芒果视频下载

特產介紹

果甘甜，富含(han)葡萄糖、果糖、蛋白質(zhi)、脂肪及多種維生素。根、葉、果均可入藥，治療痢(li)疾、痔瘺、腸炎、腹瀉等(deng)病癥(zheng)。 山東青島、煙臺、威(wei)海、榮成和福(fu)山等(deng)地也(ye)很多，被稱為無(wu)花(hua)(hua)果沿海栽培中(zhong)心(xin)。近年來,由于無(wu)花(hua)(hua)果的(de)應用價(jia)值得到(dao)社(she)會的(de)普(pu)遍承認,無(wu)花(hua)(hua)果也(ye)迅速發展，全(quan)國截止2009年無(wu)花(hua)(hua)果種植面積已達到(dao)3500多公頃。

產品特征

威海榮成龍家無(wu)花(hua)果(guo)園無(wu)花(hua)果(guo)，是軟體(ti)果(guo)實(shi)，皮薄無(wu)核(he)，肉質松軟是第三代水果(guo)。

營養價值

榮成無花果(guo)全身都(dou)是(shi)寶,果(guo)實含碳水化合(he)化物高達74.3%，其中糖15%—20%，含水量18—20%，同(tong)時還富含維(wei)生(sheng)素A和C，具(ju)有極高的醫藥和營養價(jia)值(zhi)。其果(guo)實可(ke)(ke)開胃、生(sheng)津(jin)、止泄痢，葉可(ke)(ke)入藥治痔(zhi)疾(ji)，有一(yi)定醫藥價(jia)值(zhi)。果(guo)實除供鮮食外(wai)，還可(ke)(ke)以制(zhi)成罐頭(tou)、果(guo)脯(fu)、果(guo)醬或烘曬制(zhi)成干果(guo)。無花果(guo)以商老莊鄉最著(zhu)名。

無花果(guo)樹是(shi)一種(zhong)古老而又新(xin)興的(de)(de)果(guo)樹，其果(guo)實是(shi)一種(zhong)高營(ying)(ying)養、高藥效和多功用的(de)(de)新(xin)型食療保健型水(shui)果(guo)。無花果(guo)柔軟味甜(tian)，營(ying)(ying)養 豐富，含(han)(han)蛋白質(zhi)1．0%、碳水(shui)化(hua)合物12．6%，粗(cu)纖維1．9%。其干制果(guo)中(zhong)(zhong)，含(han)(han)糖量高達75%左右；鮮果(guo)中(zhong)(zhong)的(de)(de)含(han)(han)糖量也(ye)達15%-20%。果(guo)中(zhong)(zhong)還(huan)含(han)(han)大量的(de)(de)維生(sheng)素(su)A、維生(sheng)素(su)C及多種(zhong)有(you)(you)機酸、微(wei)量元素(su)、酶類和人體所必(bi)需的(de)(de)18種(zhong)氨基酸。同時，無花果(guo)的(de)(de)根、莖、葉、果(guo)均可人藥，有(you)(you)健胃清(qing)腸、治(zhi)療腹瀉、消腫(zhong)解毒、療咽治(zhi)痔和明(ming)目生(sheng)津(jin)的(de)(de)功效。近期國內外的(de)(de)研(yan)究還(huan)表(biao)明(ming)，其果(guo)實還(huan)有(you)(you)提高人體的(de)(de)免疫力、抑制四種(zhong)癌細胞(bao)發生(sheng)、發展的(de)(de)神奇功效。

