新野,地(di)理位置(zhi)優越(yue)。位于河(he)南省西(xi)(xi)南部,南陽盆地(di)中(zhong)心(xin),屬漢水(shui)流域,與湖北省襄樊市接壤。界于112o14'44"—112o35'42",北緯32o19'30"—32o49'08"之間(jian)。屬北亞熱帶(dai)地(di)區,具有(you)(you)明顯的大陸性季風(feng)氣候特征,溫暖濕(shi)潤(run),四季分明,光(guang)、熱、水(shui)資源豐富。全年(nian)平均(jun)日(ri)照(zhao)總時1815.8小時,年(nian)平均(jun)氣溫15.1℃;年(nian)平均(jun)降水(shui)量(liang)721.0毫米,年(nian)平均(jun)相對濕(shi)度75%。獨特的地(di)理環境(jing)因素和良(liang)好的光(guang)、熱、水(shui)資源造就了新野甘(gan)藍菜葉(xie)球(qiu)(qiu)干爽(shuang),鮮嫩而有(you)(you)光(guang)澤,結球(qiu)(qiu)緊實、均(jun)勻,不破裂,不抽苔,無(wu)(wu)機(ji)械(xie)傷,球(qiu)(qiu)面干凈,無(wu)(wu)病蟲害(hai),無(wu)(wu)枯爛葉(xie),帶(dai)有(you)(you)3~4片外包青葉(xie)的優質特點(dian)。菜系豐富,有(you)(you)花椰菜(菜花)、結球(qiu)(qiu)甘(gan)藍(卷心(xin)菜、洋白菜、圓白菜)、芥藍、西(xi)(xi)蘭花(綠(lv)菜花)、苤(pie)藍(撇藍)等(deng)。
新(xin)野被農業(ye)(ye)(ye)部(bu)確定為國(guo)家(jia)(jia)現代農業(ye)(ye)(ye)示(shi)范(fan)(fan)區、全(quan)(quan)國(guo)糧食生產(chan)先進縣。蔬菜常年種植面積(ji)44萬畝,其(qi)中無公(gong)害蔬菜20.6萬畝,規劃(hua)建設(she)了8萬畝的蔬菜產(chan)業(ye)(ye)(ye)科技園區,有(you)18個蔬菜品種獲農業(ye)(ye)(ye)部(bu)無公(gong)害農產(chan)品認(ren)證。近年來該(gai)縣大力發(fa)張蔬菜深加工工藝,培育國(guo)家(jia)(jia)級農業(ye)(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)(ye)化龍(long)頭企業(ye)(ye)(ye)1家(jia)(jia)、省級3家(jia)(jia)。各類農民專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)合作社(she)達到155家(jia)(jia),入社(she)農戶(hu)10146戶(hu),宛(wan)綠(lv)蔬菜、綠(lv)金園蔬菜和津綠(lv)林果3家(jia)(jia)農民專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)合作社(she)被確定為全(quan)(quan)國(guo)示(shi)范(fan)(fan)社(she)。“宛(wan)綠(lv)”牌(pai)蔬菜暢銷國(guo)內外。
2014年(nian),新野縣蔬菜專業技術協(xie)會申報的“新野甘藍(lan)”通過農業部農產品質量安全中心審(shen)查和組(zu)織專家評(ping)審(shen),實施國家農產品地(di)理標(biao)志登記保(bao)護(hu)。
產品(pin)品(pin)質特性特征
1、外在感官特征:新野甘(gan)藍呈(cheng)圓球型(xing),外觀草綠色,手感堅(jian)實,葉片(pian)光亮(liang),生(sheng)食清脆爽口,熟食口感光滑,微甜甘(gan)脆,無(wu)澀味。
2、內(nei)在品(pin)(pin)質指標:新(xin)野甘-養豐富,近(jin)年來,大量(liang)(liang)甘藍品(pin)(pin)質檢驗結(jie)果(guo)表明,新(xin)野甘藍多項指標均高(gao)出同類產(chan)品(pin)(pin),在全(quan)國(guo)是甘藍品(pin)(pin)質最好的地區之一(yi),經農業部農產(chan)品(pin)(pin)質量(liang)(liang)監(jian)督檢驗測試(shi)中心(鄭州)檢測,維(wei)生素(su)C含量(liang)(liang)為53.7mg/100g~58.8 mg/100g,蛋白質含量(liang)(liang)為1.04%~1.32%,可(ke)溶(rong)性(xing)總糖含量(liang)(liang)為3.81%~4.00%。
3、安全要求:新(xin)野甘藍(lan)嚴格執行(xing)《無公害食品(pin)結球甘藍(lan)生(sheng)產(chan)技術規程》(NY/T5009-2001)標準(zhun)。禁(jin)止(zhi)(zhi)使用未依法(fa)登記和國家明令禁(jin)止(zhi)(zhi)使用的肥(fei)料、農藥(yao)等農業投入品(pin),積(ji)極推行(xing)標準(zhun)化生(sheng)產(chan),切實保障新(xin)野甘藍(lan)質量安全。
地域范圍
新(xin)野甘藍的地域(yu)保護范圍為(wei)河南省(sheng)新(xin)野縣境內,地理坐標為(wei)北緯32°5'-32°6',東徑112°15'—112°35',東西長22km,南北寬26km,地勢(shi)平坦(tan)。新(xin)野甘藍生(sheng)產地域(yu)分布于城郊鄉、五星鎮、上港鎮、王莊(zhuang)鎮、新(xin)甸鋪鎮、前高廟鄉、溧河鎮、漢華街(jie)道(dao)、漢城街(jie)道(dao)九個鄉鎮,產地總(zong)面積3860公頃,年總(zong)產量289500噸(dun)。
新(xin)野甘藍為(wei)農產品地(di)理(li)標(biao)志產品。