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產地環境

萬(wan)(wan)源(yuan)市(shi)(shi)位(wei)于(yu)四川(chuan)東(dong)北(bei)部，大(da)巴山南(nan)麓(lu)山區(qu)，海拔600-1400m，是(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)國南(nan)北(bei)氣候的(de)(de)分(fen)界線和(he)嘉陵江、漢江的(de)(de)分(fen)水(shui)嶺，是(shi)東(dong)出四川(chuan)連通中(zhong)(zhong)(zhong)國中(zhong)(zhong)(zhong)、東(dong)部發(fa)達地(di)區(qu)的(de)(de)三(san)大(da)通道之一，素有“秦川(chuan)鎖匙”之稱，享有“萬(wan)(wan)寶之源(yuan)”的(de)(de)美譽(yu)，全市(shi)(shi)幅員面積(ji)(ji)4065平方公(gong)里，轄52個(ge)鄉鎮，總(zong)人口57萬(wan)(wan)。晝夜溫差大(da)，立體氣候明顯，光照條件(jian)好，春遲夏涼，水(shui)資源(yuan)豐富(fu)(fu)，恰好適宜馬鈴薯生(sheng)(sheng)長(chang)喜涼特性(xing)，馬鈴薯種性(xing)退化慢(man)，可使優良(liang)種性(xing)保持較(jiao)(jiao)長(chang)時間，土壤(rang)(rang)為海相(xiang)層積(ji)(ji)硅質膠結巖發(fa)育的(de)(de)干(gan)鵝包地(di)，肥力(li)水(shui)平較(jiao)(jiao)高，有機(ji)質含量豐富(fu)(fu)，造就了馬鈴薯優良(liang)的(de)(de)品質。同(tong)時，該地(di)地(di)域是(shi)四川(chuan)省唯一的(de)(de)天然富(fu)(fu)硒區(qu)，土壤(rang)(rang)中(zhong)(zhong)(zhong)硒含量最(zui)大(da)值1.74ug/g，平均(jun)0.51ug/g，屬于(yu)中(zhong)(zhong)(zhong)硒到高硒，處于(yu)植(zhi)物生(sheng)(sheng)長(chang)和(he)人體吸收的(de)(de)最(zui)佳狀態，因此萬(wan)(wan)源(yuan)馬鈴薯屬于(yu)富(fu)(fu)硒農產品。

品質特點

萬源(yuan)馬鈴(ling)薯(shu)因品(pin)(pin)(pin)種純、薯(shu)型好、品(pin)(pin)(pin)質(zhi)佳、口感(gan)好、產量(liang)高等(deng)特(te)點而(er)聞名川東北。其產品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)最(zui)大(da)特(te)點是甜(tian)、面(mian)、香，從口味上可區(qu)別于其它地方的(de)馬鈴(ling)薯(shu)，特(te)別是萬源(yuan)市(shi)是中國(guo)三大(da)富(fu)硒(xi)帶之一(yi)，馬鈴(ling)薯(shu)特(te)有的(de)富(fu)硒(xi)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)更增(zeng)加(jia)了它的(de)食用(yong)價值(zhi)。

生產情況

萬(wan)源市是(shi)(shi)四(si)川省(sheng)第二大(da)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)大(da)縣，鮮薯(shu)總產(chan)(chan)(chan)約(yue)40萬(wan)噸，平(ping)均單(dan)(dan)產(chan)(chan)(chan)近2噸，單(dan)(dan)產(chan)(chan)(chan)水平(ping)居(ju)四(si)川省(sheng)前(qian)列(lie)，2008年(nian)在全省(sheng)糧油(you)高(gao)產(chan)(chan)(chan)創(chuang)建活動中，“百(bai)畝公關片”以(yi)最高(gao)單(dan)(dan)產(chan)(chan)(chan)4931公斤，平(ping)均單(dan)(dan)產(chan)(chan)(chan)4657.5公斤創(chuang)全省(sheng)第一佳績。最重要的(de)是(shi)(shi)萬(wan)源市是(shi)(shi)川東北地區最大(da)的(de)馬(ma)鈴(ling)薯(shu)種薯(shu)生產(chan)(chan)(chan)基地，每(mei)年(nian)向(xiang)廣安、南充、重慶、達州等川東北地區供應優質種薯(shu)12萬(wan)噸以(yi)上(shang)，商品率達50%以(yi)上(shang)，特別是(shi)(shi)將為(wei)四(si)川秋馬(ma)鈴(ling)薯(shu)發(fa)展提供種薯(shu)發(fa)揮(hui)積(ji)極的(de)作(zuo)用。2004年(nian)3月，萬(wan)源市馬(ma)鈴(ling)薯(shu)協(xie)會成立(li)，2009年(nian)被四(si)川省(sheng)科(ke)(ke)協(xie)命名為(wei)“四(si)川省(sheng)百(bai)強農村專(zhuan)業技術協(xie)會”，2010年(nian)，被中國科(ke)(ke)協(xie)、財政(zheng)部授予 “全國科(ke)(ke)普惠農興(xing)村先進單(dan)(dan)位”稱號。協(xie)會堅持“民(min)辦(ban)、民(min)管、民(min)受益”的(de)原(yuan)則，按照“協(xie)會+公司+基地+農戶(hu)”的(de)模式，以(yi)市場為(wei)導(dao)向(xiang)，科(ke)(ke)技為(wei)支撐，以(yi)創(chuang)無公害、有(you)機優質產(chan)(chan)(chan)品為(wei)動力(li)，大(da)力(li)建設生態馬(ma)鈴(ling)薯(shu)科(ke)(ke)普示范種植基地，有(you)效地帶(dai)動了該(gai)市農村產(chan)(chan)(chan)業發(fa)展，達到了農民(min)增收(shou)目的(de)。