培養特性

無花(hua)果對土壤要(yao)求不嚴，在砂土、黏土、微(wei)酸(suan)性及(ji)鹽堿地(di)(di)均可(ke)種(zhong)植。它繁(fan)殖容易，結果早，病蟲害少(shao)，效(xiao)益高(gao)。既可(ke)以作(zuo)為城郊綠色食品基地(di)(di)和高(gao)營養、高(gao)保(bao)健鮮(xian)果基地(di)(di)用樹(shu)，也(ye)可(ke)作(zuo)為開發沙(sha)荒、鹽堿地(di)(di)，建立加工基地(di)(di)，形(xing)成大規模的集觀光旅(lv)游(you)、加工生(sheng)態農(nong)業和“訂(ding)單農(nong)業”于一體的產業化(hua)用樹(shu)。同時還(huan)是(shi)很好(hao)的庭院(yuan)、公園路旁綠化(hua)、田間間作(zuo)套(tao)種(zhong)的好(hao)樹(shu)種(zhong)。

我國人民自古以來就有喜歡(huan)食(shi)用無(wu)花(hua)(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)習慣。同(tong)時，無(wu)花(hua)(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)可干(gan)、鮮(xian)兼用，在(zai)經濟林(lin)發(fa)展中具(ju)(ju)有巨大發(fa)展潛力(li)。為此，國家林(lin)業(ye)部"948"項(xiang)目(mu)課題(ti)組(zu)，分別于(yu)1997年(nian)和1998年(nian)，從美國加(jia)利福尼(ni)亞“國家無(wu)性系種(zhong)(zhong)質(zhi)資源(yuan)圃”、得(de)克薩斯州苗圃和日(ri)(ri)本(ben)福島日(ri)(ri)商(shang)株(zhu)式會社，引進(jin)無(wu)花(hua)(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)新品(pin)種(zhong)(zhong)金傲芬(fen)(A212)、波姬紅(A132)和Vio-letteSolies等66個(ge)。其(qi)中引進(jin)了美國目(mu)前最(zui)優(you)良(liang)的(de)品(pin)種(zhong)(zhong)6個(ge)。它們分別具(ju)(ju)有果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)個(ge)大(最(zui)大單(dan)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)重200克)、豐產優(you)質(zhi)、果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)眼或閉眼(抵御病蟲危(wei)害)和較耐(nai)低溫等優(you)良(liang)綜合性狀(zhuang)，優(you)于(yu)目(mu)前國內栽培品(pin)種(zhong)(zhong)。從日(ri)(ri)本(ben)引進(jin)的(de)VioletteSolies無(wu)花(hua)(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)新品(pin)種(zhong)(zhong)，其(qi)平均單(dan)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)重60克以上(shang)。果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)含糖(tang)18%—23%，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)色鮮(xian)艷，芳香宜人，是日(ri)(ri)本(ben)市(shi)場最(zui)暢銷、售價最(zui)高的(de)干(gan)鮮(xian)兼用優(you)良(liang)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)品(pin)。

無花果的栽培特點(dian)

1、投產早，收益快(kuai)，經濟壽(shou)命長(chang)

無花果(guo)(guo)的(de)一年(nian)生苗(miao)，移栽當(dang)年(nian)就能結果(guo)(guo)，第二年(nian)可(ke)收獲相當(dang)高的(de)產(chan)量，三(san)年(nian)后(hou)即可(ke)成園，進(jin)入盛果(guo)(guo)期(qi)。盛果(guo)(guo)期(qi)園667平方米產(chan)量可(ke)達(da)2000—3000千克，經(jing)濟壽命可(ke)持續10年(nian)。在日本，種植(zhi)第二年(nian)的(de)銷售金額每4公頃達(da)50萬日元，種植(zhi)第三(san)年(nian)每4公頃的(de)銷售額就可(ke)提高到100萬日元左右，故種植(zhi)無花果(guo)(guo)經(jing)濟效益相當(dang)可(ke)觀。

