本(ben)(ben)溪(xi)遼(liao)(liao)(liao)五(wu)味(wei),產(chan)(chan)地(di)(di)位(wei)于(yu)遼(liao)(liao)(liao)寧(ning)(ning)省本(ben)(ben)溪(xi)滿(man)(man)族治自(zi)縣(xian)。地(di)(di)理標(biao)(biao)志(zhi)地(di)(di)域保(bao)護范圍包括本(ben)(ben)溪(xi)縣(xian)小市鎮(zhen)、堿廠鎮(zhen)、南甸(dian)鎮(zhen)、田師付(fu)鎮(zhen)、東(dong)營坊鄉(xiang)(xiang)、連山(shan)關(guan)鎮(zhen)、草(cao)河(he)掌(zhang)鎮(zhen)、草(cao)河(he)口(kou)鎮(zhen)、草(cao)河(he)城鎮(zhen)、清河(he)城鎮(zhen)、高(gao)官鎮(zhen)、觀音閣街道辦事處(chu)共(gong)11個(ge)鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)、1個(ge)農(nong)(nong)牧場、1個(ge)街道辦事處(chu),99個(ge)行政(zheng)(zheng)村。地(di)(di)理坐標(biao)(biao)為東(dong)經(jing)123°34′53″-124°45′42″,北緯40°48′50″-- 41°33′50″。2012年(nian)(nian)(nian)獲(huo)得農(nong)(nong)業(ye)部農(nong)(nong)產(chan)(chan)品地(di)(di)理標(biao)(biao)志(zhi)登記,證書持(chi)有(you)(you)人為本(ben)(ben)溪(xi)滿(man)(man)族治自(zi)縣(xian)林(lin)業(ye)產(chan)(chan)業(ye)發(fa)展局。 本(ben)(ben)溪(xi)縣(xian)位(wei)于(yu)遼(liao)(liao)(liao)寧(ning)(ning)省東(dong)部山(shan)區(qu),屬于(yu)中(zhong)溫帶濕潤(run)氣(qi)候區(qu),森(sen)林(lin)覆蓋率達76.8%,雨量(liang)充沛,年(nian)(nian)(nian)降水量(liang)為800-1000毫米,自(zi)然(ran)地(di)(di)貌"八山(shan)一(yi)水半分田,半分道路和莊園”, 由于(yu)本(ben)(ben)溪(xi)特(te)定(ding)的(de)地(di)(di)理條(tiao)件(jian)及(ji)獨特(te)的(de)自(zi)然(ran)環境使其(qi)(qi)成為“遼(liao)(liao)(liao)藥(yao)”的(de)主產(chan)(chan)區(qu),明(ming)清時期(qi)就有(you)(you)人采中(zhong)藥(yao)材(cai)出(chu)售外(wai)(wai)埠(bu),上世(shi)紀(ji)50年(nian)(nian)(nian)代已(yi)有(you)(you)移植中(zhong)藥(yao)材(cai)生產(chan)(chan),80年(nian)(nian)(nian)代中(zhong)期(qi)中(zhong)藥(yao)材(cai)生產(chan)(chan)具備了(le)一(yi)定(ding)的(de)規(gui)模。北五(wu)味(wei)子是地(di)(di)道的(de)遼(liao)(liao)(liao)寧(ning)(ning)鄉(xiang)(xiang)土(tu)藥(yao)材(cai),素有(you)(you)“遼(liao)(liao)(liao)五(wu)味(wei)”之稱(cheng),本(ben)(ben)溪(xi)遼(liao)(liao)(liao)五(wu)味(wei)鮮果(guo)大而飽滿(man)(man),植株結果(guo)率高(gao),果(guo)串上果(guo)粒結合(he)緊密呈穗狀(zhuang),單果(guo)直(zhi)徑(jing)一(yi)般在7—11mm,肉厚,顏(yan)色(se)(se)為鮮紅(hong)色(se)(se),干品呈紫紅(hong)色(se)(se)或暗(an)紫紅(hong)色(se)(se),有(you)(you)油性及(ji)光澤,雙種核比例(li)高(gao),占到80%左右。2006年(nian)(nian)(nian)以來(lai),本(ben)(ben)溪(xi)遼(liao)(liao)(liao)五(wu)味(wei)彰顯出(chu)的(de)經(jing)濟效益已(yi)被各級政(zheng)(zheng)府(fu)(fu)所(suo)認可,其(qi)(qi)經(jing)濟份額在中(zhong)藥(yao)材(cai)GDP總量(liang)中(zhong)的(de)比重逐(zhu)年(nian)(nian)(nian)增大,已(yi)成為林(lin)地(di)(di)經(jing)濟的(de)重要組成部分。