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榮(rong)成(cheng)蜜(mi)桃(tao)是山東省威海市榮(rong)成(cheng)市的特產(chan)。榮(rong)成(cheng)蜜(mi)桃(tao)個頭碩(shuo)大(da)，形(xing)態秀美，色澤鮮艷(yan)，皮(pi)薄肉(rou)嫩，果肉(rou)細膩，汁甜如蜜(mi)。榮(rong)成(cheng)蜜(mi)桃(tao)為國家農產(chan)品地理標志保護產(chan)品。

“榮成(cheng)蜜桃(tao)”主要(yao)生長(chang)于埠柳、崖西、大疃等(deng)(deng)鄉鎮，有十多年的種植歷(li)史，目前種植面積達數千畝。經農業部食品質(zhi)量監督(du)檢驗測(ce)試中心（濟南）檢測(ce)，“榮成(cheng)蜜桃(tao)”富含(han)蛋白質(zhi)、糖類(lei)、維生素及(ji)鈣、鐵等(deng)(deng)多種營養(yang)物質(zhi)。

2013年，榮成市綠色食品協會申報的“榮成蜜桃”通過農(nong)業部農(nong)產品質(zhi)量安全中心(xin)審(shen)查和組(zu)織專家(jia)評審(shen)，實施國家(jia)農(nong)產品地理(li)標志(zhi)登記保護。

地域范圍

榮(rong)成(cheng)蜜桃產于山(shan)東(dong)省榮(rong)成(cheng)市(shi)，覆(fu)蓋榮(rong)成(cheng)市(shi)境內埠柳(liu)、崖(ya)西(xi)(xi)、夏莊、俚島、成(cheng)山(shan)、港(gang)西(xi)(xi)、蔭子、滕家(jia)、上莊、王(wang)連(lian)10個鎮（街道(dao)）共(gong)158個行政村(cun)。西(xi)(xi)至蔭子鎮于家(jia)泊村(cun)，東(dong)至成(cheng)山(shan)鎮南(nan)泊子村(cun)，南(nan)至王(wang)連(lian)街道(dao)南(nan)橋頭村(cun)，北(bei)(bei)至港(gang)西(xi)(xi)鎮墩(dun)后(hou)村(cun)，地理(li)坐標為：東(dong)經122°15′47″～122°31′58″，北(bei)(bei)緯36°57′30″～37°22′29″之間(jian)，海拔為0～500米之間(jian)。地域保護種植面積為600公(gong)頃，年(nian)總產量(liang)9000多(duo)噸。

產(chan)品品質特性特征(zheng)

1、外在感官特征：“榮成蜜(mi)桃”果實圓(yuan)球(qiu)形(xing)，果頂(ding)微凹，果面(mian)紅色絨毛短。肉質(zhi)硬(ying)脆， 后熟則肉柔多汁，纖維少，黏(nian)核。味道(dao)純甜(tian)濃郁(yu)，酸甜(tian)可口，可食率(lv) 95%以(yi)上。平(ping)均(jun)單果質(zhi)量120 克左(zuo)右，最大單果質(zhi)量150 克。

2、內在品質指(zhi)標：榮成蜜桃(tao)可溶(rong)性固形(xing)物≥10.0%，總酸≤0.50%，鈣≥9.00 毫克/100克，鐵≥1.2毫克/100克，鋅≥2.5毫克/千克。其它指(zhi)標必須符合相應的國(guo)家(jia)、行業、地方及企業標準。

3、質量安全規(gui)定：榮(rong)成(cheng)蜜桃(tao)產地環境按照(zhao)(zhao)NY5013-2006無公(gong)(gong)害食品林果類(lei)產品產地環境技術條件(jian)執行(xing)(xing)，衛生指標按照(zhao)(zhao)NY5112-2005無公(gong)(gong)害食品落(luo)葉核(he)果類(lei)果品標準執行(xing)(xing)。