本(ben)溪(xi)(xi)遼(liao)(liao)五味,產(chan)(chan)地(di)位于遼(liao)(liao)寧省本(ben)溪(xi)(xi)滿(man)族(zu)治(zhi)自縣(xian)。地(di)理標志(zhi)地(di)域(yu)保護(hu)范(fan)圍包括本(ben)溪(xi)(xi)縣(xian)小市鎮(zhen)(zhen)、堿廠鎮(zhen)(zhen)、南甸(dian)鎮(zhen)(zhen)、田師付鎮(zhen)(zhen)、東(dong)營坊鄉(xiang)、連山關(guan)鎮(zhen)(zhen)、草河(he)(he)掌(zhang)鎮(zhen)(zhen)、草河(he)(he)口鎮(zhen)(zhen)、草河(he)(he)城鎮(zhen)(zhen)、清(qing)河(he)(he)城鎮(zhen)(zhen)、高(gao)官鎮(zhen)(zhen)、觀音閣街道辦事處共11個鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)、1個農牧(mu)場(chang)、1個街道辦事處,99個行政(zheng)村。地(di)理坐標為(wei)(wei)(wei)東(dong)經(jing)123°34′53″-124°45′42″,北緯(wei)40°48′50″-- 41°33′50″。2012年(nian)(nian)獲得農業(ye)部(bu)農產(chan)(chan)品地(di)理標志(zhi)登記,證書(shu)持(chi)有(you)人為(wei)(wei)(wei)本(ben)溪(xi)(xi)滿(man)族(zu)治(zhi)自縣(xian)林業(ye)產(chan)(chan)業(ye)發展局。 本(ben)溪(xi)(xi)縣(xian)位于遼(liao)(liao)寧省東(dong)部(bu)山區(qu),屬于中(zhong)溫(wen)帶(dai)濕潤(run)氣候區(qu),森(sen)林覆蓋率達76.8%,雨(yu)量充(chong)沛,年(nian)(nian)降水(shui)量為(wei)(wei)(wei)800-1000毫米,自然地(di)貌(mao)"八山一(yi)水(shui)半分(fen)田,半分(fen)道路和莊園”, 由于本(ben)溪(xi)(xi)特定(ding)的(de)地(di)理條件及獨特的(de)自然環(huan)境使其成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)(wei)“遼(liao)(liao)藥”的(de)主產(chan)(chan)區(qu),明清(qing)時期就(jiu)有(you)人采中(zhong)藥材(cai)出售(shou)外(wai)埠(bu),上世紀(ji)50年(nian)(nian)代已(yi)有(you)移(yi)植中(zhong)藥材(cai)生(sheng)產(chan)(chan),80年(nian)(nian)代中(zhong)期中(zhong)藥材(cai)生(sheng)產(chan)(chan)具(ju)備了(le)一(yi)定(ding)的(de)規(gui)模。北五味子是地(di)道的(de)遼(liao)(liao)寧鄉(xiang)土藥材(cai),素有(you)“遼(liao)(liao)五味”之(zhi)稱,本(ben)溪(xi)(xi)遼(liao)(liao)五味鮮果大(da)而飽(bao)滿(man),植株(zhu)結果率高(gao),果串(chuan)上果粒結合(he)緊密(mi)呈(cheng)穗(sui)狀,單果直徑一(yi)般在7—11mm,肉厚(hou),顏(yan)色(se)為(wei)(wei)(wei)鮮紅(hong)色(se),干(gan)品呈(cheng)紫紅(hong)色(se)或暗紫紅(hong)色(se),有(you)油(you)性及光澤,雙種核比例高(gao),占到80%左右。2006年(nian)(nian)以來,本(ben)溪(xi)(xi)遼(liao)(liao)五味彰顯出的(de)經(jing)濟效益已(yi)被各級(ji)政(zheng)府(fu)所認可,其經(jing)濟份額在中(zhong)藥材(cai)GDP總量中(zhong)的(de)比重逐(zhu)年(nian)(nian)增大(da),已(yi)成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)(wei)林地(di)經(jing)濟的(de)重要組成(cheng)(cheng)部(bu)分(fen)。目前,全縣(xian)遼(liao)(liao)五味生(sheng)產(chan)(chan)面積已(yi)達到3萬畝(mu),年(nian)(nian)產(chan)(chan)量8700噸(dun),年(nian)(nian)產(chan)(chan)值3000萬元,其中(zhong)東(dong)營坊鄉(xiang)被省政(zheng)府(fu)命名為(wei)(wei)(wei)遼(liao)(liao)寧特產(chan)(chan)“五味子之(zhi)鄉(xiang)”,本(ben)溪(xi)(xi)“遼(liao)(liao)五味”對外(wai)影響(xiang)力逐(zhu)年(nian)(nian)增大(da)。
