芒果视频下载

一.產品介紹

永定(ding)早(zao)熟(shu)(shu)芋(yu)(yu)栽培歷史悠久，乾隆《永定(ding)縣(xian)志》記載“芋(yu)(yu)：大者(zhe)數(shu)斤，小者(zhe)如卵，呼之早(zao)芋(yu)(yu)”。許(xu)多客(ke)家美(mei)食以(yi)早(zao)熟(shu)(shu)芋(yu)(yu)作原(yuan)料(liao)，如芋(yu)(yu)子(zi)(zi)包、芋(yu)(yu)子(zi)(zi)粄等，1990年在永定(ding)峰市鄉泥角(jiao)村發(fa)現變異株，經過多年選育(yu)實(shi)驗，1995年定(ding)名“六月紅”早(zao)熟(shu)(shu)芋(yu)(yu)（閩認菜(cai)2004002），“六月紅”早(zao)熟(shu)(shu)芋(yu)(yu)是(shi)(shi)我國(guo)最早(zao)成(cheng)熟(shu)(shu)的芋(yu)(yu)子(zi)(zi)品種(zhong)，是(shi)(shi)永定(ding)獨具特(te)色的地(di)方(fang)優(you)良品種(zhong)。 永定(ding)“六月紅”早(zao)熟(shu)(shu)芋(yu)(yu)典型特(te)點如下：該品種(zhong)屬多子(zi)(zi)芋(yu)(yu)類型。株高100厘米左右(you)，全生育(yu)期總葉(xie)片數(shu)16-17葉(xie)，葉(xie)為盾形(xing)，互生，葉(xie)柄和(he)葉(xie)緣邊呈(cheng)紫(zi)色，葉(xie)脈綠色，單(dan)株結(jie)芋(yu)(yu)數(shu)一般8-12個，單(dan)子(zi)(zi)芋(yu)(yu)重(zhong)60克左右(you)，子(zi)(zi)芋(yu)(yu)呈(cheng)卵型，皮薄(bo)，白芽，肉乳(ru)白色，肉質(zhi)(zhi)細(xi)嫩、粘滑，品質(zhi)(zhi)優(you)，商(shang)品性好。“六月紅”早(zao)熟(shu)(shu)芋(yu)(yu)獨具風味，肉質(zhi)(zhi)細(xi)嫩、粘滑，富含(han)(han)維生素E，維生素E含(han)(han)量5.2mg/kg以(yi)上，淀(dian)粉含(han)(han)量6.5g/100g以(yi)上，蛋白質(zhi)(zhi)含(han)(han)量1g/100g以(yi)上。 永定(ding)“六月紅”早(zao)熟(shu)(shu)芋(yu)(yu)是(shi)(shi)永定(ding)具有(you)地(di)方(fang)特(te)色的優(you)勢品種(zhong)，該產業能促進(jin)縣(xian)域經濟發(fa)展(zhan)，帶(dai)動農(nong)民增收(shou)的優(you)勢產業，永定(ding)縣(xian)政府(fu)十分重(zhong)視，出臺了相(xiang)關扶持(chi)政策，加(jia)大品牌(pai)建(jian)設力度，預計到(dao)2016年種(zhong)植規(gui)模為4.5萬畝(mu)，直接(jie)帶(dai)動農(nong)戶每畝(mu)增收(shou)2500元(yuan)。