2、生態適應性(xing)強，易栽培，易管(guan)理

無花果(guo)原產于亞熱帶地區，性喜溫暖干燥環境。生(sheng)(sheng)長適溫為22℃-28℃。一(yi)般品(pin)種冬(dong)季在—12℃時新梢頂端開(kai)始受凍，在—20℃—22℃時，地上(shang)部凍死，而翌年又能從(cong)根(gen)莖(jing)下發生(sheng)(sheng)大量(liang)新枝(zhi)。無花果(guo)耐旱，耐瘠，不耐澇。它對土壤適應性很強，尤其是耐鹽性強無花果(guo)病蟲害少，易達到綠色食品(pin)標準。無花果(guo)繁殖快，扦(qian)插、分株均可，成活率較高。樹形(xing)容易控制，修剪(jian)較簡單(dan)，采(cai)收也十分方便(bian)。

3、果期(qi)長，適于呆(dai)品加(jia)工，良種(zhong)呆(dai)型大(da)，便于鮮食和加(jia)工兩用(yong)

無花果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)期(qi)相當長。從(cong)6月到11月份，每年(nian)有5個多月的收果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)期(qi)，新鮮果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實可(ke)陸(lu)續(xu)不斷地供應(ying)市場(chang)，又適(shi)合陸(lu)續(xu)加(jia)工，不需要堆積貯存(cun)。良種單果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)重一般在50-100克，較大果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)可(ke)達150克以上。鮮食加(jia)工兼用，對發展(zhan)鄉鎮企業十分有利。

4、營養(yang)豐(feng)富，藥食(shi)兼用

無花(hua)果(guo)果(guo)實為漿果(guo)，整(zheng)個果(guo)實除果(guo)柄外均可食用(yong)。果(guo)實營養豐富，且(qie)有明(ming)顯的醫療保健(jian)功能。

無花(hua)(hua)果(guo)(guo)果(guo)(guo)實(shi)含(han)有(you)較高(gao)(gao)的(de)糖(tang)類、蛋白質、果(guo)(guo)膠和(he)(he)(he)多種(zhong)維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)，如維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)A、維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)Bl、維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)B2、維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)C和(he)(he)(he)維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)D，其(qi)中(zhong)維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)C含(han)量極高(gao)(gao)，為柑橘的(de)2．3倍，葡萄的(de)20倍。其(qi)果(guo)(guo)實(shi)和(he)(he)(he)葉(xie)片(pian)中(zhong)含(han)有(you)18種(zhong)氨(an)(an)基酸，其(qi)中(zhong)有(you)10種(zhong)是人體必(bi)需的(de)，尤其(qi)是能(neng)抗疲勞的(de)天門冬氨(an)(an)酸，在(zai)其(qi)葉(xie)片(pian)中(zhong)高(gao)(gao)達0．49%。其(qi)果(guo)(guo)實(shi)中(zhong)還含(han)有(you)淀粉糖(tang)化酶(mei)、超氧化物(wu)歧化酶(mei)、酯酶(mei)、脂(zhi)肪酶(mei)和(he)(he)(he)蛋白酶(mei)等(deng)抗衰老營養(yang)物(wu)質，以及(ji)苯酶(mei)、呋喃(nan)香豆素(su)(su)內酯、補骨脂(zhi)素(su)(su)和(he)(he)(he)佛手甘內酯等(deng)有(you)一定抑癌作用的(de)成分。因此，無花(hua)(hua)果(guo)(guo)實(shi)為老少皆宜的(de)果(guo)(guo)中(zhong)珍品。

