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產品介紹

南(nan)丹黃(huang)(huang)臘(la)李(li)原產(chan)廣西壯族自治區南(nan)丹縣羅富鄉，在當地(di)(di)(di)已有一、二(er)百年的種植歷史(shi)，是(shi)南(nan)丹最著名的傳(chuan)統(tong)土特產(chan)之一。南(nan)丹位于廣西西北部，地(di)(di)(di)處云貴高(gao)原溫帶(dai)落葉果樹分布帶(dai)向(xiang)廣西丘陵亞熱帶(dai)落葉果樹和常綠果樹混交分布的過渡地(di)(di)(di)帶(dai)，地(di)(di)(di)理環境復雜(za)而獨特，孕(yun)育了(le)別(bie)具地(di)(di)(di)方特色(se)的李(li)中珍品——南(nan)丹黃(huang)(huang)臘(la)李(li)，其果實端莊，色(se)彩亮(liang)麗，外觀(guan)琳瓏剔透，果肉酸甜適口，質地(di)(di)(di)爽脆(cui)，風味、口感(gan)獨特，早在二(er)十世紀八(ba)十年代(dai)初(chu)就蜚聲廣西區內外，九(jiu)十年代(dai)初(chu)被(bei)國內果樹專著收(shou)錄為(wei)優良地(di)(di)(di)方李(li)子品種，是(shi)南(nan)丹特色(se)水果的典型代(dai)表，被(bei)授予(yu)廣西河池(chi)市“優質農產(chan)品”和“名牌產(chan)品”稱號。2001年7月(yue)，南(nan)丹縣被(bei)中國特產(chan)之鄉推薦(jian)暨宣傳(chuan)活動組織委員會命名為(wei)“中國黃(huang)(huang)臘(la)李(li)基(ji)地(di)(di)(di)”。

自(zi)然生(sheng)態環境(jing)和人文歷史因(yin)素(su)

1、土(tu)壤(rang)地(di)貌情況(kuang)：南(nan)丹縣地(di)處于(yu)云貴(gui)高(gao)(gao)原與廣西(xi)丘陵(ling)過(guo)渡地(di)帶。鳳凰山(shan)(shan)脈(mo)經貴(gui)州伸入，自西(xi)北往東南(nan)貫(guan)穿全(quan)縣中部(bu)(bu)(bu)，形(xing)(xing)成(cheng)中間(jian)高(gao)(gao)兩(liang)邊低(di)(di)的(de)(de)背(bei)脊形(xing)(xing)地(di)形(xing)(xing)，整個(ge)地(di)勢東北較高(gao)(gao)，西(xi)南(nan)較低(di)(di)，境內山(shan)(shan)嶺(ling)連綿、峰(feng)巒重迭，海拔(ba)600－900m,主要(yao)地(di)貌有丘陵(ling)地(di)、中低(di)(di)山(shan)(shan)山(shan)(shan)地(di)、巖(yan)(yan)溶峰(feng)叢洼地(di)、巖(yan)(yan)溶峰(feng)林谷地(di)。成(cheng)土(tu)母質(zhi)有七大類，大部(bu)(bu)(bu)分(fen)成(cheng)土(tu)母質(zhi)為沙頁巖(yan)(yan)和石灰(hui)巖(yan)(yan)，沙頁巖(yan)(yan)主要(yao)分(fen)布在(zai)月里(li)南(nan)部(bu)(bu)(bu)、芒(mang)場(chang)一部(bu)(bu)(bu)分(fen)、六(liu)寨、城關(guan)、車(che)河、羅富(fu)、吾隘(ai)、大廠的(de)(de)大部(bu)(bu)(bu)分(fen)。石灰(hui)巖(yan)(yan)主要(yao)分(fen)布在(zai)八(ba)圩、中堡、里(li)湖大部(bu)(bu)(bu)分(fen)，及芒(mang)場(chang)一部(bu)(bu)(bu)分(fen)、六(liu)寨小部(bu)(bu)(bu)分(fen)。土(tu)壤(rang)以黃壤(rang)、紅壤(rang)和沖(chong)積土(tu)居多(duo)。

