meng)(meng)芽(ya)(ya)前、萌(meng)(meng)芽(ya)(ya)后(hou)、花芽(ya)(ya)分化期(qi)(qi)和果(guo)實(shi)膨(peng)大期(qi)(qi)進行，氮、磷、鉀配合(he)，施(shi)肥(fei)量(liang)≥750千克/公頃(qing)。雨季及時排水。
5.采收與初加工(gong)
采收(shou)：7月(yue)底(di)，當果實(shi)由綠色變為黃綠色、尚未(wei)充分成熟(shu)時即可采收(shou)。選晴(qing)天，用剪刀(dao)將(jiang)果穗(sui)剪下(xia)，不要折斷果枝，以免影響翌年產量。
制干:將采(cai)收(shou)的(de)樟樹吳茱萸(yu)當天攤放(fang)于鋪墊物上，在陽(yang)光下自然晾(liang)曬(shai)或烘干。烘干時要求溫(wen)度不得超過60度。
6.環(huan)境、安全要求：農藥、化(hua)肥等的(de)使用(yong)必須符合國家的(de)相(xiang)關規定，不得污染(ran)環(huan)境。
（五）質量特色
1.感官特色：
樟(zhang)樹吳(wu)茱萸商品藥材外(wai)觀形(xing)態呈五(wu)棱扁球形(xing)，直徑2.5—3.5毫米。表(biao)面暗黃綠色(se)，粗糙。頂端有五(wu)角星(xing)狀的裂隙，不開口，基部(bu)殘留被有黃色(se)茸毛的果梗。質(zhi)硬而脆，橫切面可(ke)見(jian)子房5室，內無種子。氣芳香濃郁(yu)，味辛辣刺(ci)舌(she)而苦。
2.理化指標：
樟樹吳(wu)茱(zhu)(zhu)萸中(zhong)(zhong)有(you)效(xiao)活性成(cheng)分(fen)為(wei)生物堿類物質，其中(zhong)(zhong)主要藥效(xiao)成(cheng)分(fen)為(wei)吳(wu)茱(zhu)(zhu)萸堿和吳(wu)茱(zhu)(zhu)萸次堿，總(zong)含量(liang)≥0.15%；水分(fen)含量(liang)≤13%；重金屬總(zong)量(liang)≤35毫(hao)克(ke)/千克(ke)；農藥殘留(liu)量(liang)符合GB4285、GB/T8321（所有(you)部分(fen)）、NY/T393—2000的要求。
3.安全要求：
產(chan)(chan)品安(an)全指標必須達(da)到(dao)國家對同類產(chan)(chan)品的(de)相關規定。
樟(zhang)樹(shu)吳(wu)茱(zhu)萸(yu)地理(li)標(biao)志(zhi)產品(pin)保(bao)護范圍內的生產者，可向江西(xi)(xi)省樟(zhang)樹(shu)市質(zhi)(zhi)量(liang)技術(shu)監督(du)局(ju)(ju)提出使用(yong)“地理(li)標(biao)志(zhi)產品(pin)專用(yong)標(biao)志(zhi)”的申請，經江西(xi)(xi)省質(zhi)(zhi)量(liang)技術(shu)監督(du)局(ju)(ju)審核(he)，由(you)國家質(zhi)(zhi)檢(jian)總局(ju)(ju)公(gong)告批準(zhun)。樟(zhang)樹(shu)吳(wu)茱(zhu)萸(yu)的法定(ding)檢(jian)測機構由(you)江西(xi)(xi)省質(zhi)(zhi)量(liang)技術(shu)監督(du)局(ju)(ju)負責指定(ding)。
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