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新(xin)野，地(di)理位(wei)置優越。位(wei)于河(he)南省(sheng)西(xi)(xi)南部，南陽(yang)盆(pen)地(di)中(zhong)心，屬漢水(shui)流域，與湖北省(sheng)襄(xiang)樊市接壤。界于112o14'44"—112o35'42"，北緯(wei)32o19'30"—32o49'08"之間。屬北亞熱帶(dai)地(di)區，具有(you)明顯的大陸性季(ji)風氣(qi)候(hou)特(te)征，溫暖(nuan)濕潤(run)，四季(ji)分明，光(guang)、熱、水(shui)資源(yuan)豐富(fu)。全年(nian)平(ping)均(jun)(jun)(jun)日照總時1815.8小時，年(nian)平(ping)均(jun)(jun)(jun)氣(qi)溫15.1℃；年(nian)平(ping)均(jun)(jun)(jun)降(jiang)水(shui)量721.0毫米，年(nian)平(ping)均(jun)(jun)(jun)相對(dui)濕度75%。獨特(te)的地(di)理環境(jing)因素和良好的光(guang)、熱、水(shui)資源(yuan)造就(jiu)了新(xin)野甘(gan)藍菜葉(xie)(xie)球干爽(shuang)，鮮嫩(nen)而(er)有(you)光(guang)澤，結球緊實、均(jun)(jun)(jun)勻，不破(po)裂，不抽(chou)苔，無機械傷，球面干凈(jing)，無病蟲害，無枯爛葉(xie)(xie)，帶(dai)有(you)3～4片(pian)外(wai)包青葉(xie)(xie)的優質特(te)點。菜系豐富(fu)，有(you)花椰(ye)菜（菜花）、結球甘(gan)藍（卷心菜、洋白菜、圓白菜）、芥藍、西(xi)(xi)蘭(lan)花（綠菜花）、苤藍（撇(pie)藍）等。

新(xin)野被農(nong)(nong)業(ye)(ye)部確(que)定為(wei)國家(jia)現代農(nong)(nong)業(ye)(ye)示(shi)范區、全(quan)國糧食生產(chan)先進縣(xian)(xian)。蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)(cai)(cai)常年(nian)種植(zhi)面積44萬(wan)畝(mu)，其中無公(gong)害蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)(cai)(cai)20.6萬(wan)畝(mu)，規劃建設了(le)8萬(wan)畝(mu)的蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)(cai)(cai)產(chan)業(ye)(ye)科(ke)技園(yuan)(yuan)區，有18個蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)(cai)(cai)品種獲農(nong)(nong)業(ye)(ye)部無公(gong)害農(nong)(nong)產(chan)品認證。近(jin)年(nian)來該縣(xian)(xian)大力發張蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)(cai)(cai)深加工(gong)工(gong)藝，培育(yu)國家(jia)級農(nong)(nong)業(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)化龍頭企業(ye)(ye)1家(jia)、省(sheng)級3家(jia)。各類農(nong)(nong)民專(zhuan)業(ye)(ye)合作社(she)達到155家(jia)，入社(she)農(nong)(nong)戶10146戶，宛綠(lv)蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、綠(lv)金園(yuan)(yuan)蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)(cai)(cai)和津綠(lv)林(lin)果3家(jia)農(nong)(nong)民專(zhuan)業(ye)(ye)合作社(she)被確(que)定為(wei)全(quan)國示(shi)范社(she)。“宛綠(lv)”牌(pai)蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)(cai)(cai)暢銷國內外。

2014年，新野(ye)縣(xian)蔬菜專(zhuan)業(ye)技術協會申報的“新野(ye)甘藍”通過農業(ye)部(bu)農產品質量安全中心(xin)審查(cha)和組織專(zhuan)家評(ping)審，實施國家農產品地理標志登記保護。

產品(pin)品(pin)質特性特征

1、外(wai)(wai)在(zai)感(gan)(gan)官特(te)征：新野(ye)甘藍呈圓(yuan)球型(xing)，外(wai)(wai)觀草綠色，手(shou)感(gan)(gan)堅實，葉片光亮，生食清脆(cui)爽口(kou)，熟食口(kou)感(gan)(gan)光滑，微甜甘脆(cui)，無(wu)澀味。

2、內在品(pin)質(zhi)(zhi)指標：新野(ye)甘(gan)-養(yang)豐富，近年來(lai)，大量甘(gan)藍品(pin)質(zhi)(zhi)檢(jian)驗結果表明，新野(ye)甘(gan)藍多項指標均高(gao)出同(tong)類產(chan)品(pin)，在全國是甘(gan)藍品(pin)質(zhi)(zhi)最好的(de)地區之一，經農業部農產(chan)品(pin)質(zhi)(zhi)量監督檢(jian)驗測試中心(xin)（鄭(zheng)州）檢(jian)測，維生素C含量為(wei)53.7mg/100g～58.8 mg/100g，蛋白質(zhi)(zhi)含量為(wei)1.04%～1.32%，可溶性總糖含量為(wei)3.81%～4.00%。

3、安(an)全(quan)要求：新(xin)野(ye)甘藍(lan)嚴格(ge)執(zhi)行(xing)《無公害食品結球甘藍(lan)生(sheng)產(chan)技術規程》（NY/T5009-2001）標準。禁(jin)止使用未依法(fa)登(deng)記(ji)和(he)國家明令(ling)禁(jin)止使用的肥料(liao)、農藥等農業投入(ru)品，積(ji)極(ji)推行(xing)標準化生(sheng)產(chan)，切實保障新(xin)野(ye)甘藍(lan)質量安(an)全(quan)。

地域范圍

新野(ye)甘藍的地(di)(di)域(yu)保護范圍為(wei)河(he)南(nan)省(sheng)新野(ye)縣境內，地(di)(di)理坐標為(wei)北緯32°5'-32°6'，東(dong)徑112°15'—112°35'，東(dong)西長22km，南(nan)北寬26km，地(di)(di)勢平坦(tan)。新野(ye)甘藍生產(chan)(chan)地(di)(di)域(yu)分布(bu)于(yu)城郊鄉、五星鎮、上港鎮、王莊鎮、新甸鋪鎮、前高廟鄉、溧河(he)鎮、漢華街道(dao)、漢城街道(dao)九個(ge)鄉鎮，產(chan)(chan)地(di)(di)總面積(ji)3860公頃，年(nian)總產(chan)(chan)量289500噸。

新野甘(gan)藍為農產(chan)(chan)品(pin)地理標志產(chan)(chan)品(pin)。