由于無(wu)花果(guo)含有(you)糖類(lei)、有(you)機(ji)酸、維生(sheng)素和(he)活性元素硼、鎂、錳等，因而具有(you)調節代謝機(ji)制(zhi)、降低血(xue)壓、延緩(huan)衰老、增(zeng)加血(xue)紅蛋白、消除(chu)肌體疲勞(lao)和(he)提高(gao)免疫能力等作(zuo)用，特別是有(you)明顯(xian)的(de)抗癌(ai)和(he)降低化療引起的(de)毒副作(zuo)用的(de)功效。1987年，南京農業大學無(wu)花果(guo)科技開發(fa)中心與(yu)江(jiang)蘇省腫(zhong)瘤研(yan)究(jiu)所(suo)合(he)作(zuo)研(yan)究(jiu)的(de)結果(guo)表明，無(wu)花果(guo)提取液(ye)對艾氏(shi)腹水(shui)實體癌(ai)腫(zhong)瘤株(zhu)(zhu)、S180瘤株(zhu)(zhu)、Lewis肺(fei)癌(ai)和(he)HAC肺(fei)癌(ai)的(de)抑制(zhi)率，分別為53．8%，41．8%，48．85%和(he)44．44%。在(zai)日本，用無(wu)花果(guo)治療冠心病也(ye)獲得較(jiao)顯(xian)著效果(guo)。無(wu)花果(guo)性平味(wei)甘，可(ke)(ke)用于清(qing)熱(re)潤(run)腸，治療咽喉痛(tong)，以及(ji)食(shi)欲不(bu)振、消化不(bu)良等癥。用果(guo)實煎汁或(huo)干燥葉片煎湯熏洗，可(ke)(ke)治五痔腫(zhong)痛(tong)。近(jin)年來研(yan)究(jiu)證(zheng)明，無(wu)花果(guo)對無(wu)名腫(zhong)瘤、高(gao)血(xue)壓及(ji)胃癌(ai)、食(shi)道癌(ai)、皮膚癌(ai)和(he)肝癌(ai)等都有(you)明顯(xian)的(de)醫療效果(guo)，因此備受人(ren)們的(de)青睞(lai)。

5、具有綠化及觀賞價值

無(wu)(wu)花果樹(shu)形(xing)優(you)雅(ya)，是(shi)(shi)庭(ting)院(yuan)、公園的(de)觀賞樹(shu)木(mu)。它一般(ban)不需用農藥，是(shi)(shi)一種純天(tian)然(ran)無(wu)(wu)公害樹(shu)木(mu)。無(wu)(wu)花果葉片大，成(cheng)掌狀裂，葉面粗(cu)糙，具有(you)良好(hao)的(de)吸(xi)塵效果。如(ru)與其它植(zhi)物配(pei)置(zhi)在(zai)一起(qi)，還(huan)可(ke)(ke)以(yi)形(xing)成(cheng)良好(hao)的(de)防(fang)(fang)噪聲屏障。無(wu)(wu)花果樹(shu)能抵抗(kang)一般(ban)植(zhi)物不能忍受的(de)有(you)毒氣(qi)體和大氣(qi)污染(ran)，是(shi)(shi)化工污染(ran)區(qu)綠化的(de)好(hao)樹(shu)種。此外，無(wu)(wu)花果適(shi)應性強，抗(kang)風，耐(nai)(nai)旱，耐(nai)(nai)鹽堿(jian)，在(zai)沿海(hai)地區(qu)栽植(zhi)，既(ji)可(ke)(ke)以(yi)起(qi)到防(fang)(fang)風固沙、綠化沙灘的(de)作用，同時還(huan)可(ke)(ke)豐富沿海(hai)地區(qu)的(de)果品市(shi)場(chang)，并可(ke)(ke)用于食品和藥材開發(fa)。

發展方向

1、擴大原(yuan)有種(zhong)植(zhi)規模，開辟(pi)新的種(zhong)植(zhi)基地

市場情況表明，在(zai)(zai)某些果(guo)(guo)(guo)(guo)品(pin)生(sheng)產(chan)過剩的(de)形勢下(xia)，無花果(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)需求卻(que)正在(zai)(zai)增(zeng)長。國際市場貨(huo)源緊(jin)缺，而國內消費市場的(de)無花果(guo)(guo)(guo)(guo)也貨(huo)不多見(jian)，故發展無花果(guo)(guo)(guo)(guo)產(chan)業(ye)，前景廣闊，很(hen)有希望(wang)。

