新野,地(di)(di)理位(wei)置(zhi)優(you)越。位(wei)于(yu)河南省西南部(bu),南陽盆地(di)(di)中心,屬漢(han)水流域,與(yu)湖北(bei)省襄樊市接壤。界(jie)于(yu)112o14'44"—112o35'42",北(bei)緯32o19'30"—32o49'08"之(zhi)間。屬北(bei)亞熱帶地(di)(di)區,具有(you)明顯的(de)大陸性季風(feng)氣(qi)候特(te)征,溫暖濕(shi)潤(run),四季分明,光、熱、水資源豐富。全年(nian)平(ping)均日照(zhao)總時(shi)1815.8小時(shi),年(nian)平(ping)均氣(qi)溫15.1℃;年(nian)平(ping)均降水量721.0毫米,年(nian)平(ping)均相(xiang)對濕(shi)度75%。獨特(te)的(de)地(di)(di)理環境因素和良好的(de)光、熱、水資源造就了新野甘藍(lan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)葉(xie)球(qiu)干爽,鮮(xian)嫩而有(you)光澤(ze),結球(qiu)緊實、均勻,不(bu)破裂,不(bu)抽苔,無機械傷(shang),球(qiu)面干凈,無病(bing)蟲害,無枯爛葉(xie),帶有(you)3~4片(pian)外(wai)包青葉(xie)的(de)優(you)質特(te)點(dian)。菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)系豐富,有(you)花(hua)椰菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)花(hua))、結球(qiu)甘藍(lan)(卷心菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、洋白菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、圓白菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai))、芥藍(lan)、西蘭花(hua)(綠菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)花(hua))、苤(pie)藍(lan)(撇藍(lan))等。
新野被農業部(bu)確定為(wei)國(guo)(guo)家(jia)現代農業示(shi)范(fan)區、全國(guo)(guo)糧食生產(chan)先進縣。蔬(shu)(shu)(shu)菜常年種植面積(ji)44萬畝,其(qi)中無公害(hai)蔬(shu)(shu)(shu)菜20.6萬畝,規(gui)劃建設了8萬畝的蔬(shu)(shu)(shu)菜產(chan)業科技園區,有(you)18個蔬(shu)(shu)(shu)菜品種獲農業部(bu)無公害(hai)農產(chan)品認證。近年來該縣大(da)力發張(zhang)蔬(shu)(shu)(shu)菜深加工工藝,培(pei)育國(guo)(guo)家(jia)級農業產(chan)業化龍(long)頭企業1家(jia)、省(sheng)級3家(jia)。各類(lei)農民專(zhuan)(zhuan)業合(he)作社達(da)到155家(jia),入(ru)社農戶(hu)10146戶(hu),宛(wan)綠蔬(shu)(shu)(shu)菜、綠金(jin)園蔬(shu)(shu)(shu)菜和(he)津綠林果3家(jia)農民專(zhuan)(zhuan)業合(he)作社被確定為(wei)全國(guo)(guo)示(shi)范(fan)社。“宛(wan)綠”牌蔬(shu)(shu)(shu)菜暢銷國(guo)(guo)內外(wai)。
2014年,新(xin)野縣(xian)蔬菜(cai)專業技術協會申(shen)報的“新(xin)野甘藍”通過(guo)農業部農產品(pin)(pin)質(zhi)量安全(quan)中(zhong)心審查(cha)和組織專家(jia)評審,實(shi)施(shi)國家(jia)農產品(pin)(pin)地(di)理(li)標志(zhi)登記(ji)保護。
產(chan)品品質特性特征
1、外(wai)在感(gan)官特(te)征(zheng):新野甘(gan)藍呈圓球(qiu)型,外(wai)觀草綠色,手感(gan)堅(jian)實,葉片光亮,生食清脆爽口(kou),熟食口(kou)感(gan)光滑(hua),微(wei)甜甘(gan)脆,無澀味。
2、內在(zai)品(pin)質(zhi)指(zhi)(zhi)標:新野(ye)甘-養豐富,近年(nian)來,大量(liang)(liang)甘藍(lan)(lan)品(pin)質(zhi)檢驗結果(guo)表(biao)明,新野(ye)甘藍(lan)(lan)多(duo)項指(zhi)(zhi)標均高出(chu)同(tong)類產品(pin),在(zai)全國(guo)是甘藍(lan)(lan)品(pin)質(zhi)最(zui)好的地區之一,經農業(ye)部(bu)農產品(pin)質(zhi)量(liang)(liang)監督檢驗測(ce)試中心(xin)(鄭(zheng)州)檢測(ce),維生素C含(han)量(liang)(liang)為53.7mg/100g~58.8 mg/100g,蛋白質(zhi)含(han)量(liang)(liang)為1.04%~1.32%,可溶性總(zong)糖含(han)量(liang)(liang)為3.81%~4.00%。
3、安全要求:新(xin)野(ye)甘藍(lan)嚴(yan)格執行《無公(gong)害(hai)食(shi)品結球甘藍(lan)生產(chan)技術規(gui)程》(NY/T5009-2001)標(biao)準。禁止使用(yong)未(wei)依法登記和國家明令(ling)禁止使用(yong)的肥料(liao)、農藥等農業投入品,積(ji)極(ji)推行標(biao)準化(hua)生產(chan),切實保(bao)障新(xin)野(ye)甘藍(lan)質量安全。
地域范圍
新(xin)(xin)野(ye)(ye)甘(gan)藍的地(di)(di)域保護范圍為河南省新(xin)(xin)野(ye)(ye)縣境內(nei),地(di)(di)理坐標為北緯(wei)32°5'-32°6',東徑(jing)112°15'—112°35',東西長22km,南北寬26km,地(di)(di)勢(shi)平坦(tan)。新(xin)(xin)野(ye)(ye)甘(gan)藍生產(chan)(chan)地(di)(di)域分布(bu)于城郊鄉、五(wu)星(xing)鎮、上港鎮、王(wang)莊鎮、新(xin)(xin)甸鋪鎮、前高(gao)廟鄉、溧河鎮、漢(han)華(hua)街(jie)道、漢(han)城街(jie)道九個鄉鎮,產(chan)(chan)地(di)(di)總面(mian)積3860公頃(qing),年總產(chan)(chan)量289500噸。
新野甘(gan)藍為農(nong)產品地理(li)標(biao)志(zhi)產品。