不(bu)少人說(shuo)當(dang)前(qian)的五(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)子市場前(qian)景(jing)堪憂,可(ke)是(shi)一走進本溪滿族自治縣東營(ying)坊鄉大陽村省(sheng)“巾幗科技致富示范基地”遼(liao)五(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)種植園(yuan),卻呈現給人另外一種景(jing)象:枝繁(fan)葉茂(mao),果實飽滿。示范園(yuan)的園(yuan)主介(jie)紹(shao)說(shuo):由于采用標(biao)準化生產,各項指(zhi)標(biao)都符合GAP要求,果實收獲后根本不(bu)愁賣。如果到年底再加上縣里(li)的補貼,栽植五(wu)(wu)味(wei)(wei)(wei)子并(bing)不(bu)比經營(ying)其他作物的收入低。
地域范圍
本溪(xi)(xi)滿族自治(zhi)縣位于遼寧東(dong)(dong)部山(shan)(shan)區,全(quan)縣國土總面積3344平(ping)方公里,地(di)(di)貌(mao)特征為“八山(shan)(shan)一(yi)水一(yi)分田”。本溪(xi)(xi)遼五(wu)味農產品地(di)(di)理(li)標志地(di)(di)域保(bao)護(hu)范圍包括(kuo)本溪(xi)(xi)縣小市鎮(zhen)(zhen)(zhen)、堿廠鎮(zhen)(zhen)(zhen)、南(nan)甸鎮(zhen)(zhen)(zhen)、田師付鎮(zhen)(zhen)(zhen)、東(dong)(dong)營坊鄉、連山(shan)(shan)關(guan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、草(cao)河(he)(he)(he)掌鎮(zhen)(zhen)(zhen)、草(cao)河(he)(he)(he)口鎮(zhen)(zhen)(zhen)、草(cao)河(he)(he)(he)城鎮(zhen)(zhen)(zhen)、清(qing)河(he)(he)(he)城鎮(zhen)(zhen)(zhen)、高官鎮(zhen)(zhen)(zhen)、觀(guan)音閣街道辦(ban)事處,共計11個(ge)鄉鎮(zhen)(zhen)(zhen),1個(ge)農牧場,1個(ge)街道辦(ban)事處,99個(ge)行政村(cun)。地(di)(di)理(li)位置為東(dong)(dong)經123°34′53″-124°45′42″,北(bei)緯40°48′50″-41°33′50″,總面積6667公頃。
產品品質(zhi)特(te)性特(te)征
(1)外在感官特征:本溪(xi)遼五味鮮(xian)果(guo)大(da)而(er)飽滿,直徑(jing)一般在7—11mm,顏(yan)色(se)(se)為鮮(xian)紅(hong)色(se)(se),果(guo)串上(shang)果(guo)粒結合緊密,呈(cheng)(cheng)穗狀,植株結果(guo)率(lv)高,干品呈(cheng)(cheng)紫(zi)紅(hong)色(se)(se)或暗紫(zi)紅(hong)色(se)(se),種皮堅硬而(er)脆(cui),色(se)(se)紅(hong)、粒大(da)、肉厚,有油性及光(guang)澤,雙種核(he)比例(li)大(da),占到80%左右。
(2)內在品(pin)質指標:本溪遼(liao)五(wu)(wu)味是通過純(chun)正遼(liao)五(wu)(wu)味種苗培(pei)育而成,因(yin)此產品(pin)藥性應純(chun)度高,真(zhen)正達(da)到果實甘(gan)、酸、辛、苦(ku)、咸五(wu)(wu)味俱全。 本溪遼(liao)五(wu)(wu)味含五(wu)(wu)味子醇甲(jia)(C24H3207)不(bu)得少于(yu)0.40%。
(3)安全要(yao)求: 本溪遼五味產地(di)及環(huan)境(空(kong)氣、水、土(tu)壤)執(zhi)行(xing)(xing)NY5013—2006《無(wu)公害食品(pin) 林果(guo)(guo)類產品(pin)產地(di)環(huan)境條件(jian)》。產品(pin)執(zhi)行(xing)(xing)NY5086-2005《無(wu)公害食品(pin)落葉漿果(guo)(guo)類果(guo)(guo)品(pin)》標(biao)準。在生產過程中,建立健全生產培(pei)訓及種植檔案,制定(ding)技術操(cao)作規程和化肥使(shi)用(yong)規范(fan),并(bing)做好(hao)日常記錄。