2、選用優良(liang)品(pin)種，穩定生產高品(pin)質無花果

目前無花果主要優良品種有(you)：①麥司(si)衣陶芬；②布蘭瑞克；③綠抗1號(hao)；④紫(zi)果1號(hao)；⑤黃果1號(hao)；⑥蓬(peng)萊柿等。

3、推(tui)廣保護地(di)栽培(pei)技術

露(lu)天栽(zai)培無花果(guo)，由(you)于(yu)受氣候(hou)條件的(de)影響，如在果(guo)實成熟期和遇連(lian)陰雨，果(guo)實易腐爛(lan)和裂(lie)果(guo)，生產不穩定(ding)。若(ruo)采用保護地(di)(di)栽(zai)培，能達到高(gao)產、穩產和質優的(de)目的(de)，還(huan)可提(ti)早上(shang)市(shi)，提(ti)高(gao)經濟效(xiao)益。特別是南方多雨地(di)(di)區(qu)和北(bei)方高(gao)寒地(di)(di)區(qu)，更應(ying)推廣(guang)保護地(di)(di)栽(zai)培技術。

4、采用(yong)預冷、保冷設(she)施，進行(xing)貯、運(yun)、銷售

因無(wu)花果(guo)在(zai)收獲之后(hou)，其(qi)鮮度的(de)降(jiang)(jiang)低非常(chang)快，在(zai)流(liu)通過(guo)程(cheng)(cheng)中(zhong)(zhong)易軟(ruan)化(hua)和(he)腐(fu)爛，從而導(dao)致商品價值下降(jiang)(jiang)。為了保證果(guo)實質優(you)、味(wei)美(mei)，進(jin)行預冷(leng)和(he)保冷(leng)處理(li)是(shi)十(shi)分必要(yao)的(de)。普及發貨(huo)之前進(jin)行預冷(leng)處理(li)，可使鮮度糖度更高，味(wei)道可口。預冷(leng)后(hou)，使用(yong)冷(leng)藏車運輸，在(zai)運到(dao)市(shi)場和(he)銷售店的(de)過(guo)程(cheng)(cheng)中(zhong)(zhong)，保持一條“冷(leng)鏈”，效(xiao)果(guo)十(shi)分理(li)想。

5、加強(qiang)宣傳，發(fa)展鄉鎮企業，實施名牌戰略

無花果(guo)除果(guo)實(shi)可食用(yong)外(wai)，植株各部位(wei)還具有(you)藥物(wu)成分，果(guo)實(shi)還可以加(jia)工，是果(guo)、藥、加(jia)工兼用(yong)的樹種(zhong)。在(zai)市場的調節下(xia)，會有(you)較大(da)的發展趨勢(shi)，產地之間(jian)的競爭也將更加(jia)激烈。因(yin)此，一(yi)方面必須推動優質無花果(guo)的穩定生(sheng)產；另一(yi)方面，發展鄉鎮(zhen)企業(ye)，實(shi)施“公司(si)+農戶(hu)”、“訂單(dan)農業(ye)”的生(sheng)產模(mo)式，加(jia)強消(xiao)費宣傳(chuan)，提高本地無花果(guo)的知名(ming)度，研制出自己的品(pin)牌(pai)無花果(guo)保健品(pin)和相應的加(jia)工品(pin)，全方位(wei)開發，綜合利用(yong)，創出名(ming)牌(pai)，可大(da)幅度提高經(jing)濟效益，形成產地又(you)一(yi)經(jing)濟增長點或支柱產業(ye)。