二.自然生態環(huan)境和人文歷史因素

1、氣(qi)候情況：地處中(zhong)亞熱(re)帶(dai)(dai)向(xiang)南(nan)(nan)(nan)亞熱(re)帶(dai)(dai)過渡地段，屬(shu)亞熱(re)帶(dai)(dai)海(hai)洋(yang)性季風氣(qi)候，夏無酷(ku)暑，冬無嚴(yan)寒。年(nian)(nian)平均(jun)氣(qi)溫(wen)20.1℃，極(ji)端(duan)最(zui)高溫(wen)為(wei)(wei)39.2℃，極(ji)端(duan)最(zui)低溫(wen)為(wei)(wei)-4.8℃，年(nian)(nian)平均(jun)降(jiang)雨量(liang)為(wei)(wei)1606.9mm，最(zui)多降(jiang)水量(liang)2479.8mm（1983年(nian)(nian)），最(zui)少年(nian)(nian)為(wei)(wei)1157.7mm（1958年(nian)(nian)），雨量(liang)充沛。永(yong)定縣全年(nian)(nian)日(ri)照總時數(shu)平均(jun)為(wei)(wei)2024.6小時，日(ri)照百分(fen)率為(wei)(wei)46%。本縣南(nan)(nan)(nan)北(bei)緯度跨越不大，日(ri)出日(ri)沒時刻相差只(zhi)1～2分(fen)鐘，年(nian)(nian)有(you)霜日(ri)數(shu)平均(jun)為(wei)(wei)13天。環境空(kong)氣(qi)達到國家環境空(kong)氣(qi)質量(liang)GB3095-1966二級以上標(biao)準。縣內地勢東(dong)北(bei)高、西(xi)南(nan)(nan)(nan)低，東(dong)南(nan)(nan)(nan)與西(xi)北(bei)部山(shan)巒重疊，使(shi)全縣成為(wei)(wei)典型的(de)丘陵山(shan)地。由于西(xi)北(bei)部多高山(shan)能阻擋北(bei)方寒流(liu)南(nan)(nan)(nan)下(xia)，東(dong)南(nan)(nan)(nan)部山(shan)脈可阻擋南(nan)(nan)(nan)部臺風侵襲，地勢由東(dong)北(bei)向(xiang)西(xi)南(nan)(nan)(nan)逐步傾斜，有(you)利于冷(leng)空(kong)氣(qi)排泄和海(hai)洋(yang)暖流(liu)輸入，使(shi)永(yong)定縣有(you)優越的(de)氣(qi)候條件。 

2、水(shui)(shui)(shui)文情況：永(yong)定縣溪(xi)河均屬(shu)山區河流，分別屬(shu)于汀(ting)江(jiang)水(shui)(shui)(shui)系(xi)(xi)(xi)、梅河水(shui)(shui)(shui)系(xi)(xi)(xi)、梅江(jiang)水(shui)(shui)(shui)系(xi)(xi)(xi)、九龍(long)江(jiang)水(shui)(shui)(shui)系(xi)(xi)(xi)。有四(si)大河：分別是(shi)永(yong)定河、金豐溪(xi)、黃潭河、汀(ting)江(jiang)干(gan)流。地下水(shui)(shui)(shui)蓄(xu)量充(chong)沛，水(shui)(shui)(shui)質達到國家農田(tian)灌溉水(shui)(shui)(shui)質標(biao)準GB 5084-92二級(ji)以上(shang)標(biao)準。 

3、土(tu)(tu)壤(rang)和(he)(he)植被：全縣(xian)(xian)耕地(di)(di)土(tu)(tu)壤(rang)分旱地(di)(di)和(he)(he)水(shui)田兩種(zhong)，旱地(di)(di)土(tu)(tu)壤(rang)有(you)(you)(you)(you)灰(hui)紅泥(ni)(ni)土(tu)(tu)等五個類(lei)(lei)型，以紅泥(ni)(ni)土(tu)(tu)面(mian)積(ji)最大，占(zhan)(zhan)耕地(di)(di)面(mian)積(ji)3.88%；水(shui)田土(tu)(tu)有(you)(you)(you)(you)26個類(lei)(lei)型，以淺灰(hui)黃泥(ni)(ni)田面(mian)積(ji)最大，其次(ci)為黃泥(ni)(ni)田，共占(zhan)(zhan)耕地(di)(di)面(mian)積(ji)57.66%。土(tu)(tu)壤(rang)有(you)(you)(you)(you)機(ji)質(zhi)(zhi)(zhi)含量(liang)較為豐(feng)富，根(gen)據對(dui)全縣(xian)(xian)的土(tu)(tu)壤(rang)化驗分析：有(you)(you)(you)(you)機(ji)質(zhi)(zhi)(zhi)含量(liang)在6.6～75.0g／kg之間，平均值為38.1 g／kg。有(you)(you)(you)(you)機(ji)質(zhi)(zhi)(zhi)含量(liang)豐(feng)富(>30g／kg)的樣點數(shu)占(zhan)(zhan)86.6％，而有(you)(you)(you)(you)機(ji)質(zhi)(zhi)(zhi)含量(liang)缺乏(<20g／kg)的樣點數(shu)僅占(zhan)(zhan)0.87％，說明本區土(tu)(tu)壤(rang)有(you)(you)(you)(you)機(ji)質(zhi)(zhi)(zhi)含量(liang)是比較豐(feng)富的。在河谷沖積(ji)地(di)(di)帶，土(tu)(tu)壤(rang)肥沃(wo)、疏松，比較適于永定“六月(yue)紅”早熟芋(yu)生長。 永定縣(xian)(xian)植被完好(hao)，森林覆蓋率達7３％。植物(wu)資源種(zhong)類(lei)(lei)繁多，據調(diao)查，有(you)(you)(you)(you)山地(di)(di)植物(wu)162科1027種(zhong)，栽培(pei)果樹２８種(zhong)。 永定獨(du)特(te)(te)(te)的地(di)(di)形(xing)地(di)(di)貌形(xing)成了(le)獨(du)特(te)(te)(te)農田生態和(he)(he)氣候條(tiao)件，為永定“六月(yue)紅”早熟芋(yu)的生長提(ti)供了(le)優越的條(tiao)件，造(zao)就(jiu)了(le)永定“六月(yue)紅”早熟芋(yu)特(te)(te)(te)性與(yu)獨(du)特(te)(te)(te)的品質(zhi)(zhi)(zhi)。

