產地環境
萬源(yuan)市位(wei)于(yu)四川東北(bei)部(bu),大(da)巴山南麓山區,海(hai)拔600-1400m,是(shi)(shi)中國南北(bei)氣(qi)候的(de)(de)分界線和(he)(he)嘉陵江(jiang)(jiang)、漢(han)江(jiang)(jiang)的(de)(de)分水嶺(ling),是(shi)(shi)東出四川連通中國中、東部(bu)發(fa)達地(di)區的(de)(de)三大(da)通道之一,素有(you)“秦川鎖匙(chi)”之稱,享有(you)“萬寶之源(yuan)”的(de)(de)美譽(yu),全市幅員面積4065平(ping)方公里,轄(xia)52個鄉鎮,總人(ren)口57萬。晝夜溫差大(da),立體氣(qi)候明顯,光照條(tiao)件好,春(chun)遲夏涼(liang),水資源(yuan)豐(feng)富(fu),恰好適宜馬(ma)(ma)(ma)鈴薯(shu)(shu)生(sheng)長(chang)喜涼(liang)特性,馬(ma)(ma)(ma)鈴薯(shu)(shu)種性退化慢,可使優良種性保持較長(chang)時(shi)間,土壤為(wei)海(hai)相層積硅質(zhi)膠結(jie)巖發(fa)育的(de)(de)干鵝(e)包地(di),肥力水平(ping)較高(gao),有(you)機(ji)質(zhi)含(han)量豐(feng)富(fu),造就了(le)馬(ma)(ma)(ma)鈴薯(shu)(shu)優良的(de)(de)品(pin)質(zhi)。同時(shi),該地(di)地(di)域是(shi)(shi)四川省唯一的(de)(de)天然富(fu)硒(xi)(xi)區,土壤中硒(xi)(xi)含(han)量最(zui)大(da)值1.74ug/g,平(ping)均0.51ug/g,屬(shu)于(yu)中硒(xi)(xi)到(dao)高(gao)硒(xi)(xi),處于(yu)植物生(sheng)長(chang)和(he)(he)人(ren)體吸收的(de)(de)最(zui)佳狀態,因此萬源(yuan)馬(ma)(ma)(ma)鈴薯(shu)(shu)屬(shu)于(yu)富(fu)硒(xi)(xi)農產品(pin)。
品質特點
萬源(yuan)馬(ma)鈴薯因品(pin)種純、薯型好、品(pin)質(zhi)佳、口感好、產量高等特(te)(te)(te)點而聞名川(chuan)東北。其產品(pin)品(pin)質(zhi)最大特(te)(te)(te)點是甜、面、香(xiang),從口味上可區別于其它地方的(de)馬(ma)鈴薯,特(te)(te)(te)別是萬源(yuan)市是中國(guo)三大富硒帶之一,馬(ma)鈴薯特(te)(te)(te)有的(de)富硒品(pin)質(zhi)更增加了它的(de)食用價(jia)值(zhi)。
生產情況
萬(wan)源市(shi)是(shi)(shi)四川省(sheng)第二大(da)馬(ma)(ma)鈴(ling)(ling)薯(shu)(shu)(shu)大(da)縣,鮮(xian)薯(shu)(shu)(shu)總產(chan)(chan)(chan)約40萬(wan)噸(dun)(dun),平均單(dan)產(chan)(chan)(chan)近2噸(dun)(dun),單(dan)產(chan)(chan)(chan)水平居四川省(sheng)前(qian)列,2008年在全省(sheng)糧油高(gao)產(chan)(chan)(chan)創建(jian)活動中(zhong),“百(bai)畝(mu)公關片(pian)”以(yi)(yi)最(zui)(zui)高(gao)單(dan)產(chan)(chan)(chan)4931公斤(jin),平均單(dan)產(chan)(chan)(chan)4657.5公斤(jin)創全省(sheng)第一佳績。最(zui)(zui)重要(yao)的(de)是(shi)(shi)萬(wan)源市(shi)是(shi)(shi)川東(dong)北地(di)區(qu)最(zui)(zui)大(da)的(de)馬(ma)(ma)鈴(ling)(ling)薯(shu)(shu)(shu)種(zhong)(zhong)薯(shu)(shu)(shu)生產(chan)(chan)(chan)基地(di),每年向廣安、南充、重慶(qing)、達(da)州(zhou)等川東(dong)北地(di)區(qu)供(gong)應優(you)質種(zhong)(zhong)薯(shu)(shu)(shu)12萬(wan)噸(dun)(dun)以(yi)(yi)上,商(shang)品率達(da)50%以(yi)(yi)上,特別是(shi)(shi)將為(wei)四川秋馬(ma)(ma)鈴(ling)(ling)薯(shu)(shu)(shu)發展提(ti)供(gong)種(zhong)(zhong)薯(shu)(shu)(shu)發揮積(ji)極的(de)作用。2004年3月,萬(wan)源市(shi)馬(ma)(ma)鈴(ling)(ling)薯(shu)(shu)(shu)協會(hui)(hui)成立,2009年被(bei)四川省(sheng)科協命名(ming)為(wei)“四川省(sheng)百(bai)強農(nong)村(cun)專(zhuan)業(ye)技(ji)術協會(hui)(hui)”,2010年,被(bei)中(zhong)國(guo)科協、財政部(bu)授予 “全國(guo)科普惠農(nong)興村(cun)先進單(dan)位”稱(cheng)號。協會(hui)(hui)堅持“民(min)(min)辦、民(min)(min)管、民(min)(min)受(shou)益(yi)”的(de)原則,按照“協會(hui)(hui)+公司+基地(di)+農(nong)戶”的(de)模式,以(yi)(yi)市(shi)場為(wei)導向,科技(ji)為(wei)支撐,以(yi)(yi)創無公害、有(you)機(ji)優(you)質產(chan)(chan)(chan)品為(wei)動力(li),大(da)力(li)建(jian)設生態馬(ma)(ma)鈴(ling)(ling)薯(shu)(shu)(shu)科普示范種(zhong)(zhong)植基地(di),有(you)效地(di)帶動了該市(shi)農(nong)村(cun)產(chan)(chan)(chan)業(ye)發展,達(da)到了農(nong)民(min)(min)增收目的(de)。