6、研究開發利(li)用，不斷深入發展

無(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)是人(ren)類栽(zai)培(pei)最古(gu)(gu)老的(de)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)樹之(zhi)(zhi)一(yi)。大約(yue)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)公(gong)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)前(qian)(qian)3000年(nian)，在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)西南亞和(he)(he)地(di)中(zhong)海(hai)沿岸(an)地(di)區(qu)的(de)人(ren)們，已(yi)經(jing)開(kai)(kai)(kai)始(shi)種植無(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)。在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)古(gu)(gu)老的(de)西伯來經(jing)典和(he)(he)《圣(sheng)經(jing)·創(chuang)世(shi)(shi)(shi)紀》里(li)，都(dou)多次(ci)提到無(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)。大約(yue)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)公(gong)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)前(qian)(qian)2000-2 500年(nian)，在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)巴(ba)比倫時(shi)代(dai)的(de)古(gu)(gu)墓中(zhong)，發現(xian)鑲嵌無(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)圖(tu)(tu)案的(de)精致浮(fu)雕。在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)古(gu)(gu)埃及金字塔中(zhong)，也發現(xian)尼羅河沿岸(an)居(ju)民(min)灌溉無(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)樹的(de)浮(fu)雕圖(tu)(tu)案和(he)(he)采收無(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)壁畫。在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)美索不達米亞的(de)尼普爾古(gu)(gu)城堡(bao)中(zhong)，發掘出公(gong)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)前(qian)(qian)3 000年(nian)的(de)石刻圖(tu)(tu)，上邊用(yong)楔型文(wen)字記載(zai)了(le)12個(ge)藥(yao)方(fang)，其中(zhong)都(dou)有無(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)。在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)古(gu)(gu)希臘和(he)(he)古(gu)(gu)羅馬的(de)神話(hua)故事中(zhong)，無(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)被尊為“守護之(zhi)(zhi)神”、宮廷中(zhong)重要的(de)飾品，表示人(ren)們對它的(de)無(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)限崇敬和(he)(he)喜(xi)愛。公(gong)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)9—13世(shi)(shi)(shi)紀，無(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)開(kai)(kai)(kai)始(shi)向世(shi)(shi)(shi)界各地(di)傳(chuan)播。約(yue)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)公(gong)元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)8世(shi)(shi)(shi)紀，“圣(sheng)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)”沿著“絲綢之(zhi)(zhi)路”，由商人(ren)和(he)(he)僧侶帶(dai)到中(zhong)國，首(shou)先傳(chuan)人(ren)我國新疆(jiang)。今天(tian)(tian)，新疆(jiang)阿圖(tu)(tu)什(shen)市的(de)無(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)，依(yi)然歷久(jiu)不衰(shuai)。至今當(dang)地(di)居(ju)民(min)還保(bao)留有每天(tian)(tian)吃幾粒蜜浸無(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)可(ke)以長(chang)壽的(de)傳(chuan)說和(he)(he)習(xi)慣。在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)維吾爾族(zu)的(de)藥(yao)方(fang)中(zhong)，記載(zai)了(le)70多種病需用(yong)無(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)人(ren)藥(yao)。我國早(zao)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)唐(tang)代(dai)就有關(guan)于無(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)記載(zai)。在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)段成(cheng)式的(de)《酉陽(yang)雜俎》中(zhong)稱無(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)為“底(di)稱實”，在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)《救荒本(ben)(ben)草》中(zhong)，稱“底(di)珍樹”、“映日果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)”。李(li)時(shi)珍的(de)《本(ben)(ben)草綱目》中(zhong)，記載(zai)無(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)“能(neng)開(kai)(kai)(kai)胃止泄(xie)痢，葉治五痔腫(zhong)痛(tong)”。顯然，我國栽(zai)培(pei)無(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)之(zhi)(zhi)初，就把它用(yong)于生(sheng)食和(he)(he)作藥(yao)了(le)。