三.地域范圍

永定縣位于福(fu)建省西(xi)(xi)南(nan)部(bu)，介于北緯24°23′～25°05′、東經116°25′～117°05′之間。東連南(nan)靖(jing)縣，東南(nan)與平和縣交界，西(xi)(xi)南(nan)與廣(guang)東省大埔縣、梅縣接壤，西(xi)(xi)北與上杭縣相連，東北與新羅區毗(pi)鄰。全境東西(xi)(xi)最寬距(ju)離(li)68公(gong)(gong)里，南(nan)北最長距(ju)離(li)80公(gong)(gong)里，總(zong)面積(ji)2223平方(fang)公(gong)(gong)里。地域范圍(wei)包括(kuo)全縣轄10個鎮、14個鄉。永定六月紅(hong)早(zao)熟芋(yu)保護面積(ji)2223平方(fang)公(gong)(gong)里，生產面積(ji)2100公(gong)(gong)頃，年產量(liang)4.2萬(wan)噸，年銷售收入1億元。

四(si).產品(pin)品(pin)質特(te)性特(te)征

1、外在(zai)感官(guan)特征：永定六月(yue)紅早熟芋(yu)屬多子(zi)(zi)芋(yu)類型。株(zhu)高(gao)100厘米左(zuo)右，全生育期(qi)總(zong)葉(xie)片數16-17葉(xie)，葉(xie)為(wei)盾(dun)形，互生，葉(xie)柄和葉(xie)緣邊呈紫色(se)(se)，葉(xie)脈綠(lv)色(se)(se)，單株(zhu)結(jie)芋(yu)數一(yi)般8-12個(ge)，單子(zi)(zi)芋(yu)重60克(ke)左(zuo)右，子(zi)(zi)芋(yu)呈卵型，皮薄，白芽，肉(rou)乳白色(se)(se)。 

2、內(nei)在(zai)品質指標：永定(ding)六(liu)月紅(hong)早(zao)熟芋獨具風味，肉質細嫩(nen)、粘滑。六(liu)月紅(hong)早(zao)熟芋富含維生素E，維生素E含量5.2mg/kg以(yi)上，淀粉含量6.5g/100g以(yi)上，蛋白質含量1g/100g以(yi)上。 

3、安全要求：永定六月紅早熟芋(yu)執行《NY5221-2005無公害食品薯芋(yu)類蔬(shu)菜》標準。

五.特定生產(chan)方式

1、種植(zhi)準(zhun)備 整地(di)作畦(qi)：芋田應選擇土(tu)壤(rang)肥(fei)沃、透水性好(hao)的水田或者旱(han)地(di)。芋田應進行深翻(fan)、曬白，整畦(qi)前每(mei)畝施(shi)消石(shi)灰50～75kg，作畦(qi)規格為(wei)(wei)畦(qi)帶溝(gou)130cm ，畦(qi)高25cm以上。基肥(fei)每(mei)畝用腐熟有機肥(fei)1500kg，硫酸(suan)(suan)鎂(mei)3～5kg，硼砂1kg，硫酸(suan)(suan)鉀10kg，過磷酸(suan)(suan)鈣50kg，拌勻堆(dui)漚(ou)7～10天，采取(qu)穴施(shi)。每(mei)畝種植(zhi)3000株，即株距為(wei)(wei)35 cm，行距為(wei)(wei)65cm。定植(zhi)時間為(wei)(wei)11月(yue)上旬至1月(yue)上旬。 

