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生產歷史

早在20世紀60年代后期，榮成縣、原縣級威海市和文登縣海帶就以養殖產量(liang)大、出碘(dian)率高(gao)而知名，與周(zhou)邊煙臺、青島等地(di)養殖產(chan)品相(xiang)比(bi)，更(geng)受制(zhi)碘(dian)企業(ye)青睞(lai)，成(cheng)為中(zhong)(zhong)國國內三(san)大制(zhi)碘(dian)原料生產(chan)供應基(ji)地(di)之(zhi)一。1987年地(di)級(ji)威海(hai)(hai)市(shi)成(cheng)立之(zhi)時(shi)，轄域內養殖海(hai)(hai)帶由于(yu)碘(dian)含量(liang)高(gao)，很(hen)快就在制(zhi)碘(dian)行(xing)業(ye)樹立了(le)品牌影(ying)響(xiang)力，威海(hai)(hai)市(shi)也由此逐漸成(cheng)為聞名的(de)海(hai)(hai)帶之(zhi)鄉。得到(dao)日本(ben)、韓(han)國等相(xiang)關經銷商認(ren)可。2007年，威海(hai)(hai)海(hai)(hai)帶養殖產(chan)量(liang)占山(shan)東省的(de)75%，占中(zhong)(zhong)國全國的(de)50%。

生產條件

威海海帶(dai)生(sheng)長的自然條件十分優越(yue)，海域(yu)水質肥沃，海中(zhong)的營(ying)養鹽制特別

適合(he)海(hai)(hai)藻的(de)生長(chang)，水(shui)(shui)面平靜，水(shui)(shui)深(shen)、透明度適中(zhong)，水(shui)(shui)流暢通，水(shui)(shui)溫(wen)(wen)變化范(fan)圍較小，光(guang)照溫(wen)(wen)暖(nuan)柔(rou)和，屬于溫(wen)(wen)帶季風(feng)型海(hai)(hai)陽(yang)大陸性氣候，四季分明，溫(wen)(wen)和溫(wen)(wen)潤(run)，光(guang)線充足，該產(chan)區以(yi)泥沙(sha)底(di)為(wei)主，潮流大、風(feng)浪小，特別是黃海(hai)(hai)暖(nuan)流和上升流及黃海(hai)(hai)冷水(shui)(shui)團，為(wei)海(hai)(hai)帶的(de)生長(chang)提供了極為(wei)有利的(de)生長(chang)條件，且無(wu)工(gong)(gong)農(nong)業和生活(huo)無(wu)水(shui)(shui)排(pai)放，營養鹽含量極高，養殖生產(chan)中(zhong)無(wu)需添加(jia)任何人(ren)工(gong)(gong)肥(fei)料(liao)，能夠完全滿足海(hai)(hai)帶在(zai)無(wu)污染的(de)自然(ran)環境中(zhong)生長(chang)，所有這一切為(wei)發展海(hai)(hai)藻養殖創造了得天(tian)獨厚的(de)自然(ran)條件。

產品特色

“威(wei)海海帶”產(chan)品(pin)(pin)具有(you)(you)超群的(de)優(you)良品(pin)(pin)質，較普通(tong)海帶具有(you)(you)適溫期長(chang)、色素(su)沉積大(da)(da)，干品(pin)(pin)顏色好藻(zao)體裙(qun)邊寬大(da)(da)，抗腐(fu)爛。并且含有(you)(you)大(da)(da)量維生素(su)和微量元素(su)。具有(you)(you)降(jiang)(jiang)血脂、降(jiang)(jiang)血壓(ya)、降(jiang)(jiang)血糖、抗腫(zhong)瘤、防癌癥之功效，還有(you)(you)延緩衰(shuai)老(lao)、美容、益智、健體等多種(zhong)(zhong)保健功能(neng)，是極具營養保健價值的(de)海洋(yang)純(chun)綠(lv)色食品(pin)(pin)。各種(zhong)(zhong)營養元素(su)的(de)含量都在(zai)平(ping)均水平(ping)以上。其中最(zui)(zui)突出的(de)是鈣的(de)含量是中國國內(nei)鈣含量最(zui)(zui)高的(de)海帶之一。