目(mu)前,全縣(xian)遼(liao)(liao)(liao)五(wu)味(wei)生產(chan)(chan)面積(ji)已(yi)達到3萬畝,年(nian)(nian)(nian)產(chan)(chan)量(liang)8700噸,年(nian)(nian)(nian)產(chan)(chan)值3000萬元,其(qi)(qi)中(zhong)東(dong)營坊鄉(xiang)(xiang)被省政(zheng)(zheng)府(fu)(fu)命名為遼(liao)(liao)(liao)寧(ning)(ning)特(te)產(chan)(chan)“五(wu)味(wei)子之鄉(xiang)(xiang)”,本(ben)(ben)溪(xi)“遼(liao)(liao)(liao)五(wu)味(wei)”對外(wai)(wai)影(ying)響力(li)逐(zhu)年(nian)(nian)(nian)增大。
不少人說(shuo)當(dang)前(qian)的(de)五(wu)(wu)味(wei)(wei)子(zi)市場前(qian)景堪憂,可是一走(zou)進(jin)本(ben)溪(xi)滿(man)族自(zi)治縣東營(ying)坊鄉大陽村省“巾幗(guo)科技致富(fu)示(shi)范基地”遼五(wu)(wu)味(wei)(wei)種植園(yuan)(yuan),卻呈現給(gei)人另(ling)外一種景象:枝繁葉茂,果(guo)(guo)實飽滿(man)。示(shi)范園(yuan)(yuan)的(de)園(yuan)(yuan)主介紹說(shuo):由于(yu)采用(yong)標準化(hua)生(sheng)產,各項指標都符合GAP要求(qiu),果(guo)(guo)實收(shou)獲后(hou)根本(ben)不愁賣。如果(guo)(guo)到年底再加上縣里的(de)補貼,栽植五(wu)(wu)味(wei)(wei)子(zi)并不比經(jing)營(ying)其他作物的(de)收(shou)入(ru)低(di)。
地域范圍
本溪(xi)(xi)滿族自治(zhi)縣位于遼寧(ning)東部山區(qu),全(quan)縣國土(tu)總面積(ji)3344平方公里,地貌特征為“八山一水(shui)一分田(tian)”。本溪(xi)(xi)遼五味農(nong)產品地理標志地域(yu)保(bao)護范圍包括本溪(xi)(xi)縣小(xiao)市鎮(zhen)(zhen)、堿(jian)廠鎮(zhen)(zhen)、南(nan)甸鎮(zhen)(zhen)、田(tian)師付鎮(zhen)(zhen)、東營坊(fang)鄉、連山關鎮(zhen)(zhen)、草(cao)河(he)掌(zhang)鎮(zhen)(zhen)、草(cao)河(he)口鎮(zhen)(zhen)、草(cao)河(he)城(cheng)鎮(zhen)(zhen)、清河(he)城(cheng)鎮(zhen)(zhen)、高官鎮(zhen)(zhen)、觀(guan)音閣街道辦事(shi)處,共計11個鄉鎮(zhen)(zhen),1個農(nong)牧場,1個街道辦事(shi)處,99個行(xing)政村(cun)。地理位置(zhi)為東經(jing)123°34′53″-124°45′42″,北緯40°48′50″-41°33′50″,總面積(ji)6667公頃。
產品品質(zhi)特性(xing)特征
(1)外在感官(guan)特(te)征:本溪遼五味鮮果(guo)(guo)大(da)而(er)飽滿,直徑一般在7—11mm,顏色為鮮紅色,果(guo)(guo)串上果(guo)(guo)粒結(jie)合緊密,呈穗狀,植株結(jie)果(guo)(guo)率高,干(gan)品呈紫(zi)紅色或暗紫(zi)紅色,種(zhong)皮堅硬而(er)脆,色紅、粒大(da)、肉厚,有油性及光澤(ze),雙種(zhong)核比(bi)例大(da),占到(dao)80%左右。
(2)內在品質(zhi)指標:本溪(xi)遼五(wu)味(wei)(wei)是通(tong)過(guo)純正遼五(wu)味(wei)(wei)種苗培育(yu)而成,因此產(chan)品藥性應純度高,真(zhen)正達到果實(shi)甘、酸、辛、苦(ku)、咸五(wu)味(wei)(wei)俱全。 本溪(xi)遼五(wu)味(wei)(wei)含五(wu)味(wei)(wei)子(zi)醇(chun)甲(C24H3207)不得少于0.40%。
(3)安全要求: 本溪遼五(wu)味產(chan)(chan)地及(ji)(ji)環境(空(kong)氣(qi)、水(shui)、土壤)執行(xing)NY5013—2006《無(wu)公(gong)害食品 林果類產(chan)(chan)品產(chan)(chan)地環境條(tiao)件》。產(chan)(chan)品執行(xing)NY5086-2005《無(wu)公(gong)害食品落葉漿(jiang)果類果品》標準。在生產(chan)(chan)過程(cheng)中(zhong),建立健全生產(chan)(chan)培訓及(ji)(ji)種植檔案(an),制定技術操作(zuo)規(gui)程(cheng)和化肥(fei)使用規(gui)范,并做好日(ri)常記(ji)錄。