2、種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)技術(shu)要(yao)(yao)求(qiu)(qiu) 種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)前種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)芋(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)曬2～4天，并(bing)去除(chu)(chu)(chu)芽(ya)頂部的鱗片毛。剔除(chu)(chu)(chu)病(bing)(bing)蟲(chong)危(wei)害(hai)(hai)或機械(xie)傷的種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)芋(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)，種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)芽(ya)大小分級種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)。種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)芋(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)殺蟲(chong)、滅菌處理(li)：將種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)芋(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)放入40%樂果(guo)乳劑(ji)一份加(jia)50%多菌靈可濕性粉劑(ji)一份配成(cheng)800倍(bei)藥液中(zhong)，浸泡(pao)5～8分鐘撈起晾干(gan)(gan)即可種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)。種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)芋(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)深度8～10cm。種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)后種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)芋(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)蓋土(tu)(tu)(tu)至芽(ya)頂2cm。芋(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)田(tian)全園噴(pen)灑除(chu)(chu)(chu)草劑(ji)，每畝用50%丁草胺乳油100ml加(jia)水(shui)(shui)(shui)噴(pen)霧，畦(qi)(qi)面過(guo)干(gan)(gan)應加(jia)大用水(shui)(shui)(shui)量。芋(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)田(tian)畦(qi)(qi)連邊地膜覆蓋。 科學管水(shui)(shui)(shui)：采用獨特的水(shui)(shui)(shui)肥(fei)(fei)促控技術(shu)。5葉前保(bao)持(chi)土(tu)(tu)(tu)壤表土(tu)(tu)(tu)干(gan)(gan)，3cm以(yi)下見濕。結(jie)(jie)芋(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)及子(zi)(zi)芋(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)膨(peng)大期(qi)保(bao)持(chi)畦(qi)(qi)面見黑不見白(bai)。子(zi)(zi)芋(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)成(cheng)熟(shu)期(qi)保(bao)持(chi)土(tu)(tu)(tu)壤表土(tu)(tu)(tu)見白(bai)不見黑，溝(gou)底見黑不見白(bai)。 中(zhong)耕(geng)、除(chu)(chu)(chu)草、培(pei)土(tu)(tu)(tu)：第8～9葉期(qi)，結(jie)(jie)合(he)追(zhui)施(shi)結(jie)(jie)芋(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)肥(fei)(fei)，中(zhong)耕(geng)除(chu)(chu)(chu)草清(qing)除(chu)(chu)(chu)地膜，填平種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)穴。第11～13葉期(qi)，結(jie)(jie)合(he)施(shi)子(zi)(zi)芋(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)膨(peng)大肥(fei)(fei)，中(zhong)耕(geng)除(chu)(chu)(chu)草，培(pei)土(tu)(tu)(tu)高(gao)度5cm。第11～15葉期(qi)，中(zhong)耕(geng)除(chu)(chu)(chu)草，除(chu)(chu)(chu)壓側芽(ya)，培(pei)土(tu)(tu)(tu)高(gao)至10cm。 病(bing)(bing)蟲(chong)害(hai)(hai)防(fang)治：從無病(bing)(bing)、健壯芋(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)田(tian)中(zhong)選留(liu)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)芋(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)。要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)水(shui)(shui)(shui)旱(han)輪作(zuo)，旱(han)地要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)隔(ge)年(nian)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)。發(fa)病(bing)(bing)初期(qi)，發(fa)現病(bing)(bing)株(zhu)立(li)即拔掉病(bing)(bing)株(zhu)，集(ji)中(zhong)燒毀，并(bing)用石灰(hui)對病(bing)(bing)穴及周圍(wei)土(tu)(tu)(tu)壤進行清(qing)毒。施(shi)足基肥(fei)(fei)，施(shi)用充分腐(fu)熟(shu)有有機肥(fei)(fei)，避免(mian)偏施(shi)氮(dan)肥(fei)(fei)，加(jia)強肥(fei)(fei)水(shui)(shui)(shui)管理(li)，采用高(gao)畦(qi)(qi)栽培(pei)，清(qing)溝(gou)排漬。主要(yao)(yao)病(bing)(bing)蟲(chong)害(hai)(hai)有芋(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)疫病(bing)(bing)、芋(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)污斑病(bing)(bing)、芋(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)軟腐(fu)病(bing)(bing)、芋(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)炭(tan)疽病(bing)(bing)、蚜(ya)蟲(chong)、芋(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)單線天蛾、蠐螬。農(nong)(nong)藥不得使用無公害(hai)(hai)蔬(shu)菜禁用農(nong)(nong)藥。 