據近(jin)年研(yan)究(jiu)結果(guo)(guo)表明，無(wu)花(hua)果(guo)(guo)具有很(hen)高(gao)的(de)營養價值和藥用價值，屬一種營養全(quan)面(mian)、口味獨特的(de)保健性果(guo)(guo)品(pin)。據國內外報道，迄今(jin)無(wu)花(hua)果(guo)(guo)提取液已證實(shi)對13種癌(ai)(ai)細(xi)胞生長均(jun)有明顯抑制作(zuo)用，且無(wu)副作(zuo)用。利用無(wu)花(hua)果(guo)(guo)及(ji)(ji)其(qi)提取物(wu)質防癌(ai)(ai)抗癌(ai)(ai)的(de)研(yan)究(jiu)，不(bu)斷深入發展(zhan)，成(cheng)果(guo)(guo)層出不(bu)窮。隨(sui)著科(ke)學(xue)技術的(de)發展(zhan)，對無(wu)花(hua)果(guo)(guo)及(ji)(ji)其(qi)植(zhi)株中氨(an)基酸、維(wei)生素C、蛋白(bai)酶(mei)、黃酮、補骨脂素、果(guo)(guo)膠、微量元(yuan)素以及(ji)(ji)其(qi)它生物(wu)活性物(wu)質的(de)提取和分離，也(ye)都在不(bu)斷深入開展(zhan)。

無(wu)花(hua)果(guo)(guo)還是美容化妝品十分(fen)重要(yao)的原料。在國(guo)外(wai)，無(wu)花(hua)果(guo)(guo)美容品已(yi)十分(fen)普及，它對皮膚的凈白效果(guo)(guo)是獨特的，國(guo)內還處于研(yan)制(zhi)試驗階段。據報道，被譽為“黑(hei)色天使”、“21世紀人類健康的守護神”的無(wu)花(hua)果(guo)(guo)產品，正風靡國(guo)際(ji)市場(chang)，供(gong)不應(ying)求(qiu)。

無(wu)花(hua)果(guo)(guo)系列食(shi)品的(de)開發(fa)，更是日新月異，成(cheng)果(guo)(guo)輝煌。全(quan)世界無(wu)花(hua)果(guo)(guo)產(chan)(chan)量為250萬噸，國外市場(chang)除(chu)鮮銷(xiao)外，其(qi)加工(gong)產(chan)(chan)品主要(yao)是無(wu)花(hua)果(guo)(guo)醬(jiang)，其(qi)次是干品和(he)飲(yin)料(liao)。我(wo)國無(wu)花(hua)果(guo)(guo)栽培面積已達3刪公頃(qing)，產(chan)(chan)量與(yu)美國相當，約6萬噸，其(qi)加工(gong)產(chan)(chan)品主要(yao)是無(wu)花(hua)果(guo)(guo)蜜餞和(he)果(guo)(guo)脯，其(qi)次是少(shao)量的(de)果(guo)(guo)醬(jiang)和(he)飲(yin)料(liao)。近年我(wo)國許(xu)多(duo)企業，根據無(wu)花(hua)果(guo)(guo)的(de)營(ying)養價值(zhi)和(he)藥用(yong)價值(zhi)，應用(yong)現代生物技術和(he)先進工(gong)藝設備(bei)，已開發(fa)和(he)正在開發(fa)許(xu)多(duo)食(shi)用(yong)新產(chan)(chan)品(如“無(wu)花(hua)果(guo)(guo)含片”)和(he)保健食(shi)品(“無(wu)花(hua)果(guo)(guo)開胃營(ying)養劑”、“無(wu)花(hua)果(guo)(guo)酒(jiu)”)

用(yong)無花果(guo)(guo)(guo)制作的系列精制產(chan)(chan)品，如罐頭、果(guo)(guo)(guo)粉(fen)、果(guo)(guo)(guo)醬(jiang)和果(guo)(guo)(guo)茶等，也競相擠(ji)上(shang)貨(huo)架。因(yin)無花果(guo)(guo)(guo)果(guo)(guo)(guo)實含有(you)獨特的抗癌(ai)物質和具有(you)獨特的風味，所以無論是鮮果(guo)(guo)(guo)或是加工后(hou)的新產(chan)(chan)品，都受到(dao)消(xiao)費者的歡迎。