2、水(shui)文(wen)情況：南(nan)丹縣地(di)處(chu)珠江流(liu)域，河(he)流(liu)均屬珠江流(liu)域西江水(shui)系，主要河(he)流(liu)有納力河(he)、南(nan)丹河(he)、巴定河(he)、拉潭河(he)、車河(he)，在縣境內年平(ping)(ping)均徑流(liu)量(liang)(liang)為20.95億立方(fang)(fang)米(mi)。河(he)川年平(ping)(ping)均徑流(liu)量(liang)(liang)為13.95億立方(fang)(fang)米(mi)。全縣內有地(di)下(xia)河(he)10條，泉井出露(lu)點343處(chu)，地(di)下(xia)水(shui)資源(yuan)量(liang)(liang)為5.743億立方(fang)(fang)米(mi)。

3、氣(qi)(qi)候(hou)情(qing)況(kuang)：南(nan)丹縣屬亞熱(re)(re)帶濕潤季風氣(qi)(qi)候(hou)區，夏(xia)無(wu)酷(ku)暑，冬(dong)無(wu)嚴寒、雨(yu)(yu)量充(chong)沛、雨(yu)(yu)熱(re)(re)同季，氣(qi)(qi)候(hou)條件十分優越(yue)。年太陽總(zong)輻射量為(wei)89.40mj/平(ping)方厘米。年平(ping)均日照時數為(wei)1257.1小時，是廣西日照時數較少的縣份之(zhi)一。年平(ping)均氣(qi)(qi)溫(wen)為(wei)16.9℃，大(da)于或等于10℃總(zong)積溫(wen)為(wei)熱(re)(re)（車河）6163℃，溫(wen)（城關）5037℃，涼（六(liu)寨）4713℃；南(nan)丹無(wu)霜期(qi)南(nan)長北短，年均無(wu)霜期(qi)297－285天，年均降(jiang)水量1436.6mm,5－8月是雨(yu)(yu)季，雨(yu)(yu)季降(jiang)水量占(zhan)全年降(jiang)水量的52%，年均相對濕度83%。

地域范圍

南丹(dan)黃(huang)臘李農產品地理標志地域(yu)保(bao)護范(fan)圍包(bao)括廣西壯族自治(zhi)區(qu)南丹(dan)縣行政區(qu)域(yu)內的(de)城(cheng)關、羅富、吾隘、大廠、八圩、里(li)(li)湖、芒場、車河、六寨、月里(li)(li)、中堡等11個鄉鎮及(ji)其所轄的(de)行政村(cun)。保(bao)護范(fan)圍位于(yu)東經(jing)107°1′－107°55′，北(bei)緯24°42′－25°37′之間，區(qu)域(yu)面積為3916平方公(gong)里(li)(li)。保(bao)護面積1000公(gong)頃，產量3萬(wan)噸。

品質特性特征

1、外在感官特征：南丹黃(huang)(huang)(huang)臘(la)李果(guo)實近圓(yuan)球形～扁圓(yuan)形，果(guo)頂平(ping)微凹，梗洼深(shen)、廣；縫合線明(ming)顯(xian)，兩側稍不對稱；果(guo)皮有光(guang)澤、臘(la)黃(huang)(huang)(huang)色、有紅斑(ban)。果(guo)粉厚，灰白色。平(ping)均(jun)單果(guo)重53克。果(guo)肉黃(huang)(huang)(huang)色，內質爽脆、細膩、汁多、清甜。種核小，粘核。

2、內在(zai)品(pin)質指標：南丹黃臘李可(ke)溶性固(gu)形物占比≧11%，總糖（以葡萄糖計(ji)）占比≧7%，總酸（以檸檬酸計(ji)）含量≦1.3g/100g，可(ke)食(shi)率＞95g/100g。