3、芋田管理 破(po)膜引(yin)苗(miao)：芋出苗(miao)后在(zai)(zai)每株(zhu)芽頂的(de)膜上用小刀劃開(kai)(kai)一個小口引(yin)苗(miao)伸出，并(bing)隨即(ji)(ji)用泥土封嚴(yan)揭口。 肥(fei)(fei)(fei)料施(shi)(shi)(shi)用：全(quan)期(qi)肥(fei)(fei)(fei)料參考用量(liang)(liang)即(ji)(ji)尿素26kg，過磷酸鈣50kg，硫酸鉀24kg。第(di)(di)1～2葉(xie)(xie)展開(kai)(kai)時，施(shi)(shi)(shi)提苗(miao)肥(fei)(fei)(fei)，施(shi)(shi)(shi)用量(liang)(liang)占(zhan)氮(dan)肥(fei)(fei)(fei)總(zong)量(liang)(liang)的(de)20%，水(shui)肥(fei)(fei)(fei)澆(jiao)施(shi)(shi)(shi)。第(di)(di)5～6葉(xie)(xie)期(qi)施(shi)(shi)(shi)發棵肥(fei)(fei)(fei)，施(shi)(shi)(shi)用量(liang)(liang)占(zhan)氮(dan)肥(fei)(fei)(fei)總(zong)量(liang)(liang)30%水(shui)肥(fei)(fei)(fei)澆(jiao)施(shi)(shi)(shi)。第(di)(di)8～9葉(xie)(xie)期(qi)施(shi)(shi)(shi)結芋肥(fei)(fei)(fei)，施(shi)(shi)(shi)用量(liang)(liang)占(zhan)氮(dan)肥(fei)(fei)(fei)總(zong)量(liang)(liang)50%，芋株(zhu)外(wai)9cm二(er)邊開(kai)(kai)溝(gou)(gou)施(shi)(shi)(shi)。第(di)(di)11～13葉(xie)(xie)期(qi)施(shi)(shi)(shi)子芋膨大肥(fei)(fei)(fei)，以鉀肥(fei)(fei)(fei)為(wei)主，除基肥(fei)(fei)(fei)外(wai)，其(qi)余鉀肥(fei)(fei)(fei)全(quan)部施(shi)(shi)(shi)下(xia)，在(zai)(zai)芋株(zhu)外(wai)12～15cm 二(er)邊開(kai)(kai)溝(gou)(gou)施(shi)(shi)(shi)。 

4、產(chan)品(pin)收(shou)獲(huo)及產(chan)后(hou)處理：根(gen)據子芋(yu)產(chan)量(liang)及市場行情(qing)和(he)顧客對產(chan)品(pin)的要求進行適時采收(shou)。芋(yu)葉全(quan)部變黃衰敗，母芋(yu)、子芋(yu)根(gen)系枯萎(wei)是子芋(yu)成熟(shu)的標志。選(xuan)擇(ze)晴天(tian)采收(shou)，除去殘根(gen)、須根(gen)和(he)泥土，晾(liang)干表面水分。同批產(chan)品(pin)可按大(每(mei)顆(ke)100g以上)、中(zhong)(50～100g)、小(小于50g)分級，或按購銷合同定(ding)級。 

5、生(sheng)產(chan)記(ji)錄：永定“六月紅”早熟芋的(de)(de)生(sheng)產(chan)全(quan)過程，要建(jian)立田間生(sheng)產(chan)檔案，全(quan)面記(ji)載并妥善保存，以(yi)備查閱。不得施用國家(jia)明令禁(jin)止使(shi)用的(de)(de)高(gao)毒、高(gao)殘留和淘汰的(de)(de)農業投入品(pin)，嚴禁(jin)任何(he)單(dan)位(wei)和個人在生(sheng)產(chan)基地推廣(guang)未經(jing)國家(jia)審定、登記(ji)、批準生(sheng)產(chan)的(de)(de)農業投入品(pin)，以(yi)確保產(chan)品(pin)的(de)(de)衛生(sheng)與(yu)質(zhi)量安全(quan)。