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白(bai)烏魚(yu)(yu)(yu)是四川省內(nei)(nei)(nei)江(jiang)市(shi)的一(yi)(yi)種特色經濟魚(yu)(yu)(yu)類，主要分布于(yu)內(nei)(nei)(nei)江(jiang)市(shi)中(zhong) 區境內(nei)(nei)(nei)烏龍河，在20世紀80年代開始(shi)人工養(yang)殖(zhi)(zhi)和繁殖(zhi)(zhi)。2004年，內(nei)(nei)(nei)江(jiang)市(shi)中(zhong)區政府在永安(an)建設集白(bai)烏魚(yu)(yu)(yu)繁殖(zhi)(zhi)、養(yang)殖(zhi)(zhi)為(wei)一(yi)(yi)體的省級水產(chan)(chan)(chan)良(liang)原種場，取名為(wei)“永安(an)白(bai)烏魚(yu)(yu)(yu)”。白(bai)烏魚(yu)(yu)(yu)養(yang)殖(zhi)(zhi)在內(nei)(nei)(nei)江(jiang)市(shi)中(zhong)區逐步形成(cheng)了(le)規模化(hua)生產(chan)(chan)(chan)，形成(cheng)了(le)一(yi)(yi)條魚(yu)(yu)(yu)帶動一(yi)(yi)個產(chan)(chan)(chan)業的良(liang)好(hao)發(fa)展形勢(shi)。 　　2010年12月，國(guo)家(jia)質檢總局以2010年第134號(hao)公告，批準對內(nei)(nei)(nei)江(jiang)市(shi)中(zhong)區“永安(an)白(bai)烏魚(yu)(yu)(yu)”實施地(di)理(li)標志(zhi)產(chan)(chan)(chan)品保護。這是內(nei)(nei)(nei)江(jiang)市(shi)中(zhong)區獲得的首個國(guo)家(jia)地(di)理(li)標志(zhi)保護產(chan)(chan)(chan)品。

產地范圍

永(yong)安白烏魚地理標(biao)志產品保護產地范圍為四(si)川省內江(jiang)市市中區永(yong)安鎮(zhen)(zhen)、凌家鎮(zhen)(zhen)、伏(fu)龍(long)鄉、沱(tuo)江(jiang)鄉、鳳鳴鄉、朝陽鎮(zhen)(zhen)、白馬鎮(zhen)(zhen)、靖民(min)鎮(zhen)(zhen)、全安鎮(zhen)(zhen)、龔家鄉等10個鄉鎮(zhen)(zhen)現轄行政區域。

形態特征

白(bai)甲烏鱧體(ti)(ti)色(se)白(bai)，身體(ti)(ti)呈(cheng)棒形，頭部(bu)扁平，頭部(bu)鱗(lin)片較大，尾部(bu)鱗(lin)片細，背鰭(qi)條(tiao)47，臀(tun)鰭(qi)條(tiao)38，側線鱗(lin)63，鰓耙數13，脊椎(zhui)骨55，體(ti)(ti)長為體(ti)(ti)高(gao)的7.8～8.2倍。

技術要求

（一）種源。

烏(wu)鱧（Ophicephalus argus）。

（二）養殖環(huan)境。

養殖水(shui)溫22℃至(zhi)32℃，溶氧≥3mg∕L，pH值6.5至(zhi)8.5，水(shui)體透(tou)明度≥30cm。

（三(san)）成魚養殖技術。

1. 放養(yang)要求(qiu)：放養(yang)規(gui)格≥10cm，規(gui)格大小必須一致，單(dan)養(yang)，放養(yang)密(mi)度(du)為2至3尾(wei)/平方(fang)米。

2. 餌(er)料：投(tou)喂永安白(bai)烏魚專用(yong)配(pei)合飼料，配(pei)方(fang)中秘魯魚粉(fen)52%、鮮魚肉25%、豆餅(bing)10%、面粉(fen)8%、其他(ta)5%。

3. 成(cheng)魚捕(bu)撈：飼養周期在2齡以上(shang)，捕(bu)撈時間在每年10至(zhi)12月份(fen)，捕(bu)撈規(gui)格≥800g/尾(wei)。

4. 環境(jing)、安全要求：飼養(yang)環境(jing)、疫(yi)情疫(yi)病的防治與控(kong)制必須執行國家相關規(gui)定。