地理標(biao)志產品保護

2007年(nian)(nian)國家質(zhi)檢總局(ju)根(gen)據《地(di)理標志(zhi)產品保(bao)(bao)護規定》，組織(zhi)了對威海(hai)海(hai)帶地(di)理標志(zhi)產品保(bao)(bao)護申(shen)請的審查。經審查合(he)格(ge)，批準自2007年(nian)(nian)7月24日起對威海(hai)海(hai)帶實施地(di)理標志(zhi)產品保(bao)(bao)護（2007年(nian)(nian)第110號）。

保護范圍

威海(hai)海(hai)帶地理標志產品保護范(fan)圍(wei)以(yi)山(shan)東(dong)(dong)(dong)省威海(hai)市人(ren)民政府《關于申請威海(hai)海(hai)帶地理標志產品保護范(fan)圍(wei)的函》（威政字[2005]81號）提出(chu)的范(fan)圍(wei)為準，為山(shan)東(dong)(dong)(dong)省威海(hai)沿(yan)海(hai)的王家灣（中心位(wei)置北緯(wei)(wei)(wei)36°51.5′，東(dong)(dong)(dong)經(jing)(jing)122°22.5′）、石(shi)島(dao)灣（北緯(wei)(wei)(wei)36°54.5′，東(dong)(dong)(dong)經(jing)(jing)122°25′）、桑溝灣（北緯(wei)(wei)(wei)37°6′，東(dong)(dong)(dong)經(jing)(jing)122°30′）、俚(li)島(dao)灣（北緯(wei)(wei)(wei)37°15.5′，東(dong)(dong)(dong)經(jing)(jing)122°34′）、榮成灣（北緯(wei)(wei)(wei)37°21′，東(dong)(dong)(dong)經(jing)(jing)122°36′）、港西－泊于－崮山(shan)（北緯(wei)(wei)(wei)37°27′，東(dong)(dong)(dong)經(jing)(jing)122°33′至(zhi)北緯(wei)(wei)(wei)37°27′，東(dong)(dong)(dong)經(jing)(jing)122°18′）、威海(hai)灣（北緯(wei)(wei)(wei)37°28′，東(dong)(dong)(dong)經(jing)(jing)122°10.5′）、劉公島(dao)（北緯(wei)(wei)(wei)37°30.4′，東(dong)(dong)(dong)經(jing)(jing)122°11′）、孫家疃－張村(cun)－初村(cun)（北緯(wei)(wei)(wei)37°34.5′，東(dong)(dong)(dong)經(jing)(jing)122°5.5′至(zhi)北緯(wei)(wei)(wei)37°30′，東(dong)(dong)(dong)經(jing)(jing)121°55.5′）等海(hai)域。

質量技術要求

（一）品種。

單海1號(hao)、單雜10號(hao)、遠(yuan)雜10號(hao)、榮海一(yi)號(hao)、榮福(fu)、901、日本真海帶。

（二）環境(jing)條件。

保護范圍內(nei)無城市污水(shui)、工業污水(shui)和河流(liu)淡水(shui)排(pai)入的海域。水(shui)質應符合GB/T 11607和NY 5052的要求。

暫(zan)養環境：風浪(lang)小，潮流暢通，水質肥沃，透明度1m至3m，浮泥雜藻少的(de)內灣近岸(an)海區。

養(yang)成環境：底(di)(di)質(zhi)為平坦的泥(ni)底(di)(di)或泥(ni)沙底(di)(di)為好(hao)，軟泥(ni)底(di)(di)也可(ke)。海(hai)流的流速在0.17m/s至0.7m/s之間，以0.41m/s至0.7m/s為宜。

海(hai)帶養殖作業不能危害海(hai)洋環境。

（三）養(yang)殖管理(li)。

1、夏苗培育：

（1）苗(miao)種：采(cai)用(yong)頭茬苗(miao)，選葉片(pian)舒展、色(se)澤光亮、藻體(ti)健壯、柔韌的幼苗(miao)。

（2）種(zhong)(zhong)海(hai)帶(dai)：采孢子前(qian)20天選擇種(zhong)(zhong)海(hai)帶(dai)。一般(ban)7月中旬選種(zhong)(zhong)海(hai)帶(dai)，從養殖的海(hai)帶(dai)中選種(zhong)(zhong)應在海(hai)帶(dai)收割之前(qian)進行。采孢子時間一般(ban)在8月初，此時海(hai)水溫度在